山西农村居民膳食摄入量与高血压病关系的调查

目的：探讨农村地区居民高血压病的膳食影响因素,为农村居民开展高血压病的预防和膳食指导提供参考依据．方法：对壶关县石河末村25岁以上常住1256名居民进行食物频率问卷调查和血压测量,采用SPSS12．0软件进行数据录入和统计分析,并从食物摄入量与高血压病患病关系进行多因素Logistic回归分析．结果：壶关县农村1256名居民高血压病患病率为23．96％,男26．10％（160／613）女21．92％（141／643）性别间差异无统计学意义（χ^2=2．999,P〉0．05）．进入回归模型的食物因素中腌制蔬菜和油脂类食物是高血压病的危险因素（OR值分别为1．33和1．07）．新鲜蔬菜水果摄入多对高血压患病有保护作用（OR值为0．71）．结论：食物中高血压病的保护因素和危险因素并存,合理膳食改善食物结构及健康生活方式是防治高血压的主要措施．     

开封市企业职工高血压与膳食结构、BMI等相关因素关系研究

目的了解开封市企业职工高血压与膳食结构、BMI等相关因素的关系,为企业职工高血压膳食干预提供依据。方法采取整群抽样的方法抽取20家企业4 656名职工作为研究对象,测量其身高、体重及血压,使用统一问卷调查职工一般情况及过去一年膳食摄入情况,采用多因素Logistic回归分析高血压与相关因素的关系。结果职工高血压患病率17.1%,肥胖率12.7%,多因素Logistic回归显示家族史(OR=2.231,95%CI=1.914~2.503)、高食盐摄入量(OR=1.373,95%CI=1.213~1.701)、饮酒(OR=1.361,95%CI=1.201~1.873)和体重超重(OR=2.365,95%CI=1.925~3.269)肥胖(OR=2.961,95%CI=2.201~4.103)是高血压病的危险因素。结论企业职工高血压发病率较高,膳食因素、家族史、超重肥胖对高血压有较大影响。     

高校知识分子高血压危险因素的相关分析

目的 分析高校知识分子人群中的高血压患病情况及其主要的危险因素,为高校中高血压的预防和控制提供参考依据.方法 从该校2008年参加健康体检的员工中抽取2 053名30岁以上知识分子的体检资料,并采取统一问卷调查收集其主要行为方式,对高血压相关因素进行单因素和多因素分析.结果 单因素分析结果显示年龄、性别、高血压家族史、体质量指数(BMI)等10个因素与高血压有关;Logistic回归分析显示年龄、高血压家族史、BMI、血糖以及睡眠状况是高血压发生的重要影响因素.结论 应从控制血糖、合理营养、保证睡眠以及降低BMI等方面入手,进行健康教育,有效降低高校知识分子群体中高血压的患病率.     

膳食维生素C摄入水平对膝关节骨赘及关节间隙狭窄的影响研究

背景　既往研究表明维生素C可能影响骨关节炎的发生发展,但多数研究结果并不完全一致。目的　探讨膳食维生素C摄入水平对膝关节骨赘及关节间隙狭窄的影响。方法　选取于2013年10月-2014年11月在中南大学湘雅医院健康管理中心进行健康体检者5 764例为研究对象。收集体检者基本资料,并测定其膳食维生素C摄入水平。根据膳食维生素C摄入水平,采用3分位法将体检者分为3组：低维生素C摄入水平组（维生素C摄入水平≤85.65 mg/d,n=1 902）、中维生素C摄入水平组（维生素C摄入水平85.66~132.08 mg/d,n=1 902）、高维生素C摄入水平组（维生素C摄入水平≥132.09 mg/d,n=1 960）。采用多因素Logistic回归探讨膳食维生素C摄入水平对膝关节骨赘及关节间隙狭窄的影响。结果　低、中、高维生素C摄入水平组关节骨赘患病率分别为16.46%（313/1 902）、12.72%（242 /1 902）、12.45%（244/1 960）,差异有统计学意义（P<0.001）。多因素Logistic回归分析结果显示,维生素C摄入水平、年龄、性别、体质指数（BMI）、是否合并糖尿病、是否合并高血压是体检者患膝关节骨赘的影响因素（P<0.05）。低、中、高维生素C摄入水平组体检者膝关节间隙狭窄患病率分别为29.34%（558/1 902）、28.65%（545/1 902）、28.88%（566/1 960）,差异无统计学意义（P>0.05）。多因素Logistic回归分析结果显示,年龄、性别、BMI是体检者患膝关节间隙狭窄的影响因素（P<0.05）。结论　膳食维生素C摄入水平低可能是患膝关节骨赘的危险因素,但膳食维生素C摄入水平不是膝关节间隙狭窄的影响因素。     

吉林省农村成年居民膳食多样化与超重和肥胖关系的调查分析

目的：以膳食多样化评分(DDS)为评价指标,了解吉林省18~65岁农村成年居民膳食多样化与超重和肥胖状况,并分析膳食多样化与超重和肥胖的关系。方法：2012年6~7月本课题组采用多阶段分层随机抽样方法,在吉林省选取674名农村居民作为调查对象,运用食物频率法调查居民各类食物摄入频率和摄入量,测量居民身高和体质量,并计算体质量指数（BMI）,计算DDS,采用Logistic回归模型在控制混杂因素作用的基础上,分析不同膳食多样化程度农村居民超重和肥胖发生的危险性。结果：吉林省农村居民DDS整体水平较低,62.4%的居民DDS在6分及以上,11.8%的农村居民DDS为3分及以下,肥胖检出率略高于全国平均水平。膳食多样化程度分级为适中和充足的居民,发生超重和肥胖的危险性分别是膳食多样化程度不足者的0.946和0.816倍。结论：目前吉林省农村成年居民膳食多样化程
度较低,发生超重和肥胖的危险性较高;随着膳食多样化程度增加,发生肥胖的危险性降低。     

英德市农村居民慢性病相关危险因素流行病学调查

目的 了解英德市农村居民慢性病相关危险因素,为开展农村基本公共卫生服务提供科学依据.方法 采用多阶段整群随机抽样方法抽取4个镇16个村,对1014名15～69岁农村居民进行问卷调查和体格测量,使用Epidata 3.0建立数据库,SPSS 17.0软件统计分析.结果 超重、肥胖、向心性肥胖、高血压粗患病率分别为18.71%、3.56%、22.77%和27.12%;现在吸烟率和饮酒率分别为31.85%和36.98%.居民休闲锻炼性活动占15.88%,静坐活动平均时间为5.30 h/d;规律早餐的占91.33%,每天摄入鱼类、禽肉类、奶类、薯类和杂粮的频率均明显不足.Logistic回归分析,超重、向心性肥胖、高血压均与年龄呈正相关,高盐饮食、饮酒和肥胖等是致高血压的主要危险因素,休闲锻炼活动是防止超重、向心性肥胖、高血压的保护因素.结论 英德市农村居民存在膳食结构不合理和不良饮食习惯,现在吸烟率和饮酒率较高,缺乏规律锻炼等不良生活方式,高血压、肥胖症等慢性病患病率偏高,应加大农村居民慢性病健康教育与相关危险因素的干预.     

云南1223例农村居民高血压患病情况及影响因素研究

目的 了解云南农村居民的高血压患病情况和影响因素，为我省开展高血压的一级预防提供依据。方法 以云南省3县区的18～69岁常住居民为研究对象，采用多阶段分层随机抽样方法，共对1260名农村居民的慢性病现患状况及相关因素等内容进行问卷调查。对成组设计的高血高血压病例对照调查资料进行单因素和多因素非条件Logistic回归分析。结果 患病粗率为15．69％。单因素分析示与高血压患病显著相关的影响因素有：性别、年龄、民族、职业、文化程度、婚姻状况、吸烟、饮酒、体力活动、饮食喜成、精神状况、体重指数(BMI)、腰／臀围比(WHR)。保护性因素有：经常体育锻炼、文化程度较高、不易急躁、常吃蔬菜和水果等。多因素logistic回归分析显示，影响云南农村居民高血压患病率的主要危险因素有：年龄、饮酒、BMI和WHR。结论 云南农村居民高血压的防治形势严峻。     

某高校知识分子高血压患病现况及危险因素分析

目的了解高校知识分子高血压的患病现况,分析探讨其发病的相关危险因素。方法对该校参加2011年健康体检的教工进行统一问卷调查,将体检资料及问卷结果记录入档,对其相关数据进行分析。结果高血压患病率为19．13％;多因素Logistic回归分析显示,年龄、性别、体重指数（BMI）、高血压家族史、糖尿病、血脂异常（TG）、精神压力是高校知识分子高血压发病的相关危险因素。结论加强高校知识分子高血压一级预防,进行健康教育和行为干预,使其养成良好的行为生活方式,避免高血压的危险因素,防止高血压病的发生。     

某社区人群主要行为因素与高血压的相关性分析

目的 分析主要行为因素与高血压的相关性,提出健康教育重点.方法 对门诊就诊的32例高血压患者和30例非高血压者,采取统一问卷调查收集其主要行为方式,比较和多因素分析与高血压的相关性.结果 对16个可能影响高血压的行为因素进行多因素logistic回归分析,显示文化程度与高血压患成负相关,BMI与高血压正相关.结论 应从限盐减重、合理膳食、适当运动、平衡心理等生活行为方式入手,加强低文化程度、超重和肥胖人群的健康教育.     

生活方式与高血压关系的Logistic回归分析

目的了解生活方式与高血压的关系。方法采用分层随机整群抽样的方法抽取9单位1816人，用心血管流行病学研究方法进行调查。对调查中与生活方式有关的变量分层进行x2检验、单因素分析、多元Logistic回归分析。结果被调查人群标化患病率为22．9％，存在多种高血压高发的危险因素，将单因素分析中有统计学意义的变量进行Logistic逐步回归法分析，在排除混杂和交互作用后，BMI指数是高血压生活方式危险因素中的独立因素（P〈0．05）。结论生活方式与高血压的发生有密切关系。     

Changes in Dietary Patterns and Certain Nutrition—related Diseases in Urban and Rural Residents of Jiangsu Province,China,During the 1990s^1

Objective To investigate into the changes of dietary patterns and their impacts on health of urban and rural residents in Jiangsu Province, China during the 1990s. Methods On the basis of the results of food consumption survey, the calorie intake was calculated according to the balanced diet method and the quality of diet was assessed by scores of desirable dietary pattern (DDP).Results It was found that food consumption and dietary patterns changed remarkably during the 1990s. Grain consumption was decreasing year by year, but the consumption of animal food was markedly increasing. Although the score of desirable dietary pattern (DDP) in urban residents was more than 90, the deducted score due to over-consumption of animal food increased. The mortality from infectious diseases evidently decreased in the whole province, while the death rates of some chronic diseases, such as diabetes, hypertension, colorectal cancer and breast cancer, were increasing rapidly in urban areas. Conclusions Sufficient attention should be paid to the negative effects of change in dietary patterns on people's health, especially in the urban residents.     

Changes in Dietary Patterns and Certain Nutrition-related Diseases in Urban and Rural Residents of Jiangsu Province,China,During the 1990s

Objective To investigate into the changes of dietary patterns and their impacts on health of urban and rural residents in Jiangsu Province, China during the 1990s. Methods On the basis of the results of food consumption survey, the calorie intake was calculated according to the balanced diet method and the quality of diet was assessed by scores of desirable dietary pattern (DDP). Results It was found that food consumption and dietary patterns changed remarkably during the 1990s. Grain consumption was decreasing year by year, but the consumption of animal food was markedly increasing. Although the score of desirable dietary pattern (DDP) in urban residents was more than 90, the deducted score due to over-consumption of animal food increased. The mortality from infectious diseases evidently decreased in the whole province, while the death rates of some chronic diseases, such as diabetes, hypertension, colorectal cancer and breast cancer, were increasing rapidly in urban areas. Conclusions Sufficient atten     

膳食习惯对原发性高血压病人血压水平的影响

目的:了解农村原发性高血压病人膳食习惯对血压水平的影响,寻找防治措施。方法:运用食物频率询问法调查农村1395个原发性高血压患者,采用单因素和多因素线性回归分析膳食习惯对高血压人群的收缩压和舒张压的影响。结果:单因素分析显示年龄、教育程度、吃饭是否定量及动物性食物、腌制品和蔬菜的摄入频率对基线收缩压有显著性影响;豆类及其制品、白酒、主食及蔬菜的摄入频率以及喜食辣、咸口味等变量对基线舒张压也有显著性影响。逐步回归分析显示性别、年龄、吃饭是否定量、腌制品的摄入频率和蔬菜的摄入频率对基线收缩压有显著影响;而影响基线舒张压有显著性影响的变量有性别、吃饭是否定时、蔬菜、白酒的摄入频率等因素。结论:农村原发性高血压患者的膳食习惯可能影响原发性高血压患者的基线血压水平。     

宁夏部分地区居士人群结构及其与普通居民饮食结构的比较

对农村居士人群和一般人群的膳食结构进行调查分析，发现居士人群仅以植物性食品为其营养来源，而一般人群则以动、植物食品为其营养来源。研究显示该两组人群可作为研究营养与疾病关系的可靠基线人群。     

吉林省农村地区居民膳食模式与高血压关系的调查分析

目的: 研究不同的膳食模式对高血压患病的影响,为建立健康的膳食模式、从膳食方面改善血压异常、早期预防和控制高血压提供参考依据。方法: 采取随机整群抽样的方法于2010-2011年抽取吉林省8个自然村的40~80岁朝鲜族和汉族常住人口1394名进行膳食调查、体格检查和血压测量。采用因子分析方法建立膳食模式,分析不同膳食模式对高血压患病的影响。结果: 吉林省农村地区中老年人高血压患病率为35.3%。因子分析得到腌制品类膳食模式、酒类膳食模式、调味品类膳食模式和高蛋白类膳食模式4种膳食模式,经多因素Logistic回归分析,调整年龄、性别、民族、学历和职业后,饮酒模式与高血压的发生呈正相关关系(OR=1.43,95%CI 1.07~1.90)。结论: 酒类膳食模式与高血压的发生关系密切,长期大量饮酒是高血压的危险因素;减少饮酒、养成健康的饮食习惯有利于预防高血压。     

珠海市斗门区农村居民高血压影响因素分析

目的：了解珠海市斗门区农村居民高血压影响因素,为高血压人群干预提供参考。方法：按照分层随机抽样原则,随机抽取斗门区两个镇农村居民,并对其进行面对面调查和体检。结果：调查人群高血压标化患病率为25．2％,患病率与性别无关。农村高血压主要影响因素有年龄、体重指数（BMI）、高血压家族史、高尿酸等。结论：我市斗门区农村居民高血压患病率较高。高血压防治重点应降低BMI、尿酸值,加强对中老年人和具有高血压家族史人群的健康教育和医疗保健。     

广州北部山区农村居民对高血压认知情况的调查分析

目的 了解农村居民关于高血压健康知识,为制定农村地区高血压防治措施提供依据.方法 以随机整群抽样方法抽取广州北部山区增城正果镇大于30岁的农村常住人口共1500人进行血压检测及认知程度调查.结果 高血压知识得分及格率30.73％.知识得分与调查对象的年龄、文化程度有关.通过被动途径（包括日常聊天、电视、广播等）获取高血压防治知识占53.16％,主动获取（包括书籍、报纸、网络等）占22.16％;专业人员参与的知识普及（包括医务人员、第三方宣传资料等）仅占24.68％.结论 农村居民高血压健康知识水平较低,应在广大农村人群中开展高血压知识的健康教育活动,以提高高血压的防治水平.     

商丘地区农村居民高血压危险因素非条件Logistic回归分析

目的 :调查商丘地区农村居民高血压危险因素。方法 :以整群抽样法对商丘地区两个行政村 18岁及其以上常住居民用健康体检和高血压危险因素问卷方法进行调查。结果 :总标化患病率为 5 2 3 8% ,经Lo gistic逐步回归分析显示 :性别、年龄、BMI、WHR、饮酒、高血压家族史为危险因素 ,而文化程度、饮茶、食用植物油、体力活动及相关知识知道情况五项因素频度高者 ,患高血压概率低 ,即有保护作用。结论 :应注重加强在农村地区高血压防制知识的宣传 ,从饮食及行为习惯等方面预防高血压。     

河南省城乡居民生活基本情况分析

目的：了解河南省城乡居民生活的基本情况。方法：采用多阶段分层抽样方法,使用世界卫生组织（WHO）《健康和卫生系统反应性》量表,对3000名河南省居民进行问卷调查。结果：城乡居民最高文化程度的分布不同,城市居民上学时间明显长于农村（P＜0．001）;城市家庭年收入为17233元,农村为4374元;城市家庭月伙食费支出为451,农村为127元;城市家庭年医疗费为1003元,农村为405元;城乡居民做饭、取暖等居住条件不同（P＜0．001）。结论：目前我省居民,尤其是农村居民的生活条件有待改善,医疗保险有待加强。     

Diabetic control among NIDDM patients in urban and rural areas in Malaysia

Sixty three and fifty nine non-insulin dependent diabetes mellitus (NIDDM) patients in rural (land resettlement scheme) and urban areas respectively were studied to determine factors associated with diabetic control. The anthropometric and metabolic data (HbA1 and fructosamine levels) were analysed. After adjusting for gender, age, body mass index (BMI) and food intake, the fructosamine level which correlates with short term diabetic control, was significantly lower among patients in urban areas compared to patients in rural areas (p < 0.05). However, for longer term diabetic control (HbA1 level) the difference was not statistically significant (p > 0.05). The socio-economic status, level of education, BMI and types of food did not correlate with diabetic control in either group of patients. More diabetes education is needed together with socio-economic development and changes in lifestyles to enhance compliance towards health and dietary regimens and to achieve better metabolic control.