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《红楼梦》是我国四大古典小说之一,也是艺术成就最高的长篇古典小说。当时京师流行的竹枝词说:"开谈不说《红楼梦》,纵读诗书也枉然。"鲁迅先生也盛赞《红楼梦》的价值"在中国底小说中实在是不可多得的","自有《红楼梦》出来以后,传统的思想和写法都打破了"。《红楼梦》不仅在文学艺术方面有很高的成就,而且书中对于饮食方面的描写所反映出的养生之道,也同样值得研究。 相似文献
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何绪良 《中国中医药现代远程教育》2006,4(12):57-58
《黃帝内经》是我国现存医学文献中最早的一部经典著作,其饮食养生有精辟见解,倡导食饮有节,戒过饥过饱;认识到各种食物要相互搭配,避免偏嗜;饮食宜清淡,不宜厚味;热病后注意忌口,以免食复发生,对现代养生仍有指导意义。 相似文献
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《内经》饮食养生研究概况 总被引：1，自引：0，他引：1
本文从七个方面总结了近年来对《内经》故食养生的研究情况，认为应该加强《内经》饮食养生的理论系统整理和规范，从而在疾病预防和疾病治疗等方面发挥更好的作用。 相似文献
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《黄帝内经》最早记载了中医饮食养生方论,奠定了中医饮食养生的理论基础。《素问·上古天真论篇》明确提出中医养生基本原则和方法为“法于阴阳,和于术数,食饮有节,起居有常,不妄作劳”,而饮食养生在诸多养生方法中居于首位。《黄帝内经》是以“中和”思想为核心,以阴阳、五行学说为基础,以气血、阴阳、脏腑、经络理论为根本,以饮食的作用、饮食养生基本原则、饮食养生主要方法及病家饮食禁忌等为框架,构建的中医饮食养生理论体系,对后世中医饮食养生理论与实践的发展有着重要影响。 相似文献
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生老病死是任何人都无法避免的。偌大一个贾府,众多的主子、奴仆,都需要进行医疗卫生保健。那么,他们是怎样进行卫生保健的呢? 相似文献
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<正>《黄帝内经》中有大量饮食养生的原理和方法,已经形成了较为系统的理论体系,有关饮食养生的基本原则可以概括为以下几个方面。1节五味,避免五味偏嗜酸苦甘辛咸是饮食水谷的5种滋味,《内经》称之为五味,对人体脏腑具有补益作用,是维持生命活动的物质基础。 相似文献
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《黄帝内经》饮食养生与食疗药膳探析 总被引：3，自引：1，他引：3
邓沂 《中国中医基础医学杂志》2003,9(5):69-72
养生 ,又称摄生 ,是保养、调摄生命的意思。养生学说是研究和讨论养生原则和方法的学说。食疗、药膳是通过食物或药物与食物结合 ,达到防病治病目的的一种防治疾病的方法和措施。《黄帝内经》是我国现存最早的一部医学典籍 ,被后世尊为“医家之宗”。《内经》非常重视养生 ,其体系完整、内容广泛、方法具体 ,饮食养生是其重要方法之一。同时 ,《内经》还是最早记载食疗理论的书籍 ,一些药膳方剂也是其首创。从现代长寿老人调查资料和健康新兴理念来分析 ,《内经》的饮食养生与其颇相吻合。《内经》提出的食疗理论与药膳组方方法 ,对后世食疗… 相似文献
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《寿世传真》为清代养生名家徐文弼采撷百家之长,结合自身实践写成的一本养生学专著.该书记述了按摩导引、气功调息、四时调摄、饮食调理、疾病预防、方药延年等养生内容,其中专列修养宜饮食调理第六篇论述饮食养生,其内容丰富,切实可行,对现代饮食养生具有极大的指导作用.然全书详列具体的养生方法,而略于理论的深入探讨.本文通过对... 相似文献
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蒲虔贯为宋代著名养生学家,著有养生专著《保生要录》专论日常摄生之术,其内容涵盖调神、气功、衣物、饮食、起居、药食等诸多方面,其中饮食养生颇具特色.而《黄帝内经》作为现存最早的中医学典籍,其价值无可比拟.本文基于《黄帝内经》中的相关养生思想,对该书从饮食的重要性、食物的分类与功效、饮食的节与度、饮食的寒热、食物的进食次序... 相似文献
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《红楼梦》不仅是一部古典巨著,还堪称一本养生宝典。其中有很多关于滋养强身汤饮的描述,正所谓“一汤在桌,满室皆春”,咱们中国人爱喝汤的习惯是出了名的,吃饭时如果缺少鲜美的汤,绝对是一大遗憾。 相似文献
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本论文是作者2006年7月受香港大学邀请在国际中医药发展大会上做的演讲，演讲受到了香港医药界朋友的热烈欢迎。香港大学中医药学院童瑶长称赞论文是对中医药的很好发展与继承。 相似文献
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王士雄《随息居饮食谱》的五个养生特色 总被引：1，自引：0，他引：1
清代医学家王士雄（公元1806—1867年）,著有《随息居饮食谱》一书。笔者从饮食养生保健的视角进行分析,该书具有以下5个养生特色。 相似文献
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《红楼梦》不仅是一部文学名著,还是一部百科全书,蕴含着无尽的医学知识和养生智慧。书中对女性角色的刻画描写,细致人微,深刻揭示了人物性格的本质特征。气郁质是书中女性人物较为典型的体质代表,如果书中人依据自身特征进行调养,是否可以健康长寿,从而改变命运,不至缠绵病榻落寞收场？ 相似文献
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《随园食单》是清代著名文学家、美食家袁枚所著的一部系统地论述烹饪技术和南北菜点的饮食著作,是中国丰富饮食文化的缩影。其烹饪观所反映的饮食养生思想和方法的科学性,值得现代进一步探讨和借鉴。 相似文献
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博学多才的苏轼不仅是北宋文坛巨匠,而且在中医养生学方面也有很深造诣,尤其是对饮食养生颇有研究,形成了科学的饮食养生观.多年的养生实践,使他从日常生活中总结出了许多简便易行的食疗法:如生姜健脾散寒助阳气,蜂蜜滋补润燥且美容,茶叶除烦去腻怡性情,松脂驻颜乌髯又固齿,茯苓胡麻延年有奇效,枸杞菊花补精又益气等,值得今人借鉴. 相似文献
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“贾不假,白玉为堂金作马”。谁都知道,《红楼梦》写皇亲国戚、世代簪缨、金陵望族的贾府,这里面的主子像贾母、王夫人、王熙凤、贾宝玉等人个个娇贵无比,他们的饮食生活真可以说是炊金馔玉、穷极奢华。可奇怪的是,作者曹雪芹偏偏要写他们吃粥,这就值得我们看看他们吃的是些什么粥。 相似文献
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