1 098例幼儿家长膳食营养知识-态度-行为调查

目的 了解开封鼓楼区幼儿家长膳食营养知识-态度-行为(knowledge-attitude-practice,KAP)现状,为有针对性地开展幼儿膳食营养健康教育工作提供科学依据。方法 随机抽取开封某区6所幼儿园家长1 200名进行《家长膳食营养知识-态度-行为问卷》调查。结果 家长的营养知识、态度、行为得分和总分良好率分别为56.4%、42.4%、33.3%、31.5%;家长每周摄入薯类、鱼类海鲜类、坚果类、粗粮、动物内脏、蔬菜的频率不足;家长的文化程度、职业和家庭角色是营养KAP得分的影响因素;家长行为得分与幼儿行为得分存在正相关(r=0.521,P＜0.05)。 结论 家长营养知识水平有待进一步提高,家长不良膳食行为广泛存在,膳食结构不合理;家长营养KAP得分与文化程度、职业和家庭角色相关;家长膳食行为与幼儿膳食行为之间存在一致性和相关性。     

清远市儿童家长预防接种知识、态度、行为影响因素分析

目的 了解清远市儿童家长的预防接种知识、态度和行为(KAP)特征及影响因素,为制定宣教策略提供依据。方法 用多阶段随机抽样法抽取适龄儿童家长562人,进行预防接种KAP问卷调查,并分析影响因素。结果 清远市2020年调查家长562人,以儿童母亲(68.0%)、25～29岁(48.0%)、≥本科(31.3%)、全职家务(30.4%)、家庭年收入5～9万元(38.2%)及常住(85.8%)为主;知识、态度和行为得分均随年龄增长、文化程度升高、职业优越、家庭年收入增加而上升,儿童母亲对知识的掌握优于父亲;知识、态度和行为得分均呈正相关;多元逐步回归分析结果：年龄30～34岁者、文化程度初中以上、职业为非农民、年收入≥15万元家庭和常住者,对预防接种KAP有正面影响;而家庭年收入5～9万元对预防接种KAP有负面影响。结论 清远市应着重对年轻、低学历、低家庭收入、流动和农民等人群进行健康宣教,提高家长的KAP整体水平,全面提升预防接种的主动性和依从性。     

武汉市部分医学生营养KAP现况调查

目的了解武汉市医学生营养知识、态度、行为（KAP）现况,为开展营养健康教育提供科学依据。方法采用自行设计的KAP问卷对华中科技大学同济医学院的在校医学生进行调查。结果医学生营养知识知晓率较高（71.3%）,性别、生源、家庭人均月收入和父母文化程度均对营养知识有一定影响。两因素线性相关分析结果显示,营养知识、态度和行为之间存在相关性。结论医学生有较好的营养态度,可以进行相关的高级营养健康教育。     

晚孕妇女营养知识、态度和饮食行为调查分析

目的:了解济宁市晚期妊娠妇女营养知识、态度和饮食行为(Knowledge attitude practice KAP)及其影响因素,为开展孕妇营养教育工作提供理论依据。方法:采用问卷调查方法随机选择226例晚期妊娠妇女,对其一般情况和营养KAP进行调查。结果:济宁市晚期妊娠妇女的营养KAP总体水平一般,及格率为64.93%,营养态度较好,营养知识与态度、营养知识与饮食行为呈正相关,营养KAP得分与孕妇的文化程度和职业有关,文化程度越高,得分越高。结论:济宁市晚期妊娠妇女的营养知识水平和饮食行为有待进一步提高和改善,应根据孕妇的文化程度、职业等采取不同的方式开展孕妇营养健康知识宣教,指导孕妇科学合理的安排饮食,促进孕妇健康,保护胎儿正常生长发育。     

北京市丰台区小学生饮食行为现状及其家庭影响因素

了解北京市丰台区小学生饮食行为现状及其家庭影响因素,为开展学生营养改善工作和制定营养干预措施提供科学依据.方法 采取典型抽样的方法,抽取丰台区4所小学一~六年级共2 668名学生及其家长进行营养相关问卷调查,分析小学生的饮食行为现状及其家庭因素影响.结果 小学生每天吃早餐的比例为87.4%,早餐营养充足的占11.3%;经常吃零食、挑偏食、经常吃水果和经常吃西式快餐等饮食行为的比例分别为35.3%,75.0%,73.1%,3.9%.小学生的饮食行为与其性别、年级、母亲文化程度、家长营养知识水平及家长食物选择倾向有关(P值均<0.05).结论 小学生饮食行为现状不容乐观.应广泛开展学校营养教育和学生饮食行为干预,促进学生良好饮食行为和健康生活方式的形成.     

贵阳市孕妇营养知识、态度及行为调查

目的了解贵阳市孕妇营养知识、态度、行为及其影响因素,为临床孕妇营养宣教工作提供科学依据。方法随机抽取贵阳市妇幼保健院定期进行产前检查孕妇340名,采用自行设计的营养知识、态度、饮食行为(KAP)调查问卷进行调查。结果贵阳市孕妇营养知识、态度、行为(KAP)水平总合格率为61.5%,其中营养知识合格率为68.3%,行为合格率69.0%,态度合格率99.0%。孕妇营养知识、态度、行为水平主要受孕妇文化程度及职业、丈夫职业的影响。结论贵阳市孕妇的营养知识缺乏,饮食行为有待改善,但态度积极,应采取多种形式对孕妇及家庭人员进行营养知识宣传和饮食行为引导,以促进母子健康。     

小学生健康KAP影响因素分析

目的:探讨小学生健康知识、态度、行为(KAP)影响因素,为学校健康教育工作的深入开展提供依据。方法:通过问卷调查,采用多元线性逐步回归,对小学生健康KAP影响因素进行分析。结果:小学生健康KAP的影响因素较多,主要是学生自身的因素(如学习成绩、年龄等)和母亲的因素。结论:对小学生的健康教育要常抓不懈,尤其要关注学习成绩差和亲子关系不良的学生。     

河南省部分营养改善计划试点学校学生营养KAP现状

目的了解河南省营养改善计划试点学校学生营养知识、态度、行为(KAP)现况,为制定有针对性的学生营养教育干预策略提供依据。方法采用分层整群随机抽样的方法,对周口市2个试点县的8所学校共1 680名学生进行营养KAP问卷调查,用SPSS 12.0对数据进行统计描述、单因素方差分析及χ2检验等。结果学生知识,态度,行为得分和总分良好率分别为8.3%,57.0%,32.3%,26.1%;知识与态度、知识与行为、态度与行为之间的相关系数分别为0.244,0.069,0.404(P值均0.05);性别、学段和父母的文化程度与学生营养KAP得分的相关有统计学意义(P0.05);小学生和中学生营养知识最主要获得途径是电视(57.9%,87.6%),最主要需求途径是讲座(55.1%,72.8%)。结论试点学校学生营养知识、行为水平偏低,但接受营养教育的态度良好;文化程度是影响学生营养KAP得分的主要因素,学生营养知识需求得不到满足。     

乌鲁木齐市哈萨克族家长营养知识及对中学生影响分析

了解乌鲁木齐市哈萨克族家长营养知识水平及对中学生的影响,为改善中学生的营养知识、态度和行为提供资料.方法 采用分层整群抽样方法,对乌鲁木齐市483名哈萨克族中学生及其家长进行问卷调查.结果 学生和家长的营养知识水平普遍偏低,学生总体营养知识水平略高于家长(P<0.05),男生总体营养知识水平低于女生(P<0.05);母亲职业为脑力型、半脑力型的学生营养知识得分高于母亲职业为体力型的学生(P<0.05);父母文化程度为高中/中专、大学及以上的学生营养知识水平均高于父母文化程度为初中、小学及以下的学生(P值均<0.05).学生营养知识水平的影响因素为母亲文化程度和家庭结构.结论 乌鲁木齐市哈萨克族学生和家长的营养知识水平普遍偏低,家长的营养知识水平对学生的营养知识水平有很大的影响.应多渠道向家长宣传青少年健康成长所需营养知识并进行营养干预.     

中国部分地区7岁及以下农村留守儿童看护人营养知识、态度和行为及其影响因素调查

目的 了解中国7岁及以下农村留守儿童看护人营养知识、态度和行为(KAP)及影响因素,为开展营养知识健康教育提供科学依据.方法 采用询问调查方法,对随机选择的1691名留守儿童看护人进行问卷调查;采用logistic回归分析方法筛选营养KAP的影响因素.结果 单亲外出留守儿童看护人的营养知识知晓率、积极态度持有率和正确行为形成率均较低,分别为59.9%、59.5%和41.8%,而双亲外出留守儿童看护人更低,分别为47.8%、55.4%和38.0%;多因素logistic回归分析结果显示:留守儿童看护人营养KAP与看护人的年龄、文化程度、家庭人均收入、看护意愿及儿童年龄等因素有关.结论 农村留守儿童看护人营养KAP水平较低,应开展留守儿童看护人营养KAP健康教育.     

惠州市孕末期妇女营养知识态度行为的现况研究

目的了解惠州市孕末期妇女营养知识、态度及行为状况,分析影响孕期饮食行为的因素,促进优生优育政策的推广。方法随机抽取2007年6月-2008年6月在医院产科门诊接受围产期检查的1316名孕末期妇女,以面访形式进行问卷调查。结果孕妇营养知识得分（K分,x=70．68,S=21．32）和饮食行为得分（P分,x=81．15,S=14．81）相对较低,饮食态度较好（A分,x=118．40,S=14．66）;98．48％的孕妇愿意改变不良饮食习惯,51．30％有挑食习惯;孕妇的职业、文化程度、丈夫文化程度、家庭月收入与KAP得分均为正相关且有统计学意义（P〈0．05）;孕妇营养KAP3者均为正相关且有统计学意义（P〈0．05）。结论孕妇的饮食态度较好,但饮食行为仍不合理,建议加大孕期营养知识的宣传力度,使改善孕期营养的问题得到全社会的重视,通过指导孕妇合理饮食、均衡膳食,改变孕妇错误的饮食观念．以此促进优生优育政策的推广。     

武汉市孕妇营养知识、态度及行为调查及其相关分析

目的 了解武汉市孕妇营养知识、态度及行为情况,探讨三者之间的相关性。方法 采用问卷方法调查武汉市608例孕妇的一般情况和营养知识、态度及行为（KAP）。结果 武汉市孕妇的营养KAP水平总得分为（69．41±12．20）分,及格率为68．75％,孕妇营养认知水平处于中等偏下水平;营养态度较好;孕妇营养知识、态度和行为三者之间存在明显的正相关（ r值分别为0．132、0．794、0．197,均P＜0．01）;孕妇文化程度和职业与营养KAP水平有相关性,不同文化程度和不同职业孕妇营养KAP水平存在显著差异性（ r值分别为0．572、0．424,均P＜0．01）。结论 武汉市孕妇的营养知识和行为需进一步加强和改善,应根据孕妇文化程度、职业等采取不同方式的孕妇营养健康知识宣教,指导孕妇科学合理的安排饮食,促进孕妇健康,保护胎儿正常生长发育。     

成都市幼教人员营养KAP现状

目的了解成都市幼教人员营养知识、态度、行为（KAP）现状，为预防和控制儿童肥胖提供基础资料。方法采用问卷调查方法，对成都市6所幼儿园的幼教人员228名进行营养KAP现况调查。结果调查对象营养知识、态度．行为得分合格率分别为68．8％，94．1％和75．1％，多数被调查者具有良好的接受营养知识和参与幼儿营养教育的态度：年龄、学历对营养KAP水平的影响差异无显著性。结论成都市幼教人员的营养知识和营养行为均有待改善，有必要在幼教人员中开展营养教育。     

泸州市社区中老年居民高血压知信行现状调查

目的了解泸州市社区中老年居民高血压相关知识(knowledge,K)、态度(attitude,A)和行为(practice,P)(简称知信行,KAP)的现状及影响因素,为制定社区高血压防治策略提供依据。方法 2011年11—12月以户为单位随机抽取了泸州市江阳区45岁及以上居民474人进行问卷调查,并采用描述性统计、卡方检验、单因素和多因素非条件Logistic回归模型对资料进行分析。P<0.05为差异有统计学意义。结果高血压相关知识、态度、行为和KAP总分及格率分别为53.5%、61.3%、57.3%和50.3%。多因素分析结果显示,知识得分是否及格与性别、职业、文化程度和高血压家族史有关(均P<0.05),态度得分是否及格与文化程度和知识得分有关(均P<0.05),行为得分是否及格与性别、年龄、家庭人均月收入和知识得分是否及格有关(均P<0.05),KAP总分的影响因素包括性别、职业、文化程度和家庭人均月收入。结论泸州市社区中老年居民高血压知识、态度和行为水平不高,应加大社区中老年居民高血压知识的宣传力度。     

苏州市家长对儿童伤害的知信行调查

目的了解苏州市0~16岁儿童家长对儿童伤害的知信行水平,并分析其影响因素,为制定预防学龄前儿童伤害发生的干预策略提供依据。方法采用复杂抽样的方法,以姑苏区和吴江区为代表,选择5241名0~16岁儿童家长作为调查对象进行问卷调查。结果苏州市0~16岁儿童家长的儿童伤害知信行得分均较高。儿童的年龄越大、父亲的文化程度越高,儿童家长的伤害知识得分越高(P<0.01);母亲文化程度越高,儿童家长的伤害态度得分越高(P<0.05);丧偶家长的伤害态度得分较低(P<0.05);父亲职业为专业技术人员的具有更高的知识、态度和行为得分(P<0.05)。在过去12个月儿童发生伤害的次数与其家长的伤害知识、行为得分和知信行总得分呈负相关(P<0.05)。结论应根据家长的知信行特点,多角度、有针对性地制定干预策略,重点加强小年龄儿童、低文化程度家长的具体伤害预防措施的教育。     

肝衰竭病人疾病营养知识、饮食态度及行为调查分析

目的:调查肝衰竭病人疾病相关营养知识、饮食态度、饮食行为(KAP),在了解其疾病营养KAP水平的基础上,对其影响因素进行探讨,为进一步制定针对性的营养教育方案提供科学依据。方法:采用便利抽样法,对2015年10月至2017年2月于郑州市某三级甲等医院就诊的178例肝衰竭病人进行疾病营养知识、态度及饮食行为问卷的现场调查。结果:肝衰竭病人疾病营养KAP的条目均分为(1.56±0.44)分。各维度条目均分中,饮食态度最高为(1.80±0.50)分,营养知识最低为(1.39±0.60)分。KAP各维度得分与病人PG-SGA分级呈显著负相关(P0.01)。文化程度、家庭人均月收入、疾病诊断为肝衰竭病人疾病营养KAP的影响因素。结论:肝衰竭病人疾病营养知识普遍不足,饮食态度较为积极,但饮食行为表现中等。肝衰竭病人疾病营养知识、饮食态度及行为水平的提高,对于病人营养状况改善具有重要意义。应加强对文化程度低、家庭人均月收入低及病程较短病人的关注,促进病人营养知识向正确的饮食行为的转变,从而达成提高病人营养支持效果和生活质量的目的。     

贵阳市学龄前儿童家长营养知识与饮食行为态度调查

目的了解贵阳市学龄前儿童家长营养知识与饮食态度及行为(KAP),以便为儿童营养知识宣传与相关行为干预提供依据。方法采用整群随机抽样方法对500名学龄前儿童家长进行KAP问卷调查。结果家长的营养知识水平普遍较低,及格率为60%,蔬菜水果、人体所需营养素、儿童肥胖等知识点正确率更低,低于26%。79.6%的家长具有较好的饮食态度,但儿童家长均存在一些不良饮食行为。结论应积极向家长宣传儿童健康所需营养知识和/或进行营养干预,纠正家长错误的饮食态度及儿童的不良饮食行为,帮助儿童从小养成良好的饮食习惯。     

社区高血压病患者高血压知识态度行为及影响因素调查分析

目的 通过对社区高血压病现症患者高血压病相关知、信、行进行基线调查，并分析相关的影响因素，为开展社区高血压病防制提供基础资料。方法 随机抽取成都市武侯区玉林社区卫生服务中心已建立家庭健康档案的社区高血压病现症患者，由经专门培训的社区医生担任调查员，采取面对面访谈的方式进行调查，对调查资料进行非参数检验，单因素及多因素logistic回归分析。结果 高血压病KAP总得分及格率52．5％，相关知识得分及格率57．6％，态度得分及格率63．4％，行为得分及格率53．5％；KAP总得分与文化程度、职业、高血压病家族史有关；多因素Logistic回归分析提示，知识得分与调查对象年龄和文化程度有关；态度得分与知识得分相关；行为得分与态度得分和家人关心程度有关；高血压病相关知识主要来源是医疗单位(67．7％)，其次是电视(58．6％)；希望获知途径为电视广播(69．7％)，其次为讲座(54．5％)，专家咨询(52．5％)；希望了解的知识主要为治疗措施(79．8％)，其次是控制疾病发展的具体方法(71．7％)。结论 本次基线显示高血压病现症患者知识、态度和行为水平不高，揭示有必要针对社区高血压病现症患者的健康需求开展以高血压病综合防制为主的健康促进活动。干预重点可以放在较低文化层次人群、体力劳动者和有高血压病家族史的人群。