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近年来,由亚硝酸盐引起的食物中毒时有发生。2007年本县新区发生一起食物中毒,经过流行病学调查,结合临床表现、实验室检查,确认为亚硝酸盐中毒,报告如下。1流行病学调查和临床表现2007年4月6日12时,本中心接到新区防保所的食物中毒报告,在该区某饭店有16人就餐后十几分钟,相继 相似文献
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亚硝酸盐中毒是化学性食物中毒中较为常见的一种,但在同一家庭,连续2 d三餐中毒并不常见。2007年3月5日,江阴市周庄镇一外来民工家发生食物中毒,致6人中毒,其中1人死亡,经现场卫生学调查、临床表现、实验室检测,证实是1起误食亚硝酸钠引起的连环多餐食物中毒。1发病经过3月5日23时许,江阴市周庄卫生院收治了5名恶心呕吐、口唇、指甲发绀的病人,另有1人在送院途中死亡。接诊医生初步诊断为亚硝酸盐中毒,给亚甲蓝、维生素C等治疗,3月6日上午5名病人症状缓解,次日痊愈出院。2临床表现及治疗据病人自述,6人均在3月5日晚餐后30~60 m in内出现头… 相似文献
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<正>2001年4月20日14时40分,赣榆县卫生防疫站接到县人民医院电话报告,称修建同三高速公路赣榆段的10名民工中午12时在路边小吃部就餐后发生了食物中毒,现正在县人民医院抢救。我们接到报告后,立即组织卫生监督人员和卫生检验人员于当天15时赶到县人民医院和路边小吃部进行现场调查和流行病学调查,现将调查情况报告如下: 相似文献
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20 0 2年 10月 2 0日 ,济南市历城区遥墙镇桥南村发生一起因食用韭菜猪肉蒸包引起的亚硝酸盐中毒。1 中毒经过2 0 0 2年 10月 2 0日 7:0 0左右 ,桥南村某快餐店员工将刚出锅的韭菜猪肉蒸包 85个卖给本村及邻村的 10户村民 ,15人食用。 0 5h后 ,15人均相继发生中毒 ,其中 6人分别到济南市立三院和铁十四局医院住院抢救。2 流行病学调查10月 2 0日 17:0 0接到食物中毒报告后 ,历城区卫生防疫站专业人员赴医院及现场调查 ,查封了肇事单位。经调查 ,当日早餐食用该快餐店韭菜猪肉蒸包者 15人均发病 ;其家庭成员中未食用蒸包者均未发病。 15名… 相似文献
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1996年5月1日,在我市某工厂建筑工地的民工因食用了建筑用料亚硝酸盐污染的炒菜,发生了一起12人急性食物中毒.现报告如下.流行病学资料1.发病情况及临床症状:5月1日中午,该工地食堂有22人就餐,食后20分钟左右,就餐民工首例出现头晕、恶心,相继不断有民工出现同样症状而就医.病人均自述:午餐吃肉丝豆腐,该菜味道很难吃,基本都没有吃完就倒掉.临床症状均表现为:头晕、头痛、恶心、呕吐、血压下降、心 相似文献
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1995年12月10日,我县发生一起误食亚硝酸盐引起的急性食物中毒。中毒者系大口屯镇王某全家9口人,死亡1人。 相似文献
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20 0 1年 2月 2 7日 ,淄博市淄川区淄城镇公义村王某一家 4人发生食物中毒 ,经调查是误食亚硝酸盐所致。1 中毒经过2月 2 7日 6 :30 ,王某赶集前进食其母亲做的葱炒鸡蛋 ,2ｈ后 ,于赶集途中出现头痛、头晕、口唇青紫、恶心、呕吐 ,呕吐物为胃内容物 ,约 10 0～ 2 0 0ｇ。 9:30家中另 3人 (即王某的母亲、妻子、儿子 )进食其母亲用食盐调味做的白菜面疙瘩汤 ,10ｍｉｎ后先后出现恶心、呕吐、脸色发青、口唇发紫、精神萎靡、抽搐、全身皮肤青灰、四肢发冷、呼吸困难 ,家人立即将他们送往淄川区医院抢救。2 现场调查情况王某家平时加工熟羊肉… 相似文献
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20 0 2年 4月 2 4日 ,济南市市立三院急诊室收治了王舍人镇某建筑工地陆续送来的中毒病人 2 6人 ,济南市疾病预防控制中心接到报告 ,立即组织人员赶赴现场调查。1 流行病学调查2 0 0 2年 4月 2 4日 14 :4 0 ,市立三院急诊室收治了陆续送来的中毒病人 2 6人 ,主要症状 :口唇指尖紫绀、头晕、呕吐 ,其中 5人症状较重 ,经给予特效解毒药亚甲兰静脉注射及催吐、洗胃、吸氧等对症治疗 ,所有病人症状缓解 ,无死亡病例发生。人员进餐时间为 4月 2 4日 12 :2 0 ,首例发病时间为 13:30。多数病人潜伏期在 90ｍｉｎ左右。同餐者共2 6人 ,发病 2 6人 ,… 相似文献
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一起误食亚硝酸盐引起的食物中毒 总被引：1，自引：0，他引：1
一起误食亚硝酸盐引起的食物中毒沈明飞，林秀蓉１９９３年３月２９日胡桥乡胡滨村一组村民倪正隆家发生了一起误食亚硝酸盐导致８人食物中毒，其中１名幼儿死亡。一、发病经过当天中餐，５４岁的夏水芳做糯米饼时因见盐罐缺盐，加入１年前从某厂拿回的＂盐＂做成馅。１１... 相似文献
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2009年6月4日14:40分,辽宁省朝阳县疾病预防控制中心接到朝阳县六家子镇卫生管理办公室报告,六家子镇某村村民张某家4口人午餐后发生头痛、头晕、恶心、呕吐等症状,疑似食物中毒.市、县两级疾病预防控制中心立即前往所在地进行流行病学调查,并对可疑物品进行采样.现将调查结果报告如下. 相似文献
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1995年9月,禹城市发生一起把亚硝酸盐误作食盐用引起的食物中毒,这在本市尚属首次,现报告如下:1 中毒经过及采取的措施 1995年9月12日中午,禹城市伦镇镇村民杨××,在家举行朋友聚餐,从本村恒盛斋饭店定作几 相似文献