蔬菜中农药残留量的测定及去除方法研究

目的：了解无公害基地与一般散户农民生产的蔬菜其农药残留量是否存在差异，提出去除蔬菜中农药残留的方法。方法：随机抽取无公害种植基地和农贸市场的蔬菜样品，蔬菜农药残留的测定用色谱法；去除蔬菜中的农药残留用浸泡法，并测定其去除率。结果：无公害基地生产的蔬菜其农药残留符合国家标准，而一般散户农民种植的蔬菜农药残留超标现象较为普遍，浸泡法可有效去除蔬菜中的农药残留。结论：无公害基地生产的蔬菜是较安全的食品。     

消除蔬菜表面有机磷农药残留的方法研究

近年来,全国各地不断有因蔬菜引起食物中毒的报道,且有连年上升的趋势.究其原因主要是违法施用农药造成,例如,将甲胺磷、1605等高毒的农药用于蔬菜;超浓度使用农药;在采摘期喷洒农药,导致蔬菜中农药残留量过高.仅简单的用清水洗涤蔬菜,不可能消除其残留.摄入高农残量的蔬菜,不仅能促发急性食物中毒,还会在人体内蓄积导致其他慢性疾病的发生.我们于2000年进行了“消除蔬菜表面有机磷农药残留的方法研究”,旨在向群众推荐操作简单、行之有效的洗菜方法,预防农药食物中毒的发生,提高人民健康水平.     

毛细管气相色谱法测定多种有机磷农药在蔬菜上的残留

本实验建立了蔬菜中 14种有机磷农药新的毛细管气相色谱测定方法 ,色谱分离效果好 ,检测灵敏度高 ,分析时间短。探讨了 HP- 5 (190 91J- 413)毛细管柱为分离柱 ,NPD检测时的色谱条件。1　实验部分1.1　仪器与试剂1.1.1　仪器　 HP6 890气相色谱仪 ,NPD检测器 ,HP6 890化学工作站 ,高速组织捣碎机 ,旋转蒸发仪 ,振荡器1.1.2　试剂　丙酮、二氯甲烷、乙酸乙酯、甲醇、正已烷均为AR级 ,重蒸 ;无水硫酸钠 ;氯化钠 ;氯化铵 ;助滤剂 (Celite 45 4) ;硅胶 (6 0～ 80目 ,130℃烘 2 h,5 %水失活 ) ;甲胺磷、敌敌畏、乙酰甲胺磷、氧化乐果、甲…     

蔬菜农药残留的成因与管理分析

随着蔬菜结构不断改善和消费者对蔬菜安全质量的需求不断增加,蔬菜农药残留问题已成为各级政府和消费者关注的焦点。由于蔬菜种植业的发展,蔬菜种类、生产管理条件不断变化,导致蔬菜病虫害种类增多,致使农民在蔬菜种植过程中滥用农药,造成蔬菜农药残留严重,引起食物中毒的事件时有发生,使消费者产生一定的恐慌。为了提高蔬菜质量安全,保障消费者身体健康,笔者就蔬菜农药残留的现状、成因分析如下。1　蔬菜农药残留的现状目前,由于蔬菜病虫害的不断加剧,农民在实际操作中仍普遍使用化学农药,而且使用高毒、高残留(简称“两高”)、甚至伪劣或…     

含硫蔬菜农药残留检测方法研究进展

含硫蔬菜是一类特殊的蔬菜,它大多属于百合科葱属,如葱、蒜、韭菜等。它的植株或种子含有大量和农药性质相似的含硫化合物,在日常的农药残留检测中易与农药一起提取出来而形成很高的背景干扰,通过一般的净化程序很难将其去除。如何有效的避免此类蔬菜中硫化物的干扰一度成为农残分析者的研究热点。通过近年来的研究总结,一般都通过特殊的处理将硫化物等基质干扰截留在样品前处理阶段,或通过色谱条件的优化与使用特殊检测器来避免干扰。本文就样品前处理及仪器分析两部分对含硫蔬菜的农药残留检测做一     

蔬菜中农药残留的样品前处理方法的研究

[目的]建立一种简便易行,适用于检测蔬菜中4大类农药残留的气相色谱分析样品前处理方法。[方法]以甲胺磷、对硫磷作为有机磷农药代表,灭多威为氨基甲酸酯类农药代表,氯菊酯为菊酯类农药代表,采用液-液萃取、索氏提取、国标固相萃取法、本法的固相萃取法4种前处理方法处理样品,按GB/T 5009.145-2003和GB/T 5009.146-2003法测定并对不同的前处理方法的测定结果进行比较。[结果]该方法所检测的农药的最低检出限为0.002～0.05 0;加标回收率为86.3%～104.9%;相对标准偏差为3.92%～11.08%;校正曲线相关系数为0.997 9～0.999 8。[结论]与国标前处理方法比较,它在保证国标方法要求的精密度和准确性的同时,具有检验时间减少、前处理试剂消耗少、空白的背景干扰小等特点。     

中外蔬菜农药残留标准比较与展望

蔬菜农药残留导致的许多健康问题愈来愈受到人们的关注。为此,介绍了我国与国际食品法典委员会（CAC）及一些国家的农药残留标准,并进行比较,旨在为我国蔬菜农药残留标准发展方向提供依据。主要论述了以下几点：（1）关于各国蔬菜的农药残留标准;（2）我国与国外蔬菜农药残留标准比较;（3）我国蔬菜农药残留标准发展方向展望。指出,我国与发达国家及国际组织的蔬菜农药残留标准有相当差距,我国蔬菜农药残留标准在数量、限量水平、标准分类上都需要进一步完善。     

蔬菜农药残留量的调查研究

[目的]了解市售蔬菜粮食等和绿色基地蔬菜农药污染情况,研究减少蔬菜农药残留量的方法。[方法]按照GB5009.20—85和GB/T17331—1998方法对蔬菜粮食等农药残留量进行检测。[结果]1997～1999年市售10种蔬菜农药残留量的检出率分别为36％、44％、54％;绿色基地蔬菜三年来农药残留量的检出率均为0。1999年全省蔬菜、粮食、瓜果的农药残留量检出率分别为61.3％、54.1％、47.5％;超标率分别为55.8％、43.2％、27.9％。[结论]大力推广发展绿色蔬菜是减少农药污染、保障人民健康的最佳科学依据。     

杭州市萧山区蔬菜高毒高残留农药的残留情况

近年来 ,我国蔬菜的农药残留问题日益突出 ,并成为人们关心的焦点。我们针对农业部、卫生部联合发布的《农药安全使用规定》中对蔬菜禁用而菜农比较常用的甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、呋喃丹、氧化乐果在蔬菜中的残留情况于 2 0 0 2年 4月～2 0 0 3年 4月在我区开展了调查。1　对象与方法1 1　对象　本次主要调查我区城区农贸市场、食品超市、宾馆饭店、学校食堂供应的蔬菜。1 2　方法　对抽取的样品先用浙江后秀生物制品开发有限公司生产的蔬菜农药残留速测卡进行定性试验筛选 ,定性试验呈弱阳性或阳性的 ,再进行定量检测 ,方法依据GB/T…     

杀虫气雾剂的配方及杀虫效果研究

目的研究不同杀虫气雾剂配方,以及不同配方对淡色库蚊、家蝇、德国小蠊的防制效果.方法按照GB 13917.2-92和GB/T 17322.2-1998制定的室内药效试验和模拟现场试验方法.结果 41种配方的杀虫气雾剂在室内对蚊、蝇和蟑螂的KT50均在3 min以内,24 h死亡率均达到100%;在模拟现场,1 h击倒率和24 h死亡率均达到100%,达到国家A级标准.结论所有设计的杀虫气雾剂配方对蚊、蝇和蟑螂等具有很好的击倒作用和杀灭效果.     

2004年合肥市家蝇抗药性调查

目的了解2004年合肥市家蝇的抗药性情况。方法微量点滴法测出氯菊酯、氯氰菊酯、溴氰菊酯、敌敌畏等卫生杀虫剂对家蝇的致死中量。结果4种卫生杀虫剂对家蝇毒力不同,其中溴氰菊酯仍然是对家蝇毒力最强的杀虫剂,LD50为0.2μg/只,但是家蝇对溴氰菊酯的抗性最高,抗性系数为333。结论从抗药性角度考虑,不宜长期使用拟除虫菊酯类杀虫剂防制家蝇。     

卫生杀虫剂中毒途径与分级毒性

对卫生杀虫剂管理、特点、中毒途径和毒性分级等进行了概述,有助于科学掌握卫生杀虫剂的安全使用。     

湖南省2002～2006年卫生杀虫剂市场抽检结果及分析

目的调查湖南省市场销售卫生杀虫剂产品的合格情况。方法生物药效检测和违禁成分检测。结果2002～2006年湖南省农药检定所与湖南省疾病预防控制中心联合对长沙等地市场销售的卫生杀虫剂产品进行了市场抽检。结果2002～2004年主要针对产品的标签标识内容，抽检合格率分别为63．21％、54．41％、76．38％；产品的违禁成分和生物药效检测，2005年产品违禁成分的检测合格率为90．00％，生物药效检测合格率98．81％，2006年产品违禁成分的检测合格率为76．19％，生物药效检测合格率100．00％。结论加强农药登记制度和市场监督是保证卫生杀虫剂产品质量安全、有效和杜绝假冒伪劣等不合格产品生产和销售的重要措施。     

我国卫生杀虫剂应用现状和行业导向

本文重点介绍了我国卫生杀虫剂在有害生物防制中的应用现状及趋势,以及有害生物防制业的发展导向等。     

几种药剂对家蝇和德国小蠊毒力研究

目的研究室内条件下，几种杀虫剂对家蝇及德国小蠊敏感品系的毒力。方法点滴法。结果阿维菌素对家蝇成虫的毒力最强，LD50为0．004μg／♀，阿维菌素对家蝇的毒力分别为氟虫腈、高效氯氰菊酯、多杀菌素、茚虫威与虫螨腈的3．0、3．5、13．8、30．0、40．0倍。药剂对德国小蠊毒力测定结果表明，氟虫腈对德国小蠊的毒力最强，LD50为0．004μg/♂，其次为阿维菌素、高效氯氰菊酯，LD50分别为0．005、0．009μg/♂，而多杀菌素、茚虫威与虫螨腈毒力相对较差。氟虫腈对家蝇的毒力分别为阿维菌素、高效氯氰菊酯、多杀菌素、虫螨腈与茚虫威的1．3、2．3、30．0、102．5、692．5倍。结论这些杀虫剂对家蝇及德国小蠊具有较好的防治效果。     

Current internal exposure to pesticides in children and adolescents in Germany: urinary levels of metabolites of pyrethroid and organophosphorus insecticides

Aim Pesticides are widely used throughout the world, in agriculture to protect crops and in public health to control diseases transmitted by vectors or intermediate hosts. After the prohibition of organochlorines such as DDT, today, mainly pyrethroids and organophosphorus insecticides are used. Whereas many studies have been published on background exposure of the population to organochlorines, data on internal exposure of the population to pyrethroids and organophosphorus insecticides are scarce. Here, we report on internal exposure of children and young people, in an urban area in Germany, to pyrethroids and organophosphorus acids, assessed by the analysis of urinary levels of their corresponding specific metabolites.Methods Approximately 673 children and adolescents took part in this voluntary investigation, including 331 children <6 years of age. Their parents stated that they and their children had never used pyrethroids or organophosphorus acids in their homes or for medical reasons. We analysed their spot urine samples for six metabolites of organophosphorus insecticides [dimethyl-phosphate (DMP), diethyl-phosphate (DEP), dimethyl-thiophosphate (DMTP), diethyl-thiophosphate (DETP), dimethyl-dithiophosphate (DMDTP) and diethyl-dithiophosphate (DEDTP)] and for four metabolites of pyrethroids [cis-3-(2,2-dibromo-vinyl)-2,2-dimethyl-cyclopropane carboxylic acid (Br2CA), cis-3-(2,2-dichloro-vinyl)-2,2-dimethyl-cyclopropane carboxylic acid (cis-Cl2-CA ), trans-3-(2,2-dichloro-vinyl)-2,2-dimethyl-cyclopropane carboxylic acid (trans-Cl2-CA) and 4-fluoro-3-phenoxy-benzoic acid (F-PBA)] using gas chromatographic methods with mass-selective detection. The limit of detection was 0.1–0.2 g/l for pyrethroid metabolites and 1 g/l for metabolites of organophosphorus acids; in DMP it was 5 g/l.Results The 95th percentiles of the urinary metabolite concentrations were, in microgrammes per litre, DMP 158, DMTP 180, DMDTP 12, DEP 17, DETP 8, DEDTP <1; Br2CA 0.30, cis-Cl2-CA 0.44, trans-Cl2-CA 1.22, F-PBA 0.30. There were no correlations between urinary metabolite levels and the age of the children.Conclusion Current background levels of internal exposure to pyrethroids and organophosphorus insecticides in children and adolescents in Germany are shown. Exposure to these substances in the general population is thought to occur mainly via residues in the diet. The level of background internal pyrethroid exposure in the children is orders of magnitude lower than the corresponding acceptable daily intake (ADI) values published, but the level of internal organophosphate exposure may reach and even exceed ADI values. This observation demands further investigation.     

2007—2011年湖南省卫生杀虫剂样品检测结果分析

目的对2007—2011年湖南省农药登记卫生杀虫剂药效试验室收到的卫生杀虫剂样品的检测结果及有效成分使用情况进行分析。方法样品检测方法按国标（GB13917—92}及（GB／T17322—1998},2009年10月后按国标《GB／T13917—2009}进行。结果2007—2011年共收到样品645个（包括非办证的48个）,其中A级459个、B级95个、A／B级26个、不合格4个、无评价61个;645个样品中,蚊香197个、电热蚊香片53个、电热蚊香液76个、喷射剂和气雾剂173个、驱避剂42个、饵剂及毒粉（毒笔）55个、烟雾剂10个、蝇香34个、杀幼剂5个;有效成分中以菊酯类占多数,大部分蚊香类、气雾剂、喷射剂的有效成分为菊酯类农药。结论卫生杀虫剂的新产品新剂型不断出现,满足了人民日益增长的生活水平的需要。在全球倡导低碳经济的发展趋势下,卫生杀虫剂的毒性、药效、质量、安全性、环境影响等问题是今后主管部门监管的一个重点。     

饮用水中余氯现场检测方法研究

目的为了解决GB/T 5750—2006中无现场检测水中余氯方法的问题,进行饮用水中余氯现场检测方法研究。方法应用便携式,内置标准曲线,浓度直读。结果方法线性范围:0.02~10.0 mg/L,r0.999。低量程0.02~2.0 mg/L,r=0.999 9;高量程0.1~10 mg/L,r=0.999 9。0.05 mg/L,1 mg/L,5 mg/L低、中、高三浓度游离余氯,进行精密度实验,相对标准偏差(RSD)分别为11.1%、6.70%、2.87%。本方法与国标3,3',5,5'-四甲基联苯胺比色法进行比对,经t检验,t=0.1019t(0.05,5)=2.015,P0.05,两方法比较差异无统计学意义。结论方法准确、简便、快速,经3家实验单位就方法精密度、准确度进行验证,方法适用于饮用水中游离余氯现场检测。     

滞留性喷洒技术在蝇类防制中的应用研究

目的：观察滞留性喷洒灭蝇技术的灭蝇效果、一年中不同时期采取滞留性喷洒灭蝇的效果和滞留性喷洒与空间喷洒效果及成本比较。方法：在中小饭店、居民区垃圾箱和饲养场彩滞留性喷洒方法灭蝇,以粘蝇纸、捕蝇笼和目测法观察灭蝇效果。结果：在中小饭店、居民区垃圾箱和饲养场采用滞留性喷洒技术灭蝇不仅可以有效降低试验现场的苍蝇密度,灭蝇效果至少可维持１．５个月,而且垃圾箱灭蝇还可以降低周围居民室内的苍蝇数量;在苍蝇繁殖高