植物微量元素镍和钒的生理作用

<正> 镍(Ni) 镍在植物界中广泛分布,某些植物就是镍的富集体(Malyuga,1946)。其中最具代表性的,当推香荠菜(Alyssum bactolonii),香荠叶的灰烬中即含有NiO 10％、种子灰烬也含NiO 9.24％。一般说来,植物中镍的总量要高于钴的总量。 Knypl(1980)提供资料,论及镍在植物中的含量、在植物不同器官中的分布及其不同的存在形式。Welch(1981)在研究过程中也详细阐述了镍的生物学重要性。对某些菌类和     

微量元素钒铬生理生化功能对比

从钒铬结构型态出发，结合近年来两元素的研究成果，对它们在糖、脂和胆固醇代谢中的作用机理进行了对比研究。结果表明：钒和铬均具有胰岛素样作用，铬发挥胰岛素样作用必须有胰岛素存在，而钒则不需要胰岛素介导，在加速葡萄糖利用方面，两元素对糖代谢中酶系也不相同；钒和铬均可影响脂代谢和胆固醇的代谢，作用效果相似，但铬似乎主要作用于与胆固醇酯形成有关的酶，而钒则作用于参与胆固醇合成的酶系。当人体钒铬缺乏时，会导致体内糖、脂和胆固醇代谢紊乱，诱发各种疾病，适当地补充钒和铬可以缓解有关症状。     

人体必需微量元素与营养状况评价(续)

血清铁浓度有明显的日周期变化,下午低于早晨,晚上血清铁浓度达最低。各种各样的因素(病理的和生理性的)均能影响血清铁浓度,解释结果必须谨慎小心。此外许多缺铁症的病人具有正常的血清铁水平和转运铁蛋白饱和度。上面介绍的方法是国际血液学标准化委员会通过的参考方法(Reference Method),还有其他分析方法用     

微量元素锌、铬、钒与糖尿病

糖尿病是一种常见的以慢性高血糖为主要特征的内分泌代谢疾病。锌、铬、钒作为人体必需或可能必需微量元素，与糖尿病之间具有高度相关性：锌与胰岛素的合成、分泌及生物活性密切相关；铬作为葡萄糖耐量因子的组分，是胰岛素发挥降糖作用必需的元素；钒调节糖代谢中的诸多关键酶发挥类胰岛素样活性。此外，它们还可改善蛋白质、脂肪代谢紊乱，协同发挥降糖作用。维持体内微量元素平衡在糖尿病的发生、发展、预防、治疗等方面处于不可忽略的地位．而低毒、高效的微量元素配合物的研发将为糖尿病的治疗提供有益补充。     

钒元素的生理作用与饮食补养

钒是人体的重要微量元素,对机体的生长发育、心血管、肾脏、代谢均有重要的影响。它通过影响各种细胞内酶系的作用,在内环境恒定中发挥其功效。 钒元素对机体的生长很重要,如缺乏钒元素则使骨骼的骺板增宽,骨质减少,骨骺结构紊乱。排列无序,最后可导致骨骼畸形。倘若     

解决我国微量元素营养不足问题的建议(续)

(续 1 999年第 4期 )4　制订一套适合我国微量元素营养流行病学实际情况的补充方案补碘虽然尚存在一些问题 ,毕竟已成为国策 ,形成了全民的共识。解决硒、锌、铁等几种重要微量元素的营养不足 ,仍有待我国的科学工作者在充分的研究基础上 ,提出可行的方案 ,以便卫生决策者作出正确决策。我们主张在全民中实施易缺微量元素基本需要量添加方案。基本需要量的概念是 :参照 RDA标准对易缺微量元素如碘、硒、锌、铁等在全民中实施添加 ,既不使在膳食中能够摄取足够营养者造成过量和中毒 ,又使在日常膳食中摄取营养不足者 ,能够保证其基本需要。…     

人尿中微量元素镍的测定

镍是人和动物的必需元素,但是摄入过多的镍又对人体有害,而且可以致癌。因此,对生物样品中镍的监测工作就有着十分重要的卫生学意义。由于尿样容易获得,国内外有许多关于测定人尿样品中镍的文献     

微量元素锂在血液疾患治疗中的应用(续)

<正> 四、锂盐的作用机制:1.增加或增强 CSABarrett 认为,Li 刺激粒系造血的最可能途径就是增加 CSA 的产量。Gupta 报告,8名 Felty 综合症患者服用 Li 剂后,尿及血中的 CSA 无例外地明显增加。Harker 通过对小鼠骨髓细胞的体外培养发现:在无 CSA 存在时,Li 不能单独使     

微量元素(二)

锌[生物学功能] Tucker及Salmon发现锌摄入量增加可以纠正猪的不全角化。随后,在伊朗和埃及所遇到的青年期性机能减退性侏儒综合症证明与锌缺乏有关。Vallee等早已报导在肝硬化时锌的代谢紊乱。实验性锌缺乏导致试验动物的食物消耗量迅     

微量元素(三)

铬: 铬作为一个营养物和代谢物的重要性是因葡萄糖耐量损害而发现的。对铬缺乏动物的研究提示:糖耐量受损是由于对胰岛素的反应降低所致,在大鼠的肝脏和心脏中形成的糖元仅为对照鼠糖元的一半,对外源胰岛素的反应也约降低一半,由于低蛋白饮食对这些影响会加重,随后发现严重铬缺乏产生中等程度的糖尿病、空腹高血糖和糖尿。有报告指出:铬作为一个辅助剂,也许是胰     

微量元素(一)

本译文原包括碘、铁、锌,铜、铬、钴、锰、钼、钒、镍、硒、硅、锡和氟14种元素的资料,其中部分内容与本刊早些时候刊出的类似,本组作了删节。这次刊出内容仅包括碘、铁、锌、铜、铬、硒、硅和锡;其中锌、铜为节译。全文将分三部分自本期起陆续刊出——编者。某些元素虽然在组织中存在很微量,但都是很重要的营养物质。它们的存在长期披忽视,甚至在它们被鉴定出以后,因缺乏可利用的分析方     

微量元素镍及镍超氧化物歧化酶的模拟化学

概述了微量元素镍的生物学效能,介绍了镍超氧化物歧化酶的性质和结构的最新信息,对镍超氧化物歧化酶活性中心结构及其歧化超氧离子.O2-的催化机理进行了探讨,对镍超氧化物歧化酶模型配合物的研究进展进行了综述。     

从疯牛病、瘦肉精说起(续)

三、转基因食品 转基因食品又称基因改良食品,是在农业、畜牧业等领域运用基因重组技术对微生物、动物或者植物进行改良,从而达到提高产量、增加营养、抗病虫害等目的,经培养、养殖或种植后,作为人类食品的原料、配料或直接加工成食品。     

宝石(续)

三工作 溪水到新加坡后,住在叔父和婶母的家里。因为那时他父亲由台湾到马六甲中原药房行医,离开新加坡有一天的路程。所以少年的溪水,由他的叔父和婶母管教。 溪水在新加坡住了四年,做过小学老师和星中日报的新闻记者。此时全国抗日战争爆发了,他和那里的其他华侨一样,都大力支持祖国的抗日斗争。每星期一去上课时,学生们都会捐上他们节省下的全部零用钱交给溪水,溪水也捐上钱,全部交给学校,捐给祖国的抗战部队。他在报社里也写了不少的抗战文章。有一次,     

尿中钒的测定(钽试剂比色法)

原理 尿样经酸消化后,在酸性解质中,V~(+5)与钽试剂生成的络合物,用乙醇和三氯甲烷混合有机溶剂萃取后比色定量。 试剂 1.锇酸溶液:取0.5g四氧化锇(OsO_4)溶解于100ml水中,取5ml该溶液用水稀释至250ml(相当于0.1mg/ml的OsO_4)。     

山东阿胶中微量元素的研究(摘要)

<正> 阿胶是祖国医药宝库中的珍品,与人参、鹿茸并称中药三宝,两千多年来,以其独特的疗效和质量享誉中外,为妇科、儿科及白血病之要药,又为强壮滋补剂和病后补养剂。其药效及补养作用除与其所含蛋白质和氨基酸有关外,微量元素在阿胶的作用中也不容忽视。兹就笔者对地道阿胶进行的微量元素分析,摘要阐述如下供探讨。     

脑脊液中电解质(Na、K、Ca、Mg)及微量元素(Fe、Cu、Zn、Se)的参考值

测定了７４名外观健康的患者脑脊液中电解质（Ｎａ、Ｋ、Ｃａ、Ｍｇ）和微量元素（Ｆｅ、Ｃｕ、Ｚｕ、Ｓｅ）的参考值。测定电解质Ｃａ和Ｍｇ用火焰原子吸收光谱法，Ｋ和Ｎａ用原子发射光谱法；测定微量元素用石墨炉原子吸收法。认定的参考值为：Ｎａ１４５．６ｍｍｏｌ／...     

消化道的运动在食物消化过程中起什么作用(续)

众所周知,胃有运动功能。那么在食物消化过程中,胃是如何运动的呢?胃壁平滑肌是有紧张性的。胃的排空,就是通过胃的紧张性收缩(即胃壁平滑肌微弱的持续性运动)来完成的。当进食时,由于食物刺激口腔、咽喉、食管及胃的感受器,通过神经传递,反射性地引起胃壁肌肉弛缓和拉长,胃底及胃体舒张(称胃的容受性舒张),使胃腔扩大以便于食物进入。胃一旦被食物充满,则恢复为持续时间较长的、较缓慢的紧张性收缩。在消化过程中,由于胃的紧张性收缩逐渐加强,使胃腔     

联邦德国食品中植物保护剂最高允许限量1990年文本(续Ⅲ)

续农1最高化学物质!允许限量1食品.. I(mg/k幼,I墓嗓甲三 es︸内J,通 一,墓忍酮氨--1)小墓H马拉硫磷0,0一二甲墓一S- [l,2一双(乙氧锁 墓)乙墓〕二能代礴 酸酣氛而苯马拉氧磷粮食蔬菜(根茎片檬其他水果、疏菜┌────┬────┬─────────┐│化学物质│ 最高 │食品., ││ │允许限呈│ ││ │(mg/kg)*│ │├────┼────┼─────────┤│多聚乙醛│1。0 │魂菜、草薄、粮食. ││ │0。2 │油菜子 ││ │ │其他植物性食品 │└────┴────┴─────────┘类除外)根茎类Meta,爪itron一怪…     

联邦德国食品中植物保护剂最高允许限量1990年文本(续Ⅳ)

物质最高允许限且mg/kg).食品二tobueonazol(Rs)一1一对抓苯墓一4,4一二甲基一3一IH一1,2,4一三噢一1一基甲墓戊一3一醇0。20 .05[ebutam四氮硝墓茉N一节墓一N一异丙墓特戊酸胺2,3,5,6一四氮一硝基苯0。30 .05双硫磷特草定terbufosterbufos一 sulfoxidterbufos- sulfonO,O,O产,o’一四甲墓一0,O‘一硫联双一对次苯墓硫逐礴酸厢5一氮一3一特下基一6一甲基眠啥咤0 .1粮食其他植物性食品所有植物性食品草罐、菊改、青椒、生软、 西红柿其他植物性食品水果核果、硬核果、葡萄0,O一二甲基一S一特丁基硫甲墓双硫逐确酸酗0,0一二乙基一s一特丁…