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相似文献
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健康食谱     
  相似文献   

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健康食谱     
虫草母鸡益气汤原料:母鸡1只,冬虫夏草4-6克,柴达木枸杞10克,黄芪20克,红枣10枚,姜片、黄酒少许。制作及用法:把全部用料洗净放入锅内,放适量清水文火煮2小时,调味即成,食肉喝汤。适应人群:中老年人,久病体虚,气虚血亏者。  相似文献   

3.
世界卫生组织每年年底都要聚集全球顶尖的健康饮食专家,对人类的食物状况进行整体评估,然后将最健康的食物张榜公布。因为它的权威性和公正性,每次揭晓都会引来世界级轰动。 在医疗医药日趋昂贵的今天,人们对自己是否吃得健康异常关注,谁也不愿再做病从口入的“傻吃族”。  相似文献   

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《中国健康月刊》2006,(4):16-16
素鸡菠菜 材料:素鸡30克.菠菜100克.烹调油5克.食盐、味精适量。  相似文献   

5.
<正>春节临近,又有很多人开始琢磨年夜饭该怎么吃,做哪些菜才能满足家人的口味。既要美味,又要健康;既要丰富体面,还要讨个口彩;要符合传统,又要新鲜有创意……这么说起来,却也颇让人费心思。这里就给大家奉上我设计的健康年夜饭,供朋友们参考使用。  相似文献   

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“核酸食谱”使您美丽健康为什么有的人刚过不惑之年即已老态龙钟,而有的人年逾古稀仍精神矍铄?个中原因虽然是多方面的,但与饮食有密切的关系。研究表明,人之所以会衰老是因为体内核酸不足,导致细胞内的染色体发生变性,而核酸可以从食物中获取和补充。假如能不断地补充核酸,就  相似文献   

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唐明 《大众健康》2005,(10):57-57
合理膳食是健康四大基石中的第一基石。根据中国营养学会的建议.可以将合理膳食归纳为两句话、十个字,即:一二三四五.红黄绿白黑。  相似文献   

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《健康世界》2004,(8):50-53
人懒,又不想对不起自己的胃,有什么办法做菜可以又省事又好吃?下面的这些菜谱通通是原料简单、操作简单、技术水准要求低、营养丰富,实在是懒人厨师的看家法宝。  相似文献   

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牛肉 牛肉是中国人的主要肉类食品之一,它营养丰富,味道鲜美,享有“肉中骄子”的美称。它富含蛋白质、钙、磷、铁、锌、镁、B族维生素等营养素。牛肉的氨基酸的组成比猪肉更接近人体需要,可促进生长发育、补充失血、修复组织,非常适合处于生长发育及术后、病后调养时期的人群。  相似文献   

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心脏是人体最忙碌的器官,一分钟也不能休息。要维持心脏的正常运行,有赖于含氧丰富的血液供应。要想拥有健康的心脏,注意饮食是有效方法。  相似文献   

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《医药与保健》2013,(11):51-51
糖尿病是常见疾病,严重危害患者的身体健康,而1型糖尿病的人数每年都在不断的增长,因此,如何控制和稳定自己的病情成为糖尿病患者最关注的问题之一,那么,患有1型糖尿病患者吃什么比较好呢?  相似文献   

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导读:秋天的主要气候特点是干燥,空气中缺少水分,人体同样缺少水分。为了适应秋天这种干燥的特点,我们在饮食上就要下功夫了,本文为您精选立秋菜谱,让您健康度秋。  相似文献   

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喝牛奶已经成为大多数人的生活习惯。可你对牛奶真正了解多少?让我来告诉你。科学测定,牛奶中蛋白质含量的比例是3.5%,比人奶高得多人奶蛋白质含量仅为1.2%~1.3%,其中酪蛋白质占80%人奶占40%,而且含有人体必需的氨基酸。所以牛奶的蛋白质是优质蛋白质生物价85%,消化率98%,功效比值3.09。牛奶铁蛋白能促进铁的吸收,能杀菌和抑菌,能调节细胞功能,增强免疫力。牛奶中的脂肪含量约占3.4%~3.8%,其中油酸占33%。所以,牛奶的脂肪熔点低,颗粒小,呈高度分散胶体状态,易消化吸收。其脂肪中还…  相似文献   

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健康的体魄是从餐桌上开始的。每天我们所摄入的食物都充满着具有潜在治疗功能的成分,它们能够帮助我们激发能量,预防疾病,使我们感觉良好,看起来神采飞扬。我们都读过有关在我们的食谱中纤维和鱼类重要性的文章。在这里,我们根据最新的研究成果,为大家提供一些在餐桌上的新健康法则。  相似文献   

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五彩蜜珠果 配料:苹果1个,梨1个,菠萝半个,杨梅10粒,荸荠10粒,柠檬1个,白糖适量. 做法:苹果、鸭梨、菠萝洗净去皮,分别用圆珠勺挖成圆珠,荸荠洗净去皮,杨梅洗净待用.将白糖加入50毫升清水中,置于锅内烧热溶解.冷却后加入柠檬汁,把5种水果摆成喜欢的图案,食用时将糖汁倒入水果之上,即可. 功效:生津止渴,和胃消食.  相似文献   

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食物如何搭配才算合理?如何使膳食平衡,让人们吃出健康?《黄帝内经》为人们设计了一个最佳食谱:五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之以补精益气。这是人们食物养生的指南。  相似文献   

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《药物与人》2009,(5):7-7
全世界有多少男人为自己日益凸起的肚子困扰?又有多少男人能在高压状态下维持强健的体魄?实际情况是,不眠不休的繁忙让他们的身体素质每况愈下,糖尿病、高血压、心脏病也纷纷找上门来。  相似文献   

19.
《医药与保健》2008,(8):62-62
合理膳食是健康四大基石中的第一基石。根据中国营养学会的建议及美国健康食品指南,结合国情可以将合理膳食归纳为两句话、十个字:即一二三四五,红黄绿白黑。  相似文献   

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<正> 前言微量元素与人体健康是一门新兴的多学科相互渗透的边缘学科。近几年来,有关微量元素锌的研究报告较多,特别是它在儿科中的地位倍受重视。缺锌后可引起一系列生理功能异常,生长发育停滞,创伤愈合困难,厌食,异食,免疫功能低下等。人体所需的锌主要来自食物。锌缺乏除多见于儿童外,其他各年龄段男女人群皆可发生,发病的原因往往又是多因素的,而膳食摄入不足或膳食中锌生物利用率低是各年龄段男女人群缺锌的主要原因。因此研究食物中锌与人体健康是一项有意义的工作。本所于1983~1987年除对我省主要食品中  相似文献   

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