小苦微甘韵最高——银杏的药用价值

<正>银杏,俗名白果。银杏树为落叶乔木,树株高大挺拔,树叶茂盛,冠盖如云。由于树龄很长,可几代相传,故名公孙树,又因其形似鸭脚,民间也叫鸭脚树。银杏树是现存地球上最古老的树种,绵延生存约25000万年之久,因此,素有活化石之称。银杏树的生命力极强,60多年前的二战期间,美军在日本广岛和     

猪油拌饭,好吃还补身

说猪油,有的人就馋得舔嘴。一勺猪油,一碗饭,是老一辈记忆里的年味。可如今,猪油被贴上“不健康”的标签,大家都对它避而远之。甚至有人说,猪油除了香,一无是处。但实际上,猪油不仅做菜“入味”,还有养生功效。     

米油补身

取一斤稻米水煮,在饭汁滚开时,汁面即浮起浓稠的米沫,即米油。这是很好的补剂。清代赵学敏撰的《本草纲目拾遗》说:“黑瘦者食之,百日即肥白,以其滋阴之功,胜于熟地。”清代     

蛇肉鲜美补身

没有吃过蛇肉的人,总有谈蛇色变之感。但你一旦品尝蛇肉后,就会觉得这是一味难得的美食。 蛇分为毒蛇与无毒蛇两大类。毒蛇的毒素在蛇的头部毒牙下的毒体里,切除蛇头后,蛇的肉就没有毒了。所以毒蛇与无毒蛇都可食用。     

白蛋白能补身吗

季女士的母亲身患重病。她听人说,人血白蛋白营养丰富,可以增强体质,提高人体免疫力。于是,季女士通过当地一位医药界人士,花高价购买到了2瓶人血白蛋白,给身惠重病的母亲“补身”。可是,没有想到的是。她母亲刚输完一瓶人血白蛋白,就出现了呼吸衰竭、心脏骤停等危急情况。最终抢救无效,撒手人寰。     

靓汤美容又补身

随着粤菜文化向全国各大城市的渗透,越来越多的靓汤馆出现在城市的街头。可惜,面对各种名目的中药滋补汤,我们却不知该点哪款才好。毕竟食补也是补,补的不好不仅不能养颜,说不定还“毁容”呢。我的一位女同事有一回在客户的盛情之下多喝了一碗滋补汤,第二天就长出了一脸疙瘩。 因此职业女性很有必要掌握一点餐桌点汤的知识,毕竟美味与美丽兼得的好汤谁也不想错过。     

新潮消费:苦,苦,苦!

如今老百姓捂着口袋不肯大把花钱,商店急,企业急,政府更急。电视里,报纸上,甚至专家学者也长篇大论地发表意见,对老百姓,很有一点恨铁不成钢的意思。 其实规规矩矩的老百姓,手里的闲钱并不多,还要为生老病死准备点,哪里敢随便花钱?敢花的时候,又没地方花。比如旅游吧,到处人挤人,乱哄哄、脏兮兮,这真是花钱买罪受,不如老老实实在家舒服。上馆子吃饭,哪有买只鸡买条鱼在家炖着香?那家庭车、商品房呢?想都     

婚前十大补身靓汤

女儿出嫁了,做妈妈的忙于为女儿筹办嫁妆之余,往往也会特别“炮制”补品和靓汤水,给女儿好好进补,让她漂漂亮亮地出门嫁到男家去。不过,究竟吃什么补品和汤水才最见功效呢? 各位为婚礼而忙透了的新娘子,倘若真的发现自己因为情绪紧张而失眠,弄至容颜憔悴,皮肤干燥,快快把握时机吧,也许这些汤水的作用,可以比上美容院做护肤疗程更加有效呢!     

饮食补身需辨食物性味

我国传统医学对饮食补身甚为讲究。中医的饮食营养,对食物的选择,尤其对病中食物的选择。必须符合“辨证论治”的要求,还要与所用药物相辅佐。正如《本草求真》中一段记载指出的“食物虽为养人之具,然亦于^脏腑有宜,不宜”,又指出：“食物入口,等于药之治病同为一理,合则于人脏腑有宜,而可却病卫生,不合则于^脏腑有损,而即增病促死。”因此,饮食补身需根据食物的四性五味来定。     

血虚女性可吃墨鱼补身

墨鱼肉、脊骨(中药名为海螵蛸)均可入药。李时珍称墨鱼为"血分药",是治疗妇女贫血、血虚经闭的良药。以下介绍二种墨鱼药膳。     

春季食药粥防病又补身

春天来了,如果选择适宜的药粥服食,不仅可增加营养和机体抵抗力,防止疾病发生,而且具有较好祛病养生作用。现介绍数款适宜于春季的保健粥。党参粥:取党参10-15克,粳米100-150克,红糖适量,将党参用温水浸泡2小时,再与粳米同入砂锅,加水适量煮成稀粥,加入红糖再煮沸即可服食。具有补脾益气功效,适用于脾胃气虚、体倦乏力,食少便溏,气虚喘促以及病后血不足等症,每日早晚服黄芪粥:取黄芪30-50克,粳米50-100克,红糖适量。将黄芪切成薄片,入锅加水适量,煮沸后除去药渣,再将粳米与药汁同煮为粥,加红糖调匀再煮沸即可服     

补、补、补,咋补!

俗话说:“今冬进补,来年打虎”、“三九补一冬,来年无病痛”。冬季气候寒冷,人体对能量与营养的要求较高,而且人体的消化吸收功能较强,能让滋补品中的有效成分储存在体内,为来年开春乃至全年的身体健康打下基础。我国古代素有“药补不如食补,食补不如神补”的说法。如何把食补、药补、神补三者有效地结合起来,产生最大的     

甜也苦,不甜也苦

糖尿病这宗病在古希腊有个很奇怪的名字——迪阿拜诺。迪阿拜诺是希腊语“通过”的意思。原来,古希腊名医阿雷齐对糖尿病早有研究,他记载说:“有些病人喝了稀的东西在体内留不住,而像水在河床流动一样,通过了。”仅仅“通过”一词,把器官不能吸收液体中的养份这种病态描述出来,道出了糖尿病“光吃不胖”的实质。17世纪中叶,英国医生托马斯发扬了献身精神——尝了尝尿的味道,确认是甜的。于是糖尿病得了“甜”的名。哪想20     

食疗讲“三因”,可“以形补身”

<正>中医学的起源与饮食息息相关。从“茹毛饮血”来满足最基本的生存需要,到对食材进行简单的烹煮,再到一定规模的养殖牲畜、种植农作物;从所摄取的“五谷”“五果”“五畜”“五菜”中发现有的食物可以充饥,有的食物可引起呕吐、腹泻,有的食物则能减轻症状,从中悟出了原来吃对了食物可以起到治疗疾病的作用;从发酵的水果中发现酒的制作方法,发现饮酒后能“通血脉”“引药势”,从而发明了药酒。     

放风筝,强健身

<正>2007年,我因糖尿病不得不从我热爱的工作岗位上退下来,心情的失落、苦闷是可想而知的。刚开始我给自己定的健身目标是每天走一万步。一条路线走腻了,再走一条新路,把住宅附近的大街小巷差不多都走遍了。虽然靠着毅力坚持走路,但心里却闷闷不乐。没有运动的快乐,只有疾病带来的烦恼。     

超实用美眉养生茶美肌又补身

最近很流行的中药茶养生,就是从内调理气血,让皮肤向外红润发亮。总是搞不懂到底该喝什么才有补到呢?按照生理期前、中、后,混搭出补好气色的养生茶,喝得健康又美丽。     

秋冬天 吃“苦”也是补

正虽说"良药苦口",但五味中,苦味最不招人待见,可没了它还真不行。酸、甜、苦、辣、咸,五味入五脏。苦入心,既能泻、能燥,还能坚阴。上火了,喝杯苦丁茶,能泻火;火热去了,阴液就能保住,这是"坚阴"。苦还能"燥湿",作用相当于架起柴火加热锅里的水,但一定要掌握好用量,否则火太旺,锅就烧干了。吃苦可补心气心火大的人,会出现口舌生疮、红肿疼痛等症状。吃点苦味食物,比如苦     

身未动,心先行

在肌肉增长方面千万不要低估你心理的强大力量。每个人都会猜测运动心理学行业是何时真的产生的。据我们所知,在法国拉斯考克斯岩洞的一些史前壁画中,那些游手好闲的人可以借助心理暗示在角斗场上有着更良好的表现。而我们确切的知道,在几千年后,对于在健身房中,心理能力能影响身体训练的观点,阿诺德是非常积极的支持者。之后,很多,如果不是大多数成功的健身者,在他们训练时,都会导入一些形式的心理-肌肉关联方法。