VIDAS-VTTEK法快速检验食品中大肠杆菌0157的研究

大肠杆菌O157:H7出血性肠炎是近年引起世界广泛关注的肠道传染病.自1983年美国Riley等[1]首次报道大肠杆菌O157:H7出血性肠炎以来,相继在英国、加拿大、日本等国出现爆发性流行病例.     

O157:H7大肠杆菌的调查及检验方法研究

肠出血性大肠杆菌(Entreohemorrhagic,Eschericrichieo,EHEC)是Riley等于1982年首次报告并确认为致病菌以来[1],此菌在世界范围内形成多次暴发流行.尤其是1996年日本发现大型食物中毒,造成严重危害,引起国际社会的广泛关注.O157:H7感染已成为预防医学、临床医学等领域重要的研究内容.近年来,国内已有单位致力于该菌的调查研究,取得一定进展.我市1997年以来开始进行这方面的调查.为了探索O157:H7在人畜及食物中的存在情况,在阜阳市内检测腹泻患者、畜禽粪便及卤肉蔬菜标本共1380份,结果在猪、牛、鸡、人粪便标本及卤肉中检出2种不同类型的O157大肠杆菌,共计14株,其中11株为O157:H7,3株为O157:H7,现报告如下:     

食品中大肠杆菌O157：H7快速分离培养方法的研究

为检测食品中大肠杆菌O157：H7，本研究通过优化培养基成份和筛选选择性抑菌物质设计了一种选择性分离鉴别培养基，CTV－MUG－RSMAC琼脂。使用该培养基不仅可有效抑制杂菌的生长，还能同时鉴定大肠杆菌O157：H7的三种主要生化特征－不发酵山梨醇，不发醇鼠李糖，不分解MUG，可避免漏检发酵山梨醇的大肠杆菌O157：H7变异株。样品用选择性增菌肉汤42℃培养过夜后，在CTV－MUG－RSMAC平板上划线接种，37℃培养24小时，挑选特征菌落做O157，H7抗血清凝集试验和肠杆菌科主要生化试验，整个程序可在3天内完成。检测了126份食品样品，结果检出3份阳性，与用FDA方法的检测结果一致。     

福州市各类食品中O157:H7大肠杆菌污染调查

肠出血性大肠杆菌是近年才被认识和引起重视的一种新的致泻性大肠杆菌 ,致病性大肠杆菌Ｏ157,Ｈ7是引起人出血性肠炎、溶血性尿毒综合症 (ＨＵＳ)、血小板减少性紫癜 (ＴＴＰ)的主要血清型[1] ,1996年日本发生了由Ｏ157:Ｈ7引起的大规模的一次暴发流行 ,累积患者达万人 ,引起了     

昆明市O157:H7大肠杆菌检验结果分析

肠出血性大肠杆菌O157:H7感染是一种新发现的传染病,可引起出血性肠炎,严重者并发溶血性尿毒综合征和血栓性血小板减少性紫癜,病死率高,而且预后差.其感染流行已成为全球关注的公共卫生问题[1].     

浙江省腹泻患者粪便中检出O157:H7大肠杆菌

O157:H7大肠杆菌是引起人类出血性结肠炎的主要致病菌.自1982年美国发现此致病菌以来,国内也陆续从不同样品检出该致病菌.我们于2001年9月14日从奉化市人民医院肠道门诊腹泻病人粪便中检出一株O157:H7大肠杆菌,这在我省还是首例.现将结果报告如下:     

O157:H7大肠杆菌实验室诊断

快速和准确从病人或环境标本中检测O157：H7大肠杆菌，对预防和治疗O157：H7大肠杆菌所致疾病具有重要意义，本文从常规分离鉴定方法，免疫学检测方法，分子生物学检测三个方面，对O157：H7大肠杆菌的检测，鉴定方法及其流行菌株分型的研究进展作了综述。     

大肠杆菌O157：H7分子生物学检测方法的研究

大肠杆菌Ｏ１５７∶Ｈ７是肠出血性大肠杆菌的一个主要菌型,自１９８２年美国首次发生大肠杆菌Ｏ１５７∶Ｈ７污染牛肉而引起的食源性胃肠炎以来,在欧美许多国家相继发生多起该菌所致的食物中毒〔１〕。尤其１９９６年５～８月间日本发生了由大肠杆菌Ｏ１５７∶Ｈ７引起的人类历史上规模最大的一次暴发流行,累积患者近万人,并有数人死亡,引起了世界的普遍关注〔２〕。我国在１９８７年就发现由此菌引起的散在感染〔３〕。大肠杆菌Ｏ１５７∶Ｈ７被确认为一种新型肠道致病菌,是近年来食品卫生、给水卫生及流行病学领域最重要的研究对象…     

大肠杆菌O157：H7的实验诊断

Ｏ１５７：Ｈ７大肠杆菌是近年引起世界广泛关注的肠道病原菌。自１９８２年美国密执安和俄勒岗州因进食被污染的汉堡包发生食物中毒，并从患者分离到该菌以来，１９９６年５～８月，日本东京、大阪等地相继发生该菌引起的大规模食物中毒，引起世界关注。本文就Ｏ１５７：...     

食品中大肠杆菌O157∶H7快速分离培养方法的研究

为检测食品中大肠杆菌O15 7∶H7,本研究通过优化培养基成份和筛选选择性抑菌物质设计了一种选择性分离鉴别培养基 ,CTV MUG RSMAC琼脂。使用该培养基不仅可有效抑制杂菌的生长 ,还能同时鉴定大肠杆菌O15 7∶H7的三种主要生化特征———不发酵山梨醇、不发醇鼠李糖、不分解MUG ,可避免漏检发酵山梨醇的大肠杆菌O15 7∶H7变异株。样品用选择性增菌肉汤 42℃培养过夜后 ,在CTV MUG RSMAC平板上划线接种 ,37℃培养 2 4小时 ,挑选特征菌落做O15 7、H7抗血清凝集试验和肠杆菌科主要生化试验 ,整个程序可在 3天内完成。检测了 12 6份食品样品 ,结果检出 3份阳性 ,与用FDA方法的检测结果一致。     

云南省奶牛中检出O157:H7大肠杆菌

O157:H7大肠杆菌是肠出血性大肠杆菌的一个重要血清型,被认定为人类出血性肠炎、溶血性尿毒综合征等疾病的主要病原菌.     

四川省在奶牛中检出O157：H7大肠杆菌

O157:H7大肠杆菌是致泻大肠杆菌中的一个重要血清型,被世界卫生组织定为新的食源性疾病病原菌(WHO,1997).90年代,欧、美及日本等国多次暴发由该菌引起的出血性肠炎.近年来,我国也加强了对该菌的研究和监测工作.卫生部和中国预防医学科学院已多次部署在全国加强O157:H7大肠杆菌分布调查,食品及环境监测,临床检测与诊断等工作.     

厦门市水产品中首次检出O157:H7大肠杆菌

目的：调查我市水产品中O157大肠杆菌的污染情况，为防治工作提供依据。方法：用VIDAS （E.coli O157)试条及E.coli O157检测卡对样品进行初筛，初筛阳性的样品再进行分离培养鉴定。结果：26份水产品中检出2株O157：H7大肠杆菌，检出率7．69％。结论：我市部分水产品中存在O157：H7大肠杆菌的污染，防治工作中应引起足够的重视。     

O157：H7大肠杆菌感染的研究进展

Ｏ１５７：Ｈ７大肠杆菌感染的研究进展杨平１薛峰１胡作林１综述Ｏ１５７：Ｈ７大肠杆菌（简称Ｏ１５７：Ｈ７）作为一种新型肠道致病菌被确认，是近年来在食品卫生及肠道感染领域中最重要的研究进展之一。感染此菌可使人患腹泻、出血性结肠炎（ＨＣ），也可引发溶血性尿...     

O157：H7大肠杆菌流行病学研究概况

Ｏ１５７：Ｈ７是肠出血性大肠杆菌（ＥＨＥＣ）的主要血清型,可引起人类腹泻、出血性肠炎,在儿童和老年患者中易并发溶血性尿毒综合征（ＨＵＳ）、血栓形成性血小板减少性紫癜（ＴＴＰ）等。ｌ 流行概况 １９８２年美国首次从血性腹泻病人的粪便标本中分离到该菌,并报道与食用汉堡牛肉饼有关。此后,美国、加拿大、英国、日本等西方国家报道由Ｏ１５７：Ｈ７引起的爆发和散发病例迅速增加。现在Ｏ１５７感染已成为一个全球性的公共卫生问题,无论在发达国家还是发展中国家,都受到广泛关注。 目前,曾报告发生大肠杆菌Ｏ１５７：Ｈ７感…     

食品中大肠杆菌O157检测初探

大肠杆菌EscherichiaColi是包括人在内的温血动物肠道内最常见的细菌，大多数是无害的，但某些菌株如O157：H7可诱发严重的食源性疾病。大肠杆菌O157主要通过食品传播，因此很有必要对具有危险性的食品进行严格的监测，传统的方法需花费较长时间完成，我们这次采用了日本微生物控制开发公司研制开发的VIP检验盒方法，只需10min就能得出结果，并用传统方法做对照，共采集了38份样品，二种方法结果均为阴性，且同时用阳性百种做对照，二种方法结果均为阳性，说明新方法是可行的，可供广大检验工作者参考。关键词：出血性大肠杆菌O157：H7…