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一起变形杆菌和副溶血性弧菌混合污染引起的食物中毒 总被引:3,自引:1,他引:2
一起变形杆菌和副溶血性弧菌混合污染引起的食物中毒易彬樘刘贤政谷凤文龚家荣贺顺喜(沈阳军区后勤部卫生防疫队,沈阳,110031)1997年8月22日,某部训练队发生了一起急性感染性腹泻,发病共87人。经流行病学调查、临床诊断和病原学鉴定,证实为一起由变... 相似文献
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一起由奇异变形杆菌、副溶血性弧菌污染引起的食物中毒 总被引:2,自引:0,他引:2
陆幸儿 《中国卫生检验杂志》2004,14(1):119-120
20 0 2年 9月 2 1日中秋节的夜晚 ,中山市某公司工地饭堂为外来民工来搞聚餐 ,后发生了食物中毒。经流行病学调查、临床资料分析、实验室检验 ,证实是一起由奇异变形杆菌、副溶血性弧菌污染引起的食物中毒。现报告如下 :1 流行病学调查1.1 事发经过 2 0 0 2年 9月 2 1日 18时 3 0分 ,中山市某公司建筑工地为没有回老家的民工 3 40人举行庆中秋晚宴。但从当晚凌晨 2点起 ,陆续有民工出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等症状。到次日下午 17时止 ,共有 41人被送往当地医院诊治 ,发病率为 12 .1% (4 1/3 40 ) ,经及时治疗 ,全部患者治愈出… 相似文献
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杨永芳 《预防医学情报杂志》2001,17(3):215-216
我市某美食城于 2 0 0 0年 10月 2日因承办婚宴 ,而引起 32人食物中毒 ,经流行病学调查、临床表现及病原学检查 ,证实为一起由副溶血弧菌引起食物中毒 ,现将调查结果报告如下 :1 流行病学调查1 1 中毒经过 10月 2日中午 ,该美食城承办一起婚宴 ,有12 0人就餐 ;主食为泡椒墨鱼仔、虾、虾米三鲜汤、泡椒凤爪和糖醋排骨等 ;餐后 9小时出现中毒症 ,10~ 15h病人逐渐增多 ,至 3日中午 2h先后有 32人发病 ,罹患率为 2 7%。中餐墨鱼仔、虾吃得多的发病较重 ,吃得少或没吃的不发病或发病轻。1 2 临床表现1 2 1 潜伏期 最短的 9h ,最长的 … 相似文献
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20 0 1年 3月 17日中午 ,位于武汉市武昌区体育馆路 1号的某酒店造成 43人食物中毒 ,经流行病学调查 ,临床资料分析及实验室检测 ,证实系食用被副溶血性弧菌污染的食物所引起。现将调查结果报告如下。1 流行病学调查1.1 中毒发生经过 2 0 0 1年 3月 17日中午 12时 ,武汉市武珞路中学教师 36人和省京剧院干部等 8人同在体育馆路1号的某酒店进餐 ;进餐后约 3小时 ,青年教师裴某首先出现腹痛、腹泻、恶心等症状 ,当天晚上 11时 ,大批腹痛、腹泻病例出现 ;至 3月 18日 8时最后 1名病例出现而终止。共计44人进餐 ,43人发病 ,无死亡。其中男性… 相似文献
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副溶血性弧菌和奇异变形杆菌引起的食物中毒分析 总被引:2,自引:1,他引:1
谢利军 《中国卫生检验杂志》2007,17(3):533-534
2005年10月12日在北京市海淀区某饭店,发生一起旅游团集体食物中毒事件。根据流行病学资料调查、临床表现以及实验室检验结果,综合分析证实为食品加工过程中由于食品从业人员在操作中违反了食品卫生中生熟分开的卫生原则,造成副溶血性弧菌和条件致病菌一奇异变形杆菌混合感染所引起的食物中毒,现将结果报告如下。 相似文献
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2008年8月2日上午8时许,本所接到报告辖区内某镇卫生院先后收治了20余名患者,疑是食物中毒。接报后本所市即组织了8名卫生监督员会同区疾控中心的专业人员共同赶赴现场展开调查,结果报告如下。 相似文献
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一起副溶血性弧菌引起的食物中毒调查报告 总被引:1,自引:0,他引:1
2003年6月,我市某饭店发生1起食物中毒,根据流行病学调查和实验室检验,确诊是副溶血性弧菌引起的食物中毒.现报告如下. 相似文献
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食物中毒,指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病。笔者将发生的一起由副溶血性弧菌引起的食物中毒的案例报道如下。 相似文献
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2003年 8月,马鞍山市一饭店发生 1起疑似食物中毒事件。经流行病学调查,结合患者临床和检验结果,判定是由副溶血弧菌引起的食物中毒。1 发病经过2003年 8月 31日,该市一些市民在一饭店吃饭,约 10h后,陆续有 10人出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。这些病员在市人民医院治 相似文献
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1997年6月16日,本市国际大酒店发生一起因食用基围虾引起的食物中毒。就餐的60人中6人发生食物中毒,罹患为10%。经流行病学调查、临床表现及实验室证实为一起副溶血性弧菌食物中毒,现报告如下: 相似文献
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一起副溶血性弧菌引起的食物中毒调查报告 总被引:2,自引:1,他引:1
20 0 1年 4月 2 9日上午接到疫情报告 ,我市某大厦中餐部在 4月 2 8日中午承办的一起内部职工婚宴中 ,引起包括工作人员在内共 2 4人发生的食物中毒。经过流行病学调查和病原菌检验 ,并结合临床症状 ,证实是一起由副溶血性弧菌引起的食物中毒 ,现将调查结果报告如下 :1 流行病学调查1.1 中毒经过 2 0 0 1年 4月 2 8日中午 ,该大厦餐饮部承办一起内部职工婚宴 ,170人左右就餐。凉菜拼盘为该餐厅当日购进的新鲜猪肚、猪舌、猪心等自行加工制作 ,主食与热菜均为常规菜。其中 ,油炸淀粉糊拌虾引起了在场监督人员的注意。了解到几名当事厨师… 相似文献
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一起由副溶血性弧菌引起的食物中毒 总被引:2,自引:2,他引:0
1998年 8月 2日 ,我辖区内某一酒家发生一起食物中毒。当晚 6时 30分 ,一桌 13人共进晚餐 ,次日凌晨 4时出现首例病人 ,先后共有 7人发病。潜伏期最短 9个半小时 ,最长达 2 0小时 ,平均潜伏期 12小时 ,临床症状主要表现为阵发性腹绞痛、腹泻 ,大便次数 1~ 6次不等 ,但以 4~ 6 相似文献
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2005年5月1日无锡市某饭店发生一起食物中毒事件,经过流行病学调查及实验室病原学检验,证明该起食物中毒是由副溶血性弧菌污染食物所致,现报告如下: 相似文献
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2004年8月31日,瑞金市某饭店发生一起副溶血性弧菌污染食品引起的食物中毒。现报告如下: 相似文献
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2001年7月9日,我市外资企业发生一起近百人集体性食物中毒。现将流行病学调查和食物采样及病人肛拭采样检验结果,报告如下。1 流行病学调查 2001年7月9日晚,该企业约800人在厂宿舍区食堂就餐,于当晚9时开始有人发病,至7月11日,中毒人数达95人。根据排查部分发病者及非发病者近2d进食情况,认定发病与7 相似文献
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