蜜月饮食有讲究

蜜月生活是甜蜜而幸福的。新婚夫妇，性欲比较强，除应适当节制外，还应重视增加营养，以补充体能消耗。1摄入足够蛋白质新婚夫妇应在保证总热量需求的前提下，摄入优质蛋白质含量丰富的食物。优质蛋白质可以强精益气，消除性交后的疲劳感；是生成精子、卵子的基本原料；可转化为精氨酸，提高男子精液、精子的数量和质量，增强精子活力，优质蛋白质还能使女子处女膜破裂失血后创面愈合，提高受孕率。瘦肉、鱼、奶和蛋类等，属于优质蛋白质，其营养价值一般高于植物性食物米、面、大豆、蔬菜等。2补充足量维生素维生素对性器官的生长、发育、…     

产妇夏季要自我保健

夏季分娩,产妇由于出血、恶露和大量出汗,要损失大量的蛋白质、维生素、矿物质和水分等,因此,做好自我保健,及时补充上述物质。产后第一天要卧床休息,以尽快恢复体力消耗。产后1～2天,要吃些稀的容易消化的食物,但要营养丰富,如小米红枣粥、鸡蛋挂面、馄饨、鸡蛋汤、蒸蛋羹等。为维持体内蛋白质的平衡,产妇应适当多吃些富含优良蛋白质的食物,如鱼虾、瘦肉、牛奶、禽蛋、猪肝、豆腐、豆腐干、豆腐脑及豆浆等,这些食物还     

准爸爸备孕选好饮食

合理选择食物对想当爸爸的男士有百利而无一弊。 1.蛋白质。合理补充富含优质蛋白质的食物,有益于协调男性内分泌机能以及提高精子的数量和质量,但不能超量摄入。富含优质蛋白质的食物：深海鱼虾、牡蛎、大豆、瘦肉、鸡蛋等。     

每天吃点海鲜做健康准爸爸

夫妇准备要小孩的前1～2个月,就应多增加营养。每天吃点海产品,对强壮精子以及增加它们的活跃性非常有好处。精氨酸是精子形成的必要成分,常吃富含精氨酸的食物有助于补肾益精。但是精氨酸人体不能自身合成,必须从食物中摄取。     

各种营养素之最

蛋白质、脂肪、维生素、矿物质(无机盐)、碳水化合物(糖类)和水,足构成人体的六大营养要素。当体内缺乏某种营养素时,吃什么食物可以尽快补足?另外,日常饮食中,怎样选择最佳食物,以补充营养?下面介绍一些常见食物中的营养之最,供参考。 蛋白质 成年人按标准体重,每日每千克体重约需蛋白质1克。含植物蛋白质最多的是黄豆。在每百克黄豆中,含植物蛋白质36.3克。 含动物蛋白质最多的是鸡     

运动结束后一小时再吃鱼

运动后如果想尽快恢复体力,高糖、低脂肪、适量蛋白质和容易消化的食物都是不错的选择。另外,恢复运动疲劳,及时补充体液也极为重要,含有电解质的运动饮料比较适宜。而在体内能量储备物质恢复方面,要补充含糖的食物,如各种水果,而且补充得越早越好。在此给大家推荐一些适宜食用的食物:各种蔬菜、水果、豆腐、海带、虾皮、牛奶等。鱼肉是高蛋白低脂肪的食物,不但有营养,更是减肥的最佳食品,因此很多人把鱼肉当成运动后的首选食物。其实,运动后吃鱼会让你的疲劳感加剧。人在运动后,尤其是剧烈运动后,会感到肌肉发胀、精神疲惫。     

过食豆腐亦有害

俗话说,豆腐是穷人吃的肉。的确,由黄豆制成的豆腐含有丰富的植物蛋白,可谓价廉物美。近些年,人们对植物蛋白保健作用的认可称赞已经超过了某些动物蛋白。所以,使用豆腐确实对人体健康大有好处,但是,凡事均有度,食用豆腐也不亦过量,否则反而危害健康。豆腐中含有一种叫皂角苷的物质,它既能预防动脉硬化,又能促进人体内碘的排泄,过食易使人发生碘缺乏病。豆腐色白质嫩,清淡可口,含有极为丰富的蛋白质,而且是植物蛋白,但一次食用过多,不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起食物蛋白质消化不良,出现腹胀,腹泻等不适。缺     

健康文摘

正常人需要不需要补充维生素专家观点:为防止微量营养素缺乏,应适当补充维生素。在体内,维生素既不提供能量也不构成组织,但它是人体新陈代谢中各种酶的组成部分,一旦缺乏,轻的会出现各种疾病,严重的还会使人致死。小儿的新陈代谢比较旺盛,对维生素的需要量比成人相对要多,老年人的吸收率降低,因此,也较容易缺乏。在已明确的14种维生素中绝大多数都无法在体内合成,故需经常从食物中摄取,从理论上说,如果能遵照平衡膳食的原则,合理调配食物,就无需在日常膳食之外再补充其他营养素了。但在实际生活中,要真正做到合理膳食往往还有很多困难,若不…     

蛋白质日摄入量应该是多少

存在于肉类、鸡蛋、乳制品和其他一些食物中的蛋白质,对人体的发育和组织修复是极为重要的。人体利用蛋白质构成肌肉、头发、牙齿、指甲、骨骼、神经细胞、血红蛋白和酶。蛋白质由22种不同的氨基酸组成。机体自身会制造14种氨基酸,而另外8种被称为必需氨基酸,机体自身不能制造,必须从食物中直接获得。人体为了形成蛋白质,所有8种必需氨基酸要同时存在于体内。那么,机体又是怎样从外界摄取所需的蛋白质呢?首先是在每日的饮食中包含动物性的食物(肉类、鸡蛋、乳制品),这些食物中的蛋白质被称为完整蛋白质;它     

老年人春季进补的原则与方法

春季的饮食原则 早春时节,气温仍较寒冷,人体为了御寒要消耗一定的能量来维持基础体温。所以早春期间的营养构成应以高热量为主,除谷类制品外,还应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物,以便及时补充能量物质。由于寒冷的刺激可使体内的蛋白质分解加速,导致机体抵抗力降低而致病,因此,早春期间还需要补充优质蛋白质食品,如鸡蛋、鱼类、虾、牛肉、鸡肉、兔肉和豆制品等。上述食物中含有丰富的蛋氨酸,而蛋氨酸具有增强人体耐寒的功能。 春天,又是气候由寒转暖的季节,气温变化较大,细菌、病毒等微生物开始繁殖,活力增强,容易侵犯人     

豆腐虽好“食之有度”

豆腐是适合男女老少的最家常的养生食物,是以黄豆、青豆、黑豆为原料,经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、加细、凝固和成型等工序加工而成最广、最大众化的烹饪原料之一。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必须的八种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养效价较高。     

胆囊没了饮食更需合理

高蛋白、低脂、半流质饮食或软食胆囊切除患者术后必须严格控制脂肪的摄入,蛋白质80g/d或以上(出现肝肾功能异常时,应限制蛋白质的摄入量),脂肪40g/d或以下,总热能为2000～2400kcal.选择脂肪含量少且易消化、富含蛋白质的食物,如鱼肉、鸡肉、蛋清、豆腐、脱脂奶、莲子及兔肉等.不吃肥肉、油炸食品及动物内脏等,植物油也不宜多吃.     

了解你需要的食物营养

失眠的人──需补氨基酸 当你失眠时,多吃含氨基酸的食物,如花生、杏仁或香蕉等,可以在无形中舒缓情绪,提高睡眠质量。 慢性疲劳的人──补糖分和维生素Ｂ１ 若体内糖分或维生素Ｂ１不足时,人容易感到疲劳,尤其是减肥者这种现象最为明显;若你有慢性疲劳综合征,应多吃淀粉类食物以补充糖分和维生素。 压力过大时──需补维生素Ｃ和蛋白质 当人压力过大时,会快速消耗体内的维生素Ｃ,又因维生素Ｃ属水溶性营养素,不易在体内积存,所以最好每天摄取一定量、搭配有安定神经作用的蛋白质类食物,如鱼、柑桔、牛肉等。 生理性疼痛时──…     

鱼和豆腐一起吃最补钙

鱼和豆腐都是人们日常喜欢的食物,最近研究还发现,二者搭配吃具有营养互补的作用。首先,鱼和豆腐中的蛋白质都是不完全的。豆腐的蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸,这两种成分在鱼肉中却较为丰富;鱼肉的蛋白质苯丙氨酸含量较少,但豆腐中含量较多。二者搭配可取长补短。     

体检前不能吃什么

检查血糖 两天内忌吃高糖食物。高糖食物可刺激人体内胰岛素水平升高，使体内的热能代谢、蛋白质、脂肪、碳水化合物代谢出现紊乱，可引起糖耐量降低，使血糖升高。特别是老年人的血糖调节功能下降，检查前进食高糖食物就会出现血糖增高的现象。一般人检查血糖前1天尽量少食高糖食物，但对于老年人，为保证检查结果的准确性，最好在检查前两天就不要进食高糖食物了。高糖食物有糖包、果酱包、糖饼、甜点心等。     

五味豆腐

豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能.据测定,一般100克豆腐含钙量为140～160毫克,豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的,含有8种人体必需的氨基酸,还含有动物性食物缺乏的不饱和脂肪酸、卵磷脂等.     

情人节吃什么让你更性感

鸡蛋：激情复原剂 激情过后,多吃鸡蛋可以有效帮助恢复,补充消耗的体力和精力,从而更甜蜜地享受下一次亲密。这是因为鸡蛋中含有“性福”必不可少的养料——蛋白质,它不但能消除疲劳感,而且能在人体内转化成精氨酸,提高性趣,增强精子活力。另外,鸡蛋里的蛋白质与人体蛋白质组成非常相近,更容易被人体吸收。     

苯丙酮尿症可早发现早治疗

苯丙酮尿症是一种先天性常染色体隐性遗传病．是因先天性苯丙氨酸羟化酶缺陷引起的苯丙氨酸代谢障碍所致。构成人体主要成分的蛋白质,是由20多种氨基酸合成的。其中有9种是体内不能合成,必须从食物中摄取的,称为人体必需氨基酸。苯丙氨酸就是这9种必需氩綦酸之一,经食物摄取后,部分用于机体蛋白质的合成．其余经肝脏中苯丙氨酸羟化酶的作用转变为酪氨酸,进一步转化为多巴、肾上腺素、黑色素等重要生理活性物质。     

微生物法测定食物中赖氨酸所用的一种新培养基

本文介绍微生物法测定赖氨酸所用的一种经济培养基。其大部分氨基酸系由玉米胶蛋白水解物供给。补充的氨基酸为精氨酸、甘氨酸、色氨酸、胱氨酸和丝氨酸。 实验结果证明,用玉米胶蛋白作培养基,以测定食物中赖氨酸的含量时,可获得较稳定的结果和满意的收回率。用本培养基测定一般食物中赖氨酸的含量与用其他培养基测定的结果符合,故本培养基可以用于食物中赖氨酸的测定。     

豆腐多吃会有害

豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高,而且松软可口,是老年人最常食用的食物。中医理论认为,豆腐味甘性凉,入脾、胃、大肠经,具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。豆腐虽好,过量食用也