临夏州保健食品市场调查报告

最近我们对全州127家食品商店保健食品销售现状进行了调查。抽查保健食品78种,根据产品功能介绍可分为五类:加强食品、强化食品、特殊营养食品、新资源食品和特定保健食品。1 存在问题1.1 保健食品市场无序、产品功效、成分不清楚,滥用医学术语进行误导宣传。1.2 保健食品中加药现象严重,甚至食品、药品不分,或实为药品却以保健食品名义推向市场,逃避药品审批关。1.3 相当一部分未经国家卫生部批准而擅自以保健食品名义     

保健食品选购良方

近年来，保健食品已渗入到我们生活的方方面面，商店货架上的保健品琳琅满目应有尽有，保健食品是食品的一个种类，具有一般食品听共性，能调节人体的机能．适于特定人群食，但不以治疗疾病为目的。在同一类型不同品牌，甚至不同类型的保健食品之间存在着残酷的市场竞争，消费者在购买时应从自己的实际出发，不要被诱人的广告所迷惑。如何选购保健食品，希望本文能给读者一些启示。     

如何选购保健品

近年来,保健食品已渗入到我们生活的方方面面,商店货架上的保健食品琳琅满目,应有尽有,在同一类型不同品牌、甚至不同类型的保健食品之间存在着残酷的市场竞争。我们在购买时应从自己的实际出发,不要被诱人的广告所迷惑。保健品不治病 首先必须认清保健食品的属性。保健食品的基本属性是食品,而食品不同于药品的主要区别是前者更注意安全性,后者则以治疗为目的。我国保健食品含义也明确地表明,它是具有特定保健功能的食品,只适宜于特定人群食用,只     

67种食品虚假宣传保健功能调查分析

根据卫生部严禁夸大宣传保健食品保健功能的紧急通知要求,分别选择我市12个县市(区)为调查点,均选择两个大型商场,2个食品批发市场,6个医院附近副食商店,2个药品经营门市部,共计144个单位销售的102种宣称具有保健功能的食品按《中华人民共和国食品卫生法》、《食品广告管理办法》、《保健食品管理办法》的有关规定进行了抽样检查。结果报告如下。1　保健食品存在虚假宣传检查结果,45.1%(46/102)的保健食品已取得卫生部保健食品批准文号,但其中23.9%(11/46)存在虚假宣传。其违法宣传主要行为是:1以小报、内部资料、传单等宣传资料或在当地电…     

关于批准舒仲花粉精等59种食品为保健食品的通知

关于批准舒仲花粉精等５９种食品为保健食品的通知卫监发〔１９９６〕第７０号各省、自治区、直辖市卫生厅（局）经审查，现批准附件所列舒仲花粉精等５７种国产食品为保健食品；批准美泰宁等２种进口食品为进口保健食品。经审定的上述产品的说明书将印在《保健食品批准证...     

江苏省市售保健食品标识现况调查与分析

对１０７种市售保健食品的标识内容进行了逐项登记调查。结果显示：未经卫生部批准的非法产品占调查总数的１４．０２％,标识总合格率为４１．１２％,本省与外埠食品的标识合格率之间无统计学差别;虽然大中小型商店,药店所销售的保健食品的标识合格率之间存在显差别,但均处于较低水平;提示市售保健食品的标识问题普遍存在,尤其是保健功能的任意夸大,扩大或超出现象以及应标注而未标注“注意事项”的问题较为突出,必须引起     

安徽省铜陵市2009年食品安全风险监测结果分析

作者通过对27类1901份食品及相关产品检测结果分析,总合格率为88.6%;食品安全主要风险产品为：非发酵豆制品、酱腌菜、卤菜、保健食品、水发产品、干货、蛋制品、调味品、面粉及制品、本地姜制品、蔬菜、瓶（桶）装水等;主要风险因素为：微生物超标、农药和二氧化硫等残留、添加非食用物质、食品添加剂超标、重金属污染;不合格产品主要生产场所为：本地食品加工小作坊、食品摊贩自制或改制、餐饮业自制、药店（保健食品）、蔬菜批发市场;主要销售场所为集贸市场、商店商场、餐饮服务业、药店（保健食品）和食品加工小作坊。     

平湖市学校食品卫生专项整治情况分析

为认真贯彻落实《浙江省食品安全委员会关于印发（浙江省保健食品和校园食品安全联合专项整治工作方案）的通知》精神，我市组织卫生监督力量对全市乡镇以上共48家的学校和学生集体配餐单位、学校内部食品商店和学校周边食品摊店的食品卫生状况进行了一次专项整治。现就本次专项整治结果，并结合以往几次监督检查成效分析如下。     

中华人民共和国卫生部通告

卫通〔１９９９〕第１５号经审查，现批准茅台不老牌酒等４１种国产食品为保健食品；批准水飞蓟肝宝片等９种进口食品为进口保健食品；批准健安康片等２种保健食品增补功能；批准珍珠钙口服液等４种保健食品变更申报单位；批准健安康片等２种保健食品变更产品名称；公布武进市养生堂保健食品有限公司等６家企业领取７种保健食品批准证书副本；公布纽崔莱钙镁片等３种进口保健食品转境内生产。特此通知。卫生部一九九九年五月十二日中华人民共和国卫生部通告     

福建省部分保健食品消费者的知—信—行调查研究

自《保健食品管理办法》颁布以来,我国的保健食品取得合法的地位。但保健食品的消费者在对保健食品的认识和行为方面还没有进行系统的研究,为了解我省保健食品消费者的情况,为保健食品的健康发展提供科学、准确的数据,我们于１９９７年６月在我省对保健食品的消费者进行知—信—行的调查研究。１　方法与对象应用卫生部食品卫生监督检验所编制的“保健食品消费者调查表”,在商场、食品商店、药店等地方对５００名购买保健食品的消费者进行询问调查,询问内容包括一般情况、对保健食品的认识、消费情况、对保健食品的需求等,并将调查的…     

鼓浪屿区保健食品市场现状及管理对策

鼓浪屿区保健食品市场现状及管理对策厦门市鼓浪屿区卫生防疫站（３６１００２）牛健军最近我们地鼓浪屿区２９家食品店保健食品销售现状进行了调整。抽查保健食品７２种，根据产品功能介绍可分为５类；加药食品、强化食品、特定保健用食品、特殊营养食品、新资源食品。存...     

家庭餐桌上的保健食品

“保健食品”是指有增进健康、预防疾病,甚至有治疗疾病功效的食品。现在,“保健食品”这个词的涵义已经超越了营养学上的意义,人们更多地看重它特殊的、有利于人类健康的作用。 目前在商店和超级市场里的保健食品,品种繁多,琳琅满目。其中许多都冠以“纯天然”、“无化学制剂”、“无防腐剂”、“不加任何添加剂”等修饰词,来证明它们     

宜兴市城区市售保健食品现状调查

随着人民生活水平的提高 ,人们的保健意识不断增强 ,保健食品的消费量越来越大。保健食品生产经营的迅速发展 ,给市售保健食品的卫生管理带来了诸多问题。为了解我市城区市售保健食品的现状 ,以便有的放矢地加强卫生管理 ,于 1999年12月下旬至 2 0 0 0年 1月中旬 ,对宜兴市城区保健食品市场进行了调查。1　对象和方法1.1　对象　宜兴市城区所有大型商场、医药商店和副食品批发单位。1.2　内容及方法　采用填写调查表的方法 ,对被调查单位食品标签和说明书上标有卫生部保健食品批准文号、标志、有功效宣传以及冒用保健食品名称的所有食品进行…     

黑龙江省居民保健食品消费现状的调查分析

为了解和掌握黑龙江省居民保健食品的消费情况,我们对1998年5月至1999年5月黑龙江省居民保健食品消费情况进行了调查:1 对象与方法1·1 调查对象 选择黑龙江省经济水平具有代表性的城市哈尔滨市、佳木斯市、齐齐哈尔市、大庆市为调查点,抽取这些城市的商场247个、食品商店202个 药店86个、其他     

消费者对保健食品的消费行为调查分析

随着经济的发展,人们的饮食结构开始由“温饱型”向“营养保健型”转变。为适应人们日益增长的营养保健需求,保健食品业得到飞速发展。然而近年来保健食品管理混乱,发展无序的状况越来越严重,并成为制约保健食品健康发展的重要因素。为了解消费者对保健食品的消费行为,分析影响保健食品发展的有关因素,为正确引导保健食品的消费和开发提供科学依据,1998年5月对济南市的保健食品消费者进行了抽样调查,结果报告如下。1 材料和方法1·1 调查对象 本次调查采用整群随机抽样的方法选择调查对象。在济南市市区内随机抽取综合商场、食品商店、药店和保健食品专营批发市场各1～2处作为调查点,对正在调查     

市售保健食品卫生状况调查

市售保健食品卫生状况调查六安地区卫生防疫站（２３７００８）徐维光六安市卫生防疫站孙谋好目前，在世界范围内，食品消费正转向具有合理营养和保健功能的营养保健食品，并成为当前和今后食品消费热点之一。统计，我国拥有保健食品生产企业３０００家，生产的保健食品达...     

江干区食品标签现状调查

为了解食品标签标注现状,1997年12月对江干区74家副食品商店的定型包装食品进行了调查.1 对象与方法随机选择采荷小区、景芳小区、民山西路、机场路、汽车东站的74家副食品商店和超市,调查各类食品的品名、厂名厂址、生产日期、保质期(或保存期)、产品标准号、配料表、净含量、贮藏方法、特殊标注等内容.凡符合《各类预包装食品标签标准内容一览表》或《保健食品标准与产品说明书的标志内容及标示要求》中各     

香茹 好吃又抗癌

在保健食品中可分为一般保健食品和积极保健食品,菇类食品则属于积极保健食品。菇类食品的营养保健优于普通食品,它介于普通食品与药物之间,不但能满足包含的需求,而且营养含量相当丰富。洪昭光教授在最新健康饮食观念中提到合理膳食的六个字就是"一荤、一素、一菇",可见菇类食品对人体健康的重要性。让我们一起来认识一种我们常见的     

别指望“类药”保健品能治病

这几年，保健食品一直不太平，负面新闻很多，最为骇人的当属近些年出现的食品加药问题。不久前，5种违法添加了西布曲明、酚酞等药物的保健食品被查处通报。[第一段]     

中国药膳保健食品现状及展望

中国药膳保健食品现状及展望彭铭泉保健食品和保健用品，对于人民群众至关重要，目前，随着人民生活水平的提高，保健食品、用品，特别是药膳食品更受人们的喜爱，人们愿意对自己的健康投资、花钱。中国药膳保健食品的现状是：其一，传统食品开发缓慢；其二，品种少、质量...