总评归一化法优选山茱萸酒蒸炮制工艺

目的:优化山茱萸酒蒸炮制工艺。方法:以山茱萸中莫诺苷、马钱苷、多糖、5-HMF、水溶性浸出物的总评归一值为评价指标,采用正交试验法考察黄酒用量、闷润时间和蒸制时间对炮制工艺的影响,确定酒山茱萸最佳炮制工艺。结果:筛选的最佳工艺参数为黄酒用量25%,闷润时间2 h,蒸制时间4 h。酒山茱萸外观色泽为紫黑色有光泽,气味为微有酒香气,炮制品质量稳定。结论:结合酒山茱萸的外观和内在质量,优选得到的酒山茱萸炮制工艺稳定可行,可为更好的控制酒山茱萸的质量提供科学依据。     

基于层次分析法及多指标正交试验优选酒炖女贞子炮制工艺

目的优选酒炖女贞子的炮制工艺。方法采用HPLC法同时测定红景天苷、特女贞苷、齐墩果酸,以层次分析法(AHP)、多指标综合评分法结合正交试验考察黄酒用量、闷润时间、炖制时间对酒炖女贞子炮制品质量的影响,优选女贞子酒炖工艺的技术参数。结果黄酒用量及炖制时间对酒女贞子成品质量具有显著影响,闷润时间对结果无显著影响。酒炖女贞子的最佳炮制工艺为每100克女贞子加黄酒30 g,闷润30 min,炖制8 h。结论优选的炮制工艺合理可靠,为规范女贞子饮片的炮制加工提供了参考,建立的同时测定女贞子中3种成分的定量方法简便快速、重复性好,可用于女贞子饮片的质量控制。     

酒制山茱萸炮制工艺优选

目的:优选酒制山茱萸的炮制工艺.方法:采用正交设计法,对炮制工艺中的加酒量、闷润时间、蒸制时间3个因素进行优选,以马钱苷的含量为考察指标,建立HPLC测定方法.结果:最佳炮制工艺为A1B2C2,即黄酒用量20%,闷润时间2 h,蒸制时间3 h.结论:优选的饮片加工工艺合理可行,其HPLC方法准确、重复性好,适用于山茱萸饮片的质量控制.     

正交设计优选酒炖山萸肉炮制工艺

目的：优选酒炖山萸肉炮制工艺。方法：HPLC测定莫诺苷含量为指标,正交设计法优选。结果：酒炖法最佳工艺为加酒量0.4mL.（100g）^-1,闷润时间60min,炖制时间4h。结论：不同炮制工艺对莫诺苷的含量有一定影响。     

多指标-响应面法优选山茱萸酒制工艺

目的:优选出酒制山茱萸的最佳炮制工艺,为酒萸肉的规范化炮制提供科学依据.方法:以黄酒酒精度、黄酒用量(液料比)、闷润时间和蒸制时间为考察因素,以高效液相色谱(HPLC)法测定莫诺苷、马钱苷、獐芽菜苷的含量总评归一值为评价指标,采用星点设计-响应面法优化山茱萸酒制工艺.结果:山茱萸最佳酒制工艺为辅料黄酒的酒精度为14％vol,黄酒用量为药材的24％,闷润时间为160 min、蒸制时间为215 min.结论:星点设计-响应面法优选的山茱萸最佳酒制工艺稳定,预测模型效果良好,为基于辅料黄酒因素的山茱萸酒制工艺规范化提供了科学参考.     

酒炖黄精工艺研究

目的:考察酒炖黄精工艺。方法:以黄精中多糖、醇浸出物和水浸出物为指标,采用综合评分法优选酒炖黄精工艺。结果:加酒量和闷润时间对结果有显著性影响。炖时间和干燥温度对结果没有显著性影响。优化出工艺为:加20%黄酒、炖10h、闷润8h、70℃干燥。结论:合理优选出最佳的炮制工艺稳定。     

正交试验优选酒白芷饮片的炮制工艺

目的:优选酒白芷隔水蒸制的最佳炮制工艺。方法:以黄酒加入量、闷润时间和蒸制时间为考察因素,以总香豆素含量为评价指标,采用L_9(3~4)正交设计,优选酒白芷的炮制工艺。结果:黄酒的加入量为每100 kg白芷加入黄酒20 kg,闷润时间为0.5 h,蒸制时间为5 h。结论:该工艺合理、可靠、重复性好,可作为酒白芷炮制品的制备方法。     

沙苑子酒蒸炮制工艺优选

目的:优选酒蒸沙苑子的炮制工艺.方法:以沙苑子苷含量、水浸出物及总黄酮含量为测定指标,采用L9(34)正交设计考察闷润时间,蒸制时间,加酒量3个因素对沙苑子酒蒸工艺的影响.结果:最佳炮制工艺为闷润1h,蒸制3h,加酒量30％.结论:优选的酒蒸沙苑子工艺稳定可行,为沙苑子质量标准控制提供试验依据.     

正交试验法优选酒蒸女贞子最佳炮制工艺

目的:优选酒蒸女贞子的最佳炮制工艺。方法:采用正交试验设计,以齐墩果酸、特女贞苷为含量指标综合评判,研究女贞子酒蒸工艺的三个关键因素即蒸前润制时间(A)、黄酒用量(B)和蒸制时间(C)对成品质量的影响,优选女贞子酒蒸工艺的技术参数。结果:蒸制时间(C)和黄酒用量(B)是女贞子炮制的关键因素,蒸前润制时间(A)对结果无显著影响,影响程度大小顺序为C>B>A。结论:女贞子蒸法炮制工艺为C3B2A1:取净女贞子加入其重量20%的黄酒拌匀,润制或不润,蒸或炖8h,取出,干燥。     

熟地黄酒炖法炮制工艺研究

目的:基于正交试验优化熟地黄酒炖法炮制工艺。方法:采用L_9(3~4)正交试验设计,以性状评分及毛蕊花糖苷、5-羟甲基糠醛、水溶性浸出物的含量为指标,以闷润时间、黄酒用量、蒸制时间为考察因素,利用综合指标评分法对正交试验结果进行评价,优选熟地黄酒炖法炮制工艺,并进行炮制工艺验证。结果:优选的熟地黄酒炖法炮制工艺参数为每100g生地黄,加黄酒50g,隔水炖制8h;验证试验中3批样品的综合评分分别为89.73、82.28、86.34,RSD为4.33%。结论:优选的熟地黄酒炖法炮制工艺合理,可为熟地黄酒炖法炮制工艺提供客观评价指标。     

正交试验法优选山茱萸高压酒蒸工艺的研究

目的优选山茱萸的最佳高压酒蒸工艺。方法以马钱苷、5-羟甲基糠醛为指标,采用正交试验法,考察酒用量、闷润时间、蒸制温度、蒸制时间4个因素(每个因素取3个水平),对山茱萸最佳炮制工艺进行优选。结果最佳酒蒸工艺为取山茱萸100g,加入20%酒,闷润1h,115℃高压蒸1h。结论优选得到的山茱萸炮制工艺稳定、合理。     

正交实验优选山茱萸炮制工艺

目的优选酒蒸山茱萸的炮制工艺。方法以山茱萸多糖得率作为考察指标,采用正交设计法对炮制工艺中酒的用量、闷润时间、蒸制时间3个因素进行优选研究。结果酒蒸山茱萸的炮制工艺,以酒的用量25%,闷润时间2h,蒸制时间4h为最佳炮制工艺。结论优选得到的山茱萸炮制工艺是合理的。     

均匀设计法优选山茱萸九蒸九晒炮制工艺

目的:优选山茱萸最佳九蒸九晒的炮制工艺。方法:以水浸出物、多糖、莫诺苷、马钱苷、5-羟甲基糖醛(5-HMF)的含量为评价指标,采用均匀设计法考察黄酒用量、焖润时间、蒸制时间和蒸制次数对炮制工艺的影响,确定山茱萸最佳九蒸九晒炮制工艺。结果:山茱萸最佳九蒸九晒炮制工艺:黄酒用量为药材的15%、焖润时间为1.5 h、蒸制时间为1.5 h、蒸制次数为9次。结论:优选所得炮制工艺稳定可行,为规范九蒸九晒山茱萸炮制工艺和炮制品质量评价提供数据支撑,并为传统炮制技艺的传承开发提供科学基础。     

正交试验法优选酒当归的炮制工艺

目的:优选酒当归的炮制工艺。方法:以挥发油和阿魏酸含量为指标,以黄酒用量、闷润时间、炒制温度和炒制时间为考察因素,采用正交试验法,优选酒当归的炮制工艺。用紫外分光光度法测定挥发油含量,用HPLC法测定阿魏酸含量。结果:优选出的酒当归最佳炮制工艺为:黄酒用量10%,闷润1h,140℃炒制15min。结论:优选出的酒当归炮制工艺合理可行,为酒当归的炮制及其质量控制提供了依据。     

沙苑子酒蒸炮制工艺的建立和评价

[摘要]目的：考察酒蒸沙苑子的最佳炮制工艺。方法：以沙苑子苷含量,水浸出物,总黄酮含量为测定指标,采用L9（34）正交设计考察闷润时间,蒸制时间,加酒量3个因素对酒蒸沙苑子的影响。结果：最佳炮制工艺为闷润1h,蒸制3h,加酒量为30%。结论：优选出的酒蒸沙苑子工艺稳定可行。     

仙茅酒蒸炮制工艺研究

目的：优选酒蒸仙茅最佳工艺。方法：采用正交试验设计法,以加酒量、闷润时间、蒸制时间为考察因素,以仙茅苷、苔黑酚龙胆二糖苷、苔黑酚葡萄糖苷及醇溶性浸出物含量为考察指标,优化仙茅酒蒸炮制工艺。结果：仙茅酒蒸最佳工艺为取生仙茅饮片适量,置密闭容器内,加入黄酒（每100 kg饮片加入黄酒20 kg）拌匀,闷润1 h,置锅中蒸制1 h,取出放凉,50℃干燥。结论：优化所得酒蒸仙茅炮制工艺稳定可行,仙茅酒蒸后有效成分的含量高于仙茅生品和酒炙品,酒蒸工艺优于传统酒炙工艺。     

基于熵权法结合层次分析法和反向传播神经网络优选酒萸肉蒸制工艺

目的 优选酒萸肉蒸制最佳工艺。方法 基于L₉（3⁴）正交试验,以没食子酸、5-羟甲基糠醛、莫诺苷、马钱苷、齐墩果酸、熊果酸、多糖、水溶性浸出物含量为指标,采用熵权法结合层次分析法（analytic hierarchy process,AHP）计算复合评分,考察黄酒量、闷润时间、蒸制时间对酒萸肉质量的影响,采用反向传播（back propagation,BP）神经网络寻求最佳工艺参数,并进行工艺验证。结果 正交试验筛选的酒萸肉最佳蒸制工艺为黄酒量20%,即每100 kg山萸肉,用黄酒20 kg,闷润1 h,蒸制8 h,正交试验最高复合评分工艺为黄酒量20%,闷润4 h,蒸制8 h;BP神经网络模型优化的最佳炮制工艺为黄酒量20%,闷润4 h,蒸制7.5 h。BP神经网络优化工艺实际复合评分最高,为97.007 8,与预测值96.358 6较接近,正交试验筛选的最佳工艺实际复合评分排其次,BP神经网络优化工艺优于正交筛选工艺,且预测结果稳定可靠。酒萸肉最佳蒸制工艺为每100 kg山萸肉,用黄酒20 kg,闷润4 h,蒸制7.5 h。结论 建立的酒萸肉炮制工艺稳定可行,得到的炮制品质量较佳,为酒萸肉工艺研究提供了依据。     

多指标综合加权评分法优选酒萸肉蒸制工艺

目的:研究酒萸肉蒸制工艺,确定最佳工艺参数。方法:采用L9(34)正交试验法,以加酒量、蒸制时间、烘干温度、烘干时间为考查因素,以没食子酸、5-羟甲基糠醛、莫诺苷、当药苷、马钱苷、山茱萸新苷I的含量以及浸出物含量为指标进行综合加权评分优化工艺参数,并进行验证试验。结果:酒萸肉的最佳蒸制工艺为每100 kg净山萸肉加黄酒20 kg,拌匀,闷润1 h,蒸制8 h,60℃烘6 h至干燥。结论:该蒸制工艺简单、稳定,可为酒萸肉的工业化生产提供参考。     

酒制龙胆的最佳炮制工艺研究

目的：探讨酒炙龙胆的炮制工艺。方法：以水浸出物的含量及水浸出物中龙胆苦苷的量为指标，采用正交设计筛选炮制工艺。结果：龙胆切短段（5～10mm）、加入药材质量1／5的白酒、闷润2h，文火炒制的炮制品中水浸出物的含量及其中龙胆苦苷的量最高。结论：酒的种类、酒加入量、闷润时间能够影响龙胆苦苷的量，炮制火候也是影响酒制龙胆中龙胆苦苷含量的非常重要的因素。     

酒制龙胆的最佳炮制工艺研究

目的：探讨酒炙龙胆的炮制工艺。方法：以水浸出物的含量及水浸出物中龙胆苦苷的量为指标，采用正交设计筛选炮制工艺。结果：龙胆切短段(5～10 mm)、加入药材质量1/5的白酒、闷润2 h，文火炒制的炮制品中水浸出物的含量及其中龙胆苦苷的量最高。结论：酒的种类、酒加入量、闷润时间能够影响龙胆苦苷的量，炮制火候也是影响酒制龙胆中龙胆苦苷含量的非常重要的因素。