食品卫生行政处罚案例分析

我区食品行业发展迅猛,食品卫生监督任务日趋繁重。随着地区街道监督科的组建,监督员的聘任,扩大了监督覆盖面,提高了监督频率,努力使所有的食品生产经营者均能置于监督下。基层卫生监督员通过多次法律、法规和文书制作的培训、考核,提高了行政执法的意识,并基本掌...     

食品卫生行政处罚案例分析

为了解我区卫生行政处罚情况 ,加强卫生监督管理 ,现将我区 1997～ 2 0 0 1年共 792例行政处罚案例进行总结分析如下。1　材料与方法1 1　材料　来源于我区 1997～ 2 0 0 1年食品卫生监督执法过程中作出的全部卫生行政处罚案卷及相关资料。1 2　方法　对 792例案例分别按违法主体所属行业、行政处罚案由及行政处罚罚种进行归类分析。统计方法上 ,按行业归类分析时以违法户数统计 ,行政处罚案由及罚种归类分析时以出现频次统计。2　结果2 1　行政处罚行业分析　以饮食业、批发零售业及生产加工业为主。其中 ,饮食业居首位 ,为 2 97户 ,占 3 …     

一起食品卫生行政处罚案例分析

20 0 0年 7月 ,烟台市卫生局对一起食物中毒进行了查处。因被处罚主体认定不当引起争议 ,后经进一步调查取证方得以结案 ,调查过程与处理情况如下。1　案例简介7月 7日 ,招远四职、莱阳高职参加 2 0 0 0年高考的考生及随队教职工 133人入往某机关幼儿园招待所。当晚在该招待所餐厅就餐 ,7月 8日 4 :0 0出现食物中毒患者 ,至 7月 8日中午累计发病 2 8人。患者就餐史相同 ,临床症状相似。以腹痛、腹泻、水样便为主 ,部分患者有恶心、呕吐、发冷、发热症状。市卫生局接到举报后 ,立即组织了食品卫生监督人员赶赴现场 ,对中毒患者的发病经过、临…     

食品卫生行政处罚强制执行案例分析

食品卫生行政处罚强制执行案例分析朱小云１０多年来，我站共进行食品卫生行政处罚１０００多家次，其中有８家被处罚者对我站的罚款决定逾期既不履行又不起诉，被我站依法申请人民法院强制执行，维护了法律的尊严。为了今后能更好地执行，现将强制执行情况分析讨论如下。...     

海门市食品卫生行政处罚案例分析

为了发现过去6年来海门市食品卫生监督执法中存在的问题及其动态变化,摸清食品卫生违法行为发生的规律和特点,以指导食品卫生监督监测工作的开展,使食品行业更好地适应市场经济发展和人世的需要,笔者对1996-2001年期间海门市食品卫生行政处罚案例进行了整理和分析。1资料来源 资料均来源于海门市卫生防疫站档案室存档的6 a来162份食品卫生行政处罚卷宗。2结果与分析2.1概况 1996-2001年受到食品卫生行政处罚的经营单位     

82例食品卫生行政处罚案例分析

20 0 1年 ,在规范和整顿社会主义市场经济秩序活动中 ,我所按照省卫生厅的统一部署 ,开展了卓有成效的食品打假专项斗争工作 ,为了总结经验 ,有目的地开展下一步的工作 ,我们对该年打假活动中的82例食品卫生行政处罚案例进行了分析。1　材料来源本文采用的案例属 2 0 0 1年我所开展食品打假专项斗争活动中受理、立案查处的所有案件 ,我们主要根据案件存档进行整理分析。2　结果分析2 .1　基本情况　全年共受理案件 1 0 4例 ,立案处罚82例 ,处罚率为 78 85 %。2 .2　案件来源　在行政处罚的 82例案件中 ,社会举报 2 4例 ,巡回监督中发现 4 5…     

317起食品卫生行政处罚案例分析

自 1995年 10月 30日《中华人民共和国食品卫生法》颁布实施以来 ,宁波市市级食品卫生监督机构依法对违法者进行行政处罚 ,5年间共处罚 317户次。为探索食品卫生方面存在的重要问题 ,明确卫生监督工作的重点 ,提高监督效率 ,现就有关案例进行统计分析。处罚案由分类317起处罚案例中 ,处罚案由主要有 12种 ,其中 ,禁止生产经营的食品有 12 4起 ,占案由总数的 2 3 75 % ;餐饮具未消毒或未保洁 97起 ,占 18 5 8% ;从业人员未经健康体检 86起 ,占 16 48% ;食品生产经营场所环境卫生不洁或卫生设施不全 6 3起 ,占 12 0 7% ;生产经营的食品经抽…     

南京市下关区食品卫生行政处罚案例分析

为了掌握违法者的违法规律和特点,总结经验,提高执法水平,进一步深入贯彻执行《食品卫生法(试行)》,现对我区1985～1993年205例食品卫生行政处罚案件档案整理分析如下。 1 资料来源和分析方法     

强制执行的食品卫生行政处罚案例分析

《中华人民共和国食品卫生法(试行)》的颁布实施,是我国食品卫生管理由行政管理向法制管理的转折点。11年来,食品卫生监督机构依法行政,做了大量的工作,食品卫生法已初步被社会所认识。但食品卫生监督机构在对违法情节较重的单位进行处罚时,总有一些案例需要请人民法院强制执行。为了给     

食品卫生行政处罚314件案例分析

行政处罚是食品卫生执法工作中的重要手段。本文对吴县市 1996年～ 1999年发生的 3 14件行政处罚案例进行分析 ,旨在找出今后食品卫生监督工作的重点。1　材料与方法1.1　资料来源　资料取自吴县市卫生防疫站食品卫生科档案室 1996年～ 1999年行政处罚案卷 ,共 3 14件。1.2　调查内容及方法　对每件案例实施处罚的原因、违反条款、行政处罚情况、结案情况 ,以及这些案例在不同类别单位的分布情况进行汇总统计和分析。2　结果2 .1　违法单位受罚原因　受罚的原因大致有 12种。依次为 :无健康证 13 5件次 ( 2 9.75 % ) ,无卫生许可证 93件次( …     

333例食品卫生行政处罚案例分析

为了更好地贯彻执行《食品卫生法》，保护广大消费者的身体健康，总结经验，找出食品卫生监督管理的关键环节，提高食品卫生监督管理水平，现将肇庆市端州区1991－1995年333例违反《食品卫生法（试行）》食品卫生行政处罚案例进行分析如下：1材料和方法1．1材料材料来源于1991－1995年肇庆市端州区卫生防疫站食品卫生监督过程中形成的卫生行政处罚监督文书。1．2方法查阅本站档案室归档的1991－1995年食品卫生行政处罚监督文书．并对每个案例按项目分类进行统计。2结果与分析2．1违法主体违反条款分类在333份行政处罚决定书中，违反《食品卫…     

81例食品卫生行政处罚案例分析

2005年我中心食品卫生监督科开展了一系列食品卫生专项监督检查工作,现将在检查中违反《食品卫生法》等法律、法规而查处的81例食品卫生行政处罚案例进行分析.……     

264宗食品卫生行政处罚案例分析

<正> 为了解湛江市食品卫生行政执法的情况,找出当前食品行业存在的问题,进一步提高食品卫生的水平,现将湛江市1994年～1998年264宗违反《食品卫生法》的案例分析如下。1 材料与方法 根据湛江市站1994～1998年的264宗食品卫生行政处罚案卷进行分类统计分析。2 结果与分析2.1 行政处罚的类别分析 从264宗行政处罚案例来看,以罚款所占的比例最多,占89.77％,而以吊销卫生许可证为最少,占0.38％(见表1)。表明采用的行政处罚手段以罚款为主。2.2 被处罚对象的经济性质分析     

637起食品卫生行政处罚案例分析

西湖区是闻名全国的风景旅游区 ,1994年被卫生部评为风景旅游卫生示范区 ,1995年通过“全国卫生城市”考核。为保障食品安全卫生 ,保护人民身体健康 ,西湖区卫生局加强了监督处罚力度 ,对违法行为给予行政处罚 ,现就西湖区 6 37起食品卫生行政处罚情况进行分析。资料来源行政处罚案件来自本区卫生监督机构 1998～ 2 0 0 0年立案、处罚和结案的食品卫生案件。结　　果1　行政处罚行业分布　 1998～ 2 0 0 0年食品生产经营行业处罚情况见表 1,其中饮食业处罚率为 16 73%,职工食堂处罚率为 1 75 %,副食业处罚率为 0 2 7%,生产厂家处罚率为 2 …     

333例食品卫生行政处罚案例分析

为了更好地贯彻执行《食品卫生法》，保护广大消费的身体健康，总结经验，找出食品卫生监督管理的关键环节，提高食品卫生监督管理水平，现将肇庆市端州区1991～1995年333例违反《食品卫生法(试行)》食品卫生行政处罚案例进行分析如下：     

425起食品卫生行政处罚案例分析

食品卫生行政处罚是保障食品卫生安全,保护人民身体健康的重要手段.为了掌握濮阳市食品卫生行政违法案件的查处特点,总结经验,吸取教训,现对濮阳市2001～2005年共425起食品卫生行政处罚案件进行整理和分析.……     

622起食品卫生行政处罚案例分析

通过对辽源市卫生局卫生监督所2005年622起食品卫生行政处罚案例的分析,找出辽源市食品生产、经营单位生产经营过程中存在的卫生问题,对进一步做好食品卫生工作提出工作建议。1资料来源622起食品卫生行政案例主要来源为卫生监督员在经常性卫生监督检查中发现;其次为下级报告、举报和卫生监测机构报告。其中来自经常性卫生监督检查的为572起,占92%;上级督办的为3起,占0·5%;举报的为46起,占7·4%;卫生监督机构报告的为1起,占0·16%。2案件分析2.1违法主体2005年度辽源市食品生产经营单位1 855户,全年的监督次数为15 708次,平均每户监督次数为…     

156例食品卫生行政处罚案例分析

目的 探索食品生产经营单位违法行为发生的特点，旨在今后工作中制定更有针对性的防止违法行为发生的措施。方法 对1996～2002年我科作出的156例食品卫生行政处罚案例进行分析。结果 涉案单位大多为个体单位，饮食服务业是违法行为的高发行业，从业人员未取得健康合格证上岗是主要违法行为，而未取得健康合格证者以经营过程中频繁更换的人员为主。结论 提示加强经常性卫生监督尤为重要，监督重点是以饮食服务业为主的个体类单位。督促从业人员持健康合格证上岗是重点监督内容。