辣么爱你,为什么

对于嗜辣的人来说,辣不只是一种美味,还是一种冒险,更是一种"瘾".说到最能吃辣的地方,全国能吃辣的人都不淡定了,纷纷表示自己家乡最能吃辣,热心网友甚至做出了全国各地吃辣程度"大排名".我们四川人,当然是优秀的90分以上.而湖南的同志们厉害了,妥妥的100分.江西人居然也超能吃辣,到了90分.     

当心“小三阳”

“小三阳”,指的是乙肝病毒携带者。有一些乙肝病毒携带者不当一回事,认为自己只是携带者无碍大事。 有位姓李的男士才三十一岁,他母亲有“小三阳”,他和弟弟都是乙肝病毒母婴垂直传染者。他一直觉得自己的身体很健康,从来没生过大病,连发烧感冒都很少患。上个月的一天,他突然发现大便变黑,还夹带着血丝。他以为是自己吃辣的吃多了,把肠胃吃坏了。过了一个多星期后他也没     

陕西人吃辣椒

辣椒食品,准确地讲是调味品。在酸辣苦甜咸五味中,辣最特殊,俗话说:牛吃刺是图扎哩,人吃辣子图辣哩。吃辣子就是为了辣,辣子辣,说明品质越好,辣椒是越吃越辣.辣得满头大汗,那才够劲。 南方人、北方人都吃辣子.湖南、四川、重庆、江西、贵州等省市吃辣子是出名的,川菜、湘菜都是以辣著名的,离了辣椒就不成其为川菜、湘菜了。 北方吃辣子的更多,以西北的陕西、甘肃为最。陕西十大怪中.就有一     

齐如山细解厨艺

民国文人齐如山有两个爱好：一个是捧梅兰芳,一个是吃好吃的.捧梅兰芳捧出了一个“梅博士”,吃好吃的让他收获了世间美味,并写出了《烹调述要》.齐如山是真正把“吃”琢磨透了的人.齐如山在老北京“吃”出了江湖地位.他和各大饭馆的大厨都熟悉,每当请人吃饭的时候,他都要提前很长时间到预订的饭店,为的是欣赏那些大厨的“范儿”,至今想来都令人神往.当然,他也因此发现了很多烹饪秘籍。     

痔疮和性生活方式有关

听说痔疮和性生活时忍精不射有关系.这有科学依据吗? 进入冬季,气压较低,空气干冷,不少人开始吃辣、喝酒、吃肉,于是很多人的痔疮又犯了.痔是常见病、多发病,俗话说“十人九痔”.一半以上的人都有肛门直肠疾病,其中以痔疮的发病率最高.     

过度吃辣有害健康

天气变冷,吃“辣”风又开始流行,“火锅店”、“沙锅店”及“麻辣烫”生意越来越火爆。为了多出点汗,不少人会在莱里佐以辣椒,认为辣椒开胃,有些人几乎到了“无辣不成席”的地步。还有人说：“吃辣可以减肥、美容、祛寒除湿。”甚至某些地区和国家,搞吃辣椒比赛,现场辣的热火朝天,汗流浃背。     

过度吃辣有害健康

当今社会上正流行吃“辣”风。“火锅店”、“沙锅店”及“麻辣烫”纷纷兴起。甚至深入家庭。不少人什么菜都佐以辣椒，认为辣椒开胃，有些人几乎到了“无辣不成席”的地步。     

老年嗜辣者一定要控制好尺度

水煮鱼、香辣蟹、麻辣锅、毛血旺……这些菜是人们外出就餐经常会点的菜,还有不少人学着在家里烹调那些“红彤彤”的辣菜。如今,人们越来越爱吃辣,不仅喜欢“飙辣”,还养成了嗜辣的习惯,几乎到了无辣不欢的地步。不过,您有没有想过,您会吃辣吗？老年人适合吃辣吗？您知道怎么样才能既享了口福,又不会让辣伤着身？     

过分“迷恋”火锅引发食道癌

2008年4月7日《辽沈晚报》报道，37岁的沈阳市民冯力从小就爱吃火锅，后来达到了“痴迷”的程度。每次都是吃辣锅，而且爱喝热汤，虽然烫嘴也硬往下咽。他后来每天至少吃一顿火锅，甚至是一天三顿，顿顿都吃火锅。     

味蕾的火辣诱惑

如今社会上流行吃辣风，水煮鱼、香辣虾、麻辣烫、川味火锅、麻辣拌菜等受到很多人的追捧。不少人在家里吃饭时也是什么菜都佐以辣椒，认为辣椒开胃，有些人几乎到了“无辣不成席”的地步……     

新春佳节第一餐

我国地域辽阔,人口众多,饮食文化也千奇百怪,丰富多彩。如江浙人喜甜、湘川人吃辣、西北人爱醋、东北人偏重咸一样,风俗口味各异,尤其是春节第一餐更是丰富多彩。湖北团风人春节第一餐喝鸡汤,象征“清泰平安”,主要劳力吃鸡爪,意味“新的一年能抓财”;有希望的后生吃鸡翅膀,寓意“展翅高飞”;当家人吃     

嗜辣族看过来

<正>说到辣椒大家都不陌生,人生百味中的其一。对于很多人来说无辣不成饭,他们就属于嗜辣族。前不久热播大戏《我的儿子是奇葩》刮起一股麻辣风暴,这也让原本就很受欢迎的川菜、湘菜,更加为人们所热捧。但是很多喜欢吃辣的朋友并没有想过,自己到底适不适合吃辣。其实吃辣也是很有学问的,稍不注意就会"伤了身"。     

吃辣过多易感冒

辣的食物吃多了,不仅会让人便秘、上火,还容易患上感冒或其他疾病,这点往往为大家所忽视。其原因主要是吃辣所导致的免疫力降低。辣的食物在中医里统称为“辛味食物”,有很大的发散作用,过多食用,容易耗气,严重者可导致气虚,而气虚者最为明显的表现就是免疫力降低。因此,     

新鲜事

棒小伙竟是“汗血人”；世界最辣的辣粉 买前先签“生死状”；印度奇俗 国宴也用手抓饭吃。     

怎么吃辣不上火

时下,吃辣似乎成为一种风尚,很多人吃饭时都觉得"无辣不欢"。但辣椒吃多了,上火、咽痛、便秘等不适都可能找上门来。特别是在冬季,气候干燥,更容易上火。那么,怎么吃辣才能既过瘾又不上火呢?专家提醒说,辣椒性热,这是导致人们上火的原因。如果搭配一些凉性食物,就能起到     

"美食家"缘何招惹了食管癌

老黄是公司里出了名的“美食家”,对饮食“文化”有过一番“研究”,特别喜欢火锅。他能将各地“吃火锅”、“打边炉”、“吃暖锅”、“吃涮锅”等别称的由来,以及诸如北京羊肉火锅、四川毛肚火锅、广东海鲜火锅、湘西狗肉火锅等的特色,说得头头是道;甚至连印尼的咖喱火锅、泰国的冰炭火锅、瑞士的奶酪火锅,以及韩国的火锅如何“辣死人、乐死人”等,也能亲自下手,摆开“锅”势,与你“理沦联系实践”,边吃边淡,可是前不久,“老黄得了食管癌”的消息不胫而走,令人们惊讶不已。据医生分析,老黄的食管癌是“吃”出来的,与他长期嗜食火锅有关。这…     

秋冬之交吃“苦”好还是吃“辣”好

我国传统的保健养生观点认为：秋冬之交,养生重在养心,应“多吃苦”．即多吃一些有苦味的果蔬。但也有一些保健专家提出,秋冬“多吃苦”并非养生妙法．建议应“省苦增辛”。两种观点让不少人因此犯了迷糊：秋冬之交,到底是吃苦好还是吃辣好？     

经常腹泻为哪般

导致腹泻的原因有哪些 1 吃太多 进食太多,身体代谢不了,很可能导致腹泻.另外,有的人身体代谢油脂的能力较弱,因此只要稍微多吃点油脂就会拉肚子. 2 吃太辣 很多人平时吃辣少,但是在吃火锅时却喜欢吃点辣椒,这也会刺激肠胃,导致腹泻.     

《奇怪的牙痛》

1 年近半百的刘老汉生来有一口好牙齿,上了年纪的人都很羡慕他。他常对人说:“这是咱常年吃五谷杂粮磨炼出来的。”     

怎样吃辣不伤身呢

我和先生都非常喜欢吃辣的东西,但也知道,随着年龄越来越大,吃太多辣的食物不太好。有什么办法,既能吃辣的,又能减少点害处呢？