我国飞行人员与糖尿病人发铬含量的对比测定

<正> 近年来国外报导三价铬(Cr~(3+))是人体必需的微量元素。它在机体内是以GTF(glucsoe tolerance factor)的形式存在并发挥其生物活性。在体内GTF可增强胰岛素的作用并能改善糖耐力。体内缺铬导致糖、脂代谢异常,进一步发展为糖尿病和动脉粥样硬化。在发达国家膳食中精加工米面和白糖摄取量较大,因此铬摄取量不足是导致缺铬的直接原因,而糖尿病促进体内存铬排出又加重了缺铬状态。     

高效液相色谱法测定保健食品中吡啶甲酸铬含量

随着近年来对铬元素的深入研究 ,认为三价铬是人体必需的微量营养元素 ,是葡萄糖耐量因子 (GTF)的重要组成成分。机体内的葡萄糖耐量因子和胰岛素是维持血糖浓度平衡系统的两种重要活性物质 ,作为葡萄糖耐量因子组成成分的三价铬 ,可通过激活胰岛素和细胞膜的二硫键活性 ,提高人体对葡萄糖的耐受量和胰岛素与其特异性受体相结合 ,刺激组织对葡萄糖的摄取 ,增加对葡萄糖的吸收。人体在铬缺乏时会使糖代谢紊乱 ,血胰岛素升高 ,胰岛素亲和力降低 ,α -细胞敏感性减弱 ,胰岛素受体数目减少 ,最终导致糖耐量异常和糖尿病发生。人体缺铬与长期食…     

缺铬与心血管病危险性

30年前即已证实铬是动物机体的必需元素,直到最近几年才确定铬也是人的必需元素。还需要作许多工作来探讨铬参与的全部生理机制,较早的工作确定了铬对糖代谢的影响,最近则强调其对脂质代谢的作用,流行病学研究也提示铬含量与心血管之间存在相关。铬的生物学活性三价铬可形成具有生物活性的有机复合物葡糖耐受因子(GTF)。高效GTF前体物存在于许多食品中并可在体内由无机铬合成,但合成部位和机制不清。经口摄入的无机铬很难吸     

铬酵母对糖尿病小鼠的降血糖作用研究

富铬酵母是啤酒酵母与无机三价铬（Cr）在一定的条件下生成的,其有机铬的含量较高。铬被认为是哺乳动物必须的微量元素,作为葡萄糖耐量因子（GTF）的活性成分协同胰岛素参与糖、脂肪、蛋白质和核酸的代谢,并协助胰岛素维持正常的糖耐量。糖尿病患者体内铬常处于缺乏状态,故有人尝试用补铬的方法治疗糖尿病。本实验旨在研究铬酵母对实验性糖尿病小鼠血糖的影响。     

铬的生物化学和耐糖因子

六价铬的污染已成为重大公害问题。铬广泛用于合金、电镀、皮革及实验室酸洗涤液等,是我们密切接触的元素。铬在地壳中含量多达200 ppm,仅次于铁和锰。饮水中平均含量为9.7 ppb,空气中平均含量为0.01～0.03μg/m~3。食物中含量也较多。美国人一日铬摄入量为78μg。铬是人和动物不可缺少的元素。已知铬缺乏可使糖的利用能力降低,血糖上升;从而成为耐糖因子(GTF)的成分之一。GTF是存在于酵母中、具有加强胰岛素作用的含铬化合物。其活性可按胰岛素活性测定的脂肪组织法测定,随着进行精制,所得GTF的活性和铬含量是平行的。已经了解到它是一种在262 nm具有紫外吸收的低分子化合物。分析结果,GTF含有     

聚氯化铝中六价铬的火焰原子吸收光谱法测定

铬是人体必需的微量元素，它与葡萄糖和脂肪代谢、蛋白质合成有关，也是蛋白质分解酶的组分之一。三价铬有利于胰岛素发挥作用，维持正常糖代谢，促进造血功能。铬的毒性与其存在的价态有关，六价铬的毒性比三价铬高，更易被人体吸收，并在体内蓄积。对净水剂聚氯化铝中的六价铬测定，采用氨水调pH4．5～5．0，沉淀去除三价铬、滤液用火焰原子吸收光谱法测定。     

三价铬的生理作用

1959年,Schwarz.K和Mertz.W首次发现三价铬是葡萄糖耐量因子(GlucoseTolerance Fector,简称GTF)的重要组成部分。一、对糖和脂代谢的作用对大鼠附睾脂肪组织、肝线粒体、膈肌及眼晶体的研究提示,三价铬与胰岛素具有协同作用。动物及人类缺铬均以糖耐量受损为主要特点,补充三价铬可以改善。三价铬也可以改善糖尿病人的症状,减少胰岛素的用量。     

人到老年须防缺铬

与铁、铜、锌、锰等元素相比，人们对铬是比较陌生的。其实，络也是人体所必需的微量元素之一，与人体健康密切相关。现代医学研究发现，三价铬进入人体及动物体内后，容易吸附在细胞膜及组织上，并能通过形成有机化合物或铬合物发挥生物学活性，参与糖类、脂肪(特别是胆固醇)及氨基酸的合成代谢，协助胰岛素发挥作用，故称铬(三价)的这种复合物为“葡萄糖耐量因子”。因此，三价铬已被国际间列为人体必需微量元素。铬摄入量不足就会导致糖耐量降低——服一定量葡萄糖后，不能充分利用及贮存起来，血糖异常升高，而排出体外，出现糖尿；胆固…     

人体铬的营养

认为铬是一种必需微量元素,还是在最近十三年中进行研究和确定的。自1959年Schwarz等人发现铬为大鼠体内葡萄糖利用的一个膳食必需成分,为“葡萄糖耐量因子”(以下简写为GTF)的一个有效组分后,许多作者对铬的生化、代谢和其生理作用,以及对动物和人的铬缺乏作了详细的研究,证明三价铬是人体营养需要的元素,而且有很大一部分人群,特别是美国人,正处于铬缺乏的边缘。最早出现的动物铬缺乏症状为糖耐量受损,严重的可导致糖尿和高血糖症。有些作者则报导在缺乏时动物的动脉损害发病高、角膜混浊、死亡率高、生长不良等等,给予铬后可恢复正常。铬的生理作用被证明对某些酶系统有     

铬与动脉粥样硬化

铬是1979年由法国化学家沃奎林发现的一种化学元素。微量元素铬在人体内含量约为6毫克,虽其含量甚微,但对人体健康所起的作用甚大。人体内具有生理活性的铬,是尼克酸、谷胱甘肽和三价铬结合的葡萄糖耐量因子(GTF),它参与体内的糖代谢,促进脂肪和蛋白质的合成,对人体的生长发育有促进作用。机体缺铬,可使人罹患糖尿病、高血脂症及动脉粥样硬化。 动脉粥样硬化与多种因素有关,血中胆固醇含量过高是罪魁祸首。那么微量元素铬同动脉粥样硬化又有什么样的关连? 人们知道血中胆固醇含量增高有患动脉粥样硬化危险之后,开始关注从食物中胆固醇的摄取。但是有些事实却使人难以理解,比如一个以肉类、动物脂肪、奶     

可调节血糖的微量元素

糖尿病人因内分泌紊乱,一些参与调节血糖的微量元素表现出明显的不足或下降。及时补充这些微量元素将有利糖尿病的治疗。 铬 三价铬是糖尿病人必须的微量元素,能参与或维持糖和脂肪在体内的正常代谢。研究表明,三价铬可参与组成葡萄糖耐量因子,能增加机体对葡萄糖的耐受量,增加胰岛受体数目,促进胰岛素发挥最大的生物效应,以维持和调节血糖水平。世界卫生组织报告,每日补充1～4微摩尔的三价     

富铬乳酸杆菌对糖尿病大鼠血糖和血脂的影响

<正>铬是维持正常糖代谢和脂代谢必需的微量元素,由铬、尼克酸、谷氨酸、甘氨酸、含硫氨基酸等构成的"葡萄糖耐量因子(GTF)",可促进胰岛素与受体结合,促进胰岛素活性[1]。人体总铬量约117mg,每天的需要量是0.005～0.2mg[2],无机铬吸收率很低(<3%),对胰岛素活性影响较小;     

解析微量元素(二)

<正>铬铬以其有助于胰岛素在糖代谢中发挥作用而闻名。铬的三价化合物见于啤酒酵母中。缺乏铬会导致胆固醇含量升高。不幸的是,随着年龄的增大,组织中铬的含量急剧减少。铬分三价铬和六价铬。前者毒性低,而后者毒性高,会导致皮肤疾病和肺癌。六价铬来源于环境的污染,而三价铬,又称生物活性铬,存在于日常食物中。     

铬的生物学作用及富铬酵母在糖尿病治疗中的应用

三价铬作为葡萄糖耐量因子的有效活性成分,具有改善糖尿病人的糖代谢和脂代谢的作用,因此补充三价铬是糖尿病治疗中的有效的营养措施。富铬酵母是目前向人体提供三价铬的有效途径,并且葡萄糖耐量因子可以提高靶组织对胰岛素的敏感性而不促进胰腺的胰岛素分泌,为治疗胰岛素抵抗引起的Ⅱ型糖尿病提供了一种新方法。     

铬与动脉粥样硬化的防治

铬——人体必需元素 与铁、铜、锌、锰等元素相比,人们对铬是比较陌生的。铬是1797年由法国化学家万克林发现,由于它的化合物具有各种各样的色彩,故定名为Chromium,系由希腊文Chroma(颜色)一词衍生出来的。 三价铬进入人体及动物体内后,容易吸附在细胞膜及组织上,并能通过形成有机化合物或铬合物发挥生物学活性,参与糖类、脂肪(特别是胆固醇)及氨基酸的合成代谢,协助胰岛素发挥作用,故称铬(三价)     

铬价态分析方法的研究进展

铬的常见稳定价态是三价和六价,其中三价铬是人体的必需微量元素,而六价铬是1类致癌物。因此,三价铬和六价铬的检测尤为重要。本文综述了三价铬和六价铬的样品前处理、分离与检测方法。     

富铬酵母调节血糖血脂的作用

成人体内含铬５～１０ｍｇ，三价铬为葡萄耐量因子ＧＴＦ之主要成分。成人每日膳食中适宜的铬摄入量为５０～２００ｕｇ，天津市民每日膳食中约含铬４０～８０ｕｇ。缺铬可以导致糖尿病、高血脂症，并影响蛋白质与ＲＮＡ合成，目前，国内外有人制成富含三价铬的富铬酵母，可以降低Ⅱ型糖尿病患者血糖及血浆胰岛素，又可降低高血脂患者的ＴＣ，ＴＧ，ＬＤＬ－Ｃ，并升高ＨＤＬ－Ｃ；动物实验亦表明，可使动脉粥样硬化大鼠动脉内皮细胞     

保健食品中三价铬的测定方法

三价铬是人体正常糖与脂代谢所不可缺少的微量元素,随着人们对健康需求越来越高,以三价铬为功效成份的辅助降血糖保健食品也愈来愈多。目前食品中对其功效成份往往以总铬计,而与三价铬共存的六价铬是被毒理学家公认的致癌物,因此食品中三价铬的测定显得愈来愈重要。     

铬化合物作业工人的健康监护

一、理化特性铬为银灰色、坚硬而脆、有光泽、耐腐腐的金属,是人体必须的微量元素。铬的化合物有二价、三价和六价三种。铬的二价化合物极不稳定,易氧化或三价或六价化合物;三价铬化合物最为稳定,对人体的毒性较小。在工业生产中遇到的多为铬的六价化合物,它们都溶于水,氧化性强,对人体的毒性最大。     

老年人防缺铬

与铁、铜、锌、锰等元素相比,人们对铬是比较陌生的。其实,铬也是人体所必需的微量元素之一,与人体健康密切相关。 医学研究发现,三价铬进入人体及动物体内后,容易吸附在细胞膜及组织上,并能通过形成有机化合物或铬合物发挥生物学活性,参与糖类、脂肪(特别是胆固醇)及氨基酸的合成代谢,协助胰岛素发挥