乡镇医院的窘境

中午时分，在食堂吃过午饭后，我正斜靠在办公椅上昏昏欲睡，母亲突然来了电话。接通手机，母亲的声音虚虚轻轻地飘来：“前些日子我一直咳嗽嘛，我以为是感冒了，便买了一些药吃，可一直都没好。今天我到乡里的医院来检查，医生说我可能是得了结核病。唉……”母亲在电话那头重重地叹了一口气。     

添加剂食品，吃完口渴？

劣质小食品,吃了就口渴？ 现在的小食品和二三十年前的相比,味道真的不如从前,吃过之后非要喝水解渴不可,还不时能吃出变质油的味道来。     

石斛虫草清胃化痰又生津

读者来信 我肠胃不好，稍微吃点补的东西就会上火，而且平时总感觉口渴，喝多少水都不解渴。上个月，婆婆听说鲜石斛对肠胃特别好，就买来一些，每天煮水给我喝，味道凉飕飕的，还有一些甜味。婆婆告诉我说喝这个可以调理好我的肠胃，以后再吃补的东西就不会上火了，而且也不会总出现口渴的情况。我不太相信，请问鲜石斛真的可以调理好我肠胃热和口渴的症状吗？     

乡镇医院请崛起

中午时分,在食堂吃过午饭后,我正昏昏欲睡,母亲突然来了电话：“前些日子我一直咳嗽嘛,吃了些感冒药,可一直都没好。今天我就到乡里的医院来检查,医生说我可能是得了结核病……”母亲在电话那头叹了一口气。     

哪一种计算更快乐

“他一直很幸福。”母亲说，“十几年来，我很少见到他不高兴。” “你说的是谁？”我问。 “记得小军吗？”母亲反问。 就是当年那个乡下来的年轻人，他比我长两岁。第一次见到他时，我念高一。他又饥又渴地找到我家，握着一封远亲的信，希望我妈帮他在城里找到一份工作。     

健康餐桌 谷香飘飘

林林周末回家看望老爸老妈，一进门就看到了一桌丰盛的佳肴。老妈笑眯眯地对他说：“以后我也要注意养生保健了，要多吃蔬菜、水果和鱼虾，少吃粮食。”我听后很惊讶，原来不少人在饮食观念上存有误区：重视食用各种莱肴，却忽略甚至不吃主食。     

“烂嘴丫”为啥吃维生素B2无效

柯大夫： 前不久，因月经来潮。我的嘴丫长出一些小疱疱。很疼，连吃饭喝水都困难。听同学说，“烂嘴丫”吃维生素B2效果好。可我已经吃了一个多星期。怎么还不见明显效果呢？     

食用胎盘要谨慎

我身体一向很差，月经很不规律，母亲不知道从哪里弄到了人胎盘要给我吃，说可以滋补身体．但是我看着实在很恶心，不想吃。胎盘真的可以滋补身体吗？     

舌头因何“罢工”

伍先生这天下班回家很晚，一进屋就直喊肚子饿，老婆赶忙下厨为他做了一碗炸酱面。刚吃一口，伍先生立马翻脸：你怎么没有放盐？老婆委屈至极，肉酱明明就很咸，怎么可能淡。伍先生又吃了几口还是觉得没味道，老婆冒出了一句：完了，你失去味觉了!伍先生心里纳闷：怎么搞的，舌头居然也“罢工”了？后来，伍先生去医院治疗了一段时间，总算恢复了味觉。     

做着化疗吃烧烤

“珍已经两天没有吃东西了,你说的食物,一吃下就吐,赶快来看看吧……”放下手头的事,我急忙赶到了医院,看着病床上虚弱的好友,心里万分难受。“珍,现在你最想吃什么东西？”我含着眼泪问她。她说：“我最想吃烧烤,知道不好,就怕说了你也不会让我吃。”我转头对守候在床边的珍男友说：“快去买。”他一愣,“可以吃？你可是营养师呀!”我说：“给她吃,没事。”……     

膳食平衡：健康长寿的基础

民以食为天，健康长寿的基础之一是吃得好，而这个“好”主要是指平衡。那么如何才能做到平衡膳食呢？ 平衡膳食也叫合理膳食、健康膳食，是指能量和各种营养素能全面达到营养供给的膳食。要做到平衡膳食，需把握能量、颜色、味道和烹饪等几个方面。 能量平衡 能量是生命的动力。人体的一切生命活动包括呼吸、心跳、说话、看报、学习、运动及劳作等都在消耗能量。那么能量从何而来呢？主要从饮食中来。     

回家记着吃什么

每次打电话说要回家,母亲都会习惯性地问一句：“想吃点什么,娘给你做!”怕母亲累着,便随口说：“随便吧,娘做什么我都爱吃。”母亲爽快地答应了。     

葡萄连籽吃更健康？

柯大夫： 我很喜欢吃葡萄，朋友告诉我，葡萄皮、葡萄籽比起葡萄果肉来，营养成分更好。如果能够忍受干涩的味道，将整个葡萄嚼碎，一起吞下，这样对身体更有好处。请问是这样吗？     

腹胀、肋骨疼痛怎么办

我母亲66岁。27年来3次胃镜检查发现表浅一萎缩性胃炎、肠上皮化生、个别腺体轻度不典型增生、食管符合乳头状瘤。9年前第二次胃镜检查时发现有十二指肠溃疡。如今，她常感觉腹胀、右肋骨里疼痛，大便有时每天3—4次，不成形。大便曾出现过黑色。验血、肝超声检查都没问题。吃了许多中西药多数无效。请问。我母亲的病该怎样治？怎样养？     

聚焦中国儿童用药之困：用药靠掰？剂量靠猜？

儿童专用药缺乏,＂成人化＂趋势严重 ＂我只是给孩子吃了治拉肚子的药,他怎么会昏迷呢？＂一天,安徽省立儿童医院接收了一名因服用成人药物而昏迷的小男孩张小辉（化名）。小辉的母亲说：＂我和孩子父亲在外企工作,平时都很忙。孩子有个头痛脑热的,我们都是从家附近的药房买点药给他吃,也就好了。所以这次小辉拉肚子,     

巧食苹果

金秋十月瓜果丰收,水果大量上市,很多朋友会问我“嗨,营养师,吃什么水果好？”这种情况下,我一般推荐给朋友们的都是苹果。为什么呢？     

“感冒药”竟会引起哮喘急性发作

一天晚上值夜班，接诊了一位急性哮喘发作者。这位女青年感冒了三天，晚上下班自己在药店购买了感冒药吃，心想吃了感冒药睡一觉大概就好了。未料想，半夜哮喘发作得厉害。她既痛苦又懊丧，“吃感冒药怎么会引起哮喘发作呢？”     

半夜醒来，能否追加安眠药

柯大夫：我服用安眠药已经好一段时间了，最近总是半夜醒来，无法再入睡。为什么会出现这样的情况？我可以再追吃一片安眠药吗？     

速效救心丸的“另类”作用

那是半年前的事了。我主管的13床女患者是某酒店的经理，这位女经理是因为腰椎间盘突出症入院准备做牵引复位术治疗的。这天，女经理面色不太好，很痛苦的样子，在我仔细问询下，她才吞吞吐吐地说有“痛经”的毛病，昨日“老朋友”又来了，现在肚子正疼，还问我有什么好药吃吗？     

想起娘亲

1973年春天，我四岁。一天晚饭时，一位婶婶吃着刚出笼的馒头来到我家。她常常吃馒头是因为她丈夫在粮所工作。婶婶的馒头让我艳羡不已。她倚在我家厨房门框上慢条斯理地吃着，对我母亲说：“这回蒸的馒头不白，不过还是甜丝丝的。”我牢牢地盯着她或说是盯着她手里的馒头。