大蒜 有效燃烧脂肪 解毒效果超群

大蒜百合科葱属多年生草本植物。在世界各地被作为草药加以利用,最古老的药物治疗书籍《埃伯斯·伯比书》中就把大蒜作为处方。大蒜从中国、韩国传入日本。     

蒲公英——天然抗生素

蒲公英,又名黄花地丁,为菊科多年生草本植物蒲公英及其多种同属植物的带根全草,夏秋两季采收,入食则鲜用,入药鲜用、晒干应用均可。蒲公英全国各地均有分布,生长于山坡草地,田头路边。别看它是路边野草,经济价值不大,但却有“天然抗生素”之美称。中医认为,蒲公英性味苦、甘,寒,入肝、胃经,有清热解毒,消痈散结,利湿退黄,通淋止痛之功,为中医传统清热解毒药物。历代医家将其用于治疗乳痈、疖肿等,疗效十分满意。《新修本草》言其“治妇人乳痈肿,水煮饮之。”《本草衍义补遗》言其“解食毒,散食滞,化热毒,消热肿结核疔肿。”《本草备要》言其…     

大蒜的魔力

大蒜属于百合科，只要温度适合、水分充足就能生长。它不仅在饮食和烹调上占有一席之地，而且它的神奇魔力在人类社会生活中也起过十分重要的影响。     

天然抗菌素:大蒜

三国时期，蜀国军师诸葛亮率数十万大军，南征孟获。不料孟获暗施毒计，将蜀军诱至瘴气弥漫的秃龙洞，致使蜀军皆染上了瘟疫，面I临全军覆没的危险。诸葛亮向一老者求解救之方，那老者道：“此去正西数里，一隐士号‘万安隐者’，其草庵前有仙草名为‘韭叶芸香’，口含一叶则瘴气不染。”诸葛亮依言而行，果真全军平安。这韭叶芸香即是大蒜。     

天然治疗的多面手--大蒜

大蒜,又名胡蒜、独蒜,性温,味辛,是一种百合科多年生草本植物.大蒜自古以来就是民间的健身佳品.它既能调味,又能助消化和促进食欲,还是神奇的良药,具有散寒化湿、杀虫解毒和防癌的功效.     

药膳珍品话大蒜

大蒜为百合科葱属植物.其鳞茎叫蒜头,茎叶叫青蒜,花茎叫蒜苗.习惯上,人们平时所说的“大蒜”,是指蒜头而言.它原产于西亚和中亚,自汉代张骞出使西域,把大蒜带回国安家落户,至今已有两千多年的历史了.……     

大蒜的魔力

从植物学角度看,大蒜毫无特别之处。它属于百合科,只要温度适合,水分充足就能生长。但它在人类历史上,不仅在饮食和烹调上应有一席之地,而且在人类社会生活中,它的神奇魔力还起不定期十分重要的影响。历史上最早嗜蒜成癖的人是4500多年前巴比伦的一位国王。据记载,他曾下令为皇     

温经散寒的”多面手“——艾叶

读者介绍以艾叶煎液熏洗双足,治愈久治不止的咳嗽．效果满意,有一定的科学道理。 艾叶系多年生草本植物．气清香．味微苦辛．《唐本草》认为”生寒熟热”。多于春夏二季花未开、叶茂盛时采摘,晒干或阴干用．以香气浓郁者佳。民间端午节常挂艾叶于门头以辟邪,也有在新人嫁妆内放入艾叶以求平安吉祥、天长地久。     

补中益气话黄精

黄精，又名太阳草、黄鸡、鸡头根、黄芝等，为百合科多年生草本植物，我国各地皆产。其根茎入药．中医认为它味甘性平．有补中益气、润心肺、强筋骨等功效。因此民问有“黄精可代参（人参）芪（黄芪）”的说法。     

防病强身话大蒜

大蒜作为天然调味品已经被人们所熟知，近年来它作为一种天然的保健食品也逐渐被人们所认识。但大蒜的功效不仅于此，近20年来，学者针对大蒜进行的实验，就有2000多项。今天，人们把大蒜中对人体有益的物质提取出来，用作预防和治疗心血管疾病、糖尿病、肿瘤等疾病。     

春来话韭菜

韭菜,百合科多年生草本植物,又称草钟乳、起阳草或壮阳草．种子和叶等可入药。韭菜味道非常鲜美,有独特的香味。     

天然保健话大蒜 防癌减肥效果好

很多人都知道大蒜营养丰富,可以杀菌,保健价值高,可您知道大蒜都含有哪些营养成分?大蒜到底是如何抑制细菌的?为什么大蒜能有防癌减肥作用?现在,让我们一起探个究竟吧。     

药食皆优的芦荟

芦荟,又名龙角、狼牙掌,属百合科多年生草本植物。芦荟种类很多,各种类型的芦荟,性状差异也很大。据不完全统计,芦荟有300余种,原产非洲热带干旱地区,现分布几乎遍及世界各地。在我国南北各地均有种植,栽培品种主要有库拉索、好望角、木立、皂素、中华等品种。在我国沿江地区，至今尚有野生芦荟存在。     

神奇的大蒜

大蒜是药食两用的植物。由于大蒜能够消毒杀菌、降脂降压、滋阴壮阳、降糖止泻等作用，一直被医学界、保健界誉为“天然的广谱抗菌素”、“绿色青霉素”、“神奇的良药”，大蒜是回归自然疗法的首选。     

马齿苋是防治心血管病的天然良药

马齿苋为马齿苋科一年生草本植物马齿苋的茎叶,野生于田园路旁,别名酱板草、瓜子菜、指甲菜、蚂咋菜等。性寒、味微酸,素为药、食两用,具有良好的清热解毒、治痢疗疮的功效。近据美国科学家小诺曼·赛勒姆调查,地中海一带居民,由于经常吃马齿苋而心脏病、癌症发病率均低于其他地区。同时发现马齿苋中含有一种丰富的奥米伽———三脂肪酸,这种脂肪酸开始是丹麦科学家研究居住在北极圈附近的因纽特人而发现的。他们虽然长期吃高脂肪、高胆固醇、低纤维的海洋鱼类和动物肉,但心脏病发病率却很低,心肌梗塞发病率只有欧美居民的1/10,这主要是因为…     

大蒜的治疗作用

大蒜应用于治疗疾病已有数千年的历史了：梵文的记载追溯到5000年前；在中医学中的应用至少有3000年。古埃及人、巴比仑人、希腊人和罗马人均曾将大蒜用于治疗疾病。1858年，巴斯德注意到大蒜具有抑菌作用；第一次和第二次世界大战期间，大蒜作为抗腐败剂，用于预防坏疽。     

话说芦笋

芦笋为百合科天门冬属的多年生草本植物,茎高约1米,有紧贴的鳞片状叶,块根肉质簇生,每年5～6月份开花,9～10月份结果,花呈黄绿色,果为肉红色,种子为黑色。食用部分是未出土或刚出土的嫩茎,颇似竹笋,因而得名。     

天然药物治疗艾滋病的研究进展

天然药物治疗艾滋病具有独特的抗病毒机制。许多天然成分已被用于艾滋病的防治,并表现出巨大潜力。本文旨在综述近年国内外关于天然药物治疗艾滋病的进展。     

祛病疗疾百合膳

百合为百合科,属多年生草本植物。又称倒垂莲、重箱、强瞿、逢花、夜百合;其根如大蒜,故又称蒜脑。百合的鳞茎,因其“数十片相累”,状如白莲花,故名。百合味甘苦,性平,能润肺止咳,清心安神,适用于肺燥咳嗽,痰中带血,温热病后余热未尽,神思恍惚,虚烦失眠等症。每百克含蛋白质4g,脂肪0.1g,糖29g,钙9mg,磷91mg,铁0.9mg;还含有维生素B、C、胡萝卜素及多种生物碱。百合质地肥厚,色泽洁白,醇甜清香,甘美爽口,吃法很多,蒸、煮、炒、烩、酿、煨、蜜汁均可。下面介绍几款颇受食客欢迎的并具有祛病疗疾功能的百合珍馐,供参考试烹。百合荸荠雪梨羹:百…     

秋燥伤肺吃百合

<正>百合为百合科多年生草本植物百合的地下鳞茎。味甘,微苦,性微寒。百合具有广泛的药用价值,主治心神不定、饮食和行动失常的"百合病"。百合知母汤(百合、知母),滑石代赭汤(百合、滑石、