钠少一点，钾多一点，血压低一点

众所周知，高血压患者需要限盐饮食，降低钠的摄入量，殊不知还需要补钾。我国流行病学调查显示：我国人群普遍存在低钾的问题。研究发现钠／钾比小于1．0的人群高血压发病率明显降低，因此在降低饮食中钠的同时需要提高饮食中钾的摄人量。本期我们就向广大糖尿病患者介绍几款高钾低钠的食谱，您可以和您的家人共享，对您和家人的血压肯定是大有裨益。     

糖尿病饮食要“且吃且纠错”

误区一 不能吃，不能喝 “不能吃，不能喝”，这不叫糖尿病饮食干预，是大错特错的认识，这种低能量饮食会造成糖尿病患者营养不良或低血糖。     

不限钠饮食与限钠饮食对肝硬化患者白蛋白、肾血流量及腹水消退的影响

近年来，对肝硬化腹水患者是否要严格限钠已有争论，本研究将80例肝硬化腹水患者随机分为不限钠饮食与限钠饮食两组，对两组患者的血钠、尿钠、血浆肾素活性（PRA）、血管紧张素Ⅱ（AⅡ）、醛固酮（ALD）、血清白蛋白、肾血流量、肾功能损害、利尿效果、腹水消退情况作对比研究。     

控制高血压饮食方案尚未普及

由于高血压的高度流行,以及饮食调整在高血压治疗中的重要位置,在1999年,美国政府发布了一份为高血压患者而设计的饮食方案,称为"阻断高血压的饮食方式"(Dietary Approaches to Stop Hypertension,简称DASH)。这个饮食方案讲述了9大种营养素:总脂肪、饱和脂肪、蛋白质、胆固醇、纤维素、钙、镁、钾、钠。从本质上来讲,DASH饮食方案呼吁患者多吃蔬菜、水果、谷类和低脂奶制品。该方案发布     

低盐饮食对健康人未必好

低盐饮食对高血压患者是非常有益的．但不是所有的人都需要低盐饮食。一个人是否需要低盐饮食．应视自己的健康状态而定．而不应该在没有证据的情况下就简单得认为低盐饮食不会对心脏造成损害一新的研究结果表明：低盐饮食或许比高盐饮食更易引发心脏问题。此调查是在2000年时．对1988年到1994年间没有进行专门的低盐饮食的8700名美国人（年龄：≥30岁）的健康情况进行调查。研究者因考虑吸烟、糖尿病等危险因子而对统计结果进行校正，但仍然发现其中吃盐最少的人（调查人群的25％）死于心脏病的风险较吃盐最多人（调查人群的25％）要高80％。但，它并不能否认对某些人来说多吃盐是有害的。     

饮食实践课对糖尿病患者饮食管理效果的影响

目的探讨不同的糖尿病饮食教育方式对患者饮食管理效果的影响。方法门诊2型糖尿病患者共125例，随机分成对照组和试验组，对照组进行常规的糖尿病饮食指导，试验组参加糖尿病中心饮食实践课。结果（1）试验组患者更容易接受低血糖指数（GI）的概念，更多选择低GI食物；（2）试验组的患者在教育后其FPG、2hPG、HbA1c、BMI、WHR体脂百分比均低于对照组（P〈0．05）。结论饮食实践课是糖尿病饮食管理的有效措施。     

食粥也能降血压

高血压患者的饮食治疗，除低盐饮食外，尚有很多有助于控制血压的方法，我国古人就在煲粥中探索出辅助降压的良方。下面介绍几种粥类，或许有助于您的血压控制。     

1990～2019年不良饮食危险因素对中国≥55岁人群心血管疾病负担的影响

目的：分析1990～2019年中国≥55岁人群归因于不良饮食危险因素的心血管疾病（CVD）负担情况。方法：利用2019年全球疾病负担（GBD 2019）数据库,分析中国≥55岁人群中不同性别、年龄人群归因于13种不良饮食危险因素的11种CVD负担。分析指标主要为死亡率和伤残调整寿命年（DALY）率。结果：2019年归因于不良饮食危险因素的CVD死亡率为233.34/10万,DALY率为4 388.85/10万,与1990年相比分别下降了25.97%和35.47%。2019年归因于高钠饮食的CVD死亡率和DALY率分别为102.81/10万和2 178.80/10万,与1990年相比分别下降了37.09%和41.62%,但在各种不良饮食危险因素中高钠饮食的顺位仍排名第一。归因于低蔬菜饮食、低纤维饮食和低水果饮食的CVD负担顺位在2019年明显下降。年龄越大,归因于不良饮食危险因素的CVD负担越大,2019年≥85岁组人群的CVD死亡率和DALY率分别为3 012.21/10万和25 650.51/10万,远高于其他年龄组人群。男性CVD死亡率和DALY率分别为286.94/10万和5 6...     

高血压患者的辅助治疗

对高血压患者来说 ,药物是治疗的一个重要方面 ,但是其它的辅助治疗也不可轻视。高血压患者应改变一些不良的习惯。1　饮食方面 :应以清淡、易消化食品为主。做到 :1低盐。每天摄入 2 0 g以上的人群约有 30 %患高血压。部分原发性高血压患者 (如一期高血压 )每天限制数克食盐 ,就能收到降压效果。为此 ,凡是高血压患者每日进盐量应限于 10 g以下。2多进含钾食物。据日本研究资料 ,尿中钠 /钾比值呈正比关系 ,高血压患者在限钠同时需吃新鲜的蔬菜、水果、豆类、牛奶等。3低脂肪饮食。饮食宜清淡、忌油腻 ,多吃蔬菜 ,进食植物油脂 ,少食动物类…     

不限钠饮食加利尿剂治疗晚期血吸虫病腹水效果

目的了解使用利尿剂治疗的同时不限钠饮食对晚期血吸虫病(晚血)腹水患者病情的影响。方法将80例肝功能Child pough分级相当的晚血腹水患者分为不限钠饮食组和限钠饮食组,每组40例。治疗前及治疗后3、7、14 d测血钠、血氯、肾功能,每天记录尿量、乏力、腹胀、精神状况,10 d及20 d B超复查腹水消退情况。结果治疗后2周不限钠饮食组血钠基本正常,肾功能无损害,食欲不振及乏力明显改善,腹水消退时间缩短,无因严重低血钠补充高渗氯化钠液者。而限钠饮食组大多出现相反的结果。结论晚血腹水患者在使用利尿剂的同时不限钠饮食较限钠饮食患者疗效好。建议对Child pough分级为A、B级的非顽固性腹水晚血患者,在使用利尿剂时可采用常规含钠饮食。     

当消瘦遇到高血压，该怎么吃

糖尿病患者无论胖瘦都需要严格控制饮食，消瘦型糖尿病患者的饮食原则和其他糖尿病患者基本相同，否则过量饮食同样会导致血糖快速升高。     

糖尿病患者如何选购市售食品

糖尿病患者控制饮食，不仅要注重量的管理，更要重视质的把控。除了个别能够自给自足的农村患者，大家都要外出采购才能满足一天的饮食需求。如何选购市售食品可是门大学问，糖尿病患者把好这个质量关对饮食控制有很大的影响。     

高盐摄入对血压正常人群血浆骨保护素含量的影响

目的:本研究旨在探索高盐摄入对正常血压患者血浆骨保护素(OPG)水平的影响。方法:从农村社区招募18例血压正常的受试者(年龄25～50岁),给予正常饮食3 d,低盐饮食7 d(3g/天,Na Cl),高盐饮食7 d(18 g/d)共17 d饮食干预,采用酶联免疫吸附方法(ELISA方法)测定血浆骨保护素的含量。结果:高盐摄入后受试者体内血浆OPG水平明显升高[(252. 7±13. 9) vs.(293. 4±16. 1) ng/L]。进一步分析显示,OPG浓度与24 h尿钠排泄量呈正相关(r=0. 405,P 0. 01)。结论:盐负荷可以促进血压正常受试者体内OPG的生成,这可能是一种内皮功能自我保护机制。     

少油少盐就是清淡饮食吗

糖尿病患者饮食宜清淡，这是所有糖尿病患者所熟知的知识，然而对于饮食清淡的真正含义您是否知道呢7     

生酮饮食联合丙戊酸钠缓释片治疗老年痉挛发作类癫痫的效果

目的探讨生酮饮食联合丙戊酸钠缓释片治疗老年痉挛发作类癫痫的临床效果。方法老年痉挛发作类癫痫患者56例,按照随机数字表法分为对照组28例,以常规托吡酯片治疗;观察组28例,采用生酮饮食联合丙戊酸钠缓释片治疗,对比两组的治疗效果。结果治疗总有效率对比,观察组显著高于对照组(P0.05);治疗1、2个月后,观察组认知功能评分均明显高于对照组(P0.05),且癫痫发作次数及持续时间均明显优于对照组(P0.05),不良反应发生率明显低于对照组(P0.05)。结论生酮饮食联合丙戊酸钠缓释片在减轻老年痉挛发作类癫痫患者病情方面效果显著。     

低钠与高钠饮食对原发性高血压病患者心钠素、肾素—醛固酮系统及血压的影响

１２７低钠与高钠饮食对原发性高血压病患者心钠素、肾素—醛固酮系统及血压的影响［英］／ＭｃｋｎｉｇｈｔＪＡ…∥ＣｌｉｎＥｎｄｏｃｒｉｎｏｌ．－１９９４，４０（１）．—７３～７７原发性高血压病患者，增加钠的摄入常会出现血压升高，心钠素可促进尿钠排泄、抑制...     

消化系统疾病

消化系统疾病１０９安体舒通与低钠饮食对代偿性肝硬化门脉压的影响［英］／Ｇａｒｃｉａ－ＰａｇａｎＪＣ…Ｈｅｐａｔｏｌｏｇｙ．－１９９４，１９（５）．－１０９５～１０９９作者对２３例代偿性肝硬化门脉高压患者给予口服安体舒通加低盐饮食（①组）及单独低盐饮食...     

饮食管理中乙个容易困扰的问题

糖尿病患者的饮食控制一直是医生和患者共同关注的重点，门诊中经常遇到一些“糖友”，就饮食管理方面的一些看似简单却又容易困扰的问题向我们求解。     

低钙饮食与骨质疏松

骨质疏松是危害人类健康的常见病，低钙饮食是导致骨质疏松的一个重要原因。低钙饮食影响机体钙代谢、骨代谢及骨再建，低钙对骨质疏松的影响还与有关基因表达及基因多态性有关。     

糖尿病药物治疗6误区

饮食治疗是糖尿病治疗的重要手段之一，但单纯饮食控制只能使部分病情较轻的患者达到血糖满意控制，对于大部分患者来说仅仅为药物治疗提供了一个基础。因此，对那些单纯饮食控制不能达到治疗目标的糖尿病患者，必须加用适当的药物治疗。