糖尿病肾病患者慎吃粗粮

糖尿病肾病患者可以吃粗粮,但不能多吃。过食粗粮除了导致摄入大量的植物蛋白质外,还会影响人体对营养素的消化和吸收,干扰药物的吸收（比如会影响某些调节血脂药物的作用）。     

喝粗粮饮料≠吃粗粮

粗粮有益健康 在现代食物越来越精细化的时候,大家却开始提倡粗粮养生。多吃粗粮有益健康是人们对于粗粮的普遍认知,对糖尿病患者而言,粗粮能够增加食物在胃里停留的时间,延迟饭后葡萄糖吸收的速度,从而避免血糖快速升高。这一功效使得粗粮成为糖尿病患者饮食中不可缺少的一部分。但是粗粮口感不佳、难以消化的硬伤至今仍让它被部分人群排挤在餐桌主流食材之外,口感更好、更易摄入的粗粮饮料从而孕育而生。     

吃粗粮都能降糖吗？

几乎所有的糖尿病病友都听说过,多吃粗粮有助于降血糖。于是,出现了所有的糖尿病餐桌都必备“粗粮食品”的情景。所谓粗粮,实质上属于高膳食纤维食物的一种,目前推荐糖尿病患者每天摄入20～35克膳食纤维,已可达到平衡抑制餐后高血糖的目的。     

爱粗粮吃荞面饴饹

控制饮食是糖尿病患者自我管理的“五驾马车”之一,因此越来越多的糖友对饮食方面都很有心得。其中粗粮就是很多糖友选择的食物之一。荞麦面就是很多糖友都很喜欢的主食,有的糖友把养麦面和豆粉、面粉一起蒸熟了吃;有的糖友就直接做养麦面吃;还有的糖友会吃一吃养面饸饹……     

糖尿病患者要吃黏性食物——山药

黏性食物是指那些富含黏液质的食物,它们具有一定的保健功效,山药就是其中的一员。山药的外表并不好看,但它却是延年益寿的佳品,古人对其就有极高的评价,例如南宋诗人陆游就写下了赞誉山药的美句：“秋夜渐长饥作祟,一杯山药进琼糜”。糖尿病患者常吃山药对控制病情很有益处。     

在探索中不断发展的糖尿病患者教育

糖尿病起病隐匿、病程漫长,并且并发症较严重,给家庭、社会及医疗保障体系带来了巨大负担。由于糖尿病是一种慢性疾病,而且在其发生和发展过程中高热量摄入和长期静坐的不良生活方式起了决定性的作用,     

新糖尿病患者就诊6常识

就绝大多数患者而言,糖尿病是一种终身的、可影响全身各个脏器和组织的、可防可治的慢性疾病。在求医过程和日常生活中,学习糖尿病有关的知识至关重要。     

糖尿病患者三大营养素量表法及应用的探讨

笔者提出了用量表法查取糖尿病患者三大营养素能量,使用准确、快速、方便。量表适用于各级医院、社区服务门诊及患者。同时对正常人群的个体饮食自我进行评估、预防和保健也将起到良好的作用。     

正确吃粗粮安全控血糖

粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作,可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间,延迟饭后葡萄糖吸收的速度,降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。     

糖尿病患者饮食背后的故事

提到糖尿病患者饮食．大家可能联想最多的就是没口福了,什么好吃的都不能吃了。可能还会有这样的想法：糖尿病患者不能吃含糖的食物了：糖尿病患者吃饭有太多的原则限制：糖尿病饮食就是喜欢吃的食物都不能吃了,诸如此类的说法有很多,咱们大家一起看一下是不是这样呢？     

多吃全谷类，心脏少生病

很多年前,就有科学家提出假说,认为西方国家流行的很多慢性疾病,包括心血管疾病,部分是由于饮食中包含太多加工的食物。而在多吃全谷类的人群当中,     

糖尿病患者教育的意义与方法

糖尿病作为一种慢性非传染性疾病j目前已成为严重威胁人类健康的主要疾病之一。糖尿病的各种慢性并发症是糖尿病患者早亡和致残的主要原因。尽管糖尿病的病因尚未完全阐明，糖尿病目前也不能根治，但大量临床和实验研究表明，早期良好的糖尿病控制可以防止糖尿病并发症的发生和发展。因此，早期良好的糖尿病治疗和控制是保证糖尿病患者健康长寿的关键，而良好的糖尿病控制来自于良好的治疗，要取得好的治疗效果的前提应该是糖尿病教育，糖尿病教育狭义是指对糖尿病患者进行有关糖尿病防治知识的教育，广义是指对糖尿病患者的家属、易感人群以及医务工作者进行糖尿病防治知识教育。     

吃得少不如吃得对

对于心血管健康,食物的质比食物的量来得更重要。在以往的心血管健康饮食指导中,我们一直关注脂肪的摄入,而忽略了另一个重要的营养素--碳水化合物。而且我们对脂肪的见解似乎只是强调如何将脂肪摄入降到最低限度。最近的研究报道告诉我们,碳水化合物和脂肪的质比量更重要。     

为什么糖尿病患者应当每天吃植物纤维？

植物纤维是一种不产生热能的多糖类食物，按其理化性质分为可溶性和非可溶性两大类。可溶性植物纤维有果胶、藻胶、豆胶等，存在于水果、蔬菜、海带、紫菜、豆类中。非可溶性植物纤维素有纤维素和木质素，存在于粗粮和豆类种籽的外皮，植物的茎和叶部。由此看来，粗粮、蔬菜、豆类等属于多纤维性食物。多纤维性食物在糖尿病防治中的作用，越来越受到人们的重视。     

老年糖尿病患者这样吃

不少老年糖尿病患者向我抱怨,专家说要这样吃,那样吃,可我根本吃不了。的确很多理论的东西实践起来会有出入,老年糖尿病患者存在自己的生理特点,饮食上也应该区别对待,这样才能更好地实施饮食治疗。下面就请号小凡营养师对于老年糖尿病患者几个常见的饮食问题进行解答,她主要负责老年疾病的肠内营养支持及营养健康教育工作。     

糖尿病患者能吃什么,不能吃什么(二十一)

自从确诊糖尿病以后,控制饮食就成了大问题,很多人面对以前喜好的食物,不知道还能不能吃,不知道如果能吃,一天能吃多少。从2018年第9期开始,我们持续关注和解答大家关心的某种食物能不能吃、能吃多少等问题,帮助糖友吃得好,控制好血糖。     

适合糖尿病患者吃的冬季时令疏果

新鲜水果中含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,这些对身体是有益的。糖尿病患者在血糖控制平稳的前提下,可以适量进食水果,要将水果的摄入量计算到一天的食物总能量中。具体来说,糖尿病患者要选择含糖量低和食物血糖生成指数低的水果。     

妊娠糖尿病患者怎么吃

妊娠糖尿病包括“糖尿病妊娠”和．”妊娠糖尿病”．即妊娠期合并糖尿病。饮食行为指导是治疗妊娠期糖尿病的首选。孕妇在整个妊娠过程中的体重增长量应控制在10～12．5千克．能量及营养素的供给量在妊娠前4个月与非妊娠妇女相同,     

糖尿病患者能吃什么,不能吃什么(十七)

自从确诊糖尿病后,控制饮食就成了大问题,很多人面对以前喜好的食物,不知道还能不能吃,不知道如果能吃,一天能吃多少。从2018年第9期开始,我们将持续关注和解答大家关心的某种食物能不能吃、能吃多少等问题,帮助糖友吃得好,控制好血糖。     

糖尿病患者保护视力三大着眼点

糖尿病的并发症主要是微血管病变，如脑部、肾脏、眼底视网膜的微血管病变等。视网膜的微血管病变是人体唯一可以通过医生的肉眼观察到的病变。有糖尿病视网膜病变的存在说明身体其他器官或脏器的微血管病变也存在。临床已证实眼内视网膜的微血管病变与肾脏微血管病变相符，即糖尿病性视网膜病变的严重程度与肾脏微血管病变的严重程度基本一致。所以我们通过了解糖尿病患者的视网膜病变情况，