端视ICP—AES法同时测定蜜饯中的7种元素

蜜饯是人们喜爱的一种小食品 ,由于特殊的加工过程和样品来源 ,在其生产和运输过程中容易被损伤、污染 ,因此测定其重金属含量是一项重要的理化指标。已建立的方法有原子吸收法、化学比色法、示波极谱法等 ,但这些方法大都具有操作复杂、灵敏度低、分析周期长等缺点 ,而电感藕合等离子体发射光谱法 (ICP- AES)具有线性范围宽 ,可同时测定多种元素等特点 ,且近年来采用了水平置炬 ,端视 ICP技术 ,使食品的检出限得到极大提高 ,因此得到较为广泛的应用。本文报道用端视 ICP- AES法同时测定蜜饯中的铅、砷、铜、镉、铬、铁、锌 ,方法简便…     

酸浸提端视ICP-AES法测定蔬菜中多种矿物元素

蔬莱中矿物元素的含量是关系人民生活与健康的重大课题,电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-AES法）以其多元素同时分析,线性范围宽、准确度好、精密度高、检出限低等优点,受到食品分析工作者的重视[1]。ICP-AES法测定蔬莱中矿物元素已有报导[2],但干灰化法处理样品时间长[3],盐酸煮沸提取植株中矿物元素已有报导,该法具有试剂消耗量少,不需用高氯酸等危险试剂,样品处理周期短等优点。 本文用盐酸煮沸提取四季豆、土豆、豇豆、苦瓜、黄瓜、丝瓜、茄子、胡萝卜、鲜玉米九种蔬菜中矿物元素,端视ICP-AES法测定样品提取液,并与高硝混酸消化进行比较,结果表明:盐酸浸提法的测定值与酸消化法的测定值相比,相对误差一般都在±10％以内,说明盐酸浸提法测上述样品中的10种矿物质元素是可行的,方法具有简便、快速、准确的优点。     

微波消解—端视ICP—OES法测定食用油中的微量元素

食用油的消化处理一直是食品化学分析的难点。常规方法有干法灰化的湿法消解两种[1] ,其主要缺点是消化时间长 ,不易消化完全 ,消耗试剂多且易引起沾污。而已建立的微量元素分析方法有化学比色法[2 ] 、原子吸收光谱法[2 -3 ] 、极谱法[4 ] 等 ,这些方法大都具有操作复杂 ,分析周期长等缺点。微波消化技术于八十年代已较广泛应用于生物材料、地质、冶金等科学领域[5-7] 。而ＩＣＰ -ＯＥＳ法具有同时测定多元素的优点 ,也已广泛应用于生物样品中微量元素的测定[8-9] ,且近年来采用水平置端视ＩＣＰ技术 ,极大提高了仪器的检出限。本文报道用…     

微波消解—端视等离子体发射光谱法测定保健食品中的微量金属元素

保健食品由于添加了各种营养成分和微量元素 ,因此服用保健食品是目前社会上很流行的一种保健方法。测定其微量元素是保证产品质量的一项重要指标。由于保健食品成分比较复杂 ,因此采用常规消化方法比较困难 ,且有消化时间长 ,消化不完全 ,消耗试剂多易引起沾污等缺点。而已建立的微量元素分析方法有化学比色法[1] 、原子吸收光谱法[1-2 ] 、极谱法[3 ] 等 ,多有操作复杂、分析周期长或精密度不高等缺点。微波消化技术于八十年代已较广泛应用于生物材料、地质、冶金等科学领域[4 -6] 。而微波消解 -端视等离子体发射光谱 (ＩＣＰ -ＡＥＳ)法…     

端视电感耦合等离子体发射光谱法测定化妆品中砷等七种微量元素

ICP—AES法过去主要在冶金、地质等部门应用较为广泛[1,3],近年来随着技术的发展,特别是采用了水平置炬,端视ICP,微机控制等技术,使得ICP—AES法无论是在灵敏度,准确度,还是在精密度等各方面都有了很大的提高,因此该技术现在已在环境、生命科学、卫生等领域广泛应用[4],并取得了较好的效果。本文利用水平等离子炬,端视ICP—AES技术同时测定化妆品中的As、Pb、Cd、Bi、Cr、Se、Sr7种微量元素。经过优化各项仪器参数和测定条件,建立了一种较新的化妆品测定方法,该法具有快速、灵敏、稳定性好和抗干扰能力强等优点,完全能够应用于…     

端视ICP—OES法测定食盐中钡、镁、锌

食盐是各种美味佳肴中必不可少的调味品之一 ,而其中的钠也是人体电解质平衡所需元素 ,在食盐的生产加工过程中难免会带入一些不利于人体健康的有害物质。国家卫生标准[1] 对Ｂａ、Ｍｇ、Ｚｎ等元素进行了限制 ,因此建立一种准确可靠、快速灵敏的食盐中有害元素的测定方法尤为重要。衡量金属元素的测定方法有原子吸收光谱法、分光光度法、电化学法等。 90年代以来 ,ＩＣＰ -ＯＥＳ测定痕量金属元素的方法以其准确、灵敏、快速、多元素同时测定、线性范围宽等优点 ,在痕量元素分析技术中占据了主导地位[2、3 ] ,而端视ＩＣＰ技术比传统的侧视…     

ICP-AES法同时测定蜂蜜中金属元素含量:铁·镉·铜·铅·镍·锌·铝

[目的]研究对蜂蜜中所含7种金属元素同时进行测定的方法。[方法]用硝酸、高氯酸硝化蜂蜜,采用ICP-AES法技术同时测定蜂蜜中铁、镉、铜、铅、镍、锌、铝。对共存离子干扰和谱线干扰进行了试验,选择出最佳谱线及仪器方法条件。[结果]方法的标准偏差:0.07％～0.44％,标准添加回收率:92％～109％。[结论]此种方法快速、可靠有一定的应用价值。     

端视ICP-AES法测食品中磷

本文报道了端视电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-AES）测定食品中的总磷。本方法灵敏度高,方法检出限0.015mg/L,精密度好,相对标准偏差<5％,回收率在100.71％～109.80％之间。本法简便,快速。     

微波消解与ICP-AES联用测定果汁中8种元素

[目的]建立微波消解与ICP-AES联用测定果汁中8种元素的方法。[方法]采用微波消解预处理样品,ICP-AES测定果汁中8种元素。[结果]该方法加标回收率在94.5%~105.9%之间,RSD〈4%。[结论]该方法快速准确、灵敏度高、线性范围宽,结果令人满意。     

ICP-AES法同时测定蜂蜜中金属元素含量:铁·镉·铜·铅·镍·锌·铝

[目的]研究对蜂蜜中所含7种金属元素同时进行测定的方法.[方法]用硝酸、高氯酸硝化蜂蜜,采用ICP-AES法技术同时测定蜂蜜中铁、镉、铜、铅、镍、锌、铝.对共存离子干扰和谱线干扰进行了试验,选择出最佳谱线及仪器方法条件.[结果]方法的标准偏差0.07%～0.44%,标准添加回收率92%～109%.[结论]此种方法快速、可靠有一定的应用价值.     

端视ICP-OES法测定水中微量硼、钡、铍、钼、钠、镍、锑、锡

水中微量元素的测定，多采用化学法、原子吸收法、ICP—OES法等。化学法和原子吸收法只能单元素逐个测定，速度慢，效率低。而ICP—OES法具有多元素同时测定，线性范围宽，分析速度快等优点，加之近年来所采用的水平置炬和端视ICP技术，大大提高了仪器的灵敏度和信噪比，使其检出限已接近石墨炉原子吸收分光光度法水平。     

应用ICP—AES测定羧甲基茯苓多糖中21种微量元素的研究

茯苓是我国天然中药材，具有健脾利水，宁心安神等功效，经加工精制的演甲基获本具有增强生理活性，调节机体免疫力，抗病毒，抗肿瘤等作用。近年来，又发现茯本多糖中含有许多人体必需的微量元素，用它制作的营养补给剂已成为人们喜爱的保健补品之一。为寻找一种简单、快速同时测定多种微量元素的方法，参照陈建文等[1]的工作方法，改用ICP-AES法对波甲基在劳多糖中21种微量元素和常量元素同时进行测定，获得了较好的分析结果．1材料与方法1．1检测样品为湖南南靖茯苓高科技开发有限公司羧甲基茯苓，其处理方法为称取0．5g样品置25ml烧…     

ICP-AES法与AFS法测定蜂花粉中4种微量元素的方法比对

目的建立同时测定蜂花粉中4种微量金属元素的等离子体发射光谱法(ICP-AES法)。方法进行ICP-AES法与氢化物发生原子荧光光谱法(AFS法)比对实验,并对2种方法的实验数据进行统计学分析。结果ICP-AES法在选定实验条件下,相关系数r值均在0.9997～0.9999之间,ICP-AES测定的各元素的回收率在92.5%～98.7%之间,相对标准偏差1.46%～3.22%之间。2种方法检测结果之间无显著性差异。结论ICP-AES法具有简便、快速、准确等特点。适用于蜂花粉中Sb、Ge、As、Se4种微量金属元素的测定。     

电感耦合等离子体--原子发射光谱分析中基体效应的研究概述

电感耦合等离子体——原子发射光谱分析（ICP-AES）是当今痕量元素分析中占据重要地位的一项技术。Mermet[1]指出:这应归因于它具有良好的分析性能,如高灵敏度、精密度、选择性、稳定性及低检出限;宽动力学线性范围及弱基体效应,可进行多元素顺序或同时分析。特别在基体效应方面远优于原子吸收光谱法,早期ICP-AES的创始人Geenfield[2]及Fassel[3]甚至认为这一方法不存在基体效应。但继后的工作证实,也还存在一些足以影响分析结果的各类基体效应。因而正确识别ICP-AES基体效应的来源及其对分析信号的影响程度,是保证分析方法准确与精密的重要问题。20世纪80年代研究发现,影响ICP-AES分析的基体物质主要有易电离元素（EIE）、无机酸及有机溶剂三类。90年代以来对这几类基体物质的干扰机理及消除方法进行了深入的研究。特别应该指出,以Mermit[4]为首的工作,在ICP-AES基体效应的研究方面取得了一系列丰硕成果,推进了ICP-AES分析技术的发展。本文仅就三类基体效应及其抑制方法的研究状况简述如下。     

玉米须中微量元素不同处理方法检测

玉米须是中国传统的中药材料,其所含的微量元素对人体有重要作用,现代药理研究证实,玉米须具有利尿、利胆、降血压、降血糖、抗癌、止血等功效[1].为了探讨不同处理方法对玉米须中微量元素提取量的影响,本研究以微波消解、水煮和醋煮3种方法对玉米须样品进行处理,采用电感耦合等离子体发射光谱(inductively coupled plasma-atomic emission spectrometer,ICP-AES)法[2]对玉米须中的微量元素进行测定.现将结果报告如下.     

用电感耦合等离子体—发射光谱法测定尿中多种痕量元素

电感耦合等离子体-发射光谱法(ICP-AES)是近二十几年来发展起来的分析方法,具有动态范围宽(5～6个数量级)、灵敏度高、检出限低(≤ng/ml)、无化学干扰和可实现多元素同时测定的优点,目前在许多领域中已得到广泛应用。将ICP-AES应用于尿中多元素的测定,是国外近年来才发展起来的技术,方法已日臻完善,国内此项研究和应用正在起     

应用ICP—AES技术测定水总硬度的方法研究

[目的]介绍一种应用ICP—AES技术测定水的总硬度的方法。[方法]应用ICP-AES等离子体发射光谱技术方法。[结果]方法的变异系数1.7％-2．1％,回收率98．0％～104．6％,与EDTA滴定法比较差异无统计学意义（P〉0．05）。[结论]该方法测定水中硬度更为准确、稳定,可用来测定水中总硬度。     

分光光度法同时测定多种元素的进展

空气、水和食品质量的好坏 ,直接关系着人民身健康。多种元素 ,包括营养元素和有害元素往往以微量或痕量水平同时存在于食品和环境样品中 ,研究多种元素的同时快速测定是卫生检验学的前沿课题之一 ,对保护人体健康和加强卫生监督管理具有十分重要的意义。多元素同时分析 ,主要采用多道离子体发射光谱法 [1 ] ,但仪器昂贵、分析成本高。阳极溶出伏安法 [2 ]、示波极谱法 [3 ] 、高效液相色谱法 [83 ] 同时测定多种金属元素亦有研究。分光光度法是多组分同时测定常用的分析方法之一 ,它具有灵敏、准确、操作简便、快速和仪器设备价廉等优点。…     

离子色谱法和ICP-AES法测定水中硫酸盐的比对研究

目的:对离子色谱法(IC)和电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-AES)测定水中硫酸盐的方法进行比对研究。方法:分别采用IC法和ICP-AES法,对不同来源的44个水样进行比对测定。结果:两法灵敏度、准确度、精密度相当,但ICP-AES分析速度是IC法的10倍。结论:两法均适用于水样中微量和常量硫酸盐的测定,但ICP-AES法分析速度快,具有高通量特点,更适合于批量样品分析。     

紫外分光光度法同时测定生活饮用水中的硝酸盐氮和亚硝酸盐氮

目前 ,测定生活饮用水中的硝酸盐氮和亚硝酸盐氮的方法很多 ,单独测定硝酸盐氮的有二磺酸酚比色法[1] ,镉柱还原法[2 ] ,紫外分光光度法[3 ] 等 ,测定亚硝酸酸盐氮的方法有盐酸萘乙二胺比色法[1] ,催化分光光度法[4 ] 等。亚硝酸盐氮和硝酸盐氮同时测定也有报道[5-6] ,本文基于文献[7] 报道的Ｎ波长分光光度法测定原理 ,提出了一种同时测定亚硝酸盐氮和硝酸盐氮的新方法 ,该法灵敏度高 ,重现性好 ,操作方便 ,并与标准法比较取得了很满意的结果。Ｎ波长分光光度法测定原理在混合组分体系中 ,Ｎ个组分的最高吸收峰从小到大依次为λ1,λ2 ,…λ…