食用油别放灶台旁

很多人为了烹调时拿取方便，常将食用油放在伸手可及的炉灶旁。殊不知，这种方式是不科学的，极易造成食用油变质。 这是因为炉灶旁的温度较高，高温下油脂的氧化反应会加快，易产生酸败现象。油脂氧化酸败是指油脂中的不饱和酸酯因空气氧化而分解成低分子羰基化合物（醛、酮等），醛类是刺激性气味——哈喇味或酸败味的主要来源。     

用对食用油 远离厨房油烟

一提到油烟,人们往往会想到油烟笼罩的油腻污浊的后厨,和脸上头发上甚至全身沾满油烟味的厨师.其实,油烟不仅仅意味着损害皮肤、污染环境,它还有很大的健康危害.     

糖尿病人应远离麻将

笔者常看到三五成群的人们打麻将消遣,作为糖尿病专科医生,也常听病人说爱打麻将。麻将本身带有娱乐、赌博的双重功能,糖尿病人不宜打麻将。我们学校有个老干部,患上了糖尿病,爱好打麻将。有一天麻将打得正兴时,突然昏迷。经紧急送进医院抢救,才转危为安。许多人劝他:麻将不要再打了,他不听。好了以后,又走上麻将桌,结果不几天又犯了一次。为什么糖尿病人不宜打麻     

孕妇应远离电磁辐射

小倩结婚3年了,婚后生活幸福美满,遗憾的是先后两次怀孕都流产了。第一次怀孕3个月时检查,医生诊断为“过期流产”,住院做了手术;第二次怀孕两个月做B超检查,报告结果是“胚胎发育不良,未见胎芽”,又做了流产。小倩夫妇很着急,去遗传病门诊做了全面检查,结果都正常。专家仔细询问了他俩的工作、生活情况后,得知小倩长期在微机室工作,建议小倩离开微机室3～6个月后再怀孕。一年半后,小倩生下了一个健康活泼的小宝宝。进入现代社会,各种电器在给我们工作、生活带来便利的同时,也带来了电磁危害。如手机、BP机、电脑、VCD、微波炉等都会产生…     

青少年应远离香烟

人们一直认为吸烟上瘾得有几年的吸烟史。但是,由马萨诸塞大学与哈佛大学、伦敦大学共同完成的一项研究中发现,每天只要吸几支烟就可以很快地使青少年对尼古丁上瘾。研究人员对679名平均年龄在12～13岁左右的七年级学生中追踪调查二年半的时间,其中有40％的学生(332名)有上瘾症状,例如不吸烟注意力就很难集中等现象出现。大脑正在发育的青少年更容易对烟上瘾。吸烟不仅会造成呼吸系统疾病,引起肺癌、高血压、心脏病、新生儿缺陷……等等多种疾病。根据美国底特律专家的报道,吸烟还可能加剧或引发焦虑症、恐慌症、抑郁症、甚至精神分裂症。因此,青少年应远离香烟。     

糖尿病人应远离麻将

笔者常看到三五成群的人们打麻将消遣，作为糖尿病专科医生，也常听病人说爱打麻将。麻将本身带有娱乐、赌博的双重功能，糖尿病人不宜打麻将。我们学校有个老干部，患上了糖尿病，爱好打麻将。有一天麻将打得正兴时，突然昏迷。经紧急送进医院抢救，才转危为安。许多人劝他：麻将不要再打了，他不听。好了以后，又走上麻将桌，结果不几天又犯了一次。     

老年人应远离孤独

岁月不饶人,不管愿不愿意,时间总会把每个人带入老年人的行列.有些老人由于生理上的衰退性变化以及社会和家庭角色的转变等,容易陷入孤独之中.老年人由于年龄的关系,加之常常有多种慢性疾病缠身,因此,他们也最害怕孤独.     

清洁灶台妙法

做菜的时候很容易把调味料或者是菜汁洒到炉灶台上面,长此以往又不清洁的话,灶台就会成为细菌的滋生地。     

老年人应远离股市吗

我闲来无事,也想炒炒股,可是儿女们却阻拦……王先生日前,南京一家证券公司推出了拒绝50岁以上的人开户炒股的举措。精神病科专家分析说,买股票,无论输或者赢,对老年人都     

老年人应远离股市吗

日前,南京一家证券公司推出了拒绝50岁以上的人开户炒股的举措. 精神病科专家分析说,买股票,无论输或者赢,对老年人都是极大的精神和心理刺激,股市对于老年人来说,是一个危险场所.所以,专家建议老年人最好远离股市.     

老年人应远离危险动作

老年人是一个特殊群体,日常生活中一些不经意的小动作很可能会直接影响您的身体状况,就此,本刊特别作了如下整理,希望您的生活更加注重细节,以确保您有一个幸福、健康的晚年。     

7类食品宝宝应远离

孩子生长发育很快,消化道及其功能又有其特殊性,如果多吃有碍于健康的食物,就会影响孩子的健康甚至会引起疾病。以下几类食品,孩子应该少吃或不吃：     

冬季远离特应性皮炎

进入冬季以后．天气变得越来越干燥．空气中也弥漫着不少过敏原．人体皮肤受外界因素影响比较容易瘙痒、过敏。医学专家提醒人们．在这一时期．要采取有效措施．谨防特应性皮炎的复发和出现。     

老年人应远离危险动作

<正>老年人是一个特殊群体,日常生活中一些不经意的小动作很可能会直接影响您的身体状况,就此,本刊特别作了如下整理,希望您的生活更加注重细节,以确保您有一个幸福、健康的晚年。     

母亲的灶台

母亲在灶台前忙碌了几十年,她的腰身曾经那样坚挺有力,她的身影就像一幅油画,镌刻在我的心里。纷飞如雪的岁月里,母亲曾给了我们多少美味温香的记忆,那是味蕾深处浓浓的母爱!难忘母亲的灶台。母亲的灶台是上世纪七十年代建造的,用红砖砌成。大灶连着小灶,大灶熬粥煮饭,小灶煲水熬汤,还有一个专门炒菜的土灶。都要烧柴生火。小时候,母亲的灶台,是我最觉安稳的港湾。母亲就像一个舞者,而灶台,是她翩翩起舞的舞台。春天,母亲到野外采了绿绒绒的野田艾回来,给我们做美味     

远离尿毒症应“小题大做”

父亲今年60岁了,他一生都在为生活、为儿女奔忙,如今年迈了,我们也为他的健康担忧。元旦的时候,我回了一趟家,还是和往常一样,他很早就在家胡同口等着我,吸着烟,     

远离乳癌 应减少脂肪加强锻炼

在印度举行的2005年乳癌峰会“为夏娃欢呼”上，许多医学专家发现，零食小吃、富含脂肪的食物、晚婚以及过晚生育都是导致现代女性患乳癌的罪魁祸首。     

除灶台油污的窍门

灶台是最容易被油渍溅到的地方,时间长了很难清洁。这里教您一个简单轻松除油污的小窍门,无需特别专业的清洁剂,普通家用的洗涤灵就可帮您忙。步骤:     

服藿香正气类药物应远离生冷食物

天一热,人们就爱待在空调房内,这样室内外的温差开始变大,感冒常常不请自来。对付这个时候的感冒,藿香正气就开始登场唱主角了。不过,专家表示,一出现感冒或者呕吐等症状就拿来用,是不行的,还得对症下药才有效。藿香的功效是能正不正之气。藿香正气根据其制剂的不同种类有散剂、片剂、丸剂、水剂、胶囊剂等。通常来说,藿香正气具有解暑祛湿、和胃止呕、芳香化浊的功效。临床使用藿香正