崇明县海、水产品霍乱弧菌污染状况调查

近年来，我国霍乱疫情以食源性暴发为主，特别是进食海、水产品等方式。为了解本县海、水产品中霍乱弧菌的污染状况及其菌型特征，预防和控制霍乱的暴发流行，在2005年7月～9月我们在本辖区内开展了海、水产品霍乱弧菌污染状况调查，调查结果如下。     

2011年玉林市食品、水体及海、水产品霍乱弧菌监测结果

目的了解玉林市霍乱弧菌污染的动态状况,为制定预防控制策略和措施提供科学依据。方法于2011年5—10月对食品、外环境水体和海(水)产品进行霍乱弧菌的监测。采集市区范围的池塘、江河水、污水处理厂排放的污水,集贸市场的食品、海(水)产品以及部分水产养殖水,进行O1群及O139群霍乱弧菌检测。结果各类标本共检测1 172份,检出霍乱弧菌9份,总阳性率0.8%。其中蛙类47份,阳性率10.6%;鱼类605份,阳性率0.7%;食品63份、在龟类(43份)、蔘藻类(14份)、贝类(69份)、虾类(37份)、江河水(210份)、排污水(61份)、池塘水(18份)、养鱼水(5份)中均未检出。结论该市水产品中有霍乱弧菌存在,应加强监测和加大对市民不吃生鱼虾等的宣传教育,以防止霍乱弧菌引起食源性腹泻。     

崇明县海水产品霍乱弧菌污染调查

[目的]了解崇明县海、水产品霍乱弧菌感染情况。[方法]共采样366份,其中甲鱼95份、蛙类65份、鱼类42份、贝壳类77份、甲壳类75份及其他类12份。用霍乱弧菌食物中毒的国家标准检验方法检测。[结果]共有5份样品检测出O139霍乱弧菌,其中甲鱼4份(4/95),甲壳类1份(1/75)。[结论]需采取相应的预防措施防止霍乱疫情。     

梧州市外环境水及海、水产品霍乱弧菌监测分析

目的了解本市外环境水及海、水产品霍乱弧菌污染状况,为制订防控策略、措施提供科学依据。方法对市区、市郊外环境池塘及河水,养殖场及集贸市场海、水产品及其养殖水采样进行霍乱弧菌检测。结果检测各类标本共411份,21份检出霍乱弧菌,总阳性率为5.1%;其中以蛙类阳性率最高18.3%(11/60),其次为龟类11.1%(2/18);养殖池水6.5%(5/77),贝类2.6%(1/38),鱼(淡水)类1.5%(2/130);外环境池塘、河水71份及蟹17份全阴性;检出菌株稻叶型占71.4%(15/21),小川型占28.6%(6/21);两型菌株均不含霍乱毒素毒力基因(CT),而小带联结毒素毒力基因(Zot)前者46.7%(6/15),后者16.7%(1/6)。结论梧州市外环境水及海、水产品的监测中检出霍乱弧菌且分布广,应予足够重视。     

温州市龙湾区海水产品霍乱弧菌污染调查

为了解我市部分地区海、水产品霍乱弧菌污染的状况和菌型特征,2005年我们按中国CDC统一规定的检测方法及卫生部《霍乱防治手册》的标准,在霍乱多发季节对本辖区内不同区域,不同种类的海、水产品进行了霍乱弧菌监测。结果 从一批海、水产品中分离鉴定出6株霍乱弧菌,并对这些霍乱弧菌的形态及生化特性进行了观察,现报告如下。     

从海、水产品中检出3株霍乱弧菌的报告

目的:了解奉贤区海水产品中霍乱弧菌的污染状况,为霍乱防治工作提供实验依据。方法:依据《霍乱防治手册》第五版进行霍乱弧菌分离培养,生化及血清学鉴定,同时用PCR方法进行检测。结果:从20件样品中检出霍乱弧菌3株,其中1株为O1群霍乱弧菌稻叶27L型,另外2株分别为O1群霍乱弧菌小川9L型和15d型。结论:本次检出的3株霍乱弧菌均为非流行株,但仍需加强对海水产品的主动监测,预防霍乱流行株的出现而导致霍乱的散发和暴发流行。     

水产品中霍乱弧菌的监测方法研究

目的:研究水产品中霍乱弧菌的监测方法,及时发现被霍乱弧菌污染的水产品,采取有效防控措施,防范霍乱疫情的发生。方法:用实时荧光PCR法、胶体金法、分离培养法三种方法分别对180份水产品进行霍乱弧菌检测,阳性样品再进行霍乱肠毒素检测。结果:三种方法检出了44份核酸阳性标本,18份霍乱肠毒素阳性标本,分离出8株霍乱弧菌。结论:在进行水产品霍乱监测时,可以先用实时荧光PCR进行初筛,筛出核酸阳性标本,进行霍乱肠毒素检测,及时发现被霍乱产毒株污染的水产品,再对筛出的核酸阳性标本结合胶体金法进行分离培养和分型鉴定,进一步完成霍乱疫情的确证和分析。     

2010年常德市水产品霍乱弧菌监测结果分析

目的及时发现水产品中的霍乱弧菌,防止在人群中发生霍乱暴发流行。方法定期对常德市城区各类水产品市场进行采样,及时送实验室检测,对检测出的霍乱弧菌进行毒株鉴定。结果水产品采样检测1 530份,检出霍乱弧菌39份,阳性率2.55%;其中O139群霍乱弧菌阳性样20份,O1群稻叶型阳性样18份,O1群彦岛型阳性样1份。结论水产品确实携带有霍乱弧菌,可以引起霍乱。     

水体及水产品霍乱弧菌疫源监测研究

目的　研究水体及水产品霍乱弧菌污染情况及疫源性 ,判断疫源地性质。　方法　采用霍乱弧菌常规检测方法及多基因 PCR方法 ,分别对深圳本地、内地及进口来源的水体及水产品进行霍乱弧菌检测。　结果　深圳河水体霍乱弧菌阳性率 1.2 1% ,海产品养殖水、大鹏湾水体经多年监测未检出霍乱弧菌 ;本地来源水产品未检出霍乱弧菌 ,内地来源水产品霍乱弧菌阳性率 0 .0 6% ,进口水产品检出霍乱弧菌阳性率 3 .2 %。分离的 EVC群菌株为产毒株 ,分离的 O1 39群菌株为非产毒株。　结论　深圳地区海水未形成霍乱弧菌自然繁殖地 ,水产品疫源主要为进口来源 ,属于输入性     

海、水产品霍乱弧菌检测结果分析

目的：为了解海、水产品的霍乱弧菌污染状况、菌型特征、耐药情况及毒力水平等。方法：采用中国CDC统一规定的检测方法及霍乱防治手册中的有关要求进行检测。结果：从300份海、水产品中共检出6株霍乱弧菌（小川、稻叶、0139群各2株）。结论：本次调查所检测到菌株的菌型复杂，01群和0139群对药物敏感试验有所差异，同种菌型之间具有高度同源性，经毒力基因检测均为产毒株，具有流行及致病的可能性。     

象山地产海产品副溶血性弧菌污染状况研究

目的了解象山地产海产品中副溶血性弧菌污染状况及其动态变化,探讨其与食物中毒的相关性,为食品安全预警提供监测数据。方法按不同季节分批从本地水产销售市场采集鱼类、甲壳类、贝类样品,采用MPN法进行副溶血性弧菌的定量检测,并对阳性菌株进行血清学分型及毒力基因检测。结果全年海产品副溶血性弧菌平均检出率为54.2%,最高含量≥24000MPN/100g;检出率及污染量以第3季度为最高;各类海产品中以贝类受污染程度最严重;分离到的副溶血性弧菌血清型分布以O11、O4、O5为主,其中3株携带TDH基因。结论象山地产海产品中副溶血性弧菌污染较严重,具有明显的季节性,与本地食物中毒的发生相一致,是引起食源性疾病的主要危险因素,应予以重视。     

免疫微菌落染色法快速诊断霍乱弧菌研究

本文依据细菌在免疫液相中形成微菌落的基本原理,改进设计了一种用于快速诊断霍乱弧菌的免疫微菌落染色技术,该法与免疫荧光菌球法、基因探针法相比在仪器设备、试剂制备方面均大为简化,而与SPA协同凝集试验相比敏感性及特异性大为提高。通过在市内有大综合医院、基层各防疫站应用证明该法是一种简易的、敏感性特异性好的、适于在基层医疗卫生单位推广的新技术。     

十堰市首次从食品中检出霍乱弧菌的报告

目的了解十堰市霍乱弧菌污染状况,为疫情分析,预警及制定防控策略提供科学依据。方法采集市场销售的生畜禽肉、水产品、外环境水体、苍蝇、牛粪等,按《霍乱防治手册》进行检验。结果共采集样品52份,分别从基围虾和生猪肉中各检出1株小川型霍乱弧菌,阳性率为3．84％。这两株菌etxA毒力基因测检阴性为非流行株,药敏试验表明它们对头孢噻肟、氯霉素、四环素敏感。结论十堰市生畜肉类,水产品中存在霍乱弧菌污染状况,虽经鉴定为无毒力非流行株,但仍需加强监测和消毒力度,防止疾病和疫情的发生。     

2005—2007年河北省水产品副溶血性弧菌主动监测及耐药性研究

目的了解河北省水产品中副溶血弧菌（Vibrio Parahaemolyticus，VP）的污染状况及耐药性的变化，为建立VP食源性疾病的预警提供数据基础。方法依据GB／T4789．7—2003对河北省各类水产品进行VP分离，用API20E进行生化鉴定，同时用纸片法进行耐药性监测。结果363份样品检出108株副溶血性弧菌，检出率29，8％，2005—2007年检出率逐年降低，统计学有显著性差异（x^2=44．42，P〈0．01）。分离菌株对诺氟沙星和氯霉素100％敏感，对氨苄西林、链霉素、磺胺、阿米卡星显示高度耐药，对氨苄西林的耐药率高达94．4％。结论河北省水产品VP污染严重，继续加强VP食源性疾病预警，同时加强水产品抗生素使用的管理，防止耐药菌株的传播。     

胶体金免疫层析法检测水产品中O1群霍乱弧菌方法的建立与优化

〔目的〕研究了O1群霍乱弧菌免疫层析试纸的制备方法,通过对试纸材料的处理达到优化胶体金免疫层析体系的目的。〔方法〕建立了快速检测食品中O1群霍乱弧菌的胶体金免疫层析方法,并应用该方法对弧菌属、假单胞菌属及其他常见肠道致病菌,共29株进行检测,同时对180份水产品进行了样品添加试验,并用《出口食品中霍乱弧菌检验方法》(SN/T1022-2001)进行确证,全面评估了该方法的灵敏度、特异性、准确性等。〔结果〕该方法检测食品中O1群霍乱弧菌的灵敏度为105cfu/ml,与食品中常见的致病菌无交叉反应。该方法检测水产品中O1群霍乱弧菌的假阳性率为6.25%。〔结论〕该方法操作简便,灵敏度高,特异性强,准确性高,适用于食品的快速检测。     

PCR快速测定法在检测海河水体非01群霍乱弧菌中的应用

目的：合成一对霍乱弧菌外膜蛋白引物，采用PCR技术对海河水系非01群霍乱弧菌感染状况进行了检测。方法：在海河水系5处水点采集水样102份，以PCR技术和常规分离培养进行了比较，以非01群霍乱弧菌Vbo35型，志贺痢疾，伤寒，大肠杆菌作为PCR扩增时的阴，阳性对照，结果：102份水样PCR检测总阳性率为52％，扩增片段588bp，与常规分离培养比较，符合率为100％，结论：霍乱弧菌外膜蛋白引物快速检测 海河水系非01群霍乱弧菌敏感性高，特异性强，可提高检测速度4－5倍，为非01群霍乱的防治提供了一种有用的检测手段。     

双重巢式PCR监测外环境水中霍乱弧菌结果分析

霍乱弧菌(Vibrio cholerae)中只有产生霍乱肠毒素(CT)的O1及O139血清群能够引起腹泻和霍乱流行.监测外环境的霍乱弧菌有助于追踪霍乱的传播趋势[1].由于外环境存在的大量非致病霍乱弧菌及其他杂菌,分离培养数量相对较低的致病霍乱弧菌十分困难.本研究建立双重巢式PCR方法,用以鉴定致病霍乱弧菌[2],并于2007年6月至2008年6月,对福州地区闽江以及白马河水中霍乱弧菌按月进行动态监测.     

O139群霍乱弧菌L型变异和诱导实验的观察及致病性的探讨

[目的]探讨O139群霍乱弧菌L型变异及其与ElTor型的R型血清的关系。[方法]2002～2005年,我们采用酚肉汤传代、抗生素、胆盐和蒸馏水等实验室诱导方法进行观察。[结果]发现O139群霍乱弧菌6菌株经上述方法诱导可发生L型变异,其菌落特征和菌体形态均与L型的描述相符。[结论]实验结果证实O139群霍乱弧菌可诱导成L型,通过与O1群的R型血清凝集状况,表明其L型菌株未见到抗原的完全消失,其变异过程与ElTor弧菌相似,关系密切,推测自然界中亦存在O139群霍乱弧菌L型,且仍具有致病性。