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1.
食疗药膳     
枸杞粥 取枸杞子20克,小米100克,洗净后加水适量煮沸,再加入猪瘦肉糜30克,用小火煮粥,食时加少许精盐即可。可经常食用,有补肝肾、益脑、安神、强身功效。 赤小豆粥 取赤小豆50克,洗净后加水适量煮熟,再  相似文献   

2.
韦公远 《东方药膳》2005,(11):22-22
大肠癌包括直肠癌和结肠癌,是目前临床上最常见的恶性肿瘤之一。患了大肠癌,除及时诊治外,家中调制一些药粥给患者食用,也有一定的辅助治疗作用。菱角粥组成:带壳菱角20个,蜂蜜10g,粳米50g。制法:先将菱角洗净、捣碎,放入瓦罐内加水煮成半糊状,加入淘洗干净的粳米煮粥,待粥成时加入蜂蜜即成。功效:益胃润肠。用法:频频食用。芡实粉粥组成:芡实60g,粳米100g。制法:将芡实洗净,晒干或烘干,研成细粉。粳米洗净后入锅,加水适量,大火煮沸后加芡实粉,搅匀,改用小火煨煮成稠粥。功效:健脾,涩肠,止泻。用法:上、下午分服。龙葵薏仁粥组成:龙葵15g,半…  相似文献   

3.
药膳美食     
《东方药膳》2007,(6):F0003-F0003
茯苓粉粥 原料:茯苓粉30g、粳米30g、大枣(去核)7枚 制法:茯苓研成粉末,大枣洗净去核,将粳米洗净,放入锅中,加水适量,煮沸后加入红枣,煮至粥成时放入茯苓粉,搅拌均匀即成。  相似文献   

4.
小药膳     
葱白豆豉粥 原料:葱白3克,豆豉10克,粳米50克,白糖适量。 制法:先将粳米淘洗干净,加水按常法煮粥,待粥将熟时,加入葱白和豆豉再煮沸数次,加入白糖适量。每日服1剂,趁热食用。  相似文献   

5.
郭振东 《东方药膳》2003,(10):36-37
荠菜健美粥配方:鲜荠菜150g,粳米100g。制法:将荠菜洗净切碎,与粳米一起放入锅内,加水适量,用武火煮沸后转用文火熬煮,熬成较稠粘粥即可。效用:健脾强身,明目止血。常人食用可强身健美,青少年食用有助于身高增长,春季常食,可预防春季传染病。还可用于中老年体弱者及一些慢性病,如慢性肾炎,浮肿,便血,尿血,眼底出血等。特点:本品味道甘美,营养全面,荠菜是男女老幼的保健蔬菜,荠菜粥更是保健佳品。芹菜长寿粥配方:芹菜(连根)100g,粳米250g,食盐,味精各适量。制法:将芹菜洗净切碎,与粳米一起放入锅内,加水适量,按常法熬成稀粥,放入适量盐和味精…  相似文献   

6.
盛夏,气温偏高,空气湿度较大,特别容易使人感到疲惫不堪。如 果采用吃药粥方法,有利于消除干燥、补充体内水分均衡,防止中暑。现介绍几种适合家庭 制作的药粥:薏米粥将薏米仁与粳米各50g洗净后,加水适量,煮烂成粥,加入适量的白糖。每日1次, 连食1个月。其功能是清热利湿,健脾和胃,可以治疗痛风、水肿以及脚气病。梨粥将梨子三个洗净切碎,加水适量煎煮半小时后捞去梨渣,再加入淘洗干净的粳米适量 ,煮烂成粥,趁热食用。可以治疗小儿风热、肺热咳嗽、食欲不振、头昏、声音嘶哑等病症 。扁豆粥将干扁豆50g,先入净水泡洗干净,…  相似文献   

7.
枸杞粥羊肾粥:鲜枸杞叶500克,切碎;羊肾一对洗净,去筋膜臊腺,切碎;大米250克淘洗干净,加水适量,以小火煨烂成粥。分顿食用,食前可调加葱、姜等调料。此粥可以益肾强筋,健身壮阳。鸭梨粥:鸭梨3个,粳米150克。将鸭梨洗净,切碎,加水适量煎煮半小时,...  相似文献   

8.
早餐 主食:芹菜粥 原料:新鲜芹菜60克、粳米50~100克. 做法:将芹菜洗净切碎,与洗净的粳米同入砂锅内,加水600克左右,同煮为粥. 食法:每天早晚餐食,温热服.  相似文献   

9.
西医民聋,指听觉有不同程度的障碍而言,是百科疾病的主要症状之一。凡临床上诊断为感音性耳聋、导音性耳聋、混合性耳聋者,可试用下列药粥配餐治疗。1猪肾粥原料:猪肾(俗称猪腰)IR,粳米]00克,葱、姜、盐运量。制法:将猪腰洗净去臊腺切片,加适量水煮沸,入使米熬粥,将熟时加葱末、姜丝、盐稍煮即可,供早晚食用。功效:猪肾具有滋阴补肾,益精养四之功能,治疗肾虚耳聋,常服有聪耳助听之功效。2构把羊肾回原料:羊肾2只,构把30克,粳米100克,葱丝、美末、盐运量。制法:羊肾去臊腺,洗净切片,加水适量煮沸,入狗粑、粳米熬…  相似文献   

10.
食疗药粥DIY     
杮饼粥原料:柿饼 100克粳米 50克白糖适量制法:1.柿饼切薄片,粳米用水淘洗干净。 2.将粳米放入锅中,加水适量,置炉子上用武火烧沸,再改用文火慢慢熬煮。 3.熬煮至粥将熟时,加入柿饼及白糖,调匀后,再  相似文献   

11.
盛夏,气温偏高,空气湿度较大,特别容易使人感到疲惫不堪。如果采用吃粥方法,有利于消除干燥,保持体内水分均衡,防止中暑。现在介绍几种适合家庭制作的药粥:薏米粥 将薏米仁与粳米各五十克洗净后,加水适量,煮烂成粥,再加入适  相似文献   

12.
1、粳米100克,洗净入锅,加水500—800毫升,煮至米开花,调入玉米粉50克,再稍煮片刻,每日3次服食。 2、豆浆500毫升,粳米50克,砂糖适量,同入砂锅,煮至粥稠,表面有粥油为度。每日早晚温热食。 3、鲫鱼1条,赤小豆60克,紫皮大蒜1头,葱白1段。将鲫鱼去鳞及内脏,加葱、姜、料酒同赤小豆、大蒜一起文火炖熟,食鱼喝汤。 4、黑芝麻60克,桑椹60克,大米50克,洗净捣碎,入砂锅内,加清水3碗,煮成糊状后,加白糖10克调服,每日2次。 5、山楂、银花、菊花各25克,同放茶杯内,冲入开水,加盖闷片  相似文献   

13.
春天来了,如果选择适宜的药粥服食,不仅可增加营养和机体抵抗力,防止疾病发生,而且具有较好祛病养生作用。现介绍数款适宜于春季的保健粥。党参粥:取党参10-15克,粳米100-150克,红糖适量,将党参用温水浸泡2小时,再与粳米同入砂锅,加水适量煮成稀粥,加入红糖再煮沸即可服食。具有补脾益气功效,适用于脾胃气虚、体倦乏力,食少便溏,气虚喘促以及病后血不足等症,每日早晚服黄芪粥:取黄芪30-50克,粳米50-100克,红糖适量。将黄芪切成薄片,入锅加水适量,煮沸后除去药渣,再将粳米与药汁同煮为粥,加红糖调匀再煮沸即可服  相似文献   

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血糯红枣粥原料:血糯米50克、红枣10枚与适量冰糖制法:将血糯米、红枣及冰糖,一起熬煮成粥即可。功效:补血。龙眼红枣粥原料:龙眼肉15克、红枣10枚、粳米50克制法:将龙眼肉、红枣及粳米一起熬煮成粥。功效:养心健脾,最适合贫血兼有失眠健忘者。  相似文献   

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早餐主食:芹菜粥原料:新鲜芹菜60克、粳米50~100克。做法:将芹菜洗净切碎,与洗净的粳米同入砂锅内,加水600克左右,同煮为粥。食法:每天早晚餐食,温热服。疗效:清肝热、降血压、祛风、利湿、调经、降脂等。  相似文献   

16.
1炒麦粉小麦粉250克,炒至焦黄。每次服2匙,用沸水冲调,加少量白糖调味。Zf米仁粥薏米仁、粳米各30克,加水适量煮粥,粥熟人少许白糖调味,每日分2次服食。3荔枝粥荔枝干(去核)、莲内各5~7枚,山药15克,粳米30克,加水适量熬煮成粥,人少许白糖调味服食,尤适于五更泻的小儿。4芡实藕粉羹芡实、藕粉各500克,炒责研末,藕粉250克,加上粉拌匀。每次取粉30克,加适量白糖,水煮成糊状,作点心服食。5栗肉糊栗子肉7~10枚捣烂,加水煮糊,调人白糖服食。6白果蛋白果肉2枚,炒黄研末,装入一个鸡蛋内,将鸡蛋煮熟。顿食。7山药扁豆粥山…  相似文献   

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白萝卜粥 原料:白萝卜1个,粳米50克,红糖适量. 做法:先将萝卜洗净切片,加水先煮30分钟,加入淘洗干净的粳米,用旺火烧开,再转用小火熬煮成稀粥,调入红糖即成. 特点:粥稠味甜,可开膈顺气,健胃利肠.  相似文献   

18.
{何首乌粥}:何首乌洗净晒干、打碎备用.将粳米50克、大枣2枚,加清水600毫升煮成稀粥,兑入何首乌末20克搅匀,文火煮沸,早晨空腹温热服食. {玉米粥}:沸水中放入几枚大蒜瓣,略煮软,加入用凉水调和好的玉米粉糊,共煮成粥,早晚食用. {赤小豆鲤鱼汤}:鲤鱼1条,去杂洗净,与赤小豆150克、玫瑰花6克,加水共煮至烂熟,去花调味,分2~3次服食.  相似文献   

19.
《长寿》1995,(3)
食粥对治疗高血压确有辅助作用,现介绍如下。 淡菜皮蛋粥:取淡菜30克,皮蛋1个,粳米50克。先将淡菜泡发洗净,皮蛋切碎,与淘洗干净的粳米一同入锅,加水适量,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥,粥稠后加盐及味精少许调味,即成,四季可食。具有除烦清热、滋阴清火、益血填精的功效,适用于高血压病、耳鸣、  相似文献   

20.
健身药粥精选(2)文/陈剑馨12粳米西瓜粥原料与调料:粳米500克,鲜西瓜肉1000克,冰糖,适量。功能:益气养阴,生津止渴,防暑。制法:(1)先将西瓜去皮,留肉切成大块。(2)淘净粳米放入锅内,舀入西瓜肉,加水适量,用旺火煮烂成粥,加冰糖调味,分顿...  相似文献   

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