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相似文献
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1.
伟少 《东方药膳》2007,(11):16-16
灵芝粉蒸肉饼用料与制作:灵芝3g,猪瘦肉100g,将灵芝洗净,晾干研末;猪瘦肉洗净剁成肉酱。把灵芝末与肉酱放入容器内(碟),加酱油及生油少许,食盐适量拌匀,隔水蒸熟即可。随量食用,或佐膳。灵芝粉蒸肉饼用料与制作!灵芝3g,猪瘦肉100g,  相似文献   

2.
《家庭医学》2008,(7):52-53
二十世纪七十年代以来,我国癌症发病及死亡率一直呈上升趋势.最新统计资料显示,中国每年癌症新发病例为220万人,因癌症死亡人数为160万人.近20年来,中国每4~5个死亡者中就有一个死于癌症,居死亡原因之首.随着社会经济的发展,癌症的主要危险因素并未得到相应控制.  相似文献   

3.
丽桥 《家庭医生》2011,(17):57-57
说到吃,其实不光是病人,即使健康人,现在对入口的东西也都很纠结,感觉到处都是毒食品,人心惶惶。到底怎样吃才对身体好,尤其是癌症病人?五年来,我对吃啥、怎样吃深有体会,那就是适度、全面、绿色;如果要使食疗有成效,就要坚持。很多癌症病人对吃很迷惑,总有人问能吃啥、不能吃啥.  相似文献   

4.
5.
邓旭红 《长寿》2004,(10):29-29
我当过20多年的哲学教员,经常把唯物辩证法的原理自觉地应用于生活实践中,收到了良好的效果。  相似文献   

6.
王致远 《家庭医学》2006,(23):46-46
消癌散结膏羊靥(羊甲状腺)5枚,紫菜、夏枯草各250克,红糖500克。将羊靥切去筋膜,洗净切块,和紫菜、夏枯草加水小火同煎,2小时后过滤取汁。余渣加水再煎煮取汁。取3次汁混合再慢火熬煎,浓缩至稠厚时,趁热加入红糖收膏,置阴凉处贮存备用。可放防腐剂少许,以利贮藏。每次取膏2匙服食。饭后用温水化服。早晚各服1次,半个月为一疗程。功效:消瘿散结,抗甲状腺瘤。适用于颈淋巴结核、甲状腺癌、甲状腺瘤和单纯性甲状腺肿等。本膏不宜久藏,随吃随制为宜。方出《食疗本草》。  相似文献   

7.
稠粥油 粳米250克,精盐少许。将粳米加水煮成稠粥后,撇出浮在表面的稠厚粥油(亦名米油),加精盐调味服用,每日1次。此款具有美白的功效。  相似文献   

8.
我国各地都有食疗之俗,有一些独特的食疗秘方代代传承。到了秋补的季节.食疗无疑又会大肆兴起。然而,现代许多人对于食疗之道逐渐陷入了越来越多的误区。这些误区亟需澄清。误区一:把食物当药吃那些听说“南瓜中含有治疗糖尿病的成分”就大肆吃南瓜者,听说“红薯含有有效抗癌成分”就天天吃红薯者.  相似文献   

9.
我国各地都有食疗之俗,有一些独特的食疗秘方代代传承.到了秋补的季节,食疗无疑又会大肆兴起.然而,现代许多人对于食疗之道逐渐陷入了越来越多的误区.这些误区亟需澄清.  相似文献   

10.
《自我保健》2009,(2):13-13
1.姜葱粥:糯米60克,生姜5克,连须葱白5茎。粥熟时,加入姜葱,再煮数沸,并加入白糖少许,食后可出汗,用于治疗风寒感冒,2.枇杷叶粥:枇杷叶10~15克,粳米50克,冰糖适量。先将枇杷叶用布包水煎,去渣取浓汁;或将枇杷叶50~60克刷尽毛绒,切丝水煎,去渣取汁。然后,加入粳米煮粥,粥将成时,加入冰糖,  相似文献   

11.
食疗,中医食疗与药膳   总被引:2,自引:0,他引:2  
1食疗与中医食疗食疗,又称食治、饮食治疗、饮食疗法,它是利用各种食物,经过烹调加工,制作成食品,进而通过食用达到治疗疾病的目的。从这个定义出发,食疗包括食物、烹调(广义的烹调加工,如洗净、刀工处理等)和饮食活动这三个基本要素。而人们通常所说的“食物疗...  相似文献   

12.
食疗概论     
  相似文献   

13.
鲫鱼,又名鲋,古称脊,别名鲫瓜子、鲫拐子,乃我国各地常见的鱼类。市场上常供应有两个品种:一是白鳞鲫鱼,又叫银鲫;另一种是黑鳞鲫鱼,又称黑鲫。前者质量好,味道新鲜;后者土腥味较重,质量较次。鲫鱼一年四季均有出产,以2-4月、8-12月最肥美。 祖国医学认为:鲫鱼性温味甘。有和胃实肠,利水消肿,通脉下乳,补中益气的功效。这里为大家献上几款颇具食疗功效的鲫鱼美馔,供参考食之。 黄芪鲫鱼汤 鲫鱼2条(约重250克),黄芪15克,生姜5克,精盐、味精各少许。鲫鱼刮鳞、抠鳃、剖腹去内脏,洗净,两侧剞斜刀,入沸水中一氽,速捞出浸冷。黄芪入锅中,加适量水煎煮二次,去渣留汁,同鲫鱼、生姜、精盐炖熟,调味精,即可食用。适用于气虚所  相似文献   

14.
① 拨粥:取韭白15克(鲜品60克),葱白2茎,面粉150克。先将韭白、葱白洗净切碎,与面粉用冷水和匀后,调入沸水锅中煮熟即成。日服1剂,分数次食用。具有宽胸止痛,行气止痢的功效,适用于心绞痛、冠心病,急慢性痢疾、肠炎等症。发热病人不宜服用。 ② 葛根粉粥:取葛根粉30克,粳米50克。将淘洗干净的粳米与葛根粉一同入砂锅,加水500克,先用旺火烧开,再转用文火熬煮至米花粥稠。不拘时食用。具有发表解肌,清热除烦,生津止渴,透疹止泻,降血压的功效,适用  相似文献   

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16.
鲤鱼食疗     
邢湘臣 《东方药膳》2005,(11):21-22
黄芪糖醋脆皮鲤原料:鲤鱼1条(约700g),黄芪30g,水发玉兰片50g,水发香菇50g。制作:黄芪切成斜片,加水煮取30ml浓汁;鱼去鳞、鳃及内脏,洗净,鱼体侧剞上花刀,加料酒、酱油腌渍5分钟后取出,抹干,涂上湿淀粉,放入油锅内,炸至深黄色,捞出;锅内留少许油,放入葱、姜、蒜、泡辣椒、玉兰片、香菇炒匀,加酱油、白糖、醋、清汤(100ml),湿淀粉(100g)及黄芪浓汁,煮成浓汁,呈金黄色时,浇在鱼身上,撒上葱丝、泡辣椒丝。功效:黄芪补气升阳,利水退肿;鲤鱼利水消肿,下气通乳。对内伤劳倦,脾虚便泄,气虚血亏,水肿胀满,产后乳汁不下,以及年老体虚,产后气血两虚,或…  相似文献   

17.
18.
感冒的食疗     
汤加 《健康促进》2005,(1):26-26
为了有效抵御感冒侵袭,我们在膳食方面应该注意以下几项:  相似文献   

19.
有些蔬菜生熟两种吃法,食疗功效却不相同,如果想充分发挥它们的食疗效果,则要根据它们的生熟特性对症食用。  相似文献   

20.
得了癌症,正规的抗癌治疗固然是关键,如能对症安排药膳,发挥食疗的协同作用,将会收到更好的效果。在这里,本文介绍一些具有抗癌功效的肉食药膳,供不同患者选用。[编者按]  相似文献   

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