血清维生素E的测定(分光光度法)及其意义

维生素E(VE,即生育酚)是天然脂溶性抗氧化剂,对机体有一定的保护作用。摄入不足或某些疾病时,血清VE含量降低,服用VE则血清VE含量升高。 VE使Fe~(3+),还原成Fe~(2+),Fe~(2+)与联苯菲哕啉结合成粉红色复合物的分光光度法,方法简便,回收率及重复性较好,适于一般实验室应用。文中讨论了一些影响测定的因素。     

测定食品中维生素E荧光分光光度法的探讨

192 2年加利福尼亚大学的EVANS和BISHOP从莴苣和胚胎脂溶性膳食因子首先发现维生素E。 192 4年阿肯色大学的休尔 (SURE)命名该因子为维生素E ;1936年EVANGS极其同事麦胚油中分离出结晶维生素E ,命名为生育酚 (tocopherol) ;1938瑞士化学家KARRER首次人工合成这种维生素。1　定义及功能维生素E是指含苯并二氢吡喃结构 ,具有α -生育酚生物活性的一类物质的总称 ,目前已知有四种生育酚 ,即α -T ,β -T ,γ -T ,δ -T ,和四种生育三烯酚 (TOCOTRienols,即α -TT ,β -TTγ -TTδ-TT) ,其中α -生育酚的活性最高 ,故通常以…     

冠心病患者血清维生素E测定及临床意义

维生素E(Vit E)是一种天然的脂溶性抗氧化剂,能防止脂质过氧化物对细胞和酶的损坏.近几年有人报道,VitE能降低血中总胆固醇(TG)、LDL浓度,增加HDL的含量,对预防治疗冠心病(CHD)有明显的作用.国外报道[1,2]认为血清维生素E对总胆固醇的比值(VE/TC)是反映VitE状态较好的指标,要比VitE绝对值好.本研究旨在了解CHD患者体内的VitE变化及其与TC的联系.     

高效液相色谱法测定血清中的维生素A和维生素E

维生素Ａ和维生素Ｅ是一类脂溶性维生素,在人体内起着重要的生理功能,如维生素Ａ的维持暗视觉作用、维持和增强免疫功能、抑制肿瘤细胞生长的作用;维生素Ｅ的抗脂质过氧化作用,维持生殖机能作用等［１］,因此,测定血清中维生素 Ａ和维生素Ｅ的含量有其重要意义。在参阅国内有关报道［２］的基础上,我们用高效液相色谱法测定了血清中的维生素Ａ和维生素Ｅ含量,对液相色谱条件进行了探讨,并采用内标法提高了测定精度。１实验部分１．１仪器 北京分析仪器厂ＳＹ－５０６０型液相色谱仪,包括单柱塞往复泵和ＵＶ－１００紫外分光检测器…     

高效液相色谱-多波长荧光检测法同时测定血清中维生素A和维生素E的含量

目的建立高效液相色谱-多波长荧光法同时快速检测人血清中维生素A和不同构型维生素E含量的方法。方法血清样品加入内标维生素A醋酸酯后,加入乙腈沉淀蛋白,经正己烷萃取,一定量的正己烷层经氮气挥干,用甲醇定容后进样,采用WATERS Symmetry C₁₈色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm)进行分离,甲醇等度洗脱,控制柱温30℃,使用荧光检测器在线变换波长的方式进行定量检测。结果维生素A、α-维生素E、β-维生素E和δ-维生素E分别在质量浓度为0.050～2.0、0.50～50、0.050～5.0和0.050～5.0μg/mL的范围内呈良好的线性关系(r≥0.996);维生素A和各构型维生素E的方法检出限均为0.020μg/mL;各组分的日内、日间相对标准偏差在高、中、低浓度下均小于3%;样品在3个浓度点的回收率为91.2%～107.5%,相对标准偏差均小于10%。结论方法简单准确,相比高效液相-紫外检测法灵敏度更高,可实现血清中维生素A和不同构型维生素E含量的同时测定,适合大量血清样本的快速检测。     

放射工作人员血清维生素C、E水平的测定

为探讨放射工作人员的抗氧化能力,对98名放射工作人员和61名工作环境中无电离辐射的健康者进行了血清维生素C(Vc)、维生素E(VE)检测。结果显示,放射工龄5—10年人员的VE、Vc水平高于对照组,医用射线工作人员VE高于对照组。     

反相高效液相色谱法测定血清中维生素E的含量

目的:建立反相高效液相色谱(RP HPLA)测定人血清中维生素E(VE)浓度的方法。方法:移取血清,加入乙腈乙醇混合溶液及正己烷,旋涡混合、离心,分离正己烷层,氮气吹干,残渣用流动相溶解后进样。采用XTerraTMRP18色谱柱(5μm,3.9×150 mm),流动相为甲醇∶水(92∶8,v/v);流速1 m l/m in;柱温30℃;检测波长292 nm。结果:VE的保留时间为7.61 m in,浓度在2~16μg/m l范围内线性关系良好(r2=0.9999,n=5),平均回收率为95.6%,RSD<6%,最低检测量2 ng(S/N>3)。40例健康成人血清VE平均值为10.20±2.51μg/m l。结论:反相高效液相色谱检测血清VE浓度的方法灵敏度高,回收率和重现性良好,操作快速、简便,这对测定血清中其它维生素含量具有指导意义。     

孕妇血清维生素A 维生素E水平与子痫前期的相关性分析

目的 探究孕妇血清维生素A、维生素E水平与子痫前期的相关性。方法 选取2018年1月—2020年6月大理州妇幼保健院收治的子痫前期孕妇82例为观察组,另选取同期在该院进行健康产检的正常孕妇82例为对照组,观察组孕妇依据病情发展情况分为轻度组(42例)和重度组(40例)。对比两组孕妇血清维生素A、维生素E水平,对比轻度、重度子痫前期患者和子痫前期患者治疗前后血清维生素A、维生素E水平,分析血清维生素A、维生素E水平与子痫前期的相关性。结果 观察组孕妇机体内血清维生素A[(13.0±2.4)mg/dl]、维生素E[(27.5±5.3)mg/dl]水平均明显低于对照组[(20.2±3.7)mg/dl、(44.3±6.0)mg/dl],差异均有统计学意义(t=10.725、11.726,均P<0.05)。重度组患者血清维生素A[(9.2±2.2)mg/dl]、维生素E[(19.3±4.0)mg/dl]水平均明显低于轻度组[(16.5±2.5)mg/dl、(34.6±5.7)mg/dl],差异均有统计学意义(t=10.736、11.538,均P<0.05)。治疗后子痫前期患者血清维生...     

食管癌患者血清维生素E水平meta分析

目的 了解食管癌患者血清维生素E水平,为食管癌的防治及病因探索提供参考依据。方法 检索中国知网数据库、万方数据库、PubMed数据库、Web of Science数据库,并辅以手工检索和文献追溯法收集1980年1月-2015年12月公开发表的关于食管癌患者血清维生素E水平的相关文献;采用Stata 12.0软件对纳入的文献进行meta 分析。结果 最终纳入9篇文献（中文文献7篇,英文文献2篇）,累计病例组患者358例,对照组人群538例;meta分析结果显示,病例组食管癌患者血清维生素E水平较对照组人群低（SMD=-0.50,95%CI=-0.65~-0.36,P<0.001）;亚组分析结果显示,国家为中国（SMD=-0.50,95%CI=-0.67~-0.33）和其他国家（SMD=-0.51,95%CI=-0.77~-0.25）、对照来源于社区（SMD=-0.54,95%CI=-0.69~-0.39）、样本量>50例（SMD=-0.56,95%CI=-0.71~-0.41）、年龄匹配（SMD=-0.57,95%CI=-0.72~-0.42）、测定方法为高效液相色谱法（SMD=-0.41,95%CI=-0.59~-0.24）和其他方法（SMD=-0.67,95%CI=-0.91~-0.43）的研究中病例组食管癌患者血清维生素E水平均低于对照组人群（均P<0.001）;敏感性分析和发表偏倚检验结果显示,本研究meta分析结果稳定,且不存在发表偏倚。结论 食管癌患者血清维生素E水平较低。     

食管癌患者血清维生素A,E及SIL—2R水平分析

本文对３２例食管癌患者（食管癌组）和３２例非癌患者（对照组）进行了血清ＶＡ和ＶＥ水平的测定及可溶性白细胞介素２受体（ＳＩＬ－２Ｒ）水平的测定与分析。男性２０例，女性１２例，对照组无肝肾疾病、代谢性疾病、心血管疾病、类风湿等可能氧毒性疾患，目前未患癌症...     

SERUM VITAMIN E AND RISK OF CANCER IN FINLAND

A 10-year longitudinal study establishes a strong inverse relationship between serum α-tocopherol and risk of cancer.     

高水平维生素E对大鼠血脂、肝脂及肝脂质过氧化的作用

采用成年Wistar大鼠为实验动物,雌雄各半。1组为基础饲料对照组,2组为高脂饲料对照组,3、4、5组分别以维生素E30、60、120mg/d灌胃,同时喂饲高脂饲料。实验8周后停止灌胃并改饲基础饲料5周至实验结束。 研究表明:1.高水平维生素E(60和120mg/d)对高脂饲料诱导的大鼠肝实质细胞中性脂肪蓄积及肝脏(体内)脂质过氧化的增加均有明显抑制作用。2.高水平维生素E(30、60和120mg/d)无明显降低大鼠血清胆固醇、甘油三酯及增加血清高密度脂蛋白胆固醇的作用。大鼠血清维生素E与胆固醇水平呈正相关关系,与高密度脂蛋白胆固醇无明显相关。提示维生素E可能并无抑制高脂血症的作用。3.喂饲高脂饲料时雌鼠血清胆固醇的反应比雄鼠敏感,维生素E灌胃时雌鼠血清维生素E的反应比雄鼠敏感,提示存在性别差异。     

硒、维生素E对血脂及脂质过氧化作用的影响

成年雄性Ｗｉｓｔａｒ大鼠随机分为５组：正常对照组；高脂（ＨＦＤ）对照组；ＨＦＤ＋Ｓｅ（０．５ｍｇ／ｋｇ）组；ＨＦＤ＋ＶＥ（０．６ｇ／ｋｇ）组；ＨＦＤ＋Ｓｅ（０．５ｍｇ／ｋｇ）＋ＶＥ（０．６ｇ／ｋｇ）组。观察１２周。结果表明：ＨＦＤ＋Ｓｅ组、ＨＦＤ＋ＶＥ组及ＨＦＤ＋Ｓｅ＋ＶＥ组血清总胆固醇（ＴＣ）、甘油三酯（ＴＧ）及低密度脂蛋白胆固醇（ＬＤＬ－Ｃ）水平皆明显低于ＨＦＤ组，而血清高密度脂蛋白胆固醇（ＨＤＬ－Ｃ）水平明显高于ＨＦＤ组；ＨＦＤ＋Ｓｅ组、ＨＦＤ＋ＶＥ组及ＨＦＤ＋Ｓｅ＋ＶＥ组三组血清脂质过氧化物（ＬＰＯ）水平皆明显低于ＨＦＤ组，而血浆超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）活力明显高于ＨＦＤ组；补Ｓｅ组（ＨＦＤ＋Ｓｅ组及ＨＦＤ＋Ｓｅ＋ＶＥ组）血浆谷胱甘肽过氧化物酶（ＧＳＨ－Ｐｘ）活力明显高于ＨＦＤ组，而ＨＦＤ＋ＶＥ组血浆ＧＳＨ－Ｐｘ活力与ＨＦＤ组无显著性差异；肝脏病理检查结果，ＨＦＤ＋Ｓｅ组、ＨＦＤ＋ＶＥ组及ＨＦＤ＋Ｓｅ＋ＶＥ组肝脏脂变明显轻于ＨＦＤ组；其中ＨＦＤ＋Ｓｅ＋ＶＥ组效果最显著。结果提示，Ｓｅ和／或ＶＥ有调节血脂代谢、阻止脂肪肝形成及提高机体抗氧化能力的作用，对高脂血症有一定的预防作用。     

微量元素硒和维生素E对大鼠血清脂质过氧化物和SGPT的影响

随着大鼠年龄增长,血清脂质过氧化物水平升高。给动物注射亚硒酸钠(0.1mg/kg)和维生素E(4mg/kg)共5周,能降低血清脂质过氧化物的水平。亚硒酸钠和维生素E联合使用时尚能使SGPT水平明显降低。     

高效液相色谱法同时测定强化食品中的维生素A、D、E

用反相高饮液相色谱法同时测定强化食品中维生素Ａ、维生素Ｄ和维生素Ｅ的含量。对不同成分的样品采用不同的提取步骤。测定回收率分别为９２．１８％～９８．７２％、９１．６１％～９７．７８％和９２．００％～９７．２５％。变异系数（ＣＶ）分别为１．０３％～５．２３％、２．３７％～５．３３％和２．６７％～３．７２％。     

硒、维生素E对心肌胶原蛋白代谢的影响

目的：阐明硒（Ｓｅ）、维生素Ｅ（ＶＥ）与心肌胶原蛋白代谢的关系。方法：以病区粮（低Ｓｅ、低ＶＥ）喂养大鼠,并注射异丙基肾上腺素（ＩＳＯ）诱发心肌缺血缺氧性坏死,检测心肌中谷胱甘肽氧化酶（ＧＳＨ－ＰＸ）、过氧化氢酶（ＣＡＴ）、丙二醛（ＭＤＡ）和胶原蛋白含量变化。结果：低Ｓｅ低ＶＥ组血浆和心肌ＧＳＨ－ＰＸ、ＣＡＴ活性下降,ＭＤＡ含量上升,与心肌胶原蛋白含量变化有相关性。补Ｓｅ补ＶＥ后,ＧＳＨ－ＰＸ、ＣＡＴ活性上升,ＭＤＡ水平下降,心肌胶原蛋白含量下降。结论：低Ｓｅ低ＶＥ加重ＩＳＯ诱发的心肌损伤,脂质过氧化和自由基与心肌胶原蛋白代谢关系密切。补Ｓｅ补ＶＥ后,能缓解心肌细胞对诱发因素所造成的损伤,对保护心肌细胞和防止心肌纤维化的形成具有一定作用。     

天津市90例孕妇、新生儿维生素A和维生素E的营养状况

于1984年5月至1985年2月追踪研究了天津市90例正常孕妇妊娠中、后期母血、分娩时脐血维生素A(VA)、维生素E(VE)水平及有关因素。结果表明,妊娠中、后期孕妇血清VA、VE浓度均显著高于非孕妇,并随着妊娠的进展呈进行性上升,孕中、后期母血VA的平均浓度分别是非孕妇的1.7倍和1.8倍(非孕妇为39.9μg/dl),VE的平均浓度分别是非孕妇的1.2倍和1.8倍(非孕妇为10μg/ml)。孕妇血VE水平与血胆固醇水平呈高度正相关。初乳VA平均含量为117.8μg/dl。脐血VA和VE的平均浓度均显著低于母血,分別是孕后期母血浓度的1/3和1/5。     

硒和维生素E缺乏对大鼠胰腺腺泡功能的影响

饲予大鼠克山病病区粮引起血清淀粉酶与脂肋酶活性阵低，胰腺腺泡合成淀粉酶与脂肪酶的能力减弱，并伴有胰腺ＧＳＨ－Ｐｘ活力明显下降，ＬＰＯ合量升高，硒含量明显减少。在病区粮中补一定剂量晒或ＶＥ可明显提高血清淀粉酶与脂肪酶活性，增加肽腺腺泡淀粉酶与脂肪酶的合成，同时使ＧＳＨ－Ｐｘ活力升高，ＬＰＯ含量降低。此结果提示，克山病病区粮中的致病因素可引起胰腺外分泌功能的原发性损害，其机制可能与晒和ＶＥ缺乏有关。     

荧光法同时测定食品中维生素A和维生素E的含量

本文探讨了食品中维生素A和E荧光法同时测定过程中的各种条件,并用石油醚(30～60℃)作抽提剂和萃取剂,并且分別在λ_∑x 295nm/λ_∑M 340nm和λ_∑X 340nm/λ_∑M 480nm处测定维生素E和A,经多次实验,结果较满意。测定维生素A和E的相对标准偏差均为2.0/9.0％,维生素A和E的平均回收率分别为96.7％和95.9％。