二十二碳六烯酸和二十碳四烯酸对早产儿脂肪酸状况和生长的影响

目的 :　探讨补充模拟母乳水平的二十二碳六烯酸 (DHA)和二十碳四烯酸 (AA)对早产儿体内脂肪酸状况和生长发育的影响。方法 :　选取体重 <2 1 0 0 g,胎龄 <37w的早产儿 32名 ,分为三组 :A组 ,母乳喂养组 ;B组 ,传统配方喂养组 ;C组 ,DHA和 AA补充组。C组配方补充至婴儿体重达 (2 .5± 0 .1 0 ) kg。出生后 1 mo± 7d、2 mo± 7d、3mo± 7d分别测量身长、体重、头围 ;出生时和体重达 (2 .5± 0 .1 0 ) kg时分别测血浆和红细胞中的 DHA和 AA的水平。结果 :　至 3个月时 ,B组的头围明显低于 A组及 C组 ,差异具有统计意义 (P<0 .0 5) ;三组早产儿刚出生时 ,红细胞和血浆中各种脂肪酸比例无显著差异 ;至体重 (2 .5± 0 .1 0 ) kg时 ,B组的 DHA和 AA明显低于A组和 C组 (P<0 .0 5)。相关分析显示 :头围与血浆中的 AA水平相关 (r=0 .466,P<0 .0 1 )。结论 :　给早产儿补充模拟母乳水平的 DHA和 AA,不仅能维持其正常的生长发育 ,而且可将早产儿血浆和红细胞中的 DHA和 AA提高至与母乳喂养早产儿相当的水平     

大豆磷脂对小鼠学习记忆及海马脂肪酸含量的影响

目的:研究大豆磷脂对小鼠学习记忆和海马二十二碳六烯酸(C22:6,DHA)和二十碳五烯酸(C20:5,EPA)等脂肪酸含量的影响,探讨其改善学习记忆的相关机制。方法:48只小鼠随机均分成4组,分别用不同剂量的大豆磷脂,为低(2.5g/kgbw)、中(5.0g/kgbw)、高剂量(10.0g/kgbw)灌胃,对照组灌胃去离子水,连续灌胃30d,测定小鼠学习记忆能力后处死,取小鼠海马,经一系列处理后采用高效液相色谱测定海马中DHA和EPA等脂肪酸含量。结果:(1)与对照组比较,高、中剂量组小鼠学习记忆能力均显著增强;低剂量组小鼠记忆力明显改善;(2)中、高剂量组小鼠海马DHA含量较对照组显著提高,而EPA下降明显;(3)高剂量组小鼠海马油酸(C18:1)、二十二碳六烯酸(C22:6)显著上升,花生四烯酸(C20:4,AA)有上升趋势,但无显著差异。二十碳五烯酸(C20:5)、亚油酸(C18:2)含量则明显下降。结论:大豆磷脂明显提高小鼠学习记忆能力,可能与大豆磷脂改变小鼠海马脂肪酸的构成有关。     

n3系脂肪酸影响花生四烯酸代谢的研究

本实验采用洗涤人血小板和人脐动脉环孵育技术,观察二十碳五烯酸(EPA,20:5n3)和二十二碳六烯酸(DHA,22:6n3)对外源性标记花生四烯酸(AA,20:4n6)在血小板和动脉壁内代谢转化的影响。结果表明,EPA和DHA对血小板中血栓素B_2的生成和动脉壁6-Keto-PGF_(1a)的生成均产生剂量依赖性抑制。EPA在低浓度(62.5μM)时可引起血小板生成脂氧化酶产物HETE增加,随EPA浓度升高,HETE产量的增加率降低,甚至在高浓度(1000μM)时表现出HETE生成的抑制,但不显著。DHA除在62.5μM这一浓度时使HETE增加不显著外,其余浓度则以剂量依赖式显著增加HETE的生成。本文结合先前的有关研究资料,就本实验结果进行了讨论。     

胡萝卜汁对大鼠大脑皮质和海马神经元抗衰老作用

果蔬的抗衰老作用越来越受到人们的重视。胡萝卜是人们经常食用的蔬菜，其中含有多种抗氧化物质，可预防和减缓机体的衰老。本实验采用形态学方法探讨胡萝卜汁对D-半乳糖衰老模型大鼠大脑皮质及海马神经元的影响，旨在为开发研制富含胡萝卜素的食物及产品提供理论依据。     

二十二碳六烯酸对老龄大鼠海马磷脂,突触蛋白-I和生长相关蛋白43表达影响的研究

目的 研究二十二碳六烯酸(DHA)对海马磷脂,突触蛋白-I(SYN-1)和生长相关蛋白43(GAP-43)的影响.方法 青龄组为7月龄雄性Wistar大鼠巧只,20月龄雄性Wistar大鼠45只,随机分为老龄对照组和老龄实验组,其中老龄实验组又分为:DHA小剂量组,每天灌喂量:180 mg/(kg·d).DHA大剂量组...     

迷走神经刺激对大鼠海马神经元和星形胶质细胞的影响

目的：研究迷走神经刺激（VNS）对海马星形胶质细胞和神经元的影响,阐明海马在迷走神经抑制癫痫中的作用. 方法：利用免疫组织化学法,观察VNS前后,海马胶原纤维酸性蛋白（GFAP）和Fos蛋白的表达变化.结果：VNS治疗后,海马Fos、GFAP和Fos/GFAP双标细胞数,明显低于癫痫组.结论：VNS可能通过抑制海马星形胶质细胞Fos蛋白表达发挥抑制癫痫作用.     

高温下蛋白激酶对海马神经元细胞保护作用

目的探讨蛋白激酶C(PKC)在高温诱导海马神经细胞凋亡中的作用,为防治高温致脑损伤提供实验依据。方法通过建立体外高温诱导海马神经细胞原代培养的凋亡模型,应用PKC特异性抑制剂氯化百屈菜红碱(chelerythrinechloride),观察海马神经元胞内Ca2+浓度的动态变化以及对B淋巴细胞瘤基因2蛋白(Bcl-2)表达的影响。结果42℃处理1h,加入蛋白激酶抑制剂氯化百屈菜红碱(CTC)后,海马神经细胞内Ca2+浓度迅速明显上升,25~30s即达峰值,尔后平缓下降,并维持于高于原来基线的水平;免疫组织化学结果显示处理后海马神经细胞内Bcl-2表达较单纯42℃处理1h后表达明显下降。结论CTC对高温作用后海马神经元胞内Ca2+浓度和Bcl-2表达具有重要的影响,说明PKC激活在高温诱导的海马神经细胞凋亡中具有重要的保护作用。     

同型半胱氨酸对胚胎海马神经元细胞的影响

目的 观察同型半胱氨酸(homocysteine，HCY)对海马神经元细胞分化和增殖的作用机理。方法 采用大鼠胚胎海马神经元细胞进行体外培养。观察不同浓度的HCY(0．01、0．1、1．0、10．0、100．0)mmol／L对细胞分化和增殖的影响。结果 随着剂量的增加．同型半胱氨酸对胚胎海马神经元细胞分化和增殖具有抑制作用，并用流式细胞术分析证明对脂质过氧化(LPO)的影响而使得神经元蛋白质含量增高。结论 同型半胱氨酸可抑制胚胎海马神经元细胞分化和增殖的影响，HCY可能在导致神经管畸形的过程起着重要作用。     

锌对新生大鼠海马培养神经元生长发育的作用

采用无血清培养的新生大鼠海马神经细胞，观察锌对脑细胞生长发育的作用。结果表明，锌能促进体外培养海马神经元的神经突起生长，突起数增多；神经元的活存数和神经元胞体的直径和面积增加。用流式细胞术分析证明，神经元总蛋白含量增高。本结果提示，锌对海马神经元的生长发育具有促进作用     

微波辐射对大鼠海马神经元损伤作用

目的 观察高功率微波(HPM)辐射后原代培养大鼠海马神经元中钙-钙调蛋白依赖蛋白激酶(Ca²⁺/calmodulin-dependent protein kinaseⅡ,CaMKⅡ)的变化及其意义。方法 采用30 mW/cm²HPM辐射原代培养大鼠海马神经元,于辐射后1 h,采用免疫细胞化学等方法观察海马神经元中磷酸化-CaMKⅡ(p-CaMKⅡ)的变化。结果 30 mW/cm²HMP辐射后1 h,大鼠海马神经元细胞形态有所改变,部分细胞胞体略萎缩,胞浆减少,突起变细,长度变短;免疫细胞化学结果显示,同假辐射组比较,辐射组大鼠海马神经元胞浆中棕黄色颗粒明显增多,颜色加深;免疫荧光结果显示,同假辐射组比较,辐射组大鼠海马神经元胞浆中红色荧光明显增强。p-CaMKⅡ表达明显增加。结论 HPM辐射后大鼠海马原代培养神经元中CaMKⅡ磷酸化增强,参与了海马神经元损伤及突触可塑性改变的病理生理过程。     

INFLUENCE OF DIET ON FATTY ACID COMPOSITION OF RED CELL AND NEURAL MEMBRANES

Increasing dietary 18:2 n-6/18:3 n-3 causes similar relative changes in fatty acid profiles of phosphatidylethanolamine and phosphatidylcholine from rat neural and erythrocyte membranes.     

EFFECT OF PARENTERAL LINOLEATE ON FATTY ACID COMPOSITION OF INFANT BRAIN AND LIVER

Total parenteral nutrition of newborn infants with Intralipid increased the 18:2 n-6 content and decreased the 22:6 n-3 levels of liver phosphatidylcholine and phosphatidylethanolamine.     

膳食脂肪酸构成对小鼠淋巴细胞功能和脂质过氧化的影响

目的:探讨膳食多不饱和脂肪酸n-6/n-3比值对小鼠T淋巴细胞功能和脂质过氧化的影响。方法:96只BALb/c小鼠随机分为8组:饱和脂肪酸:单不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸(S∶M∶P)为1:1.5:3.7和1:1.5:1,n-6/n-3比值分别为1、7.5、15、30,各4组。基础饲料采用AIN-93G配方,各组饲料的脂肪酸构成以食用油脂调配。饲养12w。测定小鼠T淋巴细胞功能,IL-2和血清丙二醛(MDA)水平。结果:S:M:P为1:1.5∶3.7,n-6/n-3为1时,小鼠T淋巴细胞增殖活性、IL-2水平均显著降低(P<0.05),且两者显著正相关(r=0.438,P<0.05),n-6/n-3为1、30时,血清MDA水平明显高于n-6/n-3为7.5和15组(P<0.05);S:M:P为1:1.5:1,n-6/n-3为1时,小鼠T淋巴细胞增殖活性、CD4+/CD8+T细胞比例、IL-2水平明显降低(P<0.05),n-6/n-3为1、30时,血清MDA水平明显高于n-6/n-3为7.5组(P<0.05)。结论:S:M:P为1:1.5:3.7和1:1.5:1,n-6/n-3为1时,T淋巴细胞功能受到抑制,其作用机制可能与IL-2有关;DHA对CD4+/CD8+T细胞比例的抑制作用可能大于ALA;结合脂质过氧化程度来考虑,膳食n-6/n-3为7.5～15范围内较为理想。     

不同脂肪酸构成比对小鼠血脂影响的实验研究

目的:以小鼠饲料正常脂肪摄入量7.84%为基础,比较不同脂肪酸构成比对小鼠血脂水平的影响。方法:以小鼠正常饲料脂肪及脂肪酸构成为对照,分别设S/M/P比值为1∶1.7∶1.2和1∶1∶1的饲料,其中n-6/n-3比值在1～10∶1各设计4组,共10组, 喂小鼠10 w,测定血脂水平。结果: S/M/P为1∶1.7∶1.2, n-6/n-3在1～5∶1时TC和TC/HDL-C水平显著低于8∶1和10∶1组(P<0.05); S/M/P为1∶1∶1,n-6/n-3为1∶1时的TC和LDL-C水平显著低于其余各比值组(P<0.05);当n-6/n-3为10∶1时,S/M/P为1∶1.7∶1.2的TC、LDL-C、HDL-C以及TC/HDL-C和LDL-C/HDL-C水平均显著低于1∶1∶2组(P<0.05),S/M/P为1∶1∶2的LDL-C和TC/HDL-C水平显著低于1∶1∶1组(P<0.05)。结论: S/M/P现状1∶1.7∶1.2时,n-6/n-3在1～5∶1可维持血脂在较低水平;如脂肪酸构成比为1∶1∶1时,维持较低血脂所需的n-6/n-3为1∶1;在现状膳食n-6/n-3为10∶1时,S/M/P在1∶1.7∶1.2有利于维持低血脂。     

浓缩鱼油对兔血小板聚集和凝血时间及组织脂肪酸含量的影响

本文观察兔给予浓缩鱼油后血小板聚集和凝血时间及组织脂肪酸含量的变化。27头雄性青紫兰兔分为三组(橄榄油对照组、鱼油Ⅰ组和鱼油Ⅱ组)。鱼油Ⅰ组以灌胃法给予浓缩鱼油2ml/天/头,鱼油Ⅱ组以同法给予4ml/天/头,对照组给予橄榄油4ml/天/头,实验期均为10周。结果表明,与对照组相比,鱼油Ⅰ、Ⅱ组的血小板聚集率明显降低(P<0.001),凝血时间显著延长(P<0.001)。鱼油组动物的血浆、血小板、心肌及主动脉均含廿碳五烯酸(EPA)和廿二碳六烯酸(DHA),这些组织的(ω-3/ω-6族脂肪酸的比值明显高于对照组,脂肪酸分布的模式与实验动物的血小板聚集率及凝血时间的变化吻合。     

锌对染铅大鼠海马SS和SSmRNA阳性神经元的保护作用

目的 :　探讨锌对染铅大鼠学习记忆保护作用与海马生长抑素 (SS)及 SSm RNA阳性神经元的变化关系。方法 :　 Wistar大鼠分别饮用 6.1 5 mmol/ L醋酸铅或含硫酸锌 3.1 0mmol/ L上述溶液三个月后 ,分别采用 Y-迷宫实验、原子吸收、免疫组化和原位杂交技术检测各组动物学习记忆能力、血和脑铅含量、海马 CA1区和 CA3区 SS及其 m RNA阳性神经元数目。结果 :　与对照组和铅锌组相比 ,染铅组大鼠学习记忆能力明显下降 (P<0 .0 5) ,血铅和脑铅含量明显升高 (P<0 .0 1 )。免疫组化和原位杂交结果显示 ,染铅大鼠海马 CA1区和 CA3区 SS及 SS m R-NA阳性神经元数目均明显减少 (P<0 .0 5)。但铅锌组与对照组之间无明显差别。结论 :　染铅对学习记忆功能影响可能与海马不同亚区 SS及其 m RNA阳性神经元的变化有关 ,锌对这些变化有一定逆转作用