335 葡萄籽多酚的研究概况

葡萄籽多酚以原花青素为主成分，作为抗氧化剂受到关注。就其化学结构、药理活性、应用等方面进行综述。     

葡萄籽中原花青素提取工艺的研究

目的：探讨葡萄籽原花青素的最佳提取工艺条件。方珐：将乙醇溶液作为提取液，用正交实验优选最佳提取工艺。结果：最佳提取条件为：将样品粉碎成粗粉，脱脂后用60％的乙醇溶液作为提取液，对样品回流提取2次，每次30min。所得产品的原花青素含量为33．8％，收率为19．7％。结论：本研究初步建立了葡萄籽原花青素提取工艺。     

葡萄籽提取物的质量评价

概述了葡萄籽提取物常规品质的各项指标，着重阐述了国内外对葡萄籽提取物中各成分指标的概念及其相应的含量测定方法。     

葡萄籽原花青素的研究进展

葡萄籽原花青素是一种聚多酚类混合物,葡萄籽原花青素有着极强的抗氧化及清除自由基活性,还有抗心血管疾病、抗肿瘤、抗衰老、抗疲劳、抗病毒等作用。本文对葡萄籽原花青素的药理作用、食用安全性及开发应用的研究进展做一综述。     

葡萄籽原花青素研究现状的文献计量学分析

以中国生物医学文献数据库(SinoMed)和MEDLINE为数据源,采用文献计量学方法对2000-2011年葡萄籽原花青 素（GSP）的研究现状和发展趋势进行了分析,为基础和临床研究提供有益借鉴。     

微波法提取葡萄籽中原花青素的工艺研究

目的采用微波提取技术从葡萄籽中提取原花青素。方法考察微波提取工艺中5个影响收率的因素:提取温度、微波输出功率、溶剂体积分数、微波加热时间、固液比例。结果最佳生产工艺条件:使用80%乙醇,在微波输出功率600W,温度80℃条件下,持续加热3min,固液比例为1∶8。原花青素收率可达到22.73%。结论本研究建立了适合于工业化生产的微波提取葡萄籽中原花青素的工艺条件。     

葡萄籽原花青素生物药理活性的研究进展

原花青素(proanthocyanidins或procyanidins,PC)是天然植物中广泛存在的一大类多酚类化合物的总称,属于植物多酚类物质.原花青素广泛存在于葡萄,苹果,可可豆,山楂,花生,银杏,花旗松,罗汉柏,白桦树,刺葵,番荔枝,野草莓等植物中,其中以葡萄籽中含量最为丰富.葡萄籽原花青素(grape seed proanthocyanidins,GSP)是由不同数量的儿茶素和(或)表儿茶素聚合而成,其中最简单的是儿茶素与表儿茶素形成的二聚体,此外还有三聚体、四聚体……十聚体等.二到四聚体称为低聚体原花青素( oligomeric proanthocyanidins,OPC),五以上聚体称为高聚体.     

新疆和田红葡萄果皮化学成分的研究

目的：研究新疆和田红葡萄（葡萄科葡萄属植物和田红葡萄Vitis viniferaL)果皮的化学成分。方法：采用硅胶柱层析从新疆和田红葡萄果皮中分离化学成分,用化学和光谱方法（UV、IR、^1H-NMR和^13C-NMR)对这些化合物进行结构测定。结果：分离所得化合物鉴定为：齐墩果酸（oleanolic acid)(Ⅰ）、β-谷甾醇-D-葡萄糖甙（β-sitoserol-D-glucoside)（Ⅱ）以及α-吡喃-葡萄糖（α-D-glucopyranose)(Ⅲ）。其中齐墩果酸和β-谷甾醇-D-葡萄糖糖甙为葡萄属植物中首次得到。结论：提示可进一步开发研究葡萄果皮的食用和药用价值。     

葡萄籽提取物对人体抗氧化能力的影响

目的：研究葡萄籽提取物对人体抗氧化能力的影响。方法：选年龄在45～65岁的健康志愿者100人,根据血清超氧化物歧化酶（superoxide dismutase,SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（glutathione peroxidase,GSH Px）活性和丙二醛（maleic dialdehyde,MDA）含量,随机分为试食组和对照组,每组50人,试食组受试者每天口服葡萄籽提取物软胶囊1g,连续用3个月,对照组不服药。试验前后每人测一次血清中SOD、GSH-Px、MDA三项指标。结果：试验后试食组血清SOD、GSH-PX显著高于对照组（P均＜0.05）,试食组血清MDA含量显著低于对照组（P＜0.01）;且试食组试验前后自身比较三项指标亦有统计学差异（P均＜0.01）。结论：葡萄籽提取物具有明显的体内抗氧化活性。     

葡萄籽原花青素抗促癌作用的实验研究

以二甲基苯蒽(DMBA)作为启动剂,以巴豆油作为促癌剂诱发小鼠皮肤乳头状瘤,原花青素(PV2000)能显著性对抗巴豆油对皮肤乳头状瘤形成的促进作用．使小鼠生瘤百分率降低,平均每鼠生瘤个数显著减少,但对DMBA启动阶段的抑制不强。并发现NO与小鼠皮肤乳头状瘤的形成呈正相关,原花青素对巴豆油促癌过程的抑制作用与降低皮肤组织中NO含量有一定关系。此外,原花青素尚能显著性抑制促癌物巴豆油所致的小鼠耳廓肿胀。葡萄籽原花青素小鼠ip给药的LD50为144．7mg／kg,ig给药的LD50为3535mg／kg。     

葡萄籽中原花青素灌胃及注射给药的抗炎作用和刺激性

目的 研究葡萄籽中原花青素(proanthocyanidins,PA)灌胃给药的抗炎作用及注射给药的刺激性.方法 用巴豆油诱导的小鼠耳肿和角叉菜胶诱导的大鼠足肿模型,观察原花青素灌胃给药的抗炎作用,并观察原花青素肌肉和腹腔注射的刺激性.结果 PA 40 mg/kg单次腹腔注射能明显抑制角叉菜胶诱导的大鼠足肿和巴豆油诱导的小鼠耳肿,而PA 200～400 mg/kg单次或多次灌胃给药对角叉菜胶诱导的大鼠足肿和巴豆油诱导的小鼠耳肿均无明显影响,但给药期间小鼠和大鼠均未见明显异常反应;PA 40 mg/kg腹腔注射后小鼠活动减少、蜷缩,部分小鼠出现扭体反应,肌肉注射24 h后给药部位有渗出液、充血、组织坏死等反应,说明PA腹腔和肌肉注射有刺激性.结论 葡萄籽中原花青素灌胃给药无明显的抗炎作用,而注射给药有一定的刺激性.     

葡萄籽原花青素的反相液相色谱-质谱分析

目的 用反相液相色谱—电喷雾质谱(RP—HPLC/ESI—MS)分析葡萄籽粗提物中低聚原花青素的组成。方法 根据质谱的准分子离子[M—H](m／z)检测其单体及低聚体。结果 初步检测出3个单体、7个二聚体及3个三聚体。结论 表明RP—HPLC/ESI-MS联用可以分析葡萄籽原花青素低聚体的基本组成。     

椒目的化学成分与生物活性研究进展

椒目是花椒的干燥成熟种子,是花椒果皮生产中的主要副产物。综述了20年来国内外对传统中药椒目的化学成分、生物活性与临床疗效研究进展,为合理开发利用椒目药用资源提供参考。     

王不留行的化学成分研究

目的 对王不留行的化学成分进行研究.方法 采用溶剂提取法,大孔树脂、反相硅胶C18柱层析以及高效液相色谱法对王不留行乙醇/水提取物进行分离纯化,并利用化合物的理化性质以及波谱学数据确定了化合物的结构.结果 从王不留行乙醇/水提取物中分离鉴定了4个化合物的结构,分别为腺苷（1）,腺嘌呤（2）,（＋）-（S）-N,N,N-三甲基色氨酸内铵盐（3）,以及洋芹素-6-C-阿拉伯糖-葡萄糖苷（4）.结论 化合物1和2为首次从该植物中分离得到.     

千金子化学成分的研究

目的 对续随子Euphorbia lathyris的种子千金子进行化学成分的研究。方法 采用正反相硅胶柱色谱、凝胶柱色谱和重结晶方法进行分离和纯化,通过理化常数和波谱分析对化合物结构进行鉴定。结果 从千金子乙醇提取物中分离得到结构类型多样的22个化合物,分别是大戟因子L1［euphobia L1,3-O-苯乙酰基-5,15-O-二乙酰基-6(17)-环氧续随子醇,1］、3,7-O-二苯甲酰基-5,15-O-二乙酰基-7-羟基续随子醇(2)、3-O-苯甲酰基-5,15-O-二乙酰基续随子醇(3)、3-O-十六碳酰基巨大戟醇(4)、20-O-十六碳酰基巨大戟醇(5)、3-O-肉桂酰基-15,17-O-二乙酰基-17-羟基交京大戟醇(6)、3-O-苯甲酰基-5,15,17-O-三乙酰基-17-羟基异续随子醇(7)、3-O-烟酰基-5,15-O-二乙酰基续随子醇(8)、3-O-苯甲酰基-5,15-O-二乙酰基-7-O-烟酰基-7-羟基续随子醇(9)、巨大戟醇(10)、续随子醇(11)、七叶树内酯(12)、β-谷甾醇(13)、棕榈酸(14)、1,2,3-三羟基苯(15)、2,3二羟丙基十九碳酸酯(16)、2,3-二羟丙基-9-烯-十八碳酸酯(17)、2,3,4-三羟基丁基-十五碳-3-烯碳酸酯(18)、金色酰胺醇脂(19)、苯甲酸(20)、对羟基苯甲酸(21)、油酸(22)。结论 其中化合物10、11、14～19是首次从千金子中分离得到。化合物1～3是其主要二萜成分。     

多裂委陵菜化学成分的研究

目的:研究多裂委陵菜(Potentilla multifida L.)的化学成分. 方法:用色谱法和波谱法对多裂委陵菜的化学成分进行分离和结构鉴定. 结果:分离、鉴定了5个化合物:3β,24-二羟基-乌苏-12-烯(1);3β-羟基-乌苏-12-烯-28-酸(2);2α,3α,19α-三羟基-乌苏-12-烯-28-酸(3);2α,3β,19α-三羟基-乌苏-12-烯-28-酸(4);3β,24-二羟基-齐墩果-12-烯-28-酸(5). 结论:5个化合物均为首次从该种植物获得,1和5为首次从该属植物获得,1为新天然产物.     

马蹄参化学成分的研究

目的 研究马蹄参Diplopanax stachyanthus叶的化学成分，从中寻找有重要生物活性及药用前景的天然化合物。方法 采用硅胶和Sephedex LH—20柱色谱分离化合物，运用波谱技术分析确定化学结构。结果 从马蹄参叶的甲醇提取物中分离得到10个化合物，经波谱分析确定分别为：β—谷甾醇(Ⅰ)、白桦脂酸(Ⅱ)、齐墩果酸(Ⅲ)、熊果酸(Ⅳ)、胡萝卜苷(Ⅴ)、3—O—β—D—葡萄糖苷槲皮素(Ⅵ)、3，3′，4′—三甲氧基鞣花酸(Ⅶ)、3，3′—二甲氧基鞣花酸—4—O—β—D—吡喃木糖苷(Ⅶ)、3′—甲氧基鞣花酸—4—O—β—D—吡喃木糖苷(Ⅸ)和3，3′，4′—三甲氧基鞣花酸—O—β—D—吡喃葡萄糖苷(Ⅹ)。结论 化合物Ⅰ～Ⅵ和Ⅸ都是首次从该植物分离得到。     

白叶莓根部化学成分的研究

目的 研究蔷薇科悬钩子屑药用植物白叶莓Rubus innominatus根部的化学成分。方法用甲醇室温浸提后以乙酸乙酯萃取，萃取物通过多次正相和反相硅胶柱层析分离纯化，并采用NMR，MS等波谱方法及与标准品对照TLC鉴定化学结构，抗菌活性用杯碟法测定。结果 共分离鉴定出10个三萜酸和2个甾体类化合物，抗菌试验表明乙酸乙酯萃取物和一些三萜酸具有一定的抗菌活性。结论 这些成分均为首次从该属植物中分离得到。