消费瞭望

搜索范围:甘肃搜索关键词:蜜饯甘肃省质量技术监督局近日对省内部分食品进行了专项质量抽查,其中蜜饯产品合格率仅为45.2%。质监部门抽查的30家企业31批次蜜饯中,13家企业的14批     

消费搜索引擎

搜索范围:全国搜索关键词:罐头日前,国家质检总局对果蔬罐头产品质量进行了监督抽查。共抽查了北京、河北等12个省、直辖市中110家企业生产的150种产品,产品实物质量合格率为86%。抽查发现的主要质量问题是个别产品超范围使     

盂县农村食品卫生质量监测结果分析

目的:为了解盂县农村食品卫生质量的大体情况,找出影响食品质量安全的主要原因。方法:盂县食品药品监督管理局就对盂县农村食品进行抽查,每次抽查30件,其中包括蒸馏酒5件、豆制品5件、奶制品5件、食用植物油5件、肉制品5件、水产品5件,共抽查12次。按节气分四个季节,每个节气抽检一遍。从2010年开始到2012年,共抽查3年。结果:在每个季度抽检的30件食品中合格率都能够达到85%以上。结论:影响盂县农村的食品卫生质量的原因是多方面的,我们要从食品的生产根源和运输销售等多方面加强监管,让广大的盂县农村人民群众吃上放心的安全食品。     

保鲜膜裹熟食——错!

超市中的熟食大多包裹一层保鲜膜,很多消费者认为这就是层“保护膜”,买回家直接放到冰箱里就行了。事实上,应该把保鲜膜撕掉后再储存。目前,生产食品保鲜膜的原料主要有三种,分别是聚乙烯(简称PE)、聚氯乙烯(PVC)和聚二氯乙烯     

消费嘹望

搜索范围:深圳搜索关键词:酒类深圳市工商局近日对葡萄酒、白酒等酒类产品进行监测。检查结果表明,此次对全市流通领域的白酒、葡萄酒共抽查了199批次,合格率为89.9%。     

消费瞭望

搜索范围:四川搜索关键词:蜜饯日前,四川省工商局通报了蜜饯质量监测结果,只有16批次合格,不合格率高达60%。主要存在二氧化硫残留量、苯甲酸超标,总糖、水分、标签标识不合等质量问题。其中,因二氧化硫残留量超标的不合格蜜饯就占到近一半,过量食用这样的食品会产生各种毒害作用。     

烟台市大中型超市散装食品卫生质量状况调查分析

近年来，食品超市为了满足消费者需求，大量增加了散装食品的经营品种及数量，一些大型超市还在现场加工制作部分散装食品。为了解食品超市散装食品卫生质量状况，加强散装食品卫生管理，保障消费者身体健康，2004年我市卫生监督部门对市区13家销售的散装食品的大中型超市进行了调查，并抽查142份散装食品进行了卫生检测。     

消费搜索引擎

搜索范围:北京关键词搜索:不合格食品北京工商局近期对肉制品、调味品、酱腌菜、蜜饯、蜂产品、干菜、豆制品等食品进行了抽检,共抽取样本650个,抽检中发现的19个批     

食品保鲜方法安全才安全

沸沸扬扬的PVC食品保鲜膜致癌的说法法让人们心惊胆战,其实按照国家标准生产的PVC保鲜膜对人体无害,使用方法才是致癌的祸首。怎样的使用方法才算是正确的方法呢,下面有些实用报告。招数一冰箱保鲜在许多家庭,冰箱几乎成了食品的“保险箱”,不管生食熟食,也不管蔬菜还是肉类,只要往冰箱里一扔,就觉得给食物的品质上了保险。但是,如果使用不当,冰箱不仅会滋生细菌破坏食物的营养与美味,还可能导致一些疾病,如引发     

谨慎购买小肥羊华众方便面

日前,国家质检总局对方便面、方便米粉等方便食品进行专项监督抽查,此次抽查共涉及北京、河北、上海、江苏、福建、江西、山东、河南、广东、重庆、四川、贵州等12个省、市、直辖市45家生产企业的63种产品,经检验合格61种。结果表明,其质量抽样合格率为96.8%。     

看懂标识 挑选健康保鲜膜

1 不看价格看标识 一卷保鲜膜再贵能贵到哪里去？平摊至每次使用中的差价就更是微乎其微,所以你根本不需要看它的标价,而要仔细看包装上的标识。一般标识有PE、PVC、PVDC三种。PE是聚乙烯,保鲜膜的主流,它在生产过程中不添加任何增塑剂,被国内公认为是最安全的食品用保鲜膜;PVC是聚氯乙烯,本身是一种硬塑料,要将它拉成透明柔软的保鲜膜。必须要加入大量的增塑剂,这可能会伤害内分泌、神经系统,甚至可能诱发癌症;PVDC是聚偏二氯乙烯,安全性也不错,但因为加工比较复杂,没有PE那么普遍。     

吉林省7类食品中合成色素含量调查

目的了解吉林省九个城市流通领域中食品质量状况。方法对2007年吉林省九个城市流通领域中7类食品合成色素监督抽查结果进行分析，按照国家卫生标准计算并评价7类食品的监测合格率。结果总体抽查合格率较高其中日落黄和胭脂红的合格率达到100％，而苋菜红合格率也达到了85．19％。结论吉林省九个城市流通领域中食品状况不是非常乐观，毕竟还有一少部分食品没有达到合格标准，希望有关部门继续加大力度，对流通领域食品进行监督抽查。     

基层医院护理文件书写存在的问题分析与对策

目的:分析护理文件书写存在的问题及其相关对策,提高护理文件书写质量。方法:检查、抽查出院病历、在架病历623份,分析原因,采用相关对策,并应用于临床护理文件书写。结果:抽查623份护理文件中,共发现护理文件书写问题11项328例。结论:对护理文件进行抽查,及时发现问题,并进行解决,有利于提高护理文件的书写质量。     

食品从业人员卫生知识培训效果评价

影响食品卫生质量的因素很多,其中食品从业人员的卫生素质是关键的一个环节。为了提高食品从业人员的素质,使用多种形式对武钢食品从业人员进行培训。培训后,食品卫生质量是否得到提高？培训效果如何？笔者通过对武钢５０户饮食单位食品卫生监督情况和１００名饮食人员考试情况进行调查,予以评价。１　对象与方法１－１　对象　随机抽查５０户武钢所属食品生产经营单位和１００名食品从业人员。１－２　方法　使用多种形式（面授、声像教学）进行培训。自制试卷一套,试卷内容为食品卫生法规、一般卫生知识、卫生习惯及操作过程有关卫生…     

牡丹江市西安区32家冷面馆冷面细菌污染状况的调查

冷面是一种民族传统食品,已受到人们的广泛喜爱,但冷面的卫生质量问题却一直悬而末决,也未见有关报导。为此,我们抽查了西安区32家冷面馆就其冷面的细菌学指标进行了调查并就主要影响因素进行一改进。     

片状水凝胶敷料与马铃薯治疗输液性静脉炎的疗效观察

目的:探讨片状水凝胶敷料与马铃薯两种不同方法治疗输液性静脉炎的效果观察。方法:选择发生输液性静脉炎患者60例,随机分成两组,每组30例,实验组用片状水凝胶敷料外敷,对照组用马铃薯外敷食品保鲜膜固定。治疗72小时后根据疼痛评分表和美国静脉输液护理协会静脉炎分级标准判断患者治疗前后的疗效,结果显示,片状水凝胶敷料较马铃薯治疗输液性静脉炎效果显著。     

肥城市2004年食品微生物污染抽查结果分析

为了解肥城市食品生产和流通企业的食品卫生 状况,掌握食品中微生物污染情况,以进一步指导食 品卫生监督监测工作的开展,保障食品安全,于 2004年5-7月份对部分单位生产及销售经营者进 行了微生物污染情况抽样监测。现将抽查结果作一 分析: 1　对象与方法 1.1　调查对象　对     

健康热闻

不是所有食物都能用保鲜膜包裹储藏如今,人们对保鲜膜的依赖性越来越强。不管是蔬菜、水果还是剩菜、剩饭,人们都喜欢用保鲜膜包起来再储藏。但近日,美国的一项研究指出,并不是所有食物都适合用保鲜膜包起来储藏。熟食、热食、含油脂较大的食物,如果用保鲜膜     

茶叶合格率不足七成 小型私企茶叶农药残留严重

11月6日,国家质检总局公布的茶叶产品质量监督抽查结果显示:我国茶叶产品总体质量虽好,但一些小型 私营企业(含个体)的产品质量存在不少问题,在被抽查的11家小型私营企业(含个体)生产的13种产品中,合格 5种,抽样合格率只有38．5％。致使本次抽查总合格率仅为68．6％。     

老年男性脑卒中患者尿失禁护理方法的探讨

目的 探讨老年男性脑卒中患者尿失禁护理方法,降低男性脑卒中后卧床期,由于小便失禁所采取的各种护理措施而引起的并发症,减轻医护人员及患者家属的负担,提高医疗护理质量及患者的生活质量.方法 将90例男性脑卒中后尿失禁卧床期患者,随机分成三个组,分别使用留置导尿法、假性导尿法、保鲜膜袋法,进行尿失禁护理.结果 泌尿系感染、尿道疼痛、污染被褥、阴茎糜烂、体位舒适度等方面进行比较,使用保鲜膜袋法护理效果明显优于其他护理措施(P＜0.05),差异有非常显著性.结论 使用保鲜膜袋法,是一种能有效避免各种并发症的护理措施,深受医护人员和患者家属的好评,可替代其他护理措施.