1起由摩氏摩根氏菌引起的食物中毒调查

2006年8月21日,济宁市任城区某村因举办婚宴引发1起食物中毒,根据流行病学调查、临床资料及实验室检查结果,认定是1起由摩氏摩根氏菌引起的食物中毒.     

任城区餐饮业食品添加剂使用情况与管理对策

目的 通过对任城区餐饮业各类酒店、企事业及学校单位食堂196家进行调查,了解任城区餐饮业食品添加剂的使用情况和存在的问题,探讨餐饮业中食品添加剂安全使用的管理对策.方法 利用现场调查任城区餐饮业食品添加剂的使用、标签标识、索证情况及保管使用情况,填写统一设计的表格并汇总整理进行统计分析.结果 任城区餐饮业食品添加剂使用...     

济宁市任城区2008年麻疹疫情分析

为掌握济宁市任城区麻疹流行特征，有效地控制麻疹疫情，现将任城区2008年麻疹疫情报告如下。     

济宁市任城区流行性出血热流行病学分析

196 2年经临床及尸解证实山东省首例流行性出血热患者发生在济宁市任城区南阳湖农场[1] 。 1982年经血清学证实济宁市任城区又成为山东省首次暴发家鼠型流行性出血热的地点[2 ] 。任城区为山东省流行性出血热重点发病区 (县 )之一 ,再将该区 4 0年来流行性出血热发病与流行情况分析如下。1　流行特征任城区暴发家鼠型出血热后 ,该区流行性出血热流行特征发生了明显改变。1 1　流行强度的改变　 196 2年至 1981年共发生野鼠型出血热 79例 ,最高年发病率 7 5 8/ 10万 ,最低年发病率为 0 ,平均年发病率 1 5 7/ 10万 ,死亡 12例 ,平均病死率 15 …     

济宁市任城区肠道寄生虫感染情况调查

为了解济宁市任城区人体肠道寄生虫感染现状,评价近年来全区肠道寄生虫病防治效果。为今后的预防治疗提供科学决策依据,按照全国人体重要寄生虫病调查方案,我们于近几年对任城区所辖9个乡镇及区直系统、矿区开展了人体肠道寄生虫感染情况调查。     

2010年济宁市任城区预防接种门诊现状调查

[目的]了解济宁市任城区预防接种门诊运行情况,探讨更好的运转模式,提高免疫规划工作质量。[方法]2010年12月,对济宁市任城区全部9处预防接种门诊进行调查,并随机抽查1~2岁儿童196名调查疫苗接种率。[结果]济宁市任城区的9处预防接种门诊,均达到省级示范化接种门诊标准,实行按日接种制度。调查乡镇级免疫接种人员66人,均持证上岗。调查儿童196人,"五苗"全程接种率为94.39%,卡介苗、乙型肝炎疫苗、麻疹疫苗及时接种率分别为100.00%、97.96%、92.86%。调查儿童家长90人,60.00%的认为有必要建立临时接种点。[结论]济宁市任城区预防接种门诊运行良好。     

深化改革 适应市场经济新形势 加快发展 增强乡镇医院竞争力

深化改革适应市场经济新形势加快发展增强乡镇医院竞争力山东省济宁市任城区唐口医院（２７２１６１）赵继广在我国由传统的计划经济体制向社会主义市场经济体制转轨的新时期，作为农村卫生工作服务体系基石的乡镇医院，面临着激烈的市场竞争和严峻的挑战。济宁市任城区唐...     

济宁市任城区医用诊断X射线机质控检测与评价

目的 为了解任城区医用X射线诊断机质控运行状态,提高诊断质量。方法 对任城区21台医用X射线机进行了质量控制检测。结果 医用X射线机质控指标中存在问题较普遍,易出现漏诊、误诊。结论 加强质控检测,全面提高医用X射线机质量。     

开展农村学校健康教育的尝试

开展农村学校健康教育的尝试（２７２１００）山东省济宁市卫生防疫站周常福（２７２１００）山东省济宁市任城区卫生防疫站王勇朱怀伟山东省济宁市任城区是一个以农村为主的辖区，共有３８５所中小学校。由于农村经济条件所限，师资力量不足，给开展工作带来若干困难。为...     

一起大豆油残溶超标案的处理

1　案情简介2 0 0 0年 1月 2 8日 ,江苏省徐州市九里区议价粮油经销部在铜山县销售山东省济宁市任城区某油厂生产的大豆油 ,经铜山县卫生防疫站抽样检测发现 ,溶剂残留量为 4 30ｍｇ/ｋｇ ,超过国家标准 7 6倍。县卫生局做出了行政控制 ,封存了剩余的大豆油 5 2ｔ。 2月 14日 ,铜山县卫生局派卫生监督员押送封存的大豆油并把案件移交济宁市任城区卫生局。任城区卫生局迅速组织卫生监督员成立专案组对此案进行全面调查 ,并对这一油厂进行现场卫生监督检查 ,同时抽检该厂油样。经大量的调查取证认定铜山县卫生局封存的大豆油确系该油厂生产销…     

任城区学校幼儿园食堂食品安全现状及监管对策

目的了解任城区学校幼儿园食堂食品安全现状,为制定学校幼儿园食堂食品卫生监督管理措施及建立长效机制提供依据。方法根据《食品卫生法》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,制定调查方案,采用自行设计统一的调查表格,于2010年3～4月对任城区所辖8所中学和31所幼儿园食堂进行现场调查。结果任城区学校幼儿园食堂卫生管理、基本设施、加工经营、食品生产、储存过程、从业人员、卫生行为和食品原料采购等方面存在食品安全问题。结论任城区学校幼儿园食堂食品安全现状较差,存在食品安全隐患。对策：贯彻落实《食品安全法》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》;强化领导,明确责任,加大投入,改善硬件设施,加强培训,提高管理人员和从业人员的卫生知识水平;加大卫生监督力度,建立长效管理机制,尝试＂五常法＂和推行量化分级管理制度,保障学校幼儿园学生的饮食安全和身心健康,以确保学校正常的教学秩序。     

2006～2008年任城区餐饮单位餐(饮)具消毒效果分析

目的了解济宁市任城区餐饮单位餐(饮)具消毒状况,为卫生监督执法提供科学依据。方法 2006～2008年每年每季度1次,在任城区部分餐饮单位对随机抽取的餐(饮)具进行检测,对检测结果进行分析。结果不同年份检测结果不同,合格率呈逐年上升趋势。不同种类检测合格率不同,茶杯64.37%,盘子为73.77%,碗为62.88%,筷子为80.07%,汤匙为79.88%。不同规模餐饮单位检测合格率不同,大型餐饮单位合格率85.54%,中型饭店为71.84%,快餐店为67.18%,差异有非常显著性(χ2=96.62,P0.01)。结论任城区餐饮单位餐(饮)具消毒合格率为70.00%,存在一些问题,应切实加强卫生监督执法力度。     

济宁市任城区2000～2003年学校生活饮用水水质状况分析

为了加强学校饮水卫生监督管理,保证广大师生饮水卫生安全,预防介水性疾病的发生,2 0 0 0～2 0 0 3年对济宁市任城区集体用餐学校生活饮用水水质进行了检测。1　对象与方法1 1　对象　济宁市任城区内集体用餐的2 4所学校,其生活饮用均为机井水,2 0 0 0～2 0 0 3年每年枯水期,每     

农村中学生吸烟现状及影响因素调查

为了解农村中学生的吸烟现状,从而探索控制儿童青少年吸烟的途径。山东省济宁市任城区卫生防疫站、山东省济宁市实验中学于2 0 0 3年4～9月对济宁市任城区2 3 2 1名农村中学生进行了问卷式调查,现报告如下。对象与方法1 对象　济宁市任城区实验中学、张庄中心中学、接庄中心中学、石桥中心中学4所学校的农村户口的中学生共2 3 2 1名,其中男生1 3 84人,女生93 7人。初中生1 52 0人,高中生80 1人。2 方法　利用整群随机抽样方法,从4所学校的89个教学班中抽取3 9个班。采用无记名答卷方法。自行设计问卷,内容包括学生的基本情况、吸烟情况、…     

济宁市部分中学生乙型肝炎病毒携带情况调查

为了解济宁市在校中学生乙型肝炎病毒携带情况 ,更好地采取预防为主 ,防治并举的措施 ,于 2 0 0 2年10月对济宁市第五中学及任城区实验中学两所中学的在校中学生进行了HBsAg检测。1　对象与方法1 1　对象　 2 0 0 2年 10月对济宁市第五中学及任城区实验中学在校中学生进行HBsAg检测 ,共计10 0 87人 ;其中第五中学 5 378人 ,男生 2 719人 ,女生 2 6 5 9人 ;任城区实验中学 4 70 9人 ,男生 2 6 92人 ,女生 2 0 17人。年龄 14～ 19岁。1 2方法ELISA法检测HBsAg、抗 HBs、HBeAg、抗 HBe、抗 HBc ;试剂盒由上海科华实业有限公司提供 ,…     

济宁市任城区部分企业噪声和粉尘职业危害因素分析

[目的]了解济宁市任城区企业噪声、粉尘的职业危害状况,对作业工人的身体健康提供保障。[方法]2003年4月和2004年4月,分别对济宁市任城区区属17家存有噪声、粉尘职业危害因素的企业进行职业卫生检测。[结果]2003年、2004年检测企业噪声作业点合格率分别为34.6%、53.8%,粉尘作业点合格率分别为43.5%、61.1%;从业人员岗前培训率分别为62.5%、79.8%,查体率分别为60.2%、84.7%,均为2004年高于2003年。国有企业噪声、粉尘合格率,从业人员查体率和岗前培训率均高于民营企业;煤炭业和造纸业的合格率高于水泥业和密度板业。[结论]任城区民营企业,水泥业和密度板业的噪声、粉尘危害较为严重,应继续加大监督监测与培训力度。     

济宁市任城区部分调味品卫生质量调查

目的了解济宁市任城区调味品卫生质量状况,为加强调味品的卫生监督管理提供依据。方法2004年8~9月对济宁市任城区13家调味品生产单位和随机选择24家调味品经销单位采样监测并进行评价分析。结果抽检调味品87份,合格率为48.28%(42/87)。生产单位抽检合格率为64.10%(25/39),经销单位抽检合格率为35.42%(17/48),差异有统计学意义(P<0.01)。散装调味品合格率为30.19%(16/53),定型包装调味品合格率为76.47%(26/34),差异有统计学意义(P<0.01)。结论所调查的济宁市任城区生产和销售的调味品卫生质量均较差,应加强对调味品生产经营单位的卫生监督,特别是对散装调味品和经销单位的监督。     

济宁市任城区1999～2003年不同种类食品卫生检测资料分析

为了解食品卫生状况，加强监督管理，提高食品卫生质量，对济宁市任城区1999～2003年各类食品检测结果进行分析。     

2003年济宁市任城区农村中学食堂卫生状况调查

为了解济宁市任城区农村中学食堂卫生状况，以便有的放矢地开展学校食品卫生监督监测工作，于2003年7～11月对全区农村中学食堂进行了调查。     

2003年济宁市任城区农村中学食堂卫生状况调查

为了解济宁市任城区农村中学食堂卫生状况,以便有的放矢地开展学校食品卫生监督监测工作,于2003年7～11月对全区农村中学食堂进行了调查.