尿中硫双威的固相萃取和气相色谱法测定

尿中硫双威的固相萃取和气相色谱法测定陈雁君卢英华邵俊芳司秀红孙锡浩硫双威（ｔｈｉｏｄｉｃａｒｂ）是我国正在开发引进的新型氨基甲酸酯类农药，对食果、食叶的鳞翅害虫有特效。在硫双威的生产、运输和使用过程中，可能会引起作业人员的中毒或污染环境、食物。我们用...     

绿麦隆与阿特拉津对小鼠毒性作用

农药长期、大量的使用在保证农业高产稳产的同时也带来了许多环境问题。实际农业生产中多种农药被同时使用以控制农业杂草和害虫，多种农药进入环境，构成复合污染。本观察了麦田、玉米田的除草剂绿麦隆和阿特拉津单独与两药联合使用对小鼠的毒性作用，为科学评价农药的安全性提供资料。     

2012年永定县食品及饮水样品检测结果分析

目的为了解10年来福建省永定县治理＂餐桌污染＂、建设食品放心工程的成效,探索建立更加有效的食品污染监管措施,保障食品安全。方法 2012年采集各类市售食品及饮水样品,按照各类食品的相应国家食品卫生标准和《农药安全使用规定》评价卫生质量。结果抽样11类81份样品,检测结果超标样品14份,超标率17.3%;蔬菜和茶叶中检测出4种类型的农药残留,国家禁用的农药未检出;市政供水末梢水、桶装矿泉水、熟肉制品微生物检出率分别为50%、25%和50%。结论 2012年永定县大部分食品污染物的含量在国家标准范围内,但是农产品有农药残留检出,部分饮用水和食品中检出微生物。     

拟除虫菊酯类杀虫剂毒作用方式的研究进展

拟除虫菊酯类杀虫剂(简称拟菊酯)是根据天然除虫菊素逐步衍化而发展起来的一类新型农药。由于其特有的高效和选择性毒性,在防治农作物害虫和卫生害虫方面展现了广泛的应用前景。我国从1980年代起逐步引进、试制和进口这类农药,并将开发和生产我国自己的拟菊酯列入“七·五”发展规划。1984年,北京农业大学农药研究所研制     

新型杀螨剂克螨王有效成份急性联合毒性实验研究

新型杀螨剂克螨王有效成份急性联合毒性实验研究江西医学院预防医学系冯昶范广勤朱建华李伟植食性螨类是世界性的重要农业害虫；目前，植食性螨类的化学防治仍是农业生产中的必要环节，但植食性螨类易产生抗药性，因此现有杀虫杀螨剂的合理使用和科学管理对延长农药使用寿...     

农药“铁灭克”污染韭菜引起53人食物中毒的调查报告

农药“铁灭克”污染韭菜引起５３人食物中毒的调查报告赵永谦，秦文来，李云峰．赵琢金，薛晓，韩玉富，马军一九九二年五月十八日．我市穰东镇发生了一起因食用被农药＂铁灭克＂污染的韭菜而致５３人中毒事件。经抢救病人全部痊愈，现将调查结果报告如下：１中毒经过一九...     

微生物杀虫剂浅议

化学杀虫剂在消灭害虫的同时 ,污染了周围的土壤、水体及农作物 ,给自然环境带来一定损害。为避免其副作用 ,国内外学者都在寻找选择力强的、高效低毒的、使用安全的微生物杀虫剂。1　微生物制剂种类及消灭害虫的方式1 1　制剂种类 :有微生物制剂和微生物分泌制剂两种。前者是干燥的、有生命力的微生物与引诱剂、添加剂和稳定剂混合在一起的制品 ;后者是以微生物生命活动产物为基础的制剂。1 2　消灭害虫的方式 :通常微生物方法消灭害虫有 3种方式 :食虫昆虫和鸟类捕食害虫、采用遗传上发生变化的或不育的昆虫和采用微生物及其分泌物杀灭害…     

重点登记管理化学毒物介绍之四十四——氨基甲酸酯类农药

氨基甲酸酯类(canbomates)是继有机磷和有机氯农药之后,开发出来的一类新型农药。它对农业害虫具有内吸、触杀、速效、残留期短、选择性强和对人畜毒性低的优点,所以广泛地用于杀灭农业及家庭害虫。     

久效磷的测定方法

久效磷是一种剧毒有机磷农药,对于防疗棉花作物多种害虫有较好的效果,也可用于对森林、果树、水稻、小麦等作物害虫的防治。使用久效磷水剂喷洒农作物和制造久效磷的车间空气中都存在久效磷的污染问题。经过对从事久效磷生产的工人健康情况的调查及动物实验表明:久效磷可经皮肤、消化道、呼吸道等途径进入体内引起中     

叶枯宁的小鼠微核试验

叶枯宁的小鼠微核试验张遵真，张浩，孙棉龄新农药叶枯宁（原名川化０１８）是一种有机硫杀菌剂。对于叶枯宁的＂三致＂毒性已有全面研究，但对其小鼠微核试验结果报道不一，且该农药在以往的生产性试验过程中，曾因排放有害废水污染水源、农田，造成了较为严重的人畜中毒...     

农药残留检测技术及研究进展

有机氯、有机磷、氨基甲酸酯类和拟除虫菊酯类农药是最常用的农药，广泛应用于农业生产，在农业生产上起到了一定的积极作用，但同时带来了农药残留问题。所谓农药残留是指因使用农药而残留在人类或动、植物体中任何物质或各种物质的混合物。农药残留已危及人体健康，越来越引起人们关注。残留的农药不仅对所施用的对象造成污染，并且存在于环境中，通过大气、水的输送而造成更大范围的污染，通过生物食物链累积对人类健康造成有害的影响。     

牧业区土壤及牧草中六六六残留的调查

我省牧业区施用较多的六六六农药,是为了消灭草原上的害虫和牛羊身上的寄生虫,用量占全省使用量的四分之三左右,严重污染环境。     

如何清除蔬菜水果中残留的农药

如何清除蔬菜水果中残留的农药农药在防治农业害虫，去除杂草，控制人畜传染病，提高农畜产品产量和质量，确保人体健康等方面都起着重要作用。目前，全世界农药实际生产和使用的达数千种，经常使用的也有几百种。蔬菜、水果中为什么有残留农药呢？原来在给农作物、果树施...     

2003年度泉州市食品污染监测结果分析

[目的]了解种植业、畜牧业、水产业、直接饮用水和加工食品中的食品污染情况。[方法]监测了5个产业的农药残留，兽药、渔药残留，食品添加剂使用和食源性致病微生物等污染指标。[结果]蔬菜的有机磷阳性3．4％，水果氧化乐果检出1件，面粉过氧化苯甲酰超标2件，茶叶有机氯残留1份（1／10）；食源性致病性微生物污染率禽畜内21．5％、海鱼60．0％；生牛乳抗生素阳性率7．5％；砷检出率贝类70．8％。甲壳类75．0％；直饮水卫生合格率86．2％；加工食品卫生质量合格率86．9％。[结论]猪内“瘦肉精”、水（发）产品的甲醛污染已得到控制，蔬菜农药残留、直接饮用水的微生物污染有所下降；重金属污染是水产品（主要是贝类）的突出问题。食品添加剂、微生物及质量指标是加工食品不符合卫生标准的主要参数。     

广州市上市生猪肉品抽样检验报告

动物性食品含有丰富的营养物质,是人类必需的营养食品。动物性食品易于腐败变质,不健康的畜禽及其产品常有致病性微生物和寄生虫,对消费者的身体健康构成了威胁。随着工农业生产和科学技术的迅速发展,动物性食品污染的涵义也具有新的内容,除了过去所熟悉的致病微生物和寄生虫污染外,还包括农药、霉菌、毒素、重金属、放射性物质和其他化学物质的污染。换句话说,通过食用动物性食品而使人们发病中毒、致癌、致畸型以及影响遗传变异的新因素正受到日益广泛的重视,而新因素的影响,不仅涉及食用者本身     

快速测试片在食品微生物检测中的应用

随着人们生活水平的不断提高，食品安全问题越来越受到人们的重视，微生物对食品的污染问题也相应地备受关注。在食品生产、加工、储存、运输、销售等各个环节中都有污染微生物的可能。一旦污染，微生物将大量繁殖而引起食品腐败变质，或导致食源性感染和食物中毒。特别是近年来随着环境污染的加剧和生态平衡的不断破坏，可导致人类感染的致病菌的种类越来越多，病原微生物对人类的威胁越来越大。为了防止此类事件的发生，采用适当的检验方法来对食品进行检测，是预防食源性中毒的重要手段。利用传统的检测方法，主要包括形态检查和生化方法，其准确性、灵敏性均较高；但涉及的实验较多、操作繁琐、需要时间较长、准备和收尾工作繁重，而且要有大量人员参与。为此，人们相继提出了一系列简便、快捷、敏感、准确的检测新思路。快速测试片法是近年来不断取得进展的一种新型的检测方法。     

驱避剂在蟑螂防治中的研究进展

蟑螂不仅传播疾病、污染食物还常孳生在电器里引发故障,故有“电脑害虫”之称,给人们带来了极大的危害,达到了与人同寝共居、同饮共食的地步。究其原因,主要是生活水平的提高、居住条件的改善,适宜的温度、密集的管道线路、各式电器均为蟑螂提供了绝好的发育繁殖、隐匿藏身场所,而同时也给防治带来了难度。另一方面,化学药剂防治上出现的抗药性和污染环境两大难题使得害虫防治朝着非杀生性农药和生物性农药的方向发展。经由进化的昆虫,会对其生态系统中某些信号物质产生特异性反应,驱避剂是一类能引起害虫产生忌避作用的化学物质或植物有效…     

广东省部分食物中有机氯农药残留分析

广东省部分食物中有机氯农药残留分析江月碧食物中有机氯农药污染是近年来食物监测计划中的重要项目。虽然我国已于１９８３年停止生产和使用有机氯农药六六六（ＩＩＣＨ）和滴滴涕（ＤＤＴ），然而，由于这类农药半衰期长，不易降解的特性，在环境中的残留仍有可能保持较...     

一起绥芬河铁路水源水污染事件调查

按照《生活饮用水卫生标准》《生活饮用水标准检验方法》,根据三次污染水源水质检测结果,微生物指标严重超标,参考指标部分超标,水中检出农药甲氰菊脂。结合现场卫生学调查,可以推断此次水源污染事件是人为用含甲氰菊脂的农药在河里药蛤蟆所至的一起突发水源公共卫生事件。     

鸡胸肉生产过程中细菌污染的调查

鸡胸肉生产过程中细菌污染的调查白求恩医科大学预防医学院（长春１３００２１）黎明兰，甄清分割鸡肉是我国主要的出口禽肉之一，由于分割工艺流程长，生产环节多．来自皮毛、肠内容物、器皿及操作者携带的微生物极易污染鸡胴体。为探讨污染的环节，进一步控制污染，提高...