中医饮食宜忌渊源史略

中医饮食宜忌是在中医理论的指导下。从“医食同源”、“药食同用”的思想观念出发．研究饮食与保持和增进人体健康以及防治疾病关系的专门理论。它产生于中国古代。历史渊源流长，有着数千年的实践积累和经验总结，是我国优秀饮食文化及传统医学的一个重要组成部分。现就中医饮食宜忌的历史沿革简要评述于下。     

谈中药汤剂的服用宜忌

要想发挥药物的最佳治疗效果．必须保证和维持药物的血药浓度。药物的血药浓度，则与药物的有效成分，服药时间和次数等直接相关。为保证中药汤剂的治疗效果，笔者试从五方面谈一下自己的体会。     

慢性乙肝患者的中药治疗和饮食宜忌

慢性乙肝属顽固型肝炎病种。目前，尚未发现十分有效的方法和药剂，只能根据病情轻重，给以支持疗法，对证治疗和抗病毒治疗。中医治疗乙肝用辨证施治，如有黄疸则共分阴黄、阳黄，结合湿热、寒湿、瘀血、痰结，脾虚等病因而选方治疗；如肝痛则按肋痛论治，分清气滞、血瘀，寒热虚实施治；如有纳呆，吐泻又当以脾胃治疗；有时并无自觉症状，只是体检时发现血中抗原，抗体阳性或肝功转氨酶异常，无证可辨的则给以调整阴阳气血，扶助正气，提高抗病，祛邪能力，以助体康复。     

药师如何在饮食宜忌方面指导患者用药

重点阐述药师在工作中如何根据患者的年龄、体质、病情及服用药物对其进行饮食宜忌方面的指导。具体指出了儿童、孕妇、哺乳期妇女以及不同体质人群在用药时应该注意的饮食宜忌,并针对患有肝硬化、胰腺炎等疾病的患者以及处于不同地域、不同气候条件下的人在饮食方面应当注意的问题进行了论述。通过对患者进行药物与饮食方面的指导,提高了药物的疗效,有助于患者尽早康复。     

药膳宜忌与皮肤病

据统计，1400余种皮肤病中有相当一部分与饮食宜忌有关。本文就以膳食性味与皮肤病常见证的宜忌概述如下。     

掌握饮食宜忌 做好护理工作

中医营养学主张，常人或病人的饮食内容不应该也不可能是一个模式，应因人、因地、因时、因病而有所不同。这就是中医所讲的饮食的“宜”与“忌”。在临床实施整体化护理中，掌握中医特色的饮食治疗是对病人所进行综合治疗和护理的一个组成部分，适宜的饮食会促进病人病情的转归。在治疗效果上与医疗、护理、药物等有着同等的作用。     

不同体质类型人群的饮食宜忌

上一期已经介绍了体质的自测方法，有一些了解或熟悉一些中医知识的读也许会发现：在六个基本的体质类型中，除常体(正常质)外，其它五个体质类型与中医临床上的气虚(气血两虚)证、湿(寒湿或湿热)证、阳虚证、阴虚内热证、血瘀证等相似，中医在临床上对病人进行辨证所描述的证型，     

浅谈中医外科疾病的饮食宜忌

中医外科疾病在治疗和修养期间,在对患者的生活环境如精神、起居等调护时,若能重视患者的饮食护理,调护得宜,往往能收到事半功倍之效,促进患者早日康复.笔者就中医外科疾病的饮食宜忌浅要谈谈见解.     

不同生理时期人群的饮食宜忌

婴儿以母乳喂养最为理想，尤其是六个月以前，应尽量争取进行母乳喂养。人乳富含维生素ABC和各类抗体。蛋白含量虽比牛乳少，但脂肪和糖的含量多，可以供给足够的能量；人乳中含有较多的白蛋白，富有各种必需氨基酸，因此可以保证婴儿健康生长之所需；其脂肪颗粒又较小，比较容易消化，因而母乳喂养的婴儿很少会发生消化不良。每次喂乳应该让婴儿尽量吸完乳汁，以保持乳汁的正常分泌。患有心脏病、肺结核、各种传染病的产妇不宜哺乳，母亲在发生感染、炎症或患重型感冒、发热时，应该暂时停止直接哺喂婴儿。     

中药汤剂煎服宜忌

中药汤剂是我国应用最早和最广泛的中药剂型,两千多年前,伊尹便发明了汤药.在人们日常的观念中,往往只注重方药,认为处方用药决定疗效,而对煎服方法却不太重视.殊不知,方药虽中病,煎服法亦很重要,是决定处方用药药效能否最大发挥的关键环节.正如〈医学源流论〉所说：＂煎药之法,最宜深讲,药之效与不效全在于此,故方虽中病,而煎法失度,其药必无效.＂     

（六）尿毒症患者的饮食宜忌

对于尿毒症患者来说,仅仅进行透析、药浴等治疗是远远不够的。此类患者如果想提高生活质量,延长生存期,还应在日常饮食上多加注意。那么,尿毒症患者在日常饮食上应注意哪些问题呢？1.要减少蛋白质的摄入量控制蛋白质的摄入量是尿毒症患者最需要注意的饮食问题。     

服药期间的饮食宜忌

正服药期间,注意饮食配合,可以协同药物提高疗效,否则,不但能降低疗效,甚至会产生不良反应,造成不良后果。下面举出一些常见的,供参考。1.服驱虫药后,应多食含维生素多的食物,以增强肠的蠕动,促进虫体排出体外。2.服红霉素时,可吃些碱性食物,如苏打饼干等,能增强抗菌效能。     

浅议中药服用宜忌

根据中药的性味，归经，结合中医基础理论，对药物的合理服用进行了探讨，并对服药期间病人的心理调护及出现异常情况的处理做了论述。     

湿温汗下润三法忌宜浅析

吴鞠通<温病条辨>治疗湿温明确提出禁汗、禁下、禁润.温习文献,结合临床实践体会到湿热郁遏肌表,忌辛温发汗,宜芳化辛开发表;湿热内蕴脾胃,忌峻剂猛攻,宜苦辛通降缓下;湿遏热伏三焦,忌柔润滋腻,宜甘寒凉润益阴.     

饮食调护宜忌

<正> 饮食是营养人体,维护生命的物质基础。《备急千金方》中说:“安生之本,必资于食,不知食宜者,不足以存身也。”食物通过脾胃运化,转为精微输至全身,使脏腑经络、四肢百骸,筋肉皮毛等组织得到充分的营养,进行正常的生理活动。饮食得宜可增加营养,增强体质抵御外邪,防止疾病而延年益寿;饮食失宜,则导致疾病发生,反复或加剧。所以掌握食物的性能,饮食忌宜,有利于更好地进行饮食调护,促进疾病早日痊愈及指导养身     

口服中药汤剂的辨证施护

口服中药在中医临床上是一种简便、无创和行之有效的治疗方法，但要使药物真正达到治愈疾病的目的，护士在给药中的作用不可忽视。“病在医，而医在药”，“病好转则在护”。清代医学家徐大椿说：“病之愈不愈，不但方必中病，方虽中病而服之不得法，则非特无功，而反有害，此不可不知也”。本文就几项有关口服中药汤剂的护理，作初浅的认识。     

春夏交替时节吃水果有宜忌

春夏交替之际，具有生津止渴、润喉去燥功效的水果，是机体补充能量的最佳选择。以下五种经典水果是这一季节里的上选，但春夏“走俏”的水果大多性寒，并非人人皆适宜。     

饮食治疗血脂异常的效果观察

目的:观察饮食治疗血脂异常的效果。方法:选择我院血脂异常患者75例,进行3个月的饮食治疗,比较治疗前后总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白-胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白-胆固醇(LDL-C)的水平。结果:有效36例,无效39例,有效率48%。结论:血脂异常采用饮食治疗可取得较好效果。     

浅谈中药汤剂煎煮与服用宜忌

中药汤剂是祖国医药学中的传统剂型之一。因为汤剂具有奏效迅速,标本兼治的作用,同时制作简便,可以切合临床复杂病情,随证加减药物的优点,故时至今日,它仍为中医药用于防治疾病的常用剂型。特别是随着人们生活水平的提高,越来越多的人,不仅用中药汤剂治疗疾病,还用汤剂进行保健而达到强身壮体的作用。那么，中药服法合理与否直接影响药物疗效。要想发挥药物的最佳治疗效果，必须保证和维持药物在体内的血药浓度。药物的血药浓度，则与药物的有效成分，服药时间和次数等成正相关。为保证中药汤剂的治疗效果，笔者试从几个方面谈一下粗浅的体会。     

中医治疗儿科病种宜忌

提出中医最宜治疗、适宜治疗和不需治疗的儿科疾病并进行了分析,旨在说明应发挥中医优势,扬长避短,安全用药,提高临床疗效,中医才有旺盛而持久的生命力.