多吃西红柿可防癌

美国哈佛大学医院的科学家研究了许多调查报告发现其中一半以上的调查结果证实多吃西红柿具有较强的防癌功效他们说西红柿对前列腺癌肺癌和胃癌的预防功效最明显对胰腺癌结肠癌直肠癌口腔癌乳腺癌和子宫癌也有作用西红柿具有防癌作用的原因很多它含...     

解读天然番茄红素

番茄红素（lycopene）是类胡萝卜素中的一种。主要存在于茄科植物西红柿的成熟果实中，在西瓜、葡萄柚和番石榴中有适量的浓度，番茄中的番茄红素72％～79％存在于番茄果皮中。     

婚外情,最后流泪的还是傻妹妹——一位为情所困者的自述

我们的主人公叫白茵２８岁现在孑然一身１６岁那年她爱上了她的语文老师吴老师一位３０多岁的已婚男人１７岁时她被她父亲的朋友一位道貌岸然的﹃朱叔叔﹄所占有４年后她结了婚为人妻为人母婚后平淡的生活使她想起她的初恋想起吴老师一个偶然的机会他们相遇了一种强烈的思念一种荡漾的激情使她铤而走险她抛子离夫与吴同居但等待她的是流不尽的眼泪永远的虚无......１６岁 ,我爱上了３０岁的语文老师记忆当中 ,我似乎很少见过父母的笑脸。母亲总是埋怨自己当初瞎了眼 ,嫁错了人 ;而父亲则怪母亲…     

机器人护士

科学家的瑟夫·恩格尔伯格正在帮助美国航空和宇航局开发一种机器人太空旅行只是这种机器人的预想用途之一恩格尔伯格１９６１年向通用汽车公司出售的机器人是该公司第一个用于装配流水线作业的工业机器人他希望为美国航空和宇航局开发的这种由语言控制的双臂机器人也能用作中老年人的健康助手这种机器人将能取些小物品搀扶老人行走以及与医生对话恩格尔伯格甚至还希望这种机器人能感觉出情绪低落者的声音变化并且会对主人说﹃你怎么了跟我说说﹄这项技术预计将在二○○五年实现机器人护士@托月     

生活贴士

西红柿的皮能吃吗西红柿的皮是可以吃的。西红柿又叫番茄。番茄含有较多苹果酸、柠檬酸等有机酸,除了可以保护维生素C不被破坏,还能软化血管,促进钙、铁元素的吸收,帮助消化脂肪和蛋白质,这是其他蔬菜所不及的。番茄皮含有番茄红素,而番茄肉中的番茄红素含量却很低。番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的天然物质,能提高机体免疫力,防治心血管疾病,抑制癌细胞的繁殖,预防癌症,但是要加热以后才能被人体吸收。     

胆结石病遗传吗

胆结石病遗传吗北京中日友好医院儿科副主任医师周忠蜀有父母来信咨询自己患有胆结石担心自己的小孩也患胆结石这种病是否遗传胆结石在小孩中很少见父母有胆结石小孩成人后有可能出现胆石症因此从孩童起应予以正确指导严格说来遗传是不明确的但对小孩要...     

进口血糖仪价格不菲 国内企业却无力问津

糖尿病是目前国人的常见病多发病许多患上较重的糖尿病患者遵医嘱要去药房买血糖仪以便随时监测血糖指标可是血糖仪全是进口货最贵的要近１８００元顶便宜的也要７６０多元而且试纸一张也要５元多拿退休工资的绝大多数患者听到这﹃天价﹄犹豫不决可为了身体最后也只好买了其实也就是电子分析仪与氧化酶技术含量再高也不该卖这么贵呀！可商家也有苦衷进口货由于发明研制的成本高加上销售广告宣传税金等最后定下的零售价格是比较高但某些进口品牌血糖仪曾经降过价而且一降就是数百元说明让利的空间…     

鱼鳞

鱼鳞在生活中人们常能看见有人把带鱼身上亮光样的鱼鳞用刷子刷去其实带鱼的磷是在营养学上最有意义的美国免疫学家证实鱼鳞在抗癌中起着重要作用他们将鱼鳞中的白细胞植入患有癌症的老鼠细胞中结果惊奇地发现癌肿消失了抗癌药ｂ硫化鸟嘌呤就是从带鱼鳞中...     

番茄的小秘密

番茄俗名西红柿,含有丰富的胡萝卜素、维生素B和C,尤其是维生素P的含量居蔬菜之首。番茄颜色越红营养价值越高番茄品种、颜色、成熟度、甜度及季节都是决定番茄红素含量的重要影响因素。黄色的番茄中番茄红素含量很少,每100克仅含0.3毫克:红色的番茄则含量     

阴道内的糖分有什么作用

阴道内的糖分有什么作用中国医科大学附属二院教授刘宗唐人体各器官及组织全部是由细胞组成的细胞由细胞浆和细胞核构成它们里边都含有糖的营养成分妇女阴道是由肌肉和粘膜上皮构成糖当然也存在于这些细胞内妇女阴道粘膜细胞内的糖主要以糖原的形式存在年轻妇...     

发烧婴幼儿服用退热药应注意哪些问题?

首先要正确掌握退热药的用量用量过少不起作用过大可造成大汗不止虚脱甚至发生严重的后果其次要准确把握用药间隔时间两次用药间隔以三至四小时为宜频频用药可导致出汗过多身体虚弱不利于疾病的恢复另外有过敏体质或对退热药过敏的婴幼儿禁服退热药...     

老年人用药要因人而异

专家提醒老年人比起年轻人来说应更注意用药的个体化老年突出的变化是各器官功能逐渐减退这就决定了许多药物在体内转化排泄速度大大减慢药物易在体内蓄积用药稍过量就会引起不良反应因此老年人用药十分强调剂量个体化专家告诫①治疗应根据检查结...     

亲吻小儿面颊真的会引起流涎吗?

答确实一些地方流传着亲吻小儿面颊会弄破﹃吃水兜儿﹄使孩子总流口水的说法其实这种说法是没有科学根据的现代医学已经揭示了﹃口水﹄即唾液分泌的奥秘唾液是由口腔内的唾液腺︵即俗称的﹃吃水兜﹄︶分泌的一种消化液在新生儿期唾液腺分化不全唾液分泌量...     

眉寿之人随其所欲

眉寿之人随其所欲眉寿之人形气虽衰心亦自壮但不能随时人事遂其所欲虽居温给亦常不足故多咨煎背执等闲喜怒性气不定止如小儿全在承奉颜色随其所欲严戒婢使子孙不令违背若性怒一作血气虚弱中气不顺因而饮食便成疾患深宜体悉常令人...     

清代袁枚的“遣兴”诗与养生

清代袁枚的﹃遣兴﹄诗与养生人民卫生出版社编审郭有声冬常早起夏常眠生性耽游自在天身健每嫌儿女弱心虚常觉友朋贤鱼贪凉影游荷下鸟恋残花立树巅记得当时康节语凭人谤我作神仙清代诗人袁枚字子才号简斋钱塘︵今杭州︶人是中国历史上长寿诗人之一...     

扁豆食用不当可中毒

扁豆俗称﹃豆角﹄是深受我国南北方居民喜爱的一种大众化蔬菜随着种植技术及保鲜方法的改进提高大部份地区一年四季均可吃到扁豆您可曾想到清香味美的扁豆如果食用烹调方法不当也可导致急性中毒每年急诊科收治的由于食扁豆而引起的集体或家庭中毒事件绝非少...     

全脂牛奶

全脂牛奶多喝全脂牛奶有助于预防癌症如血癌乳腺癌大肠癌卵巢癌及前列腺癌牛奶脂肪中含有少量特种脂肪酸称为ＣＬＡ脂肪酸这种ＣＬＡ脂肪酸可以对人体细胞中的化学氧化物进行清理工作减少身体内致癌物质因此喝全脂牛奶可以预防癌症成人体重７０公斤...     

番茄红素为宝宝健康加油

成熟的番茄鲜亮欲滴的红色正是番茄红素。番茄红素其实就是一种天然色素成分,属于类胡萝卜素大家族。它广泛存在于水果及蔬菜中,在番茄、杏、石榴、西瓜、木瓜、红葡萄中均含有较多的番茄红素,其中尤以番茄中的含量为最高。由于科学家最早是从番茄中获得的,番茄红素由此得名。     

番茄红素与肿瘤及心血管疾病的研究进展

番茄红素是广泛存在于番茄、番茄制品和其它红色果实中的一种类胡萝卜素,是膳食中最重要的抗氧化营养素之一.研究显示,富含番茄红素的番茄及番茄制品的饮食摄入量、血清和组织中番茄红素的水平与许多肿瘤和心血管疾病的发病危险呈负相关,本文将对番茄红素与常见肿瘤及心血管疾病的关系进行综述.     

番茄红素生物活性与慢性病关系的研究进展

番茄红素是广泛存在于番茄、番茄制品和其它水果中的一种类胡萝卜素,是膳食中最重要的抗氧化营养素之一。研究显示,富含番茄红素的番茄及番茄制品的饮食摄入量、血清和组织中番茄红素的水平与慢性病的发病危险有负相关关系,如癌症、心血管疾病和糖尿病等。番茄红素的生理功能主要取决于其抗氧化能力。本文概述了番茄红素的生物活性及其在人体健康和慢性病防治中的作用。