滥吃胡萝卜小心不孕

在吃素影响女性生育能力的众多研究中，以德国慕尼黑马斯保兰学院的结论最引人注意。该学院的卡儿宝克教授将参加试验的健康少女分成两组，其中一组除了进食少量乳酪和牛奶外，其他食物全部是素食；而另外一组则进食正常食物。     

小心8种疾病随秋而至

秋天冷暖交替,气候多变,人体一时难以适应,极易发生疾病或引起旧病复发,尤其需注意预防以下8种疾病。     

小心保健食品的副作用

保健食品种类五花八门，最流行的不一定是最安全的，看起来最有效的不一定是最可靠的。你在吃保健食品么？你会吃保健食品么？你已经意识到保健食品的副作用了么？是保健食品有问题，还是你吃的方式错了呢？了解不同人群在服用不同的保健食品后出现的不良反应，警惕保健食品的副作用，才能真正选对、用好保健食品。     

“顺眼”的食品小心挑

过年是全家大团圆的时候,人们都要选购许多食品,但不少人在选购食品时,往往习惯于注重外表,只要看上去“顺眼”就下手．殊不知,有的看上去非常漂亮的食品是人为制造出来的,有的甚至含有许多毒素,长期食用对人体健康相当不利。因此,选购食品前一定要学会识别那些伪装的食品。     

子宫肌瘤患者 小心含雌激素食物摄入过多

子宫肌瘤是女性生殖系统最常见的良性肿瘤，常见于30～50岁妇女。据统计，至少有20％育龄妇女有子宫肌瘤，实际上，因为很多子宫肌瘤患者没有明显症状，肌瘤的真实发病率要远高于这些数据，且越来越多的年轻未婚女孩也患上了子宫肌瘤。一旦患了子宫肌瘤，需要及早治疗。通常，如果子宫肌瘤不大，可采取药物保守治疗。如果子宫肌瘤过大，则需要手术治疗。特别要指出的是，药物保守治疗的同时，也要配合日常良好的饮食结构和饮食习惯，这在一定程度上对子宫肌瘤有抑制作用。那么，患了子宫肌瘤的女士在饮食上要注意哪些问题呢？     

快乐减肥：吃一些能吃掉脂肪的食品吧

脂肪是吃出来的，一般认为节食能减肥，其实，合理的吃也会吃掉你的多余脂肪。我们不妨利用一些降脂作用的普通食物，帮助你吃掉体内脂肪。     

小心洗衣机洗出来的皮肤病

洗衣机洗衣服可能越洗越脏吗？对于长时间不清洁内桶的洗衣机来说，可能会把衣服越洗越脏，甚至导致各种皮肤疾病。     

“白骨精”，小心低血糖

白领、骨干、精英因工作安排繁多，经常不能按时就餐，加以作息时间不规律，节食减肥、喜欢吃素、月经、贫血等因素，所以白领女性很容易出现低血糖的现象。此时我们常常是感到心悸、乏力、出虚汗和手抖，并有一种饥饿感，     

冰箱储存食品的新观念

食品储放在冰箱中，旨在保持新鲜和风味。减少营养素的流失，保证食用安全。为达此目的，而今又有新的观点。     

脂肪抽吸减肥全接触

减去多余的身体脂肪,保持苗条的身材,是许多人追求的目标。一些人过度禁食、使用各种减肥药物等,结果减肥适得其反。 脂肪抽吸手术是通过现代抽脂肪的设备,将储存在身体内多余的脂肪抽出,从而改善体型。目前脂肪抽吸手术被广泛应用,而且往往与体形雕塑连在一起。     

高胆固醇血症患者膳食脂肪摄入与血脂变化的相关性研究

目的 研究高胆固醇血症患者膳食脂肪摄入与血脂变化之间的关系.方法 筛查739名志愿者后,纳入297例血清总胆固醇(TC)5.13 mmol/L的广州市民,随访6个月,采用连续3 d的24 h膳食回顾法及食用油种类及用量记录表调查研究对象膳食摄入情况,并测定研究对象在研究起始和结束时的血脂水平,分析不同膳食脂肪供能比及脂肪酸供能比与血脂变化的关系.结果 纳入研究对象297例,其中281例(男88例,女193例)完成6个月的研究,研究起始时对象的TC为(6.09±0.68)mmot/L.将研究对象按照总脂供能比,分为<25%(90例),25%～30%(97例),30%(94例)3组,总脂供能比≤30%的Ⅰ组及Ⅱ组TC、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)降低率大于总脂供能比30%的Ⅲ组.将研究对象按照饱和脂肪酸(SFA)供能比分为<7%(81例),7%～10%(129例),10%(71例)3组,SFA供能比≤10%的Ⅰ组和Ⅱ组TC、LDL-C降低率大于SFA供能比10%的Ⅲ组.将研究对象按照单不饱和脂肪酸(MUFA)供能比分为<10%(93例),10%～13%(106例),13%(82例)3组,MUFA供能比为10%～13%的Ⅱ组,代和LDL-C降低率大于另外两组.将研究对象按照多不饱和脂肪酸(PUFA)供能比分为<7%(88例),7%～9%(94例),9%(99例)3组,未发现3组间血脂降低率差异有统计学意义.结论 对于血脂异常患者,总脂供能比≤30%,SFA供能比≤10%,MUFA供能比在10%～13%的范围有利于改善其血脂水平.     

超市错买食品小心损失你的健康

如今超市里的食品货架产品极其丰富，一类产品就有几十个选择，消费者往往看得眼花缭乱。各种食品应当怎么挑，怎样买到营养又安全的食品，怎样把买食品的钱花得特别值，您知道么？     

湖南省城乡居民常见动物性食品储存和加工方式调查

目的 了解湖南省居民动物性食物储存、加工习惯现状,比较处理习惯对不同食物中微生物卫生状况影响的差异,探究微生物风险有关行为环节。 方法 根据人口及地区生产总值分层随机抽取长沙市、益阳市、衡阳市,随机抽取城市、乡镇各12个居民区共648户居民家庭,2017年8-9月使用自编问卷开展入户调查,了解家庭及主要烹饪人员人口学信息及5种动物性食物(鲜畜肉、鲜禽肉、鲜动物性水产、熟肉制品、鲜蛋)储存、加工及剩菜处理习惯。 结果 储存习惯:24.1%(95%CI:22.7%~25.5%)家庭无将食物单独包装存放习惯,15.8%(95%CI:13.0%~18.6%)家庭鲜蛋常温存放常超过1周,鲜蛋经过家庭储存过程后其中细菌含量可能增长约1 000倍,显著高于其他食品的增长倍数(P<0.05)。加工习惯:73.0%(95%CI:69.6%~76.4%)家庭无生熟食物砧板分开习惯,52.9%(95%CI:49.0%~56.8%)家庭烹饪前无清洗鲜蛋蛋壳习惯,18.7%(95%CI:15.6%~21.8%)家庭熟肉制品、7.0%(95%CI:5.0%~9.0%)家庭鲜蛋无彻底加热习惯。剩菜处理习惯:24.8%(95%CI:24.0%~25.6%)有食用剩菜习惯的家庭重新食用前加热不彻底,且习惯常温保存、再食用超过1餐的,再食用前不彻底加热比例更高(P<0.05)。 结论 湖南省居民动物性食品储存、加工方式存在食品安全隐患,食品风险管理及宣教中应注意以下环节有关的风险:鲜蛋存放过久,熟肉制品食用前再加热程度不足,剩余菜肴常温存放、再食用前加热不彻底等。     

进口食品储存场所卫生调查

本文报道了对1991年由朝鲜进口的20批次、101.9吨食品储存场所卫生学调查结果。从调查结果中得知,进口食品储存场所可分冷库、箱式库、一般仓库、民舍四种类型,其中冷库、箱式库储藏食品占总数的70%,其卫生设施、卫生状况都较好,而一般仓库、民舍储藏食品尚存一定的卫生问题。本文还就储存场所的卫生学评价,储存场所的管理措施、储存场所卫生学调查意义等方面进行了讨论。     

心理护理对慢性阻塞性肺疾病患者进食的影响

目的观察心理护理方法对慢性阻塞性肺疾病（COPD）患者进食的影响。方法将56例COPD患者随机分为对照组和心理护理干预组,每组各28例,观察各组治疗前后进食量的变化,并埘是否使用鼻饲和（或）全胃肠外营养进行对照。结果心理护理干预能有效改善COPD患者临床症状,增加进食量,减少使用鼻饲和（或）全胃肠外营养治疗状况,与对照组比较差异具有统计学意义（P〈0.01）。结论心理护理方法能有效改善COPD患者食欲,增加进食量,改善胃肠道功能。     

减肥太快 小心脂肪肝

香港女星杨千嬅,曾创下产后1个月成功减肥36斤的神话。娱乐明星津津乐道的"为了上镜好看,剧烈运动加魔鬼式节食,一个月能瘦个十斤八斤"的"秘笈"早就偷偷在坊间流传,不仅新娘为了拍照或婚礼上美美的愿意脱水式瘦身,越来越多的年轻女孩崇尚起"无主食"减肥。但减肥太快太狠,容易导致代谢紊乱或障碍,引来脂肪肝。按一般情况,月均减肥1~2斤才算相对安全。案例:"无主食"减肥"饿"出     

进食方式——关乎减肥的大事情

肥胖是现代人健康的大敌,它往往是由于人们膳食结构不合理,造成营养过剩而引起的。但也有人把肥胖的原因简单归究为吃得太多,所以在他们看来减肥就等同于节食。其实不然,现代医学研究表明:选择合理的进食方式也是减肥的重要内容。通俗点说,只要吃得巧,减肥效果就会好。我在这里推荐几种有利减肥的进食方法,供想要减肥的朋友参考。     

口腔不洁，小心招致五种疾病

一、心脏病 国外在研究了1000多个病例后发现,牙龈炎病人患心脏病比率要比普通人高出3倍,其原因是某些细菌可以通过牙龈中的裂口进入血液,进而影响肝脏,使其产生一种能够阻塞动脉的蛋白,     

小心泌尿系统感染

天气炎热,潮湿的环境会对人体产生一些不适的影响,湿热天气正是生殖系统感染疾病的发病期。而男性更应注意生殖健康的自我保健,警惕生殖系统感染疾病和气温一同回升。     

小心，非处方药也伤人——非处方药同样不是终身制

是药三分毒,非处方药物较为安全,也是相对处方药而言。有时非处方药使用不当,还容易掩盖其他疾病或加重病情。正是因为非处方药也不是一定安全,所以它也有可能转为处方药,或者针对某些疾病必须遵循处方药处理。