金黄色葡萄球菌污染冰淇淋的调查

目的 通过冰淇淋及其各种原料和生产线样本分离、培养金黄色葡萄球菌,分析分离株的分子分型和表型特征,对金黄色葡萄球菌污染冰淇淋进行调查.方法 采集冰淇淋及其各种原料和生产线投料口、切片机出口、成品托盘等样本,用国标方法分离、培养、鉴定金黄色葡萄球菌,VITEK32生化验证,Mini-Vidas检测分离株肠毒素(多克隆肠毒素SEA-SEE),PCR检测分离株肠毒素基因(肠毒素SEA-SE:J基因),VITEK32测定分离菌株抗生素的耐药性,脉冲凝胶电泳(PFGE)分析菌株间的基因指纹图谱特征.结果 分别从冰淇淋和切片机出口分离到2株金黄色葡萄球菌.它们都含有肠毒素(多克隆肠毒素SEA-SEE),都有SEC、SED、SEG、SEH、SEI和SEJ肠毒素基因,耐药谱相同,脉冲凝胶电泳(PFGE)的指纹图谱相同.结论 污染冰淇淋和切片机出口的金黄色葡萄球菌是同一克隆株,切片机出口的污染导致冰淇淋污染.     

一起金黄色葡萄球菌肠毒素引起的食物中毒

一起金黄色葡萄球菌肠毒素引起的食物中毒范海杰，马永杰中捷友谊农场卫生防疫站（０６１１０８河北沧州）曲虾酱是由水产品曲虾加入适量食盐经长时间发酵制做而成。１９９４年８月１５日我场发生一起因食用曲虾酱导致的食物中毒，经病原学检验证实为金黄色葡萄球菌肠毒素...     

一起金黄色葡萄球菌食物中毒调查

探讨金黄色葡萄球菌肠毒素食物中毒的诊断、防控手段。方法针对德阳市发生的1起群体性食物中毒事件,通过流行病学调查、实验室诊断等手段,叙述整个事件的调查处置过程,探讨该类食物中毒的诊断和和相关防控工作。结果该起事件为金黄色葡萄球菌肠毒素A引起的群体食物中毒事件,中毒人数70人,涉及德阳市8所中小学及幼儿园。结论金黄色葡萄球菌肠毒素在一般情况下不易被破坏,且其相关检验手段受一些因素影响,因此加强食品卫生监管,避免金黄色葡萄球菌污染,是预防金黄色葡萄球菌肠毒素食物中毒最有效的方法。     

一起由金黄色葡萄球菌肠毒素引起超市食物中毒的病原学分析

目的 了解一起疑似金黄色葡萄球菌肠毒素引起食物中毒事件的病原学及溯源分析。 方法 对采集的样本进行分离培养鉴定,所得金黄色葡萄球菌进行肠毒素胶体金法快速初判定, PCR法检测肠毒素基因,酶联免疫法检测葡萄球菌肠毒素,同时进行耐药监测,并对不同来源分离株进行脉冲场凝胶电泳(pulse field gel electrophoresis,PFGE)分子分型,分析菌株之间的相关性。 结果 对患者、食品及相关加工工具,从业人员共检出13株金黄色葡萄球菌;13株分离株肠毒素基因为sea+see;肠毒素为SEA+SEE混合型;PCR法和酶联免疫法结果一致,PFGE对不同来源分离株同源性准确锁定,显示13株分离株分子分型同源性为100%;药敏结果显示,13株菌均对青霉素和四环素耐药。 结论 本起食物中毒由产肠毒素SEA+SEE混合型的金黄色葡萄球菌污染食物所致,PCR法与酶联免疫法同时检测葡萄球菌肠毒素,对食物中毒病因准确定位,PFGE分子分型对不同来源菌株溯源分析起到关键作用。相关部门应加大监管力度,加强从业人员健康教育。     

一起金黄色葡萄球菌引起的食物中毒调查

[目的]调查某医院接诊8名以呕吐、腹泻为主要症状患者发生食物中毒的发病原因。[方法]采用流行病学调查方法和采集剩余可疑食物2份、病人呕吐物1份进行实验室检查。[结果]3份样品中均检出金黄色葡萄球菌,1份食物及1份病人呕吐物中检出金黄色葡萄球菌肠毒素。[结论]此次食物中毒是由金黄色葡萄球菌污染食品引起。     

一起金黄色葡萄球菌肠毒素引起的食物中毒

1998年6月10日20时～11日2时,驻津某军校发生一起食物中毒。经流行病学调查、临床诊断和病原学鉴定,证实为一起食用猪肉引起金黄色葡萄球菌肠毒素食物中毒。1　发病情况　　6月10日下午6时,该校护士大队集体用餐后2ｈ,数名学员出现不同程度的恶心、呕吐、腹痛、腹泻、全身不适等症状。22时起,患者陆续增多,至次日2时,共有210人发病,发病率60%(210/350)。其中男性9人,女性201人。经治疗,患者于6月12日全部治愈,病程10ｈ～2ｄ。2　临床症状　主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状。其中恶心210例(100%),呕吐1～3次150例(71.4%),4…     

一起金黄色葡萄球菌引起的食物中毒

目的了解一起食物中毒的情况及发生原因。方法对该起食物中毒进行流行病学凋查及中毒食物、患者呕吐物的实验检测。结果有10名进餐者在餐后出现腹痛、呕吐、腹泻、头晕、头痛等临床症状。采集样品15件，其中3件样品检出金黄色葡萄球菌，且肠毒素检测均为阳性，检出率20％。结论该起食物中毒为金黄色葡萄球菌肠毒素中毒，中毒食品为大米饭。     

一起金黄色葡萄球菌引起食物中毒病原学检测

金黄色葡萄球菌因其产肠毒素菌株污染食品能引发急性食物中毒而广受关注,是引起肠道疾病和危害食品安全的常见病原菌^〔1〕。金黄色葡萄球菌肠毒素(Staphylococcus enterotoxin,SE)是一组有高度生物学活性的蛋白质,是一组超级抗原(superantigen,SAg)^〔2〕,金黄色葡萄球菌通常在富含蛋白质和水的食物中大量繁殖并产生大量的肠毒素,人食入含有肠毒素的食品而中毒。     

一起由金黄色葡萄球菌肠毒素引起的食物中毒

葡萄球菌广泛分布于自然界,在空气、水、尘埃、食物、污水及粪便中均可检出,绝大多数对人不致病,少数可引起人或动物化脓性感染,其中以金黄色葡萄球菌致病力最强。金黄色葡萄球菌主要存在于皮肤、黏膜,特别是鼻咽部,30%～80%的人群为该菌的携带     

一起金黄色葡萄球菌肠毒素引起食物中毒的调查

目的 :了解导致幼儿园食物中毒原因及研究中毒菌株的生物特性。方法 :按国标方法将呕吐物 ,剩余的食物进行分离培养 ,对菌株进行生化试验和毒力试验。结果 :分离到 2株的金黄色葡萄球菌 ,一株精氨酸双解酶阴性 ,对幼猫致病性较强 ,另一株精氨酸双解酶阳性 ,对幼猫致病性较弱。结论 :金黄色葡萄球菌肠毒素导致幼儿园食物中毒发生     

2008年海南省霍乱暴发分离株的分析

目的 分析海南省2008年霍乱暴发菌株的分子分型成簇性,为疫情分析提供分离株的病原学特征,协助疫情判断.方法 从本次霍乱疫情患者中分离69株,外环境分离7株[其中患者家厕所1株,水样1株,患者家附近鱼(池)塘3株,患者上卫生所就诊时呕吐地面的涂抹拭子1株和海南大学食堂菜刀涂抹拭子1株]共76株,对分离株进行常规病原学检测,利用脉冲场凝胶电泳(PFGE)技术获取受试菌株的DNA分子指纹图谱并对其结果进行聚类分析,将PFGE图像应用BioNumerics(Version4.0)数据库软件(Applied Maths BVBA,Belium)进行处理,识别图像条带,自动生成得出相似系数.结果 2008年海南省暴发霍乱疫情中分离的76株霍乱菌株中,6月份分离到的5株分离菌株图谱相同,相似系数达100%;10-11月份自患者和环境水体中分离到的70株菌图谱完全一致,相似系数达100%,但与6月份分离株的图谱不同;1株在暴发中分离自食堂菜刀的菌株,其图谱与其他菌株差异较大,相似系数为79.7%.结论 海南2008年存在不同的霍乱暴发,10-11月出现在不同市县的疫情可能属于一起较大范围的流行,环境水体污染是传播的不可忽视的环节.     

脉冲场凝胶电泳在沙门菌食物中毒溯源中的应用研究

目的用脉冲场凝胶电泳（PFGE）方法,追踪某次沙门菌食物中毒的来源,确定中毒食品,快速控制传染源。方法对食物中毒中分离的肠炎沙门菌用XbaI酶切总DNA,用脉冲场凝胶电泳（PFGE）法进行分子分型,用BioNumerics软件对PFGE分型图谱进行电子化数据分析,绘出聚类分析图。结果脉冲场凝胶电泳（PFGE）分型方法对患者样本分离的242株肠炎沙门菌进行分子分型,型别基本一致,表明是同一批食物中毒;从三文治等蛋糕制品中分离的9株菌株与患者分离株图谱完全一致,表明此次食物中毒的源头为某蛋糕厂生产的三文治等食品。结论脉冲场凝胶电泳技术适用于菌株的同源性的分析和传染源的追踪。     

深圳市志贺菌脉冲场电泳分子分型分析

目的 分析深圳市2001-2006年分离志贺菌菌株之间的相关性,初步建立志贺菌的脉冲场电泳(pulsed-field gel electrophoresis,PFGE)分子分型监测网络.方法 55株志贺菌基因组DNA经Xba Ⅰ酶切,通过PFGE获得电泳图谱,利用BioNumerics软件对图谱进行聚类分析.结果 55株志贺菌被分为41种PFGE图谱,聚类分析显示32株细菌谱型属于同一个群,其余菌株谱型差异较大.结论 深圳地区存在遗传紧密相关的志贺菌流行克隆,也存在遗传不相关克隆.PFGE分子分型监测网络的建立,有助于细菌性痢疾的主动监测、暴发调查和传染源追踪.     

医院感染耐甲氧西林金黄色葡萄球菌的耐药性及基因分型

目的 了解广州市番禺区中心医院医院感染MRSA的耐药情况及分子流行病学特点.方法 收集该院2009-2012年在各个病区住院患者不同感染部位分离的16株MRSA,采用VITEK 2 Compact及其配套的药敏卡AST-GP67进行耐药性检测,采用脉冲场凝胶电泳(PFGE)对其作同源性分析及基因分型.结果 16株MRSA对万古霉素、复方磺胺甲(口恶)唑、利奈唑胺、奎奴普丁/达福普汀和替加环素敏感,对青霉素G、苯唑西林、环丙沙星和左氧氟沙星耐药,对庆大霉素和红霉素的耐药率为93.75％(15株).16株MRSA的PFGE谱分11型(A～K),A型3株,B、C、D型各2株.结论 不同耐药谱MRSA的PFGE的分型不相同,相同耐药谱PFGE的分型也并不完全相同.     

1998至2001年四川省霍乱流行中6b型菌株的分子特征

目的 分析1998-2001年四川省霍乱流行中噬菌体-生物分型为6b的特殊菌型霍乱弧菌的分子特征.方法 选择1998-2001年四川省01群霍乱弧菌流行菌株以及同时期其他省份的流行菌株共45株,进行噬菌体-生物分型、脉冲场凝胶电泳(PFGE)分析以及突变基因的序列测定比较.结果 四川在1998-2001年期间流行的菌株存在1b型和6b型菌株,这些菌株均为产毒株;PFGE分析结果显示菌株呈现24种带型,其中13株菌表现为相同带型;来自四川的部分1b和6b型菌株以及部分其他省份的1b型菌株具有相同的PFGE带型;与1b型菌株相比,6b型菌株(共22株)的ompW基因ORF内存在11 bp缺失,而其余23株菌非6b型菌株的ompW基因ORF是完整的.结论 1998-2001年四川流行的O1群霍乱弧菌6b菌株是一类具有特殊遗传背景的菌型,可能与同期流行的1b型菌株有进化上的关联.     

1997-2010年宁夏回族自治区小肠结肠炎耶尔森菌致病性的基因特征

目的 了解宁夏回族自治区小肠结肠炎耶尔森菌主要毒力基因分布情况和致病性小肠结肠炎耶尔森菌分子分型特征。方法 于1997-2010年在宁夏回族自治区共分离得到283株小肠结肠炎耶尔森菌,用PCR法分析其黏附侵袭位点基因(ail)、耐热肠毒素A基因（ystA）、ystB、黏附素基因（yadA）、毒力活化因子基因（virF）;应用限制性内切酶Not Ⅰ酶切致病性小肠结肠炎耶尔森菌染色体DNA进行脉冲场凝胶电泳(PFGE),利用BioNumerics软件进行聚类分析。结果 209株O∶3、O∶9血清型小肠结肠炎耶尔森菌中ail、ystA、yadA、virF毒力基因阳性,ystB为阴性的占97.6％( 204/209);O∶8血清型和未开展血清分型的菌株5种毒力基因全部阴性;11株O∶5血清型有9株5种毒力基因全部阴性。将致病性菌株进行PFGE分型,根据染色体DNA的Not Ⅰ酶切图谱,将29株O∶3血清型分成12个PFGE带型,包含5株以上的优势PFGE带型有2种。180株O∶9血清型菌株分成13个PFGE带型,包含10株以上的优势PFGE带型有4种,各自是从同一地区猪与家鼠、猪与犬、猪与野兔分离。结论 宁夏地区O∶3、O∶9血清型小肠结肠炎耶尔森菌具有致病性,O∶3逐步成为如今的优势血清型;O∶5、O∶8与血清未分型的菌株无致病性。     

安徽省2008—2010年宋内氏志贺菌分子流行病学分析

目的对安徽省2008-2010年宋内氏志贺氏菌进行分子流行病学分析,为安徽省的菌痢检测和监测搭建分子平台：,方法应用纸片扩散（kirby-bauer,K-B）法进行药物敏感试验;应用聚合酶链式反应（polymerasechainreaction,PCR）方法对20株宋内氏志贺氏菌进行基因分析;运用脉冲场凝胶电泳（pulsed-fieldgelelectrophore．sis,PFGE）技术进行亲缘性分析。结果20株宋内氏志贺菌对氟哌酸（ciprofloxacin,CIP）和先锋必（cefoperazone,CPZ）最为敏感,敏感率达100％;多重PCR结果显示除志贺毒素1（shigatoxin1,SETI）为阴性外,其余三种基因：侵袭性质粒H抗原（invasionplasmidantigenH,ipaH）、志贺肠毒素2（shigatoxin2,SET2）、志贺菌增殖和侵袭相关的毒力基因（invasionassociatedlocus,ial）皆为阳性;20株菌用XbaI酶切后经PFGE电泳后可分为6个主要型别。结论安徽省受试20株宋内氏志贺菌多重耐药现象严重且基因型高度一致;菌型呈多种型别并存的趋势,说明安徽省宋内氏菌的来源属于多克隆系。     

用脉冲凝胶电泳和分子标记研究鲍曼不动杆菌菌株亲缘性

目的 通过对宁波二院鲍曼不动杆菌菌株亲缘性的分析,对比耐药基因和脉冲场凝胶电泳(PFGE)分型方法.方法 采用耐药基因扩增和PFGE技术研究我院临床分离的27株鲍曼不动杆菌基因型,对检测结果作菌株亲缘性聚合分析.结果 27株鲍曼不动杆菌用PFGE分型分为4个亚型,用耐药基因分型分为2个亚型,聚合分析结论有区别.结论 两种方法的适用范围不同,研究中选择合适的检测方法非常重要.     

肠炎沙门菌可变数目串联重复序列位点用于多位点可变数目串联重复序列分型分析的评价

目的 评价不同肠炎沙门菌可变数目串联重复序列(VNTR)位点用于多位点可变数目串联重复序列(MLVA)分型的可行性.方法 选取已报道使用的肠炎沙门菌11个VNTR位点,对中国不同时间和地区分离的16株菌进行初步评价,选取具有单一扩增条带的位点进行104株肠炎沙门茵的MLVA分型分析.对这些菌株同时进行脉冲场凝胶电泳(PFGE)分析,比较MLVA分型方法与PFGE分型方法对菌株分型能力的强弱.结果 初筛得到7个VNTR位点用于扩大菌株的分析,这些位点将104株菌分为16个MLVA型别,D值为0.7222,这些菌株同时被分为22个PFGE型别,D值为0.7974.对两种方法各自所分的最大组包含的菌株进行比较,发现PFGE具有更强的分辨能力;从频数分布看,PFGE方法分型结果比较分散,MLVA分型较为集中.结论 用于国际肠炎沙门菌分型具有扩增多态性的VNTR位点在国内分离株中并不都具有多态性结果,在MLVA方法学建立中应选择更多的VNTR位点进行广泛的筛选才有利于国际实验室间的方法的统一.

Abstract：

Objective To evaluate the feasibility of the application of variable-number tandem repeat(VNTR)loci of Salmonella Enteritidis(S. enteritidis)in subtyping mutiple-locus variable-number tandem repeat analysis(MLVA).Methods A total of 16 isolates of S.enteritidis from different place and time in China were preliminarily assessed by choosing 11 reported VNTR loci.the loci with single amplified bands were picked to subtype all 104 S.enteritidis isolates.The isolates were also analyzed by pulse field gel electrophoresis(PFGE)to compare the superiority or inferiority of MLVA method and PFGE method.Results Seven VNTR loci were selected from the preliminary screening to expand the analysis,and the 7 VNTR loci had grouped 104 of S.enteritidis isolates into either 16 MLVA subtypes or 22 PFGE subtypes.with the D value at 0.7222 and 0.7974,respectively.Comparing with the isolates in MLVA subtypes.the isolates in PFGE showed a stronger resolving power.Meanwhile the results in PFGE showed a more disperse frequency distribution than those in MLVA.Conclusion These results indicate that some VNTR locus which have shown a good polymorphism intemationaUy,may fail to show polymorphism in China.thereby.more VNTR loci should be included in MLVA and the wide screening may benefit the unity of global laboratorial methods.