水晶核桃

材料水晶核桃外皮:澄粉120克、玉米淀粉20克、咖啡2克、咖啡伴侣10克、白糖30克、黄油10克、沸水180克水晶核桃内馅:核桃90克、黑芝麻5克、黄油10克、白糖30克做法水晶核桃内馅的做法:1用擀面杖把一部分核桃压碎,另一部分核桃压成小块备用。玻璃碗里放入热     

吃核桃能治6种病

1．核桃蜂蜜茶。治疗慢性便秘。做法：核桃5克,蜂蜜1克,冲水泡服,可润肠通便。 2．核桃奶,治失眠。做法：取核桃6个,牛奶1杯,煮熟后睡前服用,有健脑安眠的作用。     

芝麻核桃粥

材料:黑芝麻15克,核桃仁15克,粳米100克,白糖适量。做法:将芝麻、核桃、粳米洗净,与白糖一起放入锅内,加     

核桃爆鸡丁

材料:鸡脯肉300克核桃仁100克红辣椒1个香葱1根生姜1小块淀粉适量调料:食用油500克(实耗40克)料酒2小匙胡椒粉2小匙精盐1小匙味精1/2小匙做法:1.将鸡脯肉洗净切丁,用盐、料酒、水、淀粉拌匀;红辣椒洗净切片;葱、姜洗净切末;用温油将核桃仁炸熟后捞出。2.用料酒、盐、胡椒粉、味精、水、淀粉兑成芡汁。3.炒锅上火,烧油至六成热,下鸡丁滑熟捞出沥干。4.原锅留油,爆香葱姜,倒入鸡丁、辣椒、核桃及兑好的芡汁,炒匀即成。     

"万岁子"核桃

核桃为胡桃科植物胡桃的种仁,又名胡桃、羌桃.核桃含有大量具有特殊结构的脂肪、蛋白质和较多碳水化合物及胡萝卜素、维生素A、B、C、E及矿物质磷、铁、镁等.据说核桃产生的热量,是大米或白面的2倍,500克核桃仁的营养价值相当于2 500克鸡蛋,或4 750克牛奶或1 500克猪肉.核桃具有"补肾健脑"使人延年益寿之功效,故有"营养宝库"、"万岁子"之称.核桃仁既是一种可食的干果,又是一种理想的滋补食品.难怪清朝梁章钜在<浪迹丛谈>中谈了自己服核桃的健身体会,他说:"在广西时,有朋友教他吃核桃方法,自冬至那天起,每夜细细嚼核桃一枚,一连7天;然后停一夜,再连着吃7天,再停一夜.像这样连续不断,直到立春那一天停止.他这样吃核桃已经5年多了,对健脾益气很有功效".现将核桃仁的食疗作用介绍如下:     

辅助治疗失眠的药膳（下）

9.核桃杞子煲鸡蛋配方:枸杞子10克,核桃仁15克,去皮熟鸡蛋2个。     

香素咕老肉

材料:土豆250克菠萝20克鸡蛋1个淀粉适量调料:食用油500克(实耗80克)番茄酱1l2大匙香醋1/3大匙精盐1小匙白糖1大匙做法:1.土豆去皮切块,菠萝肉切块。2.鸡蛋打入碗内,放入土豆、水淀粉拌匀成     

鲜香豆腐

材料:豆腐200克瘦猪肉10克青豆10克生姜1小块调料:猪油10克精盐1小匙味精1小匙做法:1.豆腐切成厚片,瘦猪肉剁成末,生姜去皮切成末。2.把豆腐摆入深盘内,上面撒上瘦猪肉末、生姜末、青豆、精盐、味精。3.蒸锅烧开水,放入摆好的豆腐,用大火     

冬来竹笋最宜人

羊肉羹配方:羊肉500克,萝卜一个,草果3克,陈皮3克去白,良姜3克,荜3克,胡椒3克,葱白3克,姜少许。做法:1.羊肉去筋膜焯去血水,凉水洗净切块待用。     

中药治疗白癜风46例疗效观察

一、治疗方法及药物 (一) 外用药:补骨脂60克(粉碎),硫磺1克,青核桃皮20克,肉桂30克,樟脑10克,加95％酒精200毫升,浸泡1天即可使用。 (二) 内服药:旱莲草80克,生地60克,熟地30克,白芷60克,何首乌60克,白蒺藜60克,紫草30克,丹参30克。     

瘦身茶膳

<正>老茶醉鸡材料:鸡腿肉1只,水适量冰块适量。酱汁:红露酒600毫升,茶汁600毫升,盐28克,糖56克,味精84克。做法:1将红露酒、茶汁、盐、糖和味精混合搅拌均匀后备用。2.将鸡腿肉前的三角带弯折处,以剪刀剪开,方便放去血水。3.将做法2的鸡腿肉放入水中汆烫约10秒后,再以清水冲洗干净备用。4.将水和做法3的鸡腿肉一起放入锅中以中火烹煮,水温     

雪花酥:风靡朋友圈的网红零食

材料:棉花糖150克,黄油40克,全脂奶粉45克,蓝莓干克,各类坚果50克,小饼干170克。做法:1.将饼干、蓝莓干、坚果混合均匀备用。2.将黄油放入锅中小火加热至溶化。3.倒入棉花糖小火翻炒,并不停搅拌,加热至棉花糖完全溶化关火。     

豉椒蒸腊肉

材料:腊肉400克红辣椒2个香葱1棵调料:食用油30克豆豉1大匙味精1/2大匙做法:1.用热水将腊肉洗净,蒸约1小时,取出切厚片,排入碗内。2.将豆豉洗净,捣烂;红辣椒去籽,切碎;     

桃仁药膳五方

核桃,性热味甘涩,有温肺润肠、固肾涩精、补气益血、壮阳的功效。将核桃配伍其他原料,便可制成具有不同疗效的药膳。 核桃羊肾 效用:补肺肾,适用肾虚气喘、腰痛阳痿、足膝瘦弱等症,男女性欲减退,性功能衰弱。 原料:羊肾250克,核桃仁75克,枸杞10克,当归、茯苓各5克,小茴香3克,精盐、味精、料酒、鲜汤各适量,西红柿75克,葱姜片15克,胡椒粉少许。     

春夏茶馔四款

<正>春潮似海原料:安化千两茶30克、各种蘑菇300克。调料:盐3克、白糖3克、淀粉5克。做法:1.将各种蘑菇洗净切成小粒备用。2.安化千两茶冲成茶汤,去掉茶叶,茶汤中加入蘑菇煮开。3.放盐、糖煮匀,最后勾芡出锅。提示:     

10分钟快手早餐——煎火腿奶酪蛋卷

原料:鸡蛋4个,火腿1片,番茄1/4个调料:奶酪丝20克,白胡椒粉1/4茶匙(约1克),盐1/2茶匙(约3克)做法1.番茄洗净,切成2厘米的小丁,火腿切成3厘米长、1厘米厚的丝。2.鸡蛋打成蛋液后,加入盐,白胡椒粉拌匀。     

菜肴制作

栗子烧肉材料:猪五花肉500克板栗500克香葱2棵生姜1小块调料:酱油1/2大匙料酒1大匙精盐4小匙白糖3小匙做法:1.在板栗底端切一刀,放沸水     

“拔高”宝宝的春季营养餐

虾皮碎菜蛋羹 原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品适量 做法: 1.用温水把虾皮洗净泡软,切碎备用; 2.小白菜洗净略烫一下,切碎备用; 3.将虾皮、菜末与打散的鸡蛋混匀; 4.加少许调味品,上锅蒸,或以微波加热3-5分钟即可食用. 香椿干丝 原料:香椿100克、豆腐干150克、盐3克、香油15克 做法: 1.鲜香椿洗净后放入大碗内,加适量开水淹没香椿,然后加盖闷约10分钟; 2.10分钟后捞出香椿挤去水分,切成细末备用; 3.白豆腐干用沸水洗净后切成丝,放入盆内; 4.加入香椿末、精盐和香油,拌匀装盘印可食用.     

腊肉萝卜汤

材料:白萝卜500克腊肉300克香葱2棵生姜1小块调料:高汤15大匙料酒1大匙胡椒粉1克精盐1小匙味精1小匙做法:1.将腊肉用温水烫泡洗净后切片,白萝卜洗净去皮切片,生姜洗净切丝,香葱洗净切末。2.往锅内加高汤,放入腊肉片、料酒烧开后撇去浮沫,放入胡椒粉、生     

风味鱼肴

玉树扒鱼片材料:鲩鱼肉200克,油菜心200克,胡萝卜10克,红辣椒1个,生姜1小块,淀粉适量。调料:食用油300克(实耗30克),香油1小匙,胡椒粉1小匙,精盐1小匙,白糖1/2小匙,味精1/2小匙。做法:1.鲩鱼肉去皮切厚片,菜心去老叶洗净,生姜切小片,胡萝卜切片,红辣椒洗净切段。2.在鲩鱼肉中调