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啤酒营养丰富,素有"液体面包"、"液体蛋白质"、"液体维生素"等美称。啤酒除富有人体自身不能合成的8种必须的氨基酸外,还含有多种维生素和较高的热能。不仅如此,啤酒还能作调味品,烹出的食品风味别样,味美可口。冰镇啤酒茶:把包装完好的啤酒和茶水放 相似文献
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1.洗澡时在水中放几滴风油精,会感到凉爽舒适,洗几次后身上的痱子便会逐渐消退。未生痱者常用风油精洗浴,还可预防痱子的发生。但婴幼儿皮肤娇嫩,使用时量应减少,约为成人的1/3即可。 相似文献
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啤酒还有许多特殊的用途。比如说,做凉拌菜时,人们习惯于用开水将菜烫一下灭菌,但结果味道大减,甚是遗憾。如果您将啤酒代替开水,一滚即捞出,冷却后再加调料,不但消毒灭菌,还可增添美味,其滋味远比用开水烫过的菜好吃。 相似文献
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啤酒妙用1:浇花在餐后,偶有喝剩的啤酒,很多人都倒掉了。岂不知,用啤酒来养花可谓是废物利用。因为啤酒本身是微酸性的,用它来浇花可以调节土壤的酸碱度,对于那些喜酸花卉的成长来说,非常有利。啤酒妙用2:擦洗叶子用剩下的啤酒液轻轻地擦洗花卉的叶子也非常好。一来可以把叶面的灰尘擦掉,有利于植物进行光合作用;二来增加叶面光泽,例如君子兰、龟背竹等叶子大的植物,被擦洗后的叶子会非常有光泽,顿增几分观赏价值。啤酒妙用3:衣物增色啤酒的妙用还不只这些,我们都知道蓝、黑等深色的衣物洗多了容易褪色,很难看。其实,如果在洗衣服的时候加入… 相似文献
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1、用啤酒将面粉调稀。淋在肉片或肉丝上,炒出来的肉鲜嫩可口,特别是用此方法烹调牛肉,效果更佳。2、啤酒可使凉拌菜增加美味。将菜浸在啤酒中煮 相似文献
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啤酒咖啡 把咖啡煮沸,凉后加入少量啤酒和糖,饮起来甘甜香醇,极富“刺激味”。 啤酒美容 每天用少许啤酒涂在面部,20分钟后再用清水洗去,一天二至三次,坚持下去,能使面部皮肤变得细腻嫩滑。 相似文献
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啤酒中的氨基酸是原料大麦含有的蛋白质经过酶的作用分解而产生的。啤酒中已分析出来17种氨基酸,这17种氨基酸中有7种是人体不能合成的,而且是不可缺少的,缺少就容易生病。 相似文献
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啤酒不仅有丰富的营养,也是烹调菜肴不可缺少的调料,另外,它还有其它的妙用。 1.一般做凉拌菜时都是用开水将菜烫一下。你可以试用啤酒取代开水,将蔬菜浸在啤酒中煮一下(时间不要太长,只要酒一沸即可),冷却后食用,会更加美味口可。 2.在烹调沙丁鱼之前。如将 相似文献
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1用啤酒调菱粉炒肉片,肉会更鲜嫩,因啤酒中的酶能使肉内的蛋白质迅速分解。2烹制冻肉、排骨等菜肴,先用少量啤酒,腌渍10分钟左右,清水冲洗后烹制可除腥味异味。3烹制含脂肪较多的肉类、鱼类,加少许啤酒,有助于脂肪溶解,产生脂化反应,使菜肴香而不腻。4清蒸鸡,先将鸡放入20%~25%的啤酒中腌渍10~20分钟,然后取出蒸熟,格外鲜嫩可口。5清蒸腥味较浓的鱼类,用啤酒腌渍10~15分钟,熟后不仅腥味大减,而且味道近似螃蟹。6凉拌菜时,先把菜浸在啤酒中,加热烧开即取出冷却,加作料拌食,别有风味。7做油饼时,在面粉中掺入些啤酒… 相似文献
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天一热,啤酒就成为大家饭桌上的宠儿。啤酒又被称为“液体面包”,其中的氨基酸是原料大麦含有的蛋白质经过酶的作用分解而产生的。它的含量很丰富,以溶解状态存在于啤酒中,是人体营养所不可缺少的部分。不过小编在此提醒大家:啤酒虽好,也不能贪杯哦! 相似文献
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藿香正气水是夏季家庭小药箱中的常备中成药,药物组成为藿香、紫苏、白芷、大腹皮、茯苓、厚朴、桔梗、白术、陈皮、半夏、生姜和甘草;具有发散风寒、化湿和胄等功能,临床上广泛用于外感风寒、内伤湿滞、呕吐腹泻、痞闷胀满和头身困重等症,也可用于中暑。其实,近几年的临床研究表明,藿香正气水还可以治疗下列疾病: 相似文献
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啤酒除用于饮用之外,还可用来对菜肴进行调味。具体做法如下;1、用啤酒调菱粉炒肉片,肉会更鲜嫩,因啤酒中的酶能使肉内的蛋白质迅速分解。2、烹制冻肉、排骨等菜肴,先用少量啤酒,腌渍10分钟左右,清水冲洗后烹制可除腥异味。3、烹制含脂肪较多的肉类、鱼类,加少许啤酒,有助于脂肪溶解,产生脂化反应,使菜肴香而不腻。 相似文献
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啤酒的成分不同,人的体质也有所不同,所以喝啤酒要因人而异。 相似文献
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挑选适合自己的啤酒啤酒的成分不同,人的体质也有所不同,所以喝啤酒要因人而异。生啤酒——比较适于瘦人饮用。生啤酒(即鲜啤 相似文献
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增加食欲:炎炎夏日,人体受暑热侵袭或出汗过多,促使消化液分泌减少,而生姜中的姜辣素却能刺激舌头的味觉神经和胃黏膜上的感受器,通过神经反射促使胃肠道充血并促进消化液的分泌,从而起到开胃健脾、促进消化、增进食欲的 相似文献
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啤酒以大麦为主要原料,经过麦芽醣化,加入啤酒花(蛇麻花),利用酵母发酵制成。啤酒除了作为饮料外,还具有很好的烹调功能。在肉类食品的烹调时加入啤酒,可以使菜肴更加鲜美。下面介绍几种啤酒作调料的美味,不妨一试。 蒸鸡 整鸡按500克加入啤酒100~150克,腌浸约20分钟,捞出后再以常规方法调味蒸熟。蒸出的鸡肉没有膻味,且滋味鲜美,嫩滑可口。 焖牛肉 将改好刀的牛肉放在啤酒中浸泡约20分钟,焖烧时以啤酒取代水。由于啤酒中的酶能把牛肉中的部分蛋白 相似文献
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天气渐热,一款透气、清爽的凉席能让您在夏日里倍感舒适。那么,该如何挑选、使用、保养凉席呢? 相似文献
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5月的天气已有阵阵热意,于是凉爽的啤酒也成了酒桌的主角。据美国《福布斯》杂志的报道,经过10年有价值的健康研究,专家们发现,经常性、中度啤酒摄入量——即每天1~2杯12盎司(350毫升)啤酒——对于男性和女性都有益,特别是如果你正面临衰老或受到最常见疾病的困扰。 相似文献
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正如今,尽管已不再年轻,但小时候经历过的每一个夏天依旧深深烙在我的脑海里。每次想起,都格外清晰,仿佛就在昨日。那时候,条件不好。别说空调,哪怕风扇都是极为稀罕的电器。而且,在多数农村地区,都还没有通电。靠着煤油灯照明的年代,电视和风扇对很多人家来说,几乎是传说。于是,每年到了夏天,唯一的避暑工具就是手中的那把蒲扇。照理 相似文献
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