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相似文献
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1.
花生又名长生果、落花生、落地生、地豆等,原产南美洲的巴西、秘鲁一带,约15~16世纪传入我国。据分析,每100克花生米中含蛋白质26.2克,脂肪39.2克,糖类22克。花生中脂肪油含量达,40%~50%,油中含多种脂肪酸的甘油脂。其中不饱和脂肪酸达80%以上。含氮物质有蛋白质、氨基酸、卵磷脂、脑磷脂、胆碱、花生碱等。维生素类有B1、B2、E、K、B6、H、泛酸、胡萝卜素等。常量及微量元素有钙、磷、铁、钴、铬、氟、钼、镍、锡、硅等。花生中其他成分还有甾醇、三萜皂苷、纤维素。  相似文献   

2.
刘至君 《长寿》2007,(2):33-33
如今,在品种繁多的补气药品和保健食品中,黄芪可谓是闻名遐迩。黄芪是中国医药学家较早发现的药用补品之一。  相似文献   

3.
刘乃珩 《东方药膳》2006,(12):31-32
如今,在品种繁多的补气药品和保健食品中,黄芪真可谓是闻名遐迩。据查,黄芪的异名很多,中国第一部医药典籍中《神农本草经》中,谓之黄芪;《名医别录》中,谓之百本;《药性沦》中,谓之干孙;李时珍的《本草纲目》中,谓之黄芪;《甘肃中药手册》中,谓之独根;辽宁《经济植物志》中,谓之二人抬。  相似文献   

4.
耿浩 《长寿》2007,(7):35-35
黄精,又名太阳草、黄鸡、鸡头根、黄芝等,为百合科多年生草本植物,我国各地皆产。其根茎入药.中医认为它味甘性平.有补中益气、润心肺、强筋骨等功效。因此民问有“黄精可代参(人参)芪(黄芪)”的说法。  相似文献   

5.
刘衡 《长寿》2007,(1):43-43
党参是一味常用中药,性味甘平,具有补中益气、生津和胃之功效,用于治疗脾胃虚弱、食欲不振、大便稀溏、四肢无力、心悸气短、面目浮肿、脱肛、子宫脱垂等症。据报道,近年来还用于治疗慢性贫血、佝偻病、自血病等症。水煎或制成针、片、膏等剂型应用。该药含有多种功能的多糖和构成营养物质的多种氨基酸、菊糖以及生命活动中必不可少的多种无机素,这些是党参作为补益药的物质基础。其中,菊糖不仅是营养品,而且是免疫佐剂;铁、铜、  相似文献   

6.
耿浩 《长寿》2010,(4):35-35
鹌鹑,又称鹑鸟、宛鹑,为雉科动物,是一种古老的食用禽类。早在我国春秋战国时期,鹌鹑肉和蛋就已作为名贵的佳肴出现在宫宴之上。据东晋王嘉所著的  相似文献   

7.
正黄精又名龙衔、太阳草,为多年生草本百合科植物黄精的根茎,主产于河北、内蒙古、陕西省等省区,多在春、秋两季采挖,以秋季采者为佳。挖取根茎后,除去地上部分及须根,洗去泥土,置蒸笼内蒸至呈现油润时,取出晒干或烘干即可入药。传说与神效浙江天台华顶山峰峦起伏,浮云翻滚,犹如置身天际。登顶俯视,深谷幽邃,古木参天。山顶有个云雾仙洞,相传每隔300年西王母命仙女打开洞门一次,放出瑶池仙水,以灌溉洞口四周的仙草,成熟供仙人们食用。  相似文献   

8.
在我国,黄芪是中国劳动人民和医药学家发现较早的药用补品之一。有关黄芪的医疗功效,历代医书都有论述。中国第一部药学专著《神农本草经》中黄芪被列为上品,用于治疗“痈疽,久败疮,排脓止痛,大风癞疾,五痔,鼠瘘,补虚,小儿百病”。《本草备要》认为,黄芪“生用固表,无汗能发,有汗能止……炙用补中,益元气”。清代黄宫绣著的《本草求真》中,把黄芪推崇为“补气诸药之最”。  相似文献   

9.
一说起滋补药,人们都会想起人参、鹿茸、冬虫夏草之类的名贵药材。实际上很多中药材都具有补益的功效,且药性平和,效果也不错。比起那些昂贵的补药,这些大众药材价廉物美,更加实用。中医讲究秋冬季节用"参"来调补,下面就为大家推荐一款功效接近人参的补气良药——党参。党参为桔梗科多年生草本植物党参或川党参的干燥根,别名西党参、东党参、防党参、上党参、潞党参,以根肥大粗壮、肉质柔润、香气浓、甜味重、无渣者为佳,主产于山西、陕西、甘肃、四川等省。党  相似文献   

10.
张余康 《东方药膳》2004,(5):30-30,37
中医学认为,人体生命和生命活力来源于精、气、神。精是指构成人体生命所必需的基础物质,气是指人体的正常的生理功能,神是指人体正常生理现象的综合外在表现。精气神是相辅相成有机结合的整体,通谓之“精生气,气化精,两精相搏谓之神。”由此,气是人体生命活动的原动力,若气机失常会影响机体的各种生理机能,导致疾病的发生。因此,养生保健,必须重视补中益气。  相似文献   

11.
脾胃为后天之本,气血生化之源。随着年龄的增加,中老年人脾胃功能开始衰退,常常会有食欲不振、饮食减少、疲乏无力、久泻久痢,或大便秘结、慢性咳嗽等脾胃气虚的表现,进一步发展会导致中气下陷,升举无力,出现肛门松弛、脱肛、内脏下垂等。如不及时治疗还会反过来加速衰老,形成恶性循环。采用中医食疗法提升中气是中老年人抗御衰老的重要方法之一。  相似文献   

12.
益气补中大枣佳刘艳骄大枣,亦名红枣,为鼠李科木本植物枣的果实,我国大部分地区均有分布。大枣既是补品,又是药品,在中医学中有广泛的应用。其味甘性温,能补脾益气、温养补中、开胃健脾,对中气虚弱之人,甚为有益。现代研究证明:大枣中含有丰富的维生素,每百克鲜...  相似文献   

13.
党参为桔梗科植物党参的根,产于陕西、甘肃者叫西党,产于东北者叫东党,产于山西者叫潞党,因其最早发源于上党郡(今山西省长治、晋城市一带)而得名。到唐初上党郡改称潞州,故在党参名字前加一“潞”字,因而也称为“潞党参”或“潞党”。 古代党参与人参不分。党参在唐代以后即扬名海内。据《日洲文献》和《九域志》记载,唐、宋、元时,上党诸州,每年要向皇宫上  相似文献   

14.
黄芪大枣粥 原料:生黄芪30g,大枣10枚,党参30g,甘草15g,粳米100g。  相似文献   

15.
藕不论生熟,都具有很好的保健和药用价值,常食莲藕可健脾止泻,补中益气.尤其老年人,常吃藕可以调中开胃,安神健脑,有延年益寿之功效.莲藕性寒凉,可清热凉血,有助于清除体热,抑制上火引起的痘痘.菱角,性味甘凉,生食清暑解热,除烦止渴;熟食益气健脾,利尿通乳;常食可以补脾胃,强腰膝,养神强志,益精气,除百病.菱藕小炒,清甜爽脆,不仅老少皆宜,而且补中益气祛百病.  相似文献   

16.
秋季由热转寒,阳消阴长,养生必须遵循"养收"原则,而饮食保健当以润燥益气为中心,以健脾、补肝、清肺为主要内容.多食性温,少食寒凉,以固体内正气. 芹菜营养丰富,味清香、质甜脆,是凉拌、热炒的美味佳肴.芹菜的根、茎、叶、籽都可以当药,故有"厨房里的药物""药芹"之称.芹菜可降血压血脂,亦有健胃、利尿、调经、强骨等功效;从芹菜子中分离出的一种碱性成分,还有镇静安神作用.  相似文献   

17.
刘华一 《大众健康》2009,(10):75-75
胃下垂可出现多种表现 胃下垂是指直立位时胃的大弯抵达盆腔,而小弯弧线的最低点降至髂嵴连线以下的位置。轻者可无明显症状。严重下垂者可伴有胃肠动力低下的表现,如上腹部不适、易饱胀、厌食、恶心、嗳气及便秘等。上腹部不适多于餐后、长期站立和劳累后加重,有时感到隐痛。下垂的胃排空常较缓慢,故会出现胃潴留和继发性胃炎的症状。另外,少数人可出现眩晕、心悸、站立性低血压和昏厥等症状。  相似文献   

18.
19.
黄芪,为豆科多年生草本植物的根,始见于《神农本草经》,列为上品。古时候,芪字写作耆,《本草纲目》解释说:"耆,长者,黄芪色黄,为补药之长,故名,今俗通作黄芪。"提起黄芪,还有一则有趣的故事。《旧唐书。方伎传》载:唐肃宗刚继位不久,太后突然昏迷过去,牙关紧闭。文武百官一筹莫展。曾读过医书的唐肃宗在苦思中突然想起,古代医家在医书中曾有黄芪益气和黄芪汤气疗法甚佳的记载,便对御医说:"太后既然口噤不能服药,可否用黄芪煎汤,用汤气进行熏疗,药从皮肤而入,或许可救。"  相似文献   

20.
温馨贴士此汤中的独活要用根条粗肥、气味浓郁者为好,这样汤的质量才有保证。饮用此汤不宜同时食用胡萝卜、黄瓜,否则会失去有用的营养成分。  相似文献   

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