日本人何以成为世界高寿冠军

日本厚生省数据显示:1963年日本人超过百岁者只有153人,如今超百岁者已达17934人。在这些老人中,女性为15059人(83％～97％),男性2875人(16％～30％)。目前日本最年长者居住在日本西南的鹿儿岛县,名叫乡门真,2003年115岁。日本已成为全世界的长寿之国,受到世界卫生组织的表彰。他们的基本经验有以下几个方     

世界首富自己修鞋

日本人有岛国心理,固然有时狭隘,但是即使收入高居世界前列,仍然俭朴务实、精打细算。如果说日本人是富得小气,中国人则是穷得大方。中国人大度有余,精细不足,认为家大业大,浪费点没啥,还抱怨日本人抠门、小气。     

低调让座

大凡去过日本的人,都会赞赏日本人的礼貌.但尽管如此,当他们看到日本电车车厢内,年轻人大大咧咧地坐着,老年人规规矩矩地站着时,还是忍不住心中疑惑:"日本人那么讲礼貌,为什么在电车里遇到老年人却不会让座?" 礼貌的日本人为什么不让座?的确,刚来日本时这个问题也一样令我困惑.但在日本生活了十多年之后,我发现:在日本让座,并不是个礼貌问题,而是个技巧问题.     

晚清中日文化交往视域中的皖人与日本

在晚清中日关系的历史场域中,皖人和其他省份一样发挥着重要的作用。从官方到民间,皖人同日本各界保持着密切的关系。围绕皖人这一群体,着重就中日建交初期皖人与日本的交往、杨文会与日本佛教界的交往、皖人与赴日教育考察、皖籍留学生与日本四个方面,初步梳理皖人与日本交往的主线,并对皖人在近代中日文化交流中的作用和影响进行中肯的分析和合理的评判。     

从“爱情树”到“树木银行”

<正>人在日本,春意正浓。没想到这个岛国,竟然满眼绿树,鸟语花香。街道整洁,绿树成荫。据说日本的森林覆盖率已达国土面积的66%。朋友告诉我,在日本,号召或动员民众植树造林,根本就没这个必要,因为绿色环保理念早就刻在了每个人心里。日本人植树方式方法多样,其中有三种方式给人留下深刻印象。     

日本——未来的老人世界

日本正面临着严重的人口老化问题。目前,10个日本人中就有1人在65岁以上。日本政府预测,到2018年底,每4个人中就会有1人超过65岁。日本已经成为全球老年人最多的国家。今天日本的老年人过着怎样的生活呢? 现年57岁的金泽在东京郊外一家食品公司做运输工作。他有个患     

上海日本人居留民的子弟教育

上海日本人居留民的子弟教育陈祖恩日本人进入上海发展自己的事业是伴随明治维新的发端和中日通商条约的签订而开始的。从１８７０年的最初７人至太平洋战争爆发后的超过１０万人，日本人在上海的发展经历了曲折的道路。由于进入上海的日本人居留民除部分是会社驻在员外，...     

上海日本人居留民关系年表（明治编）

上海日本人居留民关系年表（明治编）高纲博文，陈祖恩编者按：在近代，日本人进入上海发展自己的事业是伴随明治维新的发端和中日通商条约的签订而开始的。从１８７０年的７人到太平洋战争前夕的近１０万人，日本人在上海的发展经历了曲折的道路。７０多年来，上海的日本...     

降三高、化血栓、护心脑——您的血管清道夫!

正日本原装进口纳豆,每片含2500FU纳豆激酶纳豆源于中国,盛产于日本,是日本人长寿的秘诀。2007年5月,世界卫生组织公布:日本人在世界上的寿命最长,平均寿命达到83岁。日本纳豆协会理事长高星指出:日本人均寿命大幅度增长,是常年吃纳豆的缘故!纳豆真有这么神奇吗?——有!     

心灵褴褛最可怕

曾读过一篇题为《对不起,我是日本人》的文章,有段文字说由于美国人对日本经济强盛的敬畏而对日本人刮目相看,以致一切麻烦大化小,小化了。作者在一次交通阻塞中被拦截,因不愿排队等待道路疏通,就说“对不起,我是日本人”,警察态度遂变,破例放行并客气地指点路线。这是一篇经济点评文章,我读后     

多吃发酵食品抗衰老

日本人长寿．离不开发酵食品 中国人提起日本菜的时候，想起的就是生鱼片、寿司之类的食物，实际上日本人并不会天天吃这样的食物。真正每天的饭食当中不可缺少的东西是味噌汤、泡菜，在东H本一带的地区不可缺少的还有由黄豆发酵而成的纳豆。可以说，真正的日本食文化就是发酵文化．而日本人的长寿．也和每天吃发酵食品息息相关。     

日本清酒及其饮法

<正>清酒被日本人称之为国酒,它是日本人最喜欢饮用的一种低度酒。在啤酒尚未引进日本之前,清酒的消费量一直居各种酒类之首,如今,大多     

日本抗震经验

<正>据统计,全球里氏6级以上地震约20%发生在日本,日本可以算作是地震很多的国家,但并非受灾最严重的国家。2004年10月23日,日本中部地区发生里氏6.8级地震,死亡40人,受伤4500余人。日本全     

日本人的长寿方

日本是当今世界上人均寿命最长的国家,平均寿命男子为74.84岁,女子为80.46岁。为此,很多国家的研究人员与日本老年学专家合作,经过全面考察和分析,认为日本人长寿有以下八大因素。一、饮食清淡:大多数日本人喜吃新鲜     

日本人的酒世界

日本人与酒有着不解之缘，虽然他们也承认杜康是他们的酒祖宗，可是日本人与酒的渊源较中国人有过之而无不及。     

天津饭

作为土生土长的天津人,第一次听说"天津饭"的时候,也小小地震惊了一下。天津饭是什么?其实,天津饭是在日本非常有名的一种中华料理。大部分的日本人,对于天津这个地名,第一个反应就是天津饭的故乡。而且,很多日本人到天津来旅游,都抱怀着一个愿望——很想尝尝正宗的天津饭。然而,这个东西在天津竟然是完全不存在的,这也让日本人非常震惊。     

日本人为何长寿

日本是当今世界上人均寿命最长的国家之一,男子平均寿命为74.84岁,女子为80.46岁。为此,很多国家与日本老年学专家合作,经过全面考察和分析,认为日本人长寿有以下八大因素。 饮食清淡 日本人大多数喜欢吃新鲜青菜、豆类和豆制品,一日三餐都很清淡。他们还善于自我克制,从不吃     

O157在向我们逼近

●疾病暴发 1996年5月25日,在日本冈山县邑久镇小学儿童和幼儿发生集体食物中毒事件,引发流行性腹泻。据《日本医学论坛报》1996年9月12日报道,到8月17日为止,日本全国45个都府县已有945Z人发病,死亡10人。它使日本全国陷于恐慌。日本政府宣布将这宗蔓     

初春,去日本赏樱

正樱花是日本的国花,樱花纯洁、美丽,是爱情和希望的象征。在日本有句谚语,"花数樱花,人数武士",日本人觉得花以樱花最美,做人以武士为范。日本人有"樱花情结",因为樱花的花期只有3~7天,樱花选择在自己最辉煌的时候凋谢,这与日本的武士精神不谋而合。樱花祭春天赏樱是日本的传统习俗之一,每年3月15日到4月15日是日本的樱花节(Cherry Blossom     

横滨“拉面博物馆”

谈到日本食品,除了鱼生、寿司外,大概很多人都会想到日本面。日本人喜爱吃面的程度,即使说是“疯狂”也不为过,日本甚至特地开办了一所“拉面博物馆”,展示其“面的文化”。 日本人称面为“拉面”,一说吃面是从中国传入日本的。到了今天,好此道者已将吃面看成一种学问,加以研究揣摩,创出各种规则及标准,例如汤底应如何做得最好;而一碗面除了味道好外,还要讲究“外貌”,有哪些配料、如何摆放排列等。其实,日本人吃面的文