武汉市小学生新型冠状病毒肺炎防控健康行为现状及影响因素分析

了解新型冠状病毒肺炎(简称"新冠肺炎")疫情期间武汉市小学生新冠肺炎防控健康行为情况及影响因素,为下一步开展防控健康教育和健康促进工作提供依据.方法 采用分层随机抽样方法,抽取武汉市12所小学.依托"问卷星"平台,被抽中学校的班主任通过QQ群或微信群发问卷链接给学生,共调查8569名小学生.结果 武汉市小学生新冠肺炎防控健康行为具备率为39.3%,其中戴口罩、手卫生和其他健康行为水平分别为53.4%,42.0%和75.2%.多因素Logistic回归分析显示,性别为女生、年级为三四和五六年级、母亲文化程度为硕士及以上的小学生具备新冠肺炎防控总体健康行为的可能性更高[OR值(OR值95%CI)分别为1.13(1.04~1.24),1.18(1.06~1.31),1.58(1.41~1.75),1.62(1.00~2.62),P值均<0.05];与父亲职业是国家机关、企事业单位管理者的小学生相比,父亲职业是专业技术人员和普通员工的小学生具备新冠肺炎防控总体健康行为的可能性更低[OR值(OR值95%CI)分别为0.78(0.61 ~0.99),0.72(0.58~0.90),P值均<0.05].结论 武汉市小学生新冠肺炎防控健康行为水平不高,应加强有针对性的健康教育.     

武汉市中学生新冠肺炎常态化防控下健康知识态度行为调查

  目的  了解新型冠状病毒肺炎(以下简称“新冠肺炎”)疫情常态化防控下武汉市中学生防疫健康知识、态度、行为(KAP)现状及影响因素,为下一步开展健康教育提供依据。  方法  2021年1月,分层随机抽取武汉市洪山区、东西湖区、东湖高新区各1所中学,共调查4 531名中学生。依托“问卷星”平台,学校通过QQ或微信群发送问卷二维码,调查学生新冠肺炎常态化防控下健康知识、态度、行为现状。  结果  新冠肺炎防控知识知晓率为71.46%(3 238名),新冠肺炎防控行为具备率为55.99%(2 537名),父、母职业为医护人员的中学生新冠肺炎防控行为具备率高于父母为其他职业者,知识知晓率和行为具备率随年级的增高呈下降趋势,而随着家庭月收入的增高呈上升趋势(P值均 < 0.05)。女生防控健康知识具备率较男生高。与“基本不关注疫情”相比,“疫情关注度关注度有所下降”、“关注度跟2020年一样”的中学生防控健康知识的具备率可能性更高;与初一学生比,高一、高二、高三学生防控健康知识具备率的可能性更低[OR值(OR值95%CI)分别为1.24(1.09~1.43), 2.56(1.54~4.25), 3.30(1.99~5.48), 0.49(0.39~0.62), 0.45(0.36~0.57), 0.63(0.46~0.88)]。而在健康行为具备率方面,母亲是本科、收入在8 001~15 000和15 000元以上、“疫情关注度有所下降”、“关注度跟2020年一样”、“以前没打算学医疫情中的所见所闻立志学医”、“本来打算学医疫情后更加坚定”的中学生更有可能具备健康行为[OR值(OR值95%CI)分别为1.29(1.04~1.60), 1.39(1.07~1.82), 1.74(1.32~2.29), 1.77(1.06~2.96), 3.47(2.08~5.81)];高二学生防控健康行为具备的可能性更低[OR值(OR值95%CI)为0.74(0.60~0.90)](P值均 < 0.05)。老师讲授、家庭交流和手机端排在获取新冠疫情的渠道前3位。  结论  武汉市中学生新冠肺炎防控健康知识知晓率、行为具备率还有提升空间,应针对性地开展健康教育。     

家长营养素养对学龄前儿童饮食行为的影响

目的 了解家长的营养素养对学龄前儿童饮食行为的影响，为指导家园开展食育实践提供参考。方法 2021年9—11月，采用整群抽样法对上海市中心城区和郊区的19所幼儿园中班学生共2027名儿童家长进行电子问卷调查，采用SPSS 25.0软件对家长营养素养现状以及对幼儿饮食行为的影响因素进行Logistic回归分析。结果 中心城区和郊区家长的营养素养差异有统计学意义(χ²=9.250,P=0.002)。不同层次学历的家长营养素养差异有统计学意义(χ²=9.276,P=0.01)。Logistic回归分析结果显示，家长营养认知高(OR=1.533,95%CI:1.175～2.001)、具有配餐知识(OR=1.481,95%CI:1.045～2.099)、无明显挑食行为(OR=1.591,95%CI:1.265～2.000)、与幼儿一起进食早餐频率高(OR=1.790,95%CI:1.439～2.227),引导孩子参与垃圾分类活动(OR=19.870,95%CI:11.065～35.679)、引导孩子参与种植活动(OR=2.501,95%CI:1.797...     

中小学生含糖饮料消费与家庭饮食行为相关性研究

目的 分析新冠疫情居家期间中小学生含糖饮料消费行为与家庭饮食行为的相关性,为预防中小学生肥胖发生提供家庭易行建议。方法 采取整群分层随机抽样方法,抽取成都市五所学校6 884名中小学生,采用问卷调查方式收集其基础人口学资料及饮食模式、食物消费变化,使用单因素卡方检验和多因素logistic回归进行统计分析。结果 新冠疫情居家期间中小学生含糖饮料消费减少率为54.4%。多因素logistic回归分析显示,在家里做饭吃频率[OR=1.558(95%CI:1.099～2.210,P=0.013)]、在家烘焙频率[OR=1.972(95%CI:1.439～2.703,P<0.001)]、蔬菜消费量[OR=0.455(95%CI:0.263～0.784,P<0.001)]与含糖饮料消费行为呈负相关,主食消费量[OR=3.110(95%CI:1.894～5.108,P<0.001)]、水果消费量[OR=2.055(95%CI:1.268～3.329,P<0.001)]与含糖饮料消费行为呈正相关。结论 家庭饮食行为与含糖饮料消费行为存在相关关系。调整家庭饮食行为,为干预青少年...     

北京、上海3～5岁儿童饮食行为现状及影响因素分析

目的了解北京、上海3～5岁儿童的饮食行为现状,分析其影响因素,为制定干预措施提供依据。方法在北京、上海各选国家一级一类幼儿园3所,用分层抽样方法选择3～5岁儿童1620人,对其家长进行问卷调查;对影响因素进行Logistic回归分析。结果所有调查儿童中约44.5%偏食,50.1%挑食,87.5%吃零食,70.3%喜欢喝含糖饮料。Logistic回归分析显示,母亲文化程度(OR=2.11,95%CI:1.55-2.87)、就餐时提示孩子吃某种食物(OR=2.25,95%CI:1.65-3.05),就餐时强迫孩子吃某种食物(OR=1.73,95%CI:1.21-2.48)与儿童挑食、偏食行为均相关;母亲文化程度(OR=2.11,95%CI:1.55-2.87)与儿童喝含糖饮料相关。结论偏食、挑食及喜欢喝含糖饮料是学龄前儿童存在的主要饮食行为问题,在宣传科学喂养的同时,要培植家长正确的育儿理念。     

四川农村幼儿园家长幼儿性教育相关知识知晓情况分析

目的 了解四川农村3~6岁儿童家长幼儿性教育相关知识知晓情况及影响因素，为探索适合农村家长的幼儿性教育干预模式提供依据。 方法 采用多阶段分层抽样方法，对四川省16所农村幼儿园的1015名幼儿家长进行问卷调查，采用SPSS 25.0软件进行数据分析。 结果 家长幼儿性教育相关知识得分为16(13,19)分，及格率为64.9%。多因素logistic回归分析结果显示，家庭年总收入的越高［OR=1.473，95%CI(1.197~1.811)］、是孩子的父亲/母亲［OR=2.108，95%CI(1.054~4.217)］、年龄为≤30岁［OR=5.950，95%CI(2.198~16.106)］、31~40岁［OR=5.296，95%CI(1.936~14.487)］、41-50岁［OR=3.349，95%CI(1.360~8.248)］、母亲的文化程度为初中［OR=2.811，95%CI(1.670~4.732)］、高中/中专［OR=3.625，95%CI(2.059~6.380)］、大专/本科及以上［OR=6.192，95%CI(2.900~13.221)］、孩子问过性相关问题［OR=1.737，95%CI(1.258~2.397)］是影响家长幼儿性教育相关知识及格率的促进因素。 结论 四川农村3~6岁儿童家长幼儿性教育相关知识及格率较低，今后应优先对年轻父母(特别是孩子母亲）进行系统全面的知识培训，以提高其幼儿性教育能力，保证孩子能够接受到正确的幼儿性教育。     

家长为幼儿接种新冠疫苗意愿和影响因素

目的:了解上海松江佘山镇家长为幼儿接种新型冠状病毒疫苗(以下简称"新冠疫苗")意愿及影响因素,为今后制定幼儿新冠疫苗接种免疫规划策略提供依据。方法:采用分层整群随机抽样的方法,使用自行设计的调查问卷,对佘山镇4-6岁在园幼儿家长开展调查,比较不同特征家长对幼儿接种新冠疫苗意愿率,采用多因素Logistic回归分析其影响因素。结果:746名幼儿家长中,449名(60.19%)愿意为幼儿接种新冠疫苗,不确定/不愿意为幼儿接种新冠疫苗主要是担心新冠疫苗不良反应(90.24%),多因素Logistic回归分析显示男性、已接种新冠疫苗、外省市户籍的家长更愿意为幼儿接种新冠疫苗,OR(95%CI)分别为1.87(1.25,2.76)、1.87(1.13,3.12)、2.00(1.43,2.78);相比中专及以下文化水平家长,大专或本科家长、硕士学历及以上家长接种意愿率更低,OR(95%CI)分别为0.66(0.47,0.92)、0.29(0.12,0.71)。结论:佘山镇家长为幼儿接种新冠疫苗意愿率较低,应加强新冠疫苗科普知识宣传,提升家长对新冠疫苗的信心。     

四川农村留守幼儿家长幼儿性教育开展现状及影响因素

了解农村留守儿童家长幼儿性教育的开展现状及影响因素,为在农村地区开展留守儿童性教育活动提供参考.方法 利用多阶段分层整群抽样的方法,在2018年3-5月对1 348位四川省各乡镇农村幼儿园3~6岁留守儿童家长进行问卷调查.结果 四川农村地区3~6岁留守儿童家长幼儿性教育开展率为48.4%(652名).多因素Logis-tie回归分析结果显示,孩子就读年级越高(OR=1.32,95%CI=1.12~ 1.55)、家庭年总收入<1万(OR=1.48,95%CI=1.02~2.14)、孩子问过性相关问题(OR=1.44,95%CI=1.11~1.87)、认为有必要开展幼儿性教育(OR=3.78,95%CI=2.57 ~ 5.58)、认为幼儿性教育负责人应该包括家长(OR=2.69,95%CI=1.78~4.07)、其他家人进行过幼儿性教育(OR=7.86,95%CI=5.16~11.95)、学校开展过幼儿性教育(OR=3.13,95% CI=2.25 ~ 4.34)的家长,幼儿性教育的开展率高(P值均<0.05).结论 四川农村地区留守儿童家长幼儿性教育开展率低.应以学校为主要阵地,加强对家长性教育相关知识的培训,转变其态度,进而促进幼儿性教育的开展.     

家庭喂养方式对青少年儿童肥胖的影响

目的分析家庭喂养方式对青少年儿童肥胖的影响。方法采用多级整群抽样方法抽取深圳市龙华新区青少年儿童进行研究,自行设计访谈内容对青少年儿童家长进行访谈调查,并采用标准喂养方式调查问卷调查儿童饮食行为习惯及父母的认知和养育行为情况。结果 5086名青少年儿童中肥胖人数365人(肥胖率为7.18%),其中男童肥胖人数为215人(肥胖率为8.29%),女童肥胖人数为150人(肥胖率为6.01%),不同性别的肥胖率比较,差异具有统计学意义(χ~2=9.921,P=0.002)。Logistic多因素分析结果显示进食速度快(OR=1.089,95%CI:1.043~1.138)、喜欢吃甜的食物(OR=2.461,95%CI:1.419~4.267)、喜欢吃西式快餐(OR=2.327,95%CI:1.284~4.216)与青少年儿童肥胖的发生呈显著正相关(P0.05);而喜欢吃蔬菜类食物(OR=0.628,95%CI:0.437~0.912)、父母对于孩子饮食量的干预(OR=0.298,95%CI:0.109~0.814)、父母对孩子饮食结构的控制(OR=0.387,95%CI:0.216~0.721)与青少年儿童肥胖的发生呈显著负相关(P0.05)。结论不良饮食习惯和不恰当的父母认知和养育行为对可引起青少年儿童肥胖。     

澳门学龄前儿童挑食偏食行为及家庭影响因素

了解澳门学龄前儿童挑食偏食行为及家庭背景和家庭教育行为的影响,为学龄前儿童的饮食健康教育提供参考依据.方法 根据澳门特别行政区教育暨青年局所记录的学校及学生人数,选取澳门7所幼儿园1 229名3~6岁学龄前儿童,通过问卷调查收集数据,应用SPSS 17.0对数据进行整理分析.结果 澳门3~6岁学龄前儿童进餐规律较好,能定时、定点、定量吃饭者占71.4%;70%以上的儿童能保证每日都进食水果蔬菜,但有47.3%的儿童会挑食偏食;超过70%的儿童喜欢吃零食,主要为糖果(69.8%),味道好是孩子喜爱零食、含糖饮料和西式快餐的主要原因(63.7%).88.3%的家长常在吃饭时对孩子进行饮食教育,92.8%的家长会引导孩子均衡饮食,91.5%的家长会赞赏孩子的良好饮食行为,但56.0%的家长会强迫孩子进食.家长对学龄前儿童的偏食挑食行为有很大的影响,家长强迫进食是导致孩子偏食挑食的主要家庭因素(B=0.78,P=0.00);当孩子的主要照顾者为父母(F=3.8,P<0.05)且父母的社会经济地位较高(F=3.1,P<0.05)时,孩子的挑食偏食行为就越少.结论 父母应承担起照顾儿童日常饮食的责任,以身作则并以鼓励而非强迫的方式引导孩子正确饮食,减少幼童的偏食挑食行为.