合理应用维生素C

<正> 一般认为维生素C毒性很小,对人体无害,即使过量也可从尿中排出。但近年来发现如长期大剂量应用维生素C,也可产生不良反应。 维生素C的药理作用 维生素C在人体内和脱氢维生素C,形成可逆的氧化还原系统,此系统在生物氧化及还原作用中和细胞呼吸中起重要作用。维生素C参与氨基酸代谢,神经递质的合成胶原蛋白和组织细胞间质的合成。可降低毛细血管的通透性,加速血液的凝固,刺激凝血功能,促进铁在肠内吸收,促使血脂下降,增加对感染的抵抗能力。参加解毒功能,并能有抗组织胺的作用及阻止致癌物质生成的作用(亚硝胺)。 大剂量应用维生素C对人体的危害 长期大剂量用维生素C的人,当停服维生素C时,机体仍保持维生素C的加速分解和排出,会出现维生素C缺乏的停药反应,称为维生素C缺乏综合     

合理烹调蔬菜营养多

蔬菜不仅成为人们可口的绿色食品,而且也是补充人们身体必需营养的好帮手,如果烹调不当,也会使蔬菜原有营养成分受到很大损失。蔬菜中的维生素主要有维生素C、胡萝卜素、维生素B_1、维生素B_2和尼克酸等等,均属水溶性。维生素C是一种具有防治坏血病功能的     

长期饮酒对大鼠离体主动脉舒张功能的影响以及维生素C的保护作用

目的研究长期饮酒对大鼠离体主动脉舒张功能的影响以及维生素C的保护作用。方法将大鼠随机分为正常对照组、酒精组、酒精加维生素C组,造模20周后,观察舒张药物对大鼠离体主动脉的舒张作用,同时检测大鼠肝脏中超氧化物歧化酶（SOD）、丙二醛（MDA）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-PX）水平。结果舒张药物对各组大鼠离体主动脉的舒张作用无统计学意义;维生素C可改善抗氧化系统的活性。结论长期饮酒对大鼠离体主动脉舒张功能没有明显影响,维生素C对大鼠肝脏具有保护作用。     

哪些人需要补充维生素C

维生素C参与人体氨基酸合成,有降低血管通透性,加速血液凝固,增加凝血功能,能促进铁钙吸收,增加抗感染能力,参与解毒作用,还能阻止致癌物质生成。所以维生素C是人体不能或缺、临床广泛使用的药物。对于普通人来讲,正常的饮食就能摄取到足够的维生素C,     

维生素C的临床应用进展

维生素C(Vc)是人们较早发现和认识的水溶性维生素。是维持正常人体代谢和生理功能所必不可少的物质。维生素C的生理功能主要有抗氧化作用、促进结缔组织形成、解毒、促进神经递质以及肉碱的合成、促进铁吸收、提高免疫功能、降低动脉硬化、预防和控制炎症等。     

维生素家族的另类成员——维生素P

维生素P从严格意义上讲,并不属于真正的维生素,但一般还是把它划归到维生素家族中,是维生素家族的另类成员。维生素P又称柠檬皮精,是水溶性的,由柑橘属生物类黄酮、芸香素和橙皮素构成。它能增强其他维生素的功效。维生素P在对维生素C的消化、吸收功能上是不可缺少     

滥用维生素类药物的诊断与预防措施

维生素是人和动物维持正常生命活动与健康所必须的微量有机化合物。大多数维生素在人和动物体内不能合成，所以必须通过食物有规律地从外界摄取。每种维生素在生物体内起着不同的功能，它们之间不能相互替代，也没有其他可以替代的物质。同时，许多新的功能和应用不断发现，新品种也在不断增加。维生素通常分为两大类，即脂溶性维生素和水溶性维生素。在维生素产品中，引用最为广泛的是维生素E、维生素A、维生素C、维生素B族和维生素D。     

盛夏补点维生素

盛夏,气温高、湿度大,如此天气会导致人们植物神经功能紊乱,继而出现全身倦怠无力、心悸、出汗、失眠、多梦等神经衰弱症状,因此营养专家建议人们可适当服用维生素C和复合维生素B族,以利于调节植物神经功能,消除症状。     

盛夏补点维生素

盛夏,气温高、湿度大,如此天气会导致人们植物神经功能紊乱,继而出现全身倦怠无力、心悸、出汗、失眠、多梦等神经衰弱症状,因此营养专家建议人们可适当服用维生素C和复合维生素B族,以利于调节植物神经功能,消除症状。     

科学饮食增添自身免疫力

一、提高免疫力的必备营养素 益肺:乙种胡萝卜素 乙种胡萝卜素在身体内转化成维生素A,能增强气管功能,有助维持肺部及气管黏膜健康,减低气管受感染的机会,所以多吃可增强抵抗力。 助蛋白质代谢:维生素C 帮助吸收铁质,所以最好与高铁食物同一餐内吃。此外维生素C能帮助蛋白质代谢。 抗氧化:维生素E 能有效抗氧化以对抗自由基,亦令身体免受疾病伤害。     

黄芪桂枝汤联合维生素D对反复呼吸道感染患儿免疫功能水平与血清炎症因子的影响探究

目的 探究黄芪桂枝汤联合维生素D对反复呼吸道感染(RRI)患儿的免疫功能水平及血清炎症因子的影响.方法 选取反复呼吸道感染患儿105例作为研究对象.将患儿随机分为A组、B组和C组,每组35例,A组患儿采用维生素D治疗,B组患儿采用黄芪桂枝汤治疗,C组患儿采用黄芪桂枝汤联合维生素D治疗.对比3组治疗前后的免疫功能和血清炎症因子水平以及治疗效果.结果 C组显效率与总有效率均显著高于其他2组(P<0.05),C组免疫指标(IgA、IgG、IgM、CD3+、CD4+、CD4+/CD8+)以及血清炎症指标(IL-2、IL-4、IL-6)较治疗前显著改善(P<0.05),且显著优于其他2组(P<0.05).结论 黄芪桂枝汤联合维生素D对反复呼吸道感染疗效显著,可有效改善患儿免疫功能,减轻炎症反应.     

多吃水果排毒养颜

柠檬清肺净血 柠檬中含有维生素B1,维生素B2,维生素C等多种营养成分,此外,还含有丰富的有机酸,柠檬酸高度碱性,柠檬的高度碱性能止咳化痰,生津健脾,能有效地帮助肺部排毒。据医学报告显示：由于血液循环功能退化,造成脑部血液循环受阻,妨碍脑部细胞正常工作,造成记忆力退化,而柠檬含有抗氧化功效的水溶性维生素C     

眼病与维生素缺乏

维生素缺乏可在引起全身性疾病的同时,影响眼部的结构和功能,如维生素C缺乏可引起坏血病,在造成全身组织、器官的广泛出血的同时,可引起眼睑、结膜、前房、玻璃体、视网膜等处的出血,并且与白内障的形成有关。维生素D缺乏可影响儿童     

蜂蜜对维生素C稳定性影响的研究

目的研究蜂蜜对维生素C稳定性的影响。方法将维生素C做成蜜丸和水丸，以两种丸剂中维生素C含量为指标，进行高温、高湿加速实验。结果维生素C蜜丸的稳定性高于维生素C水丸。结论蜂蜜可降低维生素C的降解速度，显示出抗氧化作用。     

维C银翘片中维生素C含量的中红外漫反射光谱技术定量分析研究

目的 :建立维C银翘片中维生素C的含量的检测方法。方法 :采用中红外漫反射定量分析技术 ,测定了维C银翘片中维生素C的含量。结果 :可直接测定出样品中维生素C的含量 ,且吸收度与维生素C的浓度成良好的线性关系 ,平均回收率为 98.69% ,RSD为 0.33%。结论 :本方法简便、准确、可靠 ,可用于维C银翘片中维生素C的含量测定。     

食不可无绿

中国民间素有“食,不可无绿”的说法。绿色蔬菜富含天然叶绿素,含镁的叶绿素与人体含铁的血红素在结构上极其相似,营养学家形象地将两者称为“孪生兄弟”。大量研究发现叶绿素具有广泛的药用价值,被誉为“天然长寿药”。叶绿素具有很强的消除感染的能力,对机体感染有显著疗效,尤其对抗厌氧菌感染效果更好。大量研究表明,叶绿素可增强心脏功能、促进肠道功能,还能刺激红细胞生成,对治疗贫血有益。蔬菜是除水果外饮食中维生素C的惟一来源,也是胡萝卜素、叶酸、核黄素、硫胺素和尼克酸的重要来源。经常吃绿叶菜可摄入大量维生素C。维生素C能…     

复方丹参、利尿剂、维生素C联合应用对高血压患者血浆内皮素及一氧化氮含量的影响

目的 :观察复方丹参、利尿剂、维生素C对高血压病人血浆内皮素 ,一氧化氮含量的影响。方法 :2 8例高血压患者分为两组 :单纯利尿剂组与复方丹参、利尿剂、维生素C联合用药组。两组用药时间为 6周 ,15例正常对照组。结果 :单纯利尿剂组治疗后血浆内皮素含量明显降低 ,一氧化氮含量升高 ,联合治疗组治疗后血浆内皮素含量明显下降 ,一氧化氮含量升高。结论 :复方丹参、利尿剂、维生素C联合应用 ,可改善高血压病人血管内皮功能 ,使血浆内皮素含量降低 ,一氧化氮含量升高     

丹参针与维生素C不宜同瓶静滴

丹参(Salvia miltiorrhiza)为唇形科植物丹参的干燥根。内含主要活性成分为丹参酮甲、丹参酮乙、丹参酮丙、隐丹参酮等,分子中均有个呋喃并菲的母核,并有邻醌式结构。由于丹参有活血化瘀的功能,能扩张冠脉与增进冠脉血流量,并能改善心脏收缩力、减慢心率,使心脏功能获得明显改善。故临床上用于治疗心绞痛及心肌梗塞等症。维生素C亦称抗坏血酸,为一强还原剂,易受光、热、氧化剂等的破坏,易溶于水而制成注射液。据文献报道,含醌式结构的药物与维生素C混合(或并用),易发生氧化还原反应,而导致两药效果降低,若将丹参针(或复方丹参针)与维生素C同     

浅谈骨关节炎的预防

骨关节炎是一种慢性退行性关节疾病,营养中维生素C、维生素E、维生素D的缺乏,关节创伤、急性创伤、慢性劳损、关节畸形、股骨头的无菌性坏死和关节感染等,是此病的发病因素.它的预防主要以合理的饮食、功能锻炼和发现早治疗为手段.     

抗衰老药物多吃易中毒

一些有美容、养生、抗衰老功能的药物，比如维生素C、维生素E……已经成为其忠实追随者的日常生活必备——每顿饭后必服一颗，并且长期坚持。可你知道吗，盲目“抗衰老”可能会引来中毒的结果。