冬虫夏草——治病良药食疗佳品

藏族民间有这样一个传说:一位国王有两个儿子,老大为了争夺王位而设下毒计。他将善良的弟弟骗到山上以图杀害。上仙得知,便让弟弟变成一条虫子。老大杀人心切,施展魔法变成了一只鹰,可虫子很机灵地钻到了地里。后来,善良的弟弟看破了红尘,决心放弃继承王位,愿以自己的身躯为人们健康作贡献。这件事感动了山神,山神就在他的身体里注入了长生不老的药。从此,只要谁能不畏艰险攀到高山雪岭上采挖这种“虫药”,吃了就可以延年益寿了。这种“虫药”就是冬虫夏草。     

热点品种冬虫夏草点评

成都荷花池是虫草主要集散地之一，市场长年经营户上百家，另外从事虫草贩运、中介的人不计其数，这个品种是个变数很大的品种，他使很多人一下发财致富，也使不少人亏掉血本。冬虫夏草近年来连续上涨，特别是去年4月下旬在短短的几天中，冬虫夏草统货藏草价由1．6万元升到1．8万元左右，川虫草由1．2万元升到1．35万元左右，特别是大支头草升价更高。在“非典”期间，     

冬虫夏草价格能否继续攀升

冬虫夏草2005年产新．价格便一路攀升。目前价格5000条升至18000元（千克价，下同），4000条26000元，3600条32000元，2700条42000元，2000条60000元。冬虫夏草价格为何一路攀升，其今后走势叉将如何？笔者通过调查了解分析如下：     

冬虫夏草行情走势分析

冬虫夏草作为传统的中药出口品种，因其生产环境的特异性、资源的匮乏以及价格的高昂，一直受到经营的关注。从2004年上半年开始，冬虫夏草的价格一直处于上升的势头，虫草王一度达到50000元(公斤价，下同)左右，特级货及统装货的价格也在30000元到40000元之间。近期，受到产新的影响以及整体市场低迷的冲击，商家为降低资金占有量，开始降价销售，销售价格和高峰期相比下降了近15000元，而购货也一直在关注着产地的动态，以便在最低的价位入手，这就造成了现在市场的价格及成交量的大大下降。     

冬虫夏草菌丝体与天然冬虫夏草蛋白成分的分析比较

利用液体培养基对冬虫夏草菌丝体进行培养，在18～20℃ 160r/min摇瓶中培养72h，可得到266g/L的湿菌体，并对天然冬虫夏草和冬虫夏草菌丝体的蛋白粗提液进行了蛋白含量，SDS-PAGE和HPLC分析。结果表明天然冬虫夏草与冬虫夏草菌丝体中水溶性蛋白含量分别占其干重的2．00％和7．24％；在12％SDS-PAGE中低分子蛋白标准的回归方程为Y=5．01847-1．11588X，其相关系数r=-0．99131，由此推算出天然冬虫夏草与冬虫夏草菌丝体含有4种相同的蛋白质亚基，其相对分子质量分别为46971，51087，86681和95685；天然冬虫夏草中特有的蛋白质亚基的相对分子质量为l7142及小于12372的多肽，其余的蛋白质亚基稍有差异，在天然冬虫夏草中蛋白质亚基的相对分子质量为28942，37237和58091，而在冬虫夏草菌丝体中为28658，34920和55018。水溶性蛋白经HPLC分析，可以分离出不同的蛋白峰，冬虫夏草菌丝体所含蛋白质较天然冬虫夏草简单且分离效果好。     

冬虫夏草的药食应用

冬虫夏草是一种传统的名贵滋补中药材,与天然人参、鹿茸并列为三大滋补品.它是由肉座菌目麦角菌科虫草属的冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼虫,使幼虫僵化,在适宜条件下,夏季由僵虫头端抽生出长棒状的子座而形成(即冬虫夏草菌的子实体与僵虫菌核构成的复合体).     

补虚药冬虫夏草

现如今，吃冬虫夏草是一件时髦事，“开宝马车，吃冬虫夏草”几乎成了富贵的象征，上世纪80年代，国家的收购价是1千克200－300元，那时医院药房是用大铁盒装此药的。而现在的市场价是1千克48万元，真是身价涨千倍了，价格超过了黄金。     

冬虫夏草的分子鉴定方法

目的 建立专属性强的冬虫夏草分子鉴定方法.方法 通过在ITS1区设计冬虫夏草的特异性引物,并进行不同条件的优化试验,建立冬虫夏草的酶联免疫吸附法(PCR)鉴别体系.结果 建立的酶联免疫吸附法(PCR)体系对冬虫夏草有164bp条带的扩增,而伪品无扩增现象.结论 所建立的PCR体系能够准确、快速的鉴别冬虫夏草及其伪品.     

试谈冬虫夏草真伪的鉴别

冬虫夏草为补虚药,性味甘温。入肺、肾二经。是补肺益肾,止血化痰之要药。当今市售冬虫夏草,常有以假乱真,鱼目混珠,所以能准确鉴别冬虫夏草之真伪,实为安全用药和科研的需要,同时也可避免经济损失。     

冬虫夏草在免疫疾病方面应用进展

研究表明,冬虫夏草提取物对机体非特异性免疫,包括单核巨噬细胞系统、自然杀伤细胞及细胞因子等具有调节作用,同时对机体特异性免疫,包括细胞免疫和体液免疫也呈现双向调节作用,这些对免疫功能的影响在临床上有重要意义.     

冬虫夏草及其制成品国内外市场前景分析

一、冬虫夏草药用史沿革 冬虫夏草（拉丁学名：cordyceps sinensis）是我国特有的一种珍稀中药材。实际上它既非虫亦非草，而是由一种特殊真菌（即“虫草菌”，属于麦角菌科，子囊菌亚科真菌,后经中科院沈南英教授分离并鉴定为中国独有的“中国被毛孢”。）侵人生活在西藏高寒草甸地区土壤中的蝙蝠蛾的幼虫体内,经一个冬天的生长即成为富含菌丝体的特种微生物子囊体药材（至每年5～7月长出子座即成为中药材“冬虫夏草”）。     

冬虫夏草的药理作用研究

冬虫夏草 ,又名虫草 ,为麦角菌科真菌冬虫夏草菌[Cordycepssinensis(Berk .)Sace]的子座及其寄主蝙蝠蛾科昆虫虫草蝙 (Hepialusarmoricanusoberthur)的幼虫上所形成的子座与幼虫僵体的复合体干燥而得。在世界上仅分布在我国四川、青海、西藏、甘肃、云南等省 ,是中国特产的名贵药材。该药始载于《本草从新》。味甘、性温 ;归肾、肺经 ;有补肺益肾 ,止血化痰之效。用于阳萎遗精、腰膝酸痛、久咳虚喘、劳嗽痰血、病后体虚或自汗畏寒等症 ;能增强人体免疫力 ,现代医学用于治疗慢性肾炎、急性肾功能衰竭、慢性支气管炎、肿瘤、高血脂和心律失…     

冬虫夏草是药而非食品

近日由于有媒体刊登了关于冬虫夏草不得作为生产普通食品原料的报道,部分老年市民误以为冬虫夏草不能食用,纷纷致电962727咨询。中心一一进行详细耐心的解释。消除市民的误解：冬虫夏草是一味中草药,具有补益功效。可以在家中药膳食疗中添加。但不能随意添加在工业生产食品中;添有冬虫夏草的保健食品须有正规批号方可上市。     

冬虫夏草及其伪品的鉴别

目的：鉴别冬虫夏草的真伪。方法：以药材性状、薄层色谱、紫外光谱鉴别。结果：正品与伪品在性状等方面存在显差异。结论：提供了冬虫夏草及其伪品的鉴定依据。     

让冬虫夏草走近百姓

素有“中华国宝”之称的冬虫夏草,与人参、鹿茸并称为我国中药“三宝”,具有“补肺、强肾、益精气,理诸虚百损”等奇效,药房销量一直很好。四川德仁堂药业连锁有限公司副总经理邹康禄告诉记者,“在我们这里,仅礼品装一年就销售几千万元,散装的销售也有八九百万元。”受欢迎程度可见一斑。在各地大街小巷中的小商店、烟酒专卖店门前,常常可见一块“回收冬虫夏草”的小牌子。人参主要用于滋补、强身,鹿茸用于壮阳,几乎是家喻户晓,可同为中药“三宝”的冬虫夏草的功用却不为大多数人知晓,药店店员与执业药师们经常面对顾客这样的疑问:“一个朋…     

冬虫夏草对抗贮藏法一则

冬虫夏草在贮藏中最常见的现象是生霉,生虫,特别是在夏、秋两季,严重浪费了药材资源。我们在实践中用天竺黄对抗贮藏冬虫夏草收效良好,现介绍如下。     

神奇的冬虫夏草

凡是见过冬虫夏草的人,觉得这个“小精灵”十分稀罕有趣,有点神秘莫测。《聊斋志异外集》 中一首寺说:“冬虫夏草名符实,变化生成一气通。一物竟能兼动植,世间物理信难穷”。是啊,你说它是植物吧.模样却是长有八对整齐足,又红又小的头部长有口器的一条小虫;你说它象动物吗.可虫的头部长出一株亭亭玉立的小草。这到底是咋回事呢?显微镜帮助人们揭开了它那神秘的面纱。原来,它是由麦菌科植物冬虫夏草菌和其寄主蝙蝠科虫草蝙蝠蛾幼虫尸体的复合体。虫草的末端排列着许多椭圆形的子囊,每个子囊里包含着2～4个孢子。虫,是指虫草蝙蝠蛾幼虫的尸体;草,就是从幼虫头部长出的菌座。 冬虫夏草的来历,充满了传奇般的色彩。在我国     

冬虫夏草的真伪鉴别

目的鉴别冬虫夏草的真伪。方法分别从来源、性状、显微、理化反应和薄层层析综合分析鉴别。结果冬虫夏草正品与伪品存在很大差异。结论5种鉴别方法可清楚鉴别冬虫夏草的真伪。     

冬虫夏草的药理作用

目的:了解冬虫夏草抗肿瘤、抗氧化、抗器官纤维化等方面药理研究进展。方法:综述冬虫夏草用于心血管系统、抗肿瘤、调节肝脏功能、调节呼吸系统功能、调节肾脏功能等方面的相关报道。结果:冬虫夏草能有效降压,改善肿瘤患者的生活质量,对肝脏肾脏有保护作用,对免疫调节功能有一定影响。结论:冬虫夏草药理功能十分广泛,其中作用机制和相关成分有待进一步研究。     

冬虫夏草的经验鉴别

冬虫夏草是中国大陆特有极珍贵的补益、滋养补品,含有丰富的甘露醇、虫草酸、多醣、腺苷及麦角甾醇等活性成份。在医学上被认为能调整体质有“补益强身”养生功效,其价值与人参、鹿茸齐名,是一种滋补强身、补益固本、延年益寿及增强体力的珍品。近年来,伴随一浪浪保健热潮,冬虫夏草价格飙升,现市场价达40000-60 000元／kg。目前,市场上有些不法分子,为了牟取非法利润,以伪充真,掺伪造假。因此,要注意对真假冬虫夏草的识别。笔者从事多年的“中药鉴定”教学工作,在冬虫夏草的真伪鉴别上积累了一些经验。介绍如下: