轻型非胰岛素依赖性糖尿病者的增加热卡摄入伴随胰岛素分泌量的增高

饮食调节在糖尿病的治疗中是一个基本的原则。虽然普遍赞同对总热卡摄入的控制,但是,关于糖尿病饮食的碳水化合物含量的主张是不同的。本文报告9例轻型非胰岛素依赖性糖尿病住院者增加热卡摄入后对血糖和尿糖的效应进行评价。病人均单用饮食治疗(碳水化合物45％、脂肪40％、蛋白质15％)或饮食和口服降糖药治疗。摄入76克葡萄糖后二小时的血糖均>200mg％。基础饮食一周后,每周饮食另加500卡/日直至摄入二倍的基础     

糖尿病饮食指南(四)

记者:下面继续请查教授谈谈膳食中营养学的分配 查教授:糖尿病饮食当是一个既限制主食,又限制副食的定量饮食,提供人体热量的三大营养素,在人体中应该有一定的比例,大约是蛋白质点总热量的12％～20％,碳水化合物占50％～65％,脂肪占20％～     

吃“干”的喝“稀”的谁好

糖尿病病人的饮食,特别是主食的选择和控制,是糖尿病治疗的基础,关系到糖尿病病人长期血糖的控制以及慢性并发症的发生和发展。近期,糖尿病病人的饮食强调合理的热量摄入和三大营养素的分配。碳水化合物要求占总热量的50％～     

家族性高胆固醇血症患者饮食治疗的重要性

家族性高胆固醇血症（ＦＨ）的饮食治疗旨在降低血浆低密度脂蛋白（ＬＤＬ）胆固醇水平，是各种药物治疗的基础。合理的方案是：胆固醇（１００ｍｇ／日），总脂肪（占热卡的２０％），碳水化合物（６５％），蛋白质（１５％）。这种低脂肪、高碳水化合物饮食能降低血浆胆固醇１８～２１％。     

新“糖友”食谱（上）

饮食治疗对任何类型的糖尿病都是行之有效的，是糖尿病综合治疗（饮食治疗、运动治疗、糖尿病教育与心理治疗、药物治疗和血糖监测）中最基本的治疗措施。饮食治疗主要是通过控制每日总能量和各种营养素的摄入量，合理安排三大营养素（碳水化合物、蛋白质、脂肪）的比例，注意食物搭配多样化及补充适量的微量营养素（维生素和微量元素）。     

选择食物，先看血糖指数

在糖尿病饮食中碳水化合物占有重要的地位，碳水化合物提供的热量应该占全日总热量的50％～60％。但同样是碳水化合物，不同的食物对血糖的影响却有很大的差异，这主要是由食物的血糖指数决定的。     

饮食调整对COPD缓解期营养不良患者的影响

大约30％～50％的缓解期COPD患者伴有营养不良。对营养不良的COPD缓解期患者进行饮食调整可改善其营养状况,从而提高免疫功能,增加呼吸肌和外周骨骼肌的收缩力,提高其生命质量。饮食调整期间每日摄入总热卡约为基础能量消耗量的150％～170％,蛋白质、脂肪、碳水化合物所供热量分别占15％、35％、50％左右,饮食调整疗程长短不等,一般3周左右即可见效。     

饮食调整对COPD缓解期营养不良患者的影响

大约３０％～５０％的缓解期ＣＯＰＤ患伴有营养不良，对营养不良的ＣＯＰＤ缓解期患进行饮食调整可改善其营养状况。从而提高免疫功能，增加呼吸肌和外周骨骼肌的收缩力，提高其生命质量，饮食调整期间每日摄入总热卡约为基础能量的消耗量的１５０％～１７０％，蛋白质，脂肪、碳水化合物所供热量分别占１５％，３５％，５０％左右，饮食调整疗程长短不等，一般３周左右即可见效。     

超重 糖尿病患者的饮食调整策略

超重糖尿病患者常见的饮食问题主要是总热量摄入超标。具体到三大营养素的摄入,问题包括脂肪摄入量超标,蛋白质摄入量过多,碳水化合物摄入相对较少,总热量摄入超标。     

非胰岛素依赖性糖尿病患者治疗过程中尿C肽排泄量变化及饮食负荷后血C肽反应值

本研究对无重度并发症的非胰岛素依赖性糖尿病(NIDDM)46例及非肥胖健康者10名,施行严格的短期饮食疗法,观察其血糖(BG)改善的同时,胰岛β细胞功能的变化。46例 NIDDM 患者中,男25例,女21例。单纯饮食疗法组12例(肥胖者占67%)、口服降糖药组24例(肥胖者占29%)、胰岛素治疗组10例(无肥胖者),正常对照组10名。入院后给予日总热卡为25kcaI/kg 的饮食疗法。前两组肥胖者经治疗空腹 BG 未降至7.8mmol/L 以下者进一步限热卡,以日总热卡减至20kcal/kg。口服降糖药组中的肥胖者经饮食控制未达标准者,加大口服药剂量。饮食负荷试验的负荷量热卡为     

低和高碳水化合物饮食对不卧床的慢性阻塞性肺疾病及慢性高碳酸血症病人的影响

作者对14例慢性阻塞性肺疾病(chronic obstruc-tive pulmonary disease,COPD)不卧床的病人,给予不同量的脂肪和碳水化合物饮食补充充分热卡,研究其对通气和新陈代谢值的影响。12例男性,2例女性。其动脉 PCO_2大于45托尔(torr),无代谢性碱中毒。并排除活动性感染,胃肠道疾患或糖尿病。以随机双盲法顺序给予3种流质饮食,每种均维持5天。计算摄入的热卡量尽可能接近需要量。3种饮食为:低碳水化合物(热卡28%),高脂肪(55%)饮食;中碳水化合物(53%),中脂肪(30%);高碳水化合物(74%),低脂肪(9.4%)。3种饮食均含有16.7%     

2型糖尿病患者新法减肥好处大

最近有研究发现．用调整饮食结构和计划运动帮助2型糖尿病患者减肥．不仅可改善各项心血管危险因素．其好处更可持续一年以上。这些研究结果在今年6月份的美国糖尿病协会年会上公布． 这项糖尿病患者减肥计划由乔斯林糖尿病中心的研究者设计。计划包括饮食和运动两部分。其中饮食的部分．研究者将患者每日卡路里的人量减少．同时对患者的饮食结构进行了调整．将碳水化合物占总热量的比例下降到40％．将蛋白质占总热量的比例上调到30—40％．研究者表示这对患者保持肌肉量非常重要，     

高碳水化合物豆类纤维饮食全面改善糖尿病的控制

作者使用富于粘性豆类纤维的高碳水化合物饮食,力图全面改善糖尿病控制,特别是降低餐后血糖水平。18例非胰岛素依赖型(NIDDM)和9例胰岛素依赖型(IDDM)糖尿病患者,前6周进含有豆类纤维的高碳水化合物饮食,后6周进标准的低碳水化合物饮食。前者富含豆类及谷类纤维,碳水化合物约占总热量的60%,脂肪占18%,多种不饱和脂肪与饱和脂肪的比例至少为1:1,64%的纤维来自豆类,其余大部分为谷类纤维,制成粗面粉面包。后者为传统的低碳水化合物(占40%)糖尿病人饮食。     

糖尿病治疗进展

本文介绍1979年秋在维也纳召开的第10次国际糖尿病会议的论文集及1979年国内外文献所报道的有关糖尿病治疗的进展。饮食治疗对无症状及轻型糖尿病人必须首先试用饮食治疗。在饮食治疗中,强调控制总热量的摄取。在总热量不变的基础上,多数作者提倡提高碳水化合物而减少脂肪的摄入量。脂肪的摄入量不应超过总热量的30％;若超过40％,则常伴有肥胖、高血压、动脉粥样硬化、胆囊病及肝病。饱和脂肪酸应少于总热量的10％,不     

糖尿病患者食谱的生理基础

对糖尿病患者的饮食建议进行多方面修改后,碳水化合物所占的摄入量的比例增加到不小于50％。这一建议同时强调给予纤维素和复合碳水化合物并减少脂肪量。这些建议使糖尿病患者的饮食和适用于非糖尿病患者的饮食接近一致。多数糖尿病专家认为,现在主要的临床问题是让病人服从这些建议,而不是给予他们一成不变的饮食指导。然而对于胰岛素依赖型患者不仅需要能改善对胰岛素的敏感性和减少血管损害的饮食,而且还需要指导他们如何限制饮食、禁食的时间和根据每天注射的胰岛素限量控制活动程度。此外,根据皮下注射胰岛素     

饱和脂肪少，血糖更平稳

有研究人员指出低能量、低饱和脂肪酸的饮食最适合糖尿病患者。研究者严格控制了115名成年2型糖尿病患者膳食中的饱和脂肪酸。两组志愿者中,一组给予低碳水化合物高脂饮食,其中碳水化合物占总能量来源的14％,脂肪来源为有益健康的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸;     

糖尿病的饮食治疗

1饮食治疗的目标和原则①控制体重在正常范围。②单独或配合药物治疗使获得理想的代谢控制（包括：血糖、血脂、血压等），有利于对糖尿病慢性并发症的预防。③碳水化合物所提供的热量应占总热量的55～65％，应鼓励患者多摄人复合碳水化合物及富含可溶性食物纤维素的碳水化合物和富含纤维的蔬菜。对碳水化合物的总热量的控制比控制种类更重要。     

12种抗“糖”食物，你知道几种

多年以来，健康专家都建议糖尿病患者食用低脂含量的饮食，但一些新的重要研究发现，低碳水化合物含量的饮食对于降低血糖水平来说更有效果。美国阿拉巴马大学的营养学家芭芭拉·高尔说：“糖尿病患者无法代谢碳水化合物，所以控制碳水化合物的摄人量对于治疗更为有效。”美国糖尿病学会采取了折中的方法，鼓励病人在营养学专家的指导下制订个性化的饮食方案。美国退休人员协会网站近日介绍的12种食物有助于糖尿病患者控制病情。这些食物有的是我们中国老百姓耳熟能详的，有的则不太了解，下面为大家介绍一下，供病友们参考。     

减少非胰岛素依赖型糖尿病患者抵抗胰岛素的治疗方法

作者对有关增强非胰岛素依赖型糖尿病(NIDDM)病人体内胰岛素作用的切实可行治疗作了文献复习和总结。饮食大多数不需药物治疗的NIDDM病人是超重的,通过限制热卡使体重减轻,可以增强体内胰岛索的作用。糖耐量正常或受损的肥胖者,体重下降20磅可导致胰岛素作用增强近一倍。还有资料证实,患NIDDM的肥胖病人长期减轻体重,可使糖耐量恢复至接近正常。这种改善与血浆胰岛索对葡萄糖的反应增强有关。不同的饮食组成成份对体内胰岛素作用的影响仍不明确。适当改变饮食中碳水化合物的组成,虽不如限制热卡的治疗价值大,但也不容忽视。锻炼已知短时间的剧烈运动有降血糖的作用,而且有规律的锻炼常被视为治疗糖尿病的基本措施。在用链脲霉素所致的胰岛素中等缺乏的大鼠中,运动     

膳食中糖类和纤维对糖尿病代谢控制的不同影响

美国糖尿病食物和营养联合委员会建议大多数糖尿病患者,特别是Ⅰ型(胰岛素依赖性)糖尿病患者应用高糖类(占热卡50～60%)膳食以降低糖尿病患者动脉粥样硬化的形成率。为了阐明可消化的糖类(CHO)和膳食纤维对血糖控制和血清脂蛋白的不同影响,作者给糖尿病患者14例(Ⅰ型6例,Ⅱ型8例)3种维持体重的饮食,每种10天:①低CHO/低纤维饮食,含CHO42%,纤维20g;②高CHO/低纤维饮食,CHO 53%,纤维16g;③高CHO/高纤维饮食,CHO 53%,纤维54g。以上所有饮食均由天然食