冬季饮食御寒玫略

冬天来了，有的人总觉得奇怪，为什么自己吃得多、穿得多还是不耐寒？这很有可能是你没有掌握冬天御寒的要领。传统医学认为，怕冷是由于体内阳气虚弱所致。因此，在冬季要适当用具有御寒功效的食物进行温补和调养，才可以起到温养全身组织、增强体质、促进新陈代谢、提高人体防寒的能力。那么有助于御寒的食物有哪些呢？     

保养肠胃水果热着吃

冬天能吃到的水果多了是好事,但对于脾胃虚弱的老人,吃不对就会适得其反了。寒冷日子,老人可以将许多水果热着吃,以减少对肠胃的刺激。     

冬季，给水果加加热

我们非常幸福地生活在如今这样一个食物极为丰富的年代,即使在冬季也有很多水果可供选择,可是有些人会觉得冬天吃水果过于寒凉,吃了不舒服,有没有什么好办法,让健康美味的水果在冬季也不“缺席”呢？寒冷的冬季,人们都喜欢吃点热乎乎的食物来温暖身体。对于很多怕冷和容易腹泻的老年人和小孩来说,冰凉的水果就不是很受欢迎。吃太多冷水果,会影响消化吸收,导致腹泻,对健康不利。其实,可以尝试给水果加加热。     

冬天宜多吃这些食品

冬天是不受大多数人欢迎的季节,因为不但穿着臃肿、行动不便,而且天气寒冷,特别是暴冷会使人的脑垂体-肾上腺处于高度紧张状态,导致血压升高;而低温会使血钙降低;寒冷也会使免疫功能下降,以致上呼吸感染、胃肠道炎症多发。寒冬要求人体摄入更多的营养,以转化为热能,抵御寒冷,提高应激能力。冬天若能多吃以下几种食物,将有益于改善人体的健康状况。     

牢记“五忌” 安“心”过冬

正对于老年人和明确有心血管病的患者,冬天确实"很难过"。以下"五忌"要谨记:忌"大补"冬天是进补的好时节。但事物不可一概而论,诸如炖汤、炖肉等营养丰富的高脂、高蛋白食物,特别是有些家庭主妇还会往里放置一些中药材。其实这对心血管病患者来说不见得十分合适,应该清淡少盐,多吃瓜果蔬菜和粗粮。     

7种食物加热冷美人

对于那些体质偏寒、一到冬天就容易手脚冰凉、胃痛、关节痛的人，可以适当多吃一些温暖食物，就能达到改善虚寒的效果。不过，我们并不需要刻意来寻找，其实，它们就藏在我们日常的一日三餐中。[编者按]     

牢记5忌 安“心”过冬

正对于老年人和明确有心血管病的患者,冬天确实"很难过"。以下5忌要谨记:忌"大补"冬天是进补的好时节,但事物不可一概而论。诸如炖汤、炖肉等营养丰富的高脂、高蛋白食物,特别是有些家庭主妇还会往里放置一些中药材,其实这对心血管病患者来说未必合适,应该清淡少盐,多吃瓜果蔬菜和粗粮。忌"早出"寒冬日照时间短,日     

冬季进补,多吃“四冬”

冬季气候寒冷,人们多选择羊肉、牛肉、栗子等食物进补,虽然这些食物御寒效果好,但也使得冬季饮食偏重高热、高脂,再加上冬天空气干燥,人体活动量相对不足,非常容易造成体内积热,这个时候,千万别忘了冬日"四冬"。冬笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,经常吃能促进肠道蠕动、消除积食,降低胃肠道对脂肪     

轻松又美味火气吃下去

可以说，冬天是我最怕的季节了，一到冬天，干燥烘热的暖气，就会让我变成一条“火龙”，让我身上的火气特别大：咽喉肿痛，鼻腔热烘烘的，嘴角也经常起疱。看到油炸的、辛辣的、巧克力之类的食物，都会感觉胃里塞得满满的，整个人都不舒服。我去看中医，说我是阴虚火旺体质，给我开了一堆中草药，可是我实在喝不下去，请问有没有治疗阴虚火旺的食疗方，平时当菜吃一吃，就能缓解我的症状呢？     

冬季养生吃坚果

坚果是指果皮坚硬的种子类食物,如花生、核桃、板栗、榛子、杏仁等。多数坚果油脂高、热量高。不过,坚果虽然油脂含量高,但因其油脂多为不饱和脂肪酸,是一种对人体有益的"好脂肪",所以备受推崇。中医认为,坚果性味偏温热,在其他季节食用容易上火,而冬天天气较冷,吃坚果有御寒的作用,可以增强体质,预防疾病。加上坚果多有补肾健脑、强心健体的作用,而冬季对应的正是肾脏,所以冬季进补多吃坚果很有好处。当然,凡事无绝对,吃坚果也要因人而异、适量食用,才能达到进补养生的效果。     

高血压二三事

第一,食物多样,谷类为主。粗细搭配。食物多样可以让人吃得更加营养均衡,还可以形成互补,也可以让我们吃得更加安全。因为每天吃的食物种类越多,每一种的量就相对越少,这样的膳食结构无形当中会减轻或稀释每一种食品存在的潜在风险。     

服药期间饮食如何忌口

忌口,指的是在服药期间要避免吃某些食物.越来越多的临床研究资料证明,药物如果与食物同服,有些食物会使药物的作用增强,有些食物会减弱药物的作用,有些甚至使药物的毒性增强或产生毒性.所以,在服药期间,要注意饮食禁忌,不能随便乱吃东西.     

9大减肥食物排行榜

冬季,向来都被认为是储藏脂肪的季节,似乎吃什么都会增加体重.其实,这种想法是片而的,冬季里也有许多可以选择的减肥食物,让您拥又一个温暖而有苗条的冬天.     

祛风散寒,冬天多吃“4辣”

冬天里,鲜香麻辣的火锅、鲜嫩多汁的水煮肉片……这些以辣味为主的菜肴受到大家的欢迎。郑州大学附属郑州中心医院消化内科副主任医师公建庄表示,这些菜肴中都含有辣椒素,它有多种药理作用,如镇痛、消炎等,还具有很多健康益处,比如抑制前列腺癌细胞、降低患大肠癌风险、预防肥胖。建议冬天多吃以下4种含有辣椒素的食物,能够起到祛风散寒的作用。     

酷暑“火气”旺 灭火要有方

<正>酷暑天里,你是不是健康频频亮起红灯:血压上升、呼吸加快,责怪夏天是个难捱的季节。其实,怪就怪你没有掌握好应季的健康对策,寻找个"灭火"好招。吃"苦":灭火快冬天要多摄入一些浓情款款、高热量的食品,春天要多吃一些能恢复活力和精神的食品,而夏天,营养学家们认为,则要多吃点"苦",因为苦味食物是"火"的天敌!至     

老人膳食要三变

品种求变 营养学家建议,老人每天至少要吃10多种食物才能达到膳食平衡,每种食物要适量摄取,包括不同颜色的食物,不要偏食。每天食物的品种都一样,会造成某些营养素的不平衡,甚至缺乏。此外,还会降低食欲。     

吃鱼的这些讲究,您知道吗

小朋友多吃鱼会变聪明、孕妇也要吃鱼,对孩子好……大家都知道吃鱼好。作为营养学家推崇的“白肉”代表,鱼类水产类食物到底有什么好处?又该怎么吃呢?     

巧用发物来防病

正"不要吃发物"这句话,很多人从小都听说过。但是,被称为"发物"的食物太多了,比如姜、蒜等辛辣食物,牛羊肉、猪肉等油腻食物,虾、蟹等海产品,有时还包括柿子、梨等水果。如此多有营养的食物不让吃,到底有没有道理呢?河北省中医院名誉院长李佃贵教授说,对健康人来说,所有的食物都不是发物;有病之后,那些会引起疾病复发或加重的食物才是发物。因此,对每个人来说,发物     

以蟹作药起沉疴

经常有人询问,肿瘤患者可以食螃蟹吗？我们的答复：当然可吃。有人会问,蟹不是“发物”吗？所谓的“发物”,是指诱发疾病的食物,有两种,一种是含有异性蛋白的食物,如鱼、虾、蟹之类,吃了会产生过敏反应,引发哮喘、皮疹等,另一种食物是吃了易促使细胞生长亢进,不宜于肿瘤患者。蟹的“发”显然是属于前者而不是后者,而且蟹壳还是一味很好的治疗乳房肿块的药物。     

6∶4粗细粮最佳比例

如今,越来越多人青睐粗粮,认为粗粮营养高、口感好。可是,粗粮虽好,也不要多吃。因为其中含有过多的食物纤维,会阻碍人体对其他营养物质的吸收,降低免疫能力。粗粮是相对于我们平时所吃的精米白面等细粮而言的,