荞麦对饮食性高脂血症大鼠血脂和血糖改善效果的观察

目的研究荞麦对高脂血症大鼠血脂、血糖的调节作用。方法实验分为对照组、高脂血症模型组和荞麦干预组。对照组正常饮食,高脂血症模型组和荞麦干预组给予高脂饲料造模30 d后,模型组继续喂养,荞麦干预组改用荞麦-高脂混合饲料继续喂养,30 d后,测定各组大鼠血清中甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量以及血糖(GLU)含量,光镜下观察主动脉结构变化。结果荞麦干预组与高脂血症模型组相比,荞麦能使高脂血症大鼠血清中TC含量明显降低(P0.01),有降低LDL-C和GLU含量、升高HDL-C含量的趋势。主动脉观察结果显示,荞麦对高脂血症引起的主动脉结构损伤有一定改善作用。结论食用荞麦对高脂血症大鼠有保护作用。     

青稞提取物对大鼠调节血脂作用的实验研究

目的探讨青稞提取物对大鼠调节血脂的作用。方法将雄性SD大白鼠根据TC水平随机分为空白对照组、高脂模型对照组和青稞提取物低、中、高3个剂量组,剂量组给予高脂饲料和不同剂量的受试物。30 d后取血,测血清TC、TG、HDL-C三项指标。结果 0.45、1.35 g/kg.bw剂量组的青稞提取物能使大鼠血清中TC、TG降低,与高脂模型对照组比较差异有统计学意义（P〈0.05）。结论青稞提取物对大鼠具有降血脂作用。     

含中药成分粥对原发性高脂血症患者血脂的影响

为减少长期服用多种降脂药带来的精神上烦恼和用药副作用，对81例原发性高脂血症患者实施含中药成分粥降血脂治疗，现将观察结果介绍如下。     

大豆卵磷脂对大鼠调节血脂作用的实验研究

目的研究大豆卵磷脂对大鼠调节血脂的作用。方法将雄性SD大白鼠根据TC水平随机分为空白对照组、高脂模型对照组和大豆卵磷脂低、中、高3个剂量组,剂量组给予高脂饲料和不同剂量的受试物。45 d后取血,测血清TC、TG、HDL-C三项指标。结果0.67 g/kg BW、2.00 g/kg BW剂量组的大豆卵磷脂能使大鼠血清中TC、TG降低,与高脂模型对照组比较差异有统计学意义(P<0.05)。结论大豆卵磷脂对大鼠具有降血脂作用。     

番茄红素对高脂血症大鼠血脂及抗氧化酶影响

目的观察番茄红素对实验性大鼠高脂血症的调节作用及抗氧化系统的影响。方法将40只纯种雄性健康Wistar按体重和血脂水平随机分成4组,分别接受正常饲料、高脂饲料、高脂饲料加番茄红素(低、高剂量分别为10,20mg/kg)灌胃处理。5周后取血测定血脂及抗氧化酶含量。结果与高脂模型组大鼠相比,给予番茄红素可降低大鼠血清总胆固醇和甘油三脂、低密度脂蛋白胆固醇的含量,升高高密度脂蛋白胆固醇,使血清和肝组织超氧化物歧化酶(SOD)活性、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力上升,丙二醛(MDA)含量降低(P<0.05)。结论番茄红素对高脂饲料饲喂的大鼠血脂水平有明显的调节作佣,可以降低高脂血症大鼠血脂水平,提高抗氧化能力,抑制脂质过氧化。     

脂肪乳口服制剂对实验性高脂血症大鼠血脂水平的影响

目的探讨脂肪乳口服制剂对实验性高脂血症大鼠血脂水平的影响。方法高脂血症大鼠分别给予低、中、高剂量的脂肪乳剂灌胃2周，比较试验前后大鼠血清胆固醇（TC）、甘油三脂（TG）、高密度脂蛋白胆固醇（HDL—C）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL—C）的变化。结果脂肪乳各剂量组均可明显降低血TC水平，脂肪乳中剂量组同时降低大鼠血TG、LDL—C水平。结论脂肪乳口服制剂有降低大鼠血清胆固醇的作用。     

茶色素对实验性高脂血症大鼠血脂水平的影响

随着生命科学的发展 ,其研究领域不断地向着当今困扰人们生命健康与质量的问题延伸。高脂血症导致动脉粥样硬化 ,进而引发许多心脑血管疾病就是一个引人注目的问题。茶色素是从茶叶中提出的一种黑色粉末 ,本实验从调节血脂作用方面对其进行了实验观察 ,旨在为人们选择合理的绿色食品促进身体健康提供一些实验数据。材料与方法1　受试物　茶色素由某药业有限公司提供 ,为黑色粉末。批号为 2 0 0 110 2 8,实验时 ,用蒸馏水配制成各剂量 ,混匀供试。2　实验动物　清洁级SD雄性大鼠由浙江省实验动物中心提供 (合格证号 :医动字第 2 2 0 0 10 0 …     

莲芯茶对高脂大鼠抗氧化及调节血脂作用的初步观察

以莲子芯为原料制成莲芯茶,以60只Wistar大鼠为对象建立高脂动物模型,观察饮喂莲芯茶8周后血清LPO、红细胞SOD、血清甘油三酯TG和胆固醇TC的变化.结果表明:莲芯茶对高脂大鼠具有降低LPO和提高SOD的作用,对高脂饲料诱导的TG和TC升高具有降低作用.这一结果为莲芯茶的开发利用提供了实验依据.     

大豆低聚糖对大鼠实验性高脂血症的防治作用

大豆低聚糖对大鼠实验性高脂血症的防治作用王素敏，刘福英，董玉枝，徐增年，王薇，刘树锋（河北省医学科学院生化研究室，石家庄０５００２１）关键词：大豆低聚糖；血脂ＴｈｅＰｒｅｖｅｎｔｉｖｅａｎｄＣｕｒａｔｉｖｅＥｆｆｅｃｔｏｆＳｏｙｂｅａｎＯｌｉｇｏｓａ...     

银杏叶提取液对大鼠血脂水平的影响

银杏树,我国特有,其果、叶应用早在《本草纲目》、《神农本草》就有记载,现代医学表明,从银杏叶中提取分离的黄酮类和萜内酯类等成分治疗冠心病、脑血栓和清除自由基有显著效果［１～３］。本研究按照《保健食品功能学评价程序和检验方法》［４］进行检测,以了解银杏叶提取液对大鼠血脂水平的影响。１　材　料　与　方　法１．１　受试物　　银杏叶提取液,为淡棕色液体,仙居县卫生局提供,主要含黄酮成分,其中主要活性成分类黄酮占２４％、萜内酯约占６％。１．２　试剂及仪器　　胆固醇测定试剂盒、酶法甘油三脂测定试剂盒由宁波市…     

大豆卵磷脂对高脂血症人群血脂的影响

目的研究大豆卵磷脂对高脂血症人群血脂的影响。方法100例高脂血症患者按血脂水平分为试验组和对照组，每组50例。试验组每日服用大豆卵磷脂20g，对照组服用安慰剂，疗程为8周。分别于服用前后测定血清总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）和高密度脂蛋白胆固醇（HDL—C）的水平。结果服用前试验组与对照组的TC、TG和HDL-C水平差异均无显著性。服用8周后试验组的TC和TG水平显著低于对照组和服用前（P〈0．01）。结论大豆卵磷脂具有调节血脂的作用。     

壳聚糖对大鼠血脂水平的影响

壳聚糖对大鼠血脂水平的影响吴加罗，来伟旗，王茵，陈似兰（浙江省医学科学院保健食品研究所，杭州３１００１３）ＥｆｆｅｃｔｏｆＣｈｉｔｏｓａｎｏｎＳｅｒｕｍＬｉｐｉｄｓｉｎＥｘｐｅｒｉｍｅｎｔａｌＨｙｐｅｒｃｈｏｌｅｓｔｅｒｏｌｅｍｉｃＲａｔｓ￥ＷｕＪｉ...     

宁夏枸杞中胡萝卜素的生理效用

<正> 我国大多数居民以胡萝卜素为膳食中VA的主要来源,天然VA日摄取量也很难达到RDA的1/3。不同来源的胡萝卜素吸收率国内外报告的结果相差悬殊,影响胡萝卜素吸收利用的因素也很多。宁夏枸杞(Lycium barbarum L.)干果每百克含β-胡萝卜素8mg以上,为探讨其胡萝卜素的生理效用,进行了本次试验。     

富含单不饱和脂肪酸的坚果对高脂血症患者血脂水平的影响

目的　观察富含单不饱和脂肪酸的坚果—美国大杏仁对高脂血症患者的降血脂作用。方法　以 85名高脂血症患者为受试者 ,每天服用 75 g大杏仁 ,连续服用 4周 ,在停止服用后再继续观察 4周。分别于 0周、4周、8周采血测定血清总胆固醇 (TC)、甘油三酯 (TG)、高密度脂蛋白胆固醇 (HDL C)、载脂蛋白AI(ApoAI)和载脂蛋白B(ApoB)。结果　受试者在服用大杏仁后TC和ApoB明显下降 ,ApoAI 明显升高 ,在Ⅱ型高脂血症患者中TC、LDL C和ApoB均明显下降 ,并且这种作用可持续至少 4周左右。结论　富含单不饱和脂肪酸的美国大杏仁对高脂血症患者的血脂和载脂蛋白水平有良好的调节作用。     

儿童少年血脂水平的影响因素分析

本文对255名8～12岁小学生进行了血脂水平包括TC、TG、LDL－C和HDL－C的测定．同时对可能影响TC、TG和LDL－C／HDL－C水平的16个因素分别进行了多因素分析。结果指出，儿童少年体脂率、运动情况、父母体块指数、神经类型、舒张压和W／H比值等因素与血脂水平是相关关系。     

枸杞多糖对高脂血症小鼠血脂及脂质过氧化的影响

心脑血管病在我国居死亡原因之首位，研究表明，心脑血管病的发生与机体血清中高胆固醇含量有关，而通过药物或膳食干预能有效降低胆固醇水平并降低其发病危险性。枸杞为一种传统中药材，枸杞多糖(Lycium barbarum polysaccharide，LBP)为其主要生物活性成分，已证明LBP有增强机体免疫力和抗肿瘤哺等作用，但对降血脂抗氧化能力的研究尚未见报道。     

青稞提取物对高脂血症人群降血脂功能研究

目的探讨青稞提取物对高脂血症人群辅助降血脂作用。方法将106例高脂血症者按血脂水平随机分为受试组和对照组,受试组连续服用受试物45 d。服用前后测定血清中总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）和高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）水平和安全性指标。结果试食后受试组TC水平明显下降,下降率为10.64%,自身前后比较及与对照组比较差异有统计学意义（P〈0.01）;TG水平明显下降,下降率为16.65%,自身前后比较及与对照组比较差异有统计学意义（P〈0.05）;HDL-C水平升高0.11 mmol/L,与对照组比较差异无统计学意义（P〉0.05）。各项安全性指标试验前后均无明显改变。结论青稞提取物对高脂血症人群具有辅助降血脂作用。     

麦胚黄酮类提取物对血脂和抗氧化的影响

近年来 ,对黄酮类化合物降血脂作用有一些研究 ,表明黄酮类化合物可以降低实验动物血脂水平。麦胚以其丰富的营养成分和良好的保健功能倍受重视 ,本研究观察麦胚黄酮类提取物 (Flavonoids ex-tract of wheat germ FEWG)对实验性高脂血症大鼠血脂和抗氧化作用的影响 ,为其在营养、保健及医药等方面进一步开发、利用提供科学依据。1　材　料　与　方　法1 .1　动物分组和饲养　　选用 Wistar大鼠 3 2只 ,雌雄各半 ,体重 (1 80～2 2 0 ) g,适应性饲养 1 w后 ,按体重分为 4组 :正常对照组 (NC) ,高脂对照组 (HFC) ,低剂量组 (LD) ,高剂量…