接触低剂量化学致癌物的危险

低剂量化学致癌物的危害及其有无阈值已是争论不已的问题。一种观点认为致癌物不存在阖剂量,因而主张禁止在食品中添加对人或动物有致癌作用的化学物质;禁用有致癌作用的农药;禁止在工业上使用有致癌作用的物质。在非使用不可的情况下,要求严格控制人对这些物质的接触等。另一种观点认为致癌物存在着阈剂量,机体复杂的代谢途径能使许多致癌物的危害减少到最低限度,     

论致癌物短期快速筛试的预报价值

最近我国新闻报道,癌症已在死因中居第二位,但是实际上在某些类型的工矿企业中已居首位。因此预防癌症已是目前我国卫生工作的迫切任务:对致癌物的搜索及对致癌物的应用采取严格预防措施应当列入卫生部门的重要议事日程。致癌物的搜索与鉴定一向崇尚长期动物     

环境中亚硝基类化合物的卫生学意义

环境中存在的亚硝基类化合物种类很多,污染食品后可形成对人类健康的威胁。N-亚硝基化合物对动物是一种强的致癌物,据报导还没有任何一种动物对此类化合物有抵抗力。由于实验动物的大多数器官对N-亚硝基化合物较为敏感,所以应该考虑到人类是易感的。动物实验证实,N-亚硝基化合物是诱发食管癌的化学物质。因此,这一大类化合物作为人类癌肿的可疑病因已受到高度重视,特别在一些食管癌高发地区。     

生活小常识——炒每道菜之间应刷锅

炒菜不刷锅对健康危害极大。因为锅内的残汁经过加热变焦，转化成一种叫苯并芘的化学物质，是极强的致癌物。变焦的蛋白还可产生γ-氨甲酸衍生物，它的致癌作用比黄曲霉素作用更强。因此，炒菜不刷锅形成习惯，使人食入大量致癌物，极易生癌。     

空气中苯并(a)芘在不同粒径悬浮颗粒物上含量的分布

悬浮颗粒物(SPM)作为载体表面吸附着大量致癌物,苯并(a)芘(BaP)就是其中强致癌物之一。SPM粒径愈小,吸入呼吸道部位愈深,对人危害愈大。分析总悬浮颗粒物(TSP)样品中BaP含量,不能获得这种化合物在不同粒径悬浮颗粒物上分布的信息。因此,我们用串级冲击式大流量采样器     

环境致癌物的标准与评价的科学基础

在环境卫生领域内,近十多年来有效地从理论上探讨了环境致癌物卫生标准的科学基础问题。苏联自七十年代来,最早研究和批准了环境强致癌物之一——苯并(a)芘在大气(1972)、车间空气(1973)、水体(1978)和土壤中(1979)的最高容许浓度。制定致癌物标准的方法原则就是苏联卫生学家公认的阈作用的概念,即认为致癌物对机体的作用亦存在“剂量-时间-效应”的数量相     

武汉市农村生活饮用水化学污染物健康风险评价

目的 了解武汉市农村生活饮用水中污染物浓度水平,并通过健康风险评价初步评估水体污染物对成人及儿童身体健康的潜在危害度。 方法 对2017年武汉市农村饮用水中17个指标的浓度进行调查,并利用美国环保局推荐的风险评估模型进行健康风险评价。 结果 武汉市农村饮用水中5种化学致癌物和12种非致癌物所引起的成人和儿童总健康风险分别为2.58×10^-5/a和3.61×10^-5/a,其中化学致癌物的健康风险值大于非致癌物的健康风险值,占总健康风险的99.99%。化学致癌物所致成人和儿童的健康风险值由高到低均依次为铬(六价)＞砷＞镉＞三氯甲烷＞四氯化碳,非致癌物所致成人和儿童的非致癌健康风险值由高到低均依次为铅＞氟化物＞铜＞汞＞硝酸盐＞锰＞铁=锌＞硒＞氰化物＞氨氮＞挥发性酚。化学致癌物和非致癌物对儿童的健康风险均高于成人。 结论 武汉市农村饮用水中污染物所致成人和儿童总健康风险在美国环保局和国际放射防护委员会推荐的最大可接受风险度(1×10^-4/a和5×10^-5/a)范围内。     

以致癌物诱导小鼠皮肤产生活性黑色素细胞:一种检测皮肤致癌物的新方法

迄今已有不少观察,证明化学致癌物可诱导皮肤黑色素母细胞(melanoblasts)的黑色素形成(melanogenesis)。因此,提出黑色素细胞激活作用(melanocyte activation)可用作为检测化学致癌物的方法之一。为进一步对这种测试系统作出评价,本研究应用多种强致癌物,弱致癌物,肿瘤促进剂,以及非致癌物质对有色素成年小鼠内毛囊表皮(interfollicular epidermis)黑色素细胞的作用。     

高速液相色谱分析大气飘尘中苯并[a]芘的简易方法

大气飘尘中含有多种极微量的致癌物,其中苯并[a]芘致癌性强,含量也较多,且与飘尘中多环芳烃类致癌物有良好的相关性,为大气飘尘中具有代表性致癌物之_-。本文报道了用高速液相色谱分析大气     

日常用品也致癌

来自家庭日用品的致癌物，如药品、蔬菜中的农药、化妆品、家用塑料制品和橡胶制品等等，来自食品中的致癌物，如腊肉、成菜、油炸食品等等，已经逐渐引起人们的重视，但还有一些鲜为人知的致癌物并没有引起人们的注意。     

农药及农药残留的危害

农业生产中农药的正确使用关系到千家万户的健康,随着社会发展和人民群众生活水平的日益提升,人们对食品安全和健康要求也越来越高。而我国农业生产者使用农药的水平需要提高,存在大量的农药残留。本文旨在通过对农药和农药残留的危害、去除和检测方法进行综述,宣传和普及农药正确使用与防护的科普知识。     

防止水体受致癌物质污染的某些研究前景

环境中致癌物逐年增多,因此对当前“生物圈致癌物质”问题的研究与评价有深入探讨之必要。本文以水体被致癌物污染为例,分析了上述问题的现状及其研究前景。水体中可以存在多种致癌物和有关化合物(洗涤剂、酚等等),测定水体中一种或几种致癌物,远不能判断饮用这种水所引起的致癌危险程度,因此极有必要研究新的方法。为此,推荐采用下述方法:流行病学调查水体污染在人肿瘤病理学中的可能作用;用快速法确定水中总污染的致癌危险性;流行病学研究水生生     

某油田矿区绿化农药喷洒作业职业病危害现状及健康影响分析

对某油田6家物业单位农药喷洒作业场所进行相关职业卫生学调查及抽样检测分析,对作业员工进行职业健康检查及对照分析。结果显示,高毒农药使用比例较高,存在可能人类致癌物(G_2A)、可疑人类致癌物(G_2B)及农业部禁用药,作业危害级别为Ⅲ级;检测区乐果平均浓度均超过职业接触限值;接触组人员相关自觉症状较突出, ChE明显低于对照组, ALT值明显高于对照组,差异具有统计学意义。     

环境中的致癌性色氨酸热解产物

早在1977年杉村等就在色氨酸热解产物中检出了强致突变物3-氨基-1,4-二甲基-5 H-吡啶并[4,3-b]吲哚及3-氨基-1-甲基-5 H-吡啶并[4,3-b]吲哚,这些物质对小鼠和大鼠有明显的致癌性,随被命名为致癌性色氨酸热解产物。杉村等根据这些致癌物质存在于沙丁鱼干和牛肉中而认为是来自食品的致癌物。最近证实色氨酸热解产物也存在于大气粉尘和雨水里,广泛分布于一般环境中。此外,这种致癌物能诱发痉挛、影响多巴代谢、及血小板凝集等药理作用。     

色谱技术在农药残留检测方面的应用进展

近年来，残留农药对人体健康和环境的影响越来越受到人们的关注，各国对农药最高残留限量要求也越来越严格，给农药残留检测技术提出更高的要求。由于农药检测是痕量分析，因此要求分析方法灵敏度高、特异性强。各种色谱技术以其快速、高效、灵敏和具有极强的分离能力在农药残留检测方面发挥了很大的作用，本文对各种色谱技术在农残检测方面的应用概述如下。     

饮食与化学致癌物

目前经实验证实对动物有致癌作用的化学致癌物已多达1000种以上。虽然据国际癌症研究中心调查,经流行病学研究肯定与人类癌症有直接关系的化学致癌物只有30种左右,但事实上对人类有致癌危险的物质决不只这30种,问题是要采用科学方法证实它们对人体确实有致癌作用,在客观上尚存在许多困难。因此一般讨论饮食中存在那些致癌物问题时都是参考动物实验的结果,大部分尚缺乏与人类癌症有直接关系的证据。     

有机磷农药与糖尿病

有机磷农药广泛使用造成了严重的环境污染和健康危害。动物实验研究表明,有机磷农药可通过多种途径干扰哺乳动物糖代谢,进而诱发高血糖症;同时,流行病学研究也显示,健康人群有机磷农药暴露与糖尿病可能存在密切关系。因此,有机磷农药可能存在某种潜在的致糖尿病效应。     

水果中有机磷农药毛细管柱气相色谱法测定

有机磷农药具有杀虫效力强、作用迅速等特点被广泛应用于农业。在水果的生长过程中，需要使用有机磷农药进行病虫害的防治，不可避免地带来不同程度的农药残留，同时也给人们的健康造成危害。目前。国内测定有机磷农药的气相色谱法中大都存在着有机溶剂用量大、前处理烦琐等问题，因此。需要建立一种科学、快速、省时、准确。一次分析多种有机磷农药的测定方法。本查阅相关献，建立了丙酮溶液萃取。样品经净化、浓缩后进色谱分析。此方法操作简便、节省溶剂、分离效果好、线性范围宽、并获得了较好的精密度和准确度，适合于大批量样品的快速测定。     

慢性健康危害——一个全民性的问题

目前,对化学物质的慢性健康危害问题的探讨正处于发展政策和奠定法规基础的阶段。二十五年前,仅知道两种或三种化学物质对人致癌。现在,职业安全和卫生管理局(OSHA)已规定17种化学物质为致癌物,而美国职业安全和卫生研究所(NIOSH)则将2,415种列为可疑致癌物质。在谈及化学物质对健康的慢性危害时,作者指出: 第一,并非所有的化学物质都有益或都有害,都是人工合成的或都是天然的。自然界中的一切物质几乎都与化学物质有关。第二,化学致癌物和其他对键康有慢性危害的化学物质并非都是人工合成的。例如,能引起慢性病灶的石棉是一种化学物质,也是天然的致癌物;花生和粮食往往含有微量的黄曲霉毒素(一种强致癌物);木炭烤制的肉片中也含有致癌物苯并芘。第三,正常人所必需的多种微量化学物质,当摄入量过大时,对人体则有严重的急、慢性毒性。例如,     

有机磷农药的联合毒性研究进展

有机磷农药应用广泛,其使用量占我国农药总量的80%以上.人群可通过多种途径(水、空气、膳食)同时或相继暴露于两种或多种有机磷农药.多种有机磷农药在体内共存,产生联合毒性,对人体健康造成严重危害.该文阐述了有机磷农药的联合暴露对人体健康可能产生的不良影响,包括神经毒性、生殖毒性、致癌作用,并分析了有机磷农药产生联合毒性的机制;根据国内外对有机磷农药联合暴露的研究现状,提出了我国在有机磷农药联合毒性方面应开展的研究工作.旨在推动我国食品中农药残留风险性评估体系的建立以及为食品中农药残留限量标准的制定提供理论支持,保障食品的安全.