换季时节多吃“药用”蔬菜

换季时，如果想要用均衡的饮食来抵御疾病的入侵，就要有针对性地多吃些富含维生素和高膳食纤维的蔬菜。     

男女有别的营养差异

说到男女之别，几乎人人都可以列出许多条，比如胡须、喉结、声音等。不过，你也许不会想到，营养也是男女有别的。人人都需要营养，而且对于蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、微量元素以及热能等的需求，男女是“平等”的。不过，因为男女的生理机制不同，对养分的需求自然也各有侧重。     

让您“吃”出年轻肌肤的食物

西兰花它含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，常吃可增强皮肤的抗损伤能力，有助于保持皮肤的弹性。胡萝卜它含有胡萝卜素、维生素A和B族维生素，有助于维持皮肤组织细胞的正常机能，减少皮肤上的皱纹，保持皮肤的润泽和细嫩。     

吃蔬菜“三讲究”

讲究数量每人每天应该食用500克蔬菜。在膳食结构的金宁塔或宝塔图形中,蔬菜总处于最下一层,数量最多。因为蔬菜含水分多,水分达80％～90％,甚至更高,所以相对单位重量的蔬菜中含营养物质就少,而我们人体所需要的维生素,有好几种主要来自蔬菜,如90％的维生素C、80％的维生素A、60％的叶酸、50％的核黄素都是从蔬菜中获取的,     

健康的“零存”与“整取”

人们常说,身体是革命的本钱,健康是人生最宝贵的财富。而要想拥有这笔无价的财富,就必须在日常生活中精心养护自己的身体。就如同储蓄中的“零存整取” 一样，只有日积月累地“零存”，最终才能“整取”到一个健康长寿的人生。     

洋快餐的“六不利”

过量高蛋白饮食可致癌大肠癌的发生与环境和饮食因素有关。在美国等西方发达国家，饮食中含有大量的动物脂肪、蛋白质和碳水化合物。这种低食物纤维和高脂肪、高糖的食物是大肠癌的危险因素，而洋快餐正是这样一类食品的代表。     

可以益智的食物

有关研究表明,对大脑生长发育起重要作用的物质主要有以下几种:脂肪、钙、糖、蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A、维生素E。那么富含这些物质的食物有哪些呢?     

用爱心为老干部们的健康“护航”——记临沂军分区干休二所卫生所所长吕涛

随着老干部普遍进入"两高期",负责老干部医疗保健工作的医护人员任务更重了,压力更大了.为了保证老干部的健康长寿,那些战斗在老干部工作一线的军队医务人员任劳任怨、格尽职守,涌现出许多感人的事迹.临沂军分区第二干休所卫生所所长吕涛就是其中的一位. 老干部的"健康守护神" 《诸氏遗书》中说:"夫医者,非仁爱之士不可托也,非聪明理达不可任也,非廉洁淳良不可信也."吕涛以他救死扶伤的至仁至爱生动地诠释了这句古语的含义. "喂,吕所长,俺家老伴快不行了……"去年8月的一天,正在家吃饭的吕涛接到老干部刘钢的求救电话后,立即放下碗筷,背起急救箱,跑到了刘刚家,为病人做了相应的检查,诊断为急性左心衰,并给患者采取吸氧、输液等现场急救措施.待病人病情稍作好转后,他又急送病人至临沂市人民医院住院观察治疗.病人住院期间,儿女不在身边,只要有时间,吕涛就到医院陪老人聊天.很多患者都说她有福气,有这么孝顺的儿子,而老人则面带自豪地说,"嗨,我哪有这福气?他是我们卫生所所长啊!"     

身体“怪相”的秘密

<正>近日,美国的《女性挚友》杂志载文,揭示了多种怪相的秘密。脱发一个人每天掉100根头发是正常的。体内激素的分泌发生变化、身体进行自我调节时,头发掉得更多。如果不清楚脱发是否正常,可轻抓一把头发,如果有5根以上头发被连根拔起,则应及时去看医生。缺锌、铁或维生素H以及甲状腺功能紊乱都会导致脱发。     

能降血压的食物

食物是可以降压的。那么,吃哪些食物可以降血压呢？下述食品可供你选用。     

“蛋白质的结构与功能”教学难点分析与对策

本文通过生化教学论坛,收集学生关于"蛋白质的结构与功能"这一章的学习问题和难点,并对其进行分析,提出了应对措施。展示了网络教学论坛在教学辅助方面的优势,对提高教学质量和促进教学改进有积极意义。     

我的养生“四要”

一要合理膳食1969年,我27岁,因患严重的胃病,被切除了3/4的胃.出院前,医生特别嘱托我,如果饮食不注意,所有的治疗就都会前功尽弃.因当时生活条件极差,很长一段时间我的身体都是弱不禁风. 随着生活条件不断改善,我也越来越注重饮食养生.     

利用骨髓间充质干细胞膜片原位构建“三明治”样组织工程牙周膜的实验研究

目的：探讨骨髓间充质干细胞（ BMSC）膜片与胶原膜构建的“三明治”样结构植入体内后牙周膜的再生情况。方法制备BMSC细胞膜片,与胶原膜构建夹层结构复合于牙根表面,植入原位生长,分别于4和12周取材,利用X片、HE和天狼星红染色观察牙周膜的再生情况。结果相比单纯胶原膜组和空白对照组,实验组在牙根与牙槽骨间形成了清晰的软组织间隙,且有类Sharpey纤维存在,即形成了功能性牙周膜。结论细胞膜片－胶原膜－细胞膜片的“三明治”样夹层结构可较好地促进牙周膜再生。     

“Atkins-style”低碳水化合物饮食法抑制心肌18F-FDG的摄取

目的纵隔恶性肿瘤和炎症性心肌病的病例在正电子发射体层摄影过程中,其正常心肌摄取18F-FDG可以掩盖邻近异常心肌的摄取,由此可知心肌摄取是不可预知的和可变的。本研究主要探讨能降低心肌FDG摄取的低碳水化合物饮食法。方法临床诊断肿瘤的病人进行FDGPET检查的前一天要求"Atkins-style"低碳水化合物饮食(低于3g)并且禁食一夜。低碳水化合物饮食加上禁食一夜的120例病人与仅禁食一夜的120例病人进行比较,Atkins-style饮食的病人也完成了饮食情况调查表。分别测定心肌、血液和肝脏的SUVmax与SUVmean。结果标准饮食组心肌SUVmax值下降至1.77±0.91,对照组为3.53±2.91。98%的标准饮食组的病人心肌SUVmax<3.6,而对照组为67%。肝和血液SUVmax值上升至3.14±0.57和2.06±0.30,对照组为2.68±0.49和1.82±0.30。结论 PET检查Atkins-style饮食并且禁食一夜,会有效地抑制心肌FDG的摄取。     

“黑头”的鉴别和诊疗

"黑头"是影响广大人民群众美容的常见问题之一。目前绝大部分"黑头"被认为是黑头粉刺,也就是痤疮的表现形式之一。但是实际上,黑头需要和好几种疾病进行鉴别诊断,包括:黑头粉刺痣、扩张孔、毛周角化、毛囊性鱼鳞病、维生素A或C缺乏症、发疹性毳毛囊肿、压力阻止正常毛发脱     

婴儿的“语言”——哭

婴儿不论是渴了还是饿了、拉了还是尿了、热了还是冷了，或者是身体不舒服了，都会用哭来表达。哭是婴儿与大人交流的惟一手段，不同的音调、不同的韵律、不同的动作、哭的时间长短都能反映宝宝不同的要求。宝宝不会和爸爸妈妈耍心眼，当他发出哭的“信号”的时候，肯定是有不舒服的地方，或者是请求爸爸妈妈抱一会儿。在这种情况下，爸爸妈妈就要学会“察言观色”，及时满足孩子的要求。     

身边的“提灯女神”——王文珍

2009年10月27日,人民大会堂内灯光璀璨,海军总医院护理部总护士长王文珍激动地从胡锦涛主席手中接过南丁格尔奖奖章,成为中国海军历史上获此殊荣的第一人。她从事护理工作30余年,22年战斗在急诊一线,始终用亲情温暖患者,用真情服务患者,用博爱帮助患者,以实际行动诠释了“人道、博爱、奉献”的南丁格尔精神。     

补充维生素B2对急性低氧暴露小鼠血浆代谢组的影响

目的 观察补充维生素B2对急性低氧暴露小鼠外周血代谢组的影响.方法 采用随机数字表法将35只雄性昆明小鼠随机分为:正常对照组,低氧对照组,2倍、4倍及8倍维生素B2补充组,每组7只.以相应饲料(维生素B2含量分别为6 mg/kg、12 mg/kg、24 mg/kg和48 mg/kg)喂养2周后,除正常对照组外,其它各组均在模拟6000 m高度停留8 h,采集血浆,以核磁共振的方法分析其代谢组变化.结果 急性低氧暴露后,各组动物血浆代谢组在得分图中呈聚类型分布,且有先分离后同归的代谢模式变化轨迹,显示出补充不同剂量维生素B2后小鼠血浆代谢组逐渐恢复的趋势.代谢模式产生差别的原因是脂类、乳酸、丙氨酸、N-乙酰糖蛋白、谷氨酸、胆碱、牛磺酸、糖、肉碱、甘氨酸和肌酐等物质的水平发生了变化,表明相关的代谢途径发生了变化.结论 补充维生素B2使急性低氧暴露机体碳水化合物、脂肪、蛋白质代谢发生改变,而维生素B2可以改善碳水化合物代谢,并可能通过肉碱间接调节了脂肪代谢;同时还发现一些氨基酸代谢发生显著变化. Abstract： Objective To observe the effects of vitamin B2 supplementation on plasma metabonome of the mice which exposed to acute hypoxia. Methods Thirty-five male Kunming mice were randomly and averagely divided into 5 groups, among which the control and hypoxia control groups were fed the fodder containing 6, 12, 24, 48 mg/kg vitamin B2 respectively. All groups were exposed to simulated hypoxia environment (equivalent to 6000 meters above sea level) for 8 hours except control group. Nuclear magnetic resonance spectrometer was used to test the change of metabonome from collected plasma. Results After acute hypoxia exposure, the metabonome pattern in all groups showed clustering distribution in scores plot and the metabonome changes were along the trail from segregation to regression. These indicated a gradual recover tendency on plasma metabonome when different doses of vitamin B2 supplemented. The changes of lipids, lactic acid,alanine, N-acetyl-glycoprotein (NAC), glutamate, choline, taurine, glucose, carnitine, glycine and creatinine were among the factors contributing significantly to the difference of metabonome pattern and indicated the changes of related metabolic pathway. Conclusions The metabonomes of carbohydrate, lipid and protein of acute hypoxia mice are improved by vitamin B2 supplementation.Vitamin B2 is helpful to improve carbohydrate metabolism and indirectly accommodate lipid metabolism through carnitine. Vitamin B2 supplementation also results in the significant change of amino acid metabonome.     

智慧的另一种诠释——“傻”

在日常生活中，我们经常可以看到一种有意思的现象：一些聪明绝顶、过目不忘的人往往体弱多病、心情抑郁，而另一些马马虎虎、遏事即忘的人却笑口常开、身体健康，人们说这叫“傻人多福”。     

肝细胞癌影像诊断的“术”与“道”——影像技术与病理特征

肝硬化结节多步癌变(multi-step hepatocarcinogenesis)是肝细胞癌(HCC)发生发展的重要病理特点。肿瘤新生血管生成是HCC最主要的组织病理学特征,成为影像学活体无创诊断HCC高特异性的基础。近年来,在形态学成像的基础上结合功能影像学技术可以实现对HCC多种微观病理改变的可视化和定量分析,使得对HCC的深层次精准影像评价出现了新的局面。结合肝硬化结节多步癌变的多层次病理特征,本文复习归纳了相关功能影像技术进展和HCC诊断新标准,旨在加深对影像成像的"术"和所反映的病理层面的"道"的认识和理解。