中国小肠结肠炎耶尔森氏菌病研究进展

小肠结肠炎耶尔森氏菌病 (耶氏菌病 )是 80年代才受到重视的一种新的肠道传染病 ,世界各大洲均有发现 ,是欧洲某些国家腹泻的主要病种 ,不少地区耶氏菌引起的胃肠炎和严重腹泻 ,比痢疾还多。除肠道症状外 ,还能引起呼吸道、心血管系统、骨骼、结缔组织和全身疾病 ,出现败血症时病死率达 30 %以上。1981年我国才发现此病 ,引起全国重视 ,并开展了全国性调查和研究 ,分别从人群、动物和外环境分离出病原菌 ,证明耶氏菌病在我国的分布是非常广泛的一、人群流行概况我国耶氏菌病的流行形式多为散发 ,也发现有暴发流行。1.暴发流行 :我国目前已发…     

冰箱内熟食小肠结肠炎耶尔森菌污染调查

小肠结肠炎耶尔森菌重要的食源性致病菌,很多国家都已将该菌列为进出口食品的常规检测项目.为了解熟食冰箱内小肠结肠炎耶尔森菌污染状况进行了调查.结果报告如下.     

吉林市首次检出小肠结肠炎耶尔森氏菌

小肠结肠炎耶尔森氏菌是近几年来倍受关注的肠道致病菌。本菌分布广泛，曾从乳、乳制品、肉、水产等食品，以及猪、牛、羊、狗、鼠及禽类的排泄物中检出，猪的带菌率较高，占4％～17％。可见家畜特别是猪，是人类致病性小肠结肠炎耶尔森氏菌的贮存寄生宿主。2003年9—10月，笔者在吉林市江南公园采集了动物和禽类粪便，对该菌进行带菌调查。[第一段]     

食品中小肠结肠炎耶尔森氏菌的调查

结肠炎耶尔森氏菌是人类腹泻病原菌之一。为了解耶氏菌污染食品的情况,于1985年2～3月开展了本项调查。1 材料与方法1.1 样品冻鸡肉30份(由西安市水产禽蛋综合贸易经理部提供),猪肉30份(由李家村农贸市场和碳市街肉店提供);冰淇淋30份(由西安市红旗乳品厂提供)。     

吉林省小肠结肠炎耶尔森氏菌生物学特性研究

目的 了解吉林省小肠结肠炎耶尔森氏菌生物学特性。方法 利用血清学、生物化学、分子生物学技术对78株检出菌进行分析。结果 78株小肠结肠炎耶尔森氏菌分出O：3和O：9两个血清型，生物型为3型；毒力基因分布特征为ail^＋、ystA^＋、ystB^-、yadA^＋、virF^＋占60．0％，ail^＋、ystA^＋、ystB^-、yadA^-、virF^-占26．2％，其他型占13．8％；脉冲场凝胶电泳（PFGE）分出2个克隆系7个基因型。结论 利用上述方法能很好分析吉林省小肠结肠炎耶尔森氏菌生物学特性，探讨小肠结肠炎耶尔森氏菌遗传关系，追踪传染源。     

进口冻肉中小肠结肠炎耶尔森氏菌检出情况分析

目的：了解我国进口冻肉产品中小肠结肠炎耶尔森氏菌的检出情况，为此类产品的风险分析和检验检疫工作提供依据。方法：通过采用小肠结肠炎耶尔森氏菌的国标检验方法和VITEK、API生化鉴定仪对247份进口冻肉产品进行检测。结果：247份样品中共检出耶尔森属菌33份，其中17份为小肠结肠炎耶尔森氏菌，检出率为6．88％，均属于生物1A型，其中3株为血清O：8型，其余均属非常见血清型。阳性样品中16份为冻鸡类样品，1份为冻猪肉类样品。94份海产样品无一份检出。结论：通过实验数据分析我国进口的冻肉产品中冻鸡类产品检出小肠结肠炎耶尔森氏菌比率较高，而海产品和冻猪肉产品中检出率相对较低，所以认为冻鸡类产品小肠结肠炎耶尔森氏菌污染风险较高，应加强此类产品检验监管力度。     

市售生肉中小肠结肠炎耶尔森氏菌污染状况分析

目的：了解市售散装生肉中小肠结肠炎耶尔森氏菌的污染状况，探索该菌在生鲜肉中流行特征。方法：采集农贸市场散装生鲜猪、牛、羊肉，鲜鱼，冷藏冷冻禽肉，生禽肉共95份检测该菌，并对检出的菌株进行血清和生化分型及ail，ystA，ystB，yadA，VirF毒力因子分析。结果：本室共从95份生肉品中分离小肠结肠炎耶尔森氏菌14株，占14．7％。血清生化型有1A／O：9，1A／O：5，27，1A／O：7，8，1A／O：6，30，1/O：10。14株菌毒力基因ail，ystA，yadA，VirF检测结果均为阴性，其中10株菌ystB基因检测结果为阳性。结论：我们从市售散装生肉中分离的小肠结肠炎耶尔森氏菌均为生物1A型，毒力基因检测表明它们可能无致病性或致病性很低。     

冷冻食品中小肠结肠炎耶尔森氏菌检测

小肠结肠炎耶尔森氏菌（Yersinia enterocolitica,Ye）病是人畜共患疾病,食品受到本菌污染是引起胃肠炎型Ye病的重要原因。冷冻食品均需低温保藏、运输、销售,为具有嗜冷性的Ye提供了一个生长、繁殖的机会。为了解莱州市冷冻食品中Ye污染情况,我们于2004年5月～11月对本市15个冷饮生产厂家生产的210份冷冻食品进行了Ye的分离检测及生物分型。现将结果报告如下。     

从动物粪便中检出1株小肠结肠炎耶尔森氏菌

小肠结肠炎耶尔森氏菌是近几年国内外很受重视的肠道菌,小肠结肠炎耶尔森氏菌分布很广,可存在于生的蔬菜、乳和乳制品、肉类、豆制品、沙拉、牡蛎,蛤蜊和虾中。已从家畜、狗、猫、山羊、灰鼠、水貂和灵长类动物的粪便中分离出该菌[1],在港湾周围,许多鸟类包括水禽和海鸥可能是带菌者。本菌以肠道感染为主,食品和饮水受到污染,可引起暴发[2]。2003年,我们对武汉市几个大型养殖场的动物粪便进行了采样,从600份粪便中检出1株小肠结肠炎耶尔森氏菌,现将结果报告如下。1材料与方法1.1样品来源养鸡场、养牛场、养猪场各1家,各200份粪便。1.2培养基…     

从腹泻病人粪便中分离小肠结肠炎耶尔森氏菌的检出报告

从132份腹泻病人标本中检出小肠结肠炎耶尔森氏菌13株,分属3个血清型,O：3型6株,O：6型3株,O：9型4株。     

小肠结肠炎耶尔森氏菌分型噬菌体的研究与应用

耶氏菌分型噬菌体是诊断耶氏菌分型的有效方法,由Nicolle和Nilehn氏建立和应用,特异性强、操作简便。我们于1987年自国外引进分型噬菌体,经长时间的反复增殖,应用于本菌的分型,同时建立了适于我国的一套分型的敏感性参考模式株。现将试验结果报     

应用聚合酶链反应检测致病性小肠结肠炎耶尔森氏菌

利用小肠结肠炎耶尔森氏菌ａｉｌ 基因和ｖｉＦ基因设计两对引物，应用ＰＣＲ技术，检测小肠结肠炎耶尔森氏菌。本法具有较高的特异性和敏感性，可区分致病性和非致病性菌株。     

2016—2020年铜山区小肠结肠炎耶尔森氏菌监测分析

目的 了解铜山区腹泻病人、宿主动物、媒介昆虫、食品中小肠结肠炎耶尔森氏菌的分布情况,为制订小肠结肠炎耶尔森氏菌病防控措施提供科学依据。方法 对2016—2020年徐州市铜山区的小肠结肠炎耶尔森氏菌的专项监测结果进行描述流行病学分析。结果 4 050份样本中小肠结肠炎耶尔森氏菌阳性检出率为5.26%,2016年阳性检出率(8.40%)最高,2017年最低(2.47%)(χ²=30.506,P<0.001)。8种类型标本中,猪粪便的阳性检出率(12.50%)最高,食品阳性检出率(0.80%)最低(χ²=101.019,P<0.001)。腹泻病人粪便的阳性检出率为6.80%,不同年份腹泻病人粪便阳性检出率差异无统计学意义(P>0.05)。2016年宿主动物粪便的阳性检出率(13.06%)最高(χ²=35.022,P<0.001);2016年食品样本阳性检出率(2.50%)最高(χ²=7.968,P=0.035),牛粪便2019年阳性检出率(22.50%)最高(χ²     

小肠结肠炎耶尔森氏菌荧光抗体制备和培养条件的实验研究

本文报告两种血清型(0:3和0:5)小肠结肠炎耶尔森氏菌荧光抗体的制备方法和对该菌培养条件的观察结果。实验表明,所制备的荧光抗体具有较高的特异性,可用于快速检测。该菌在16℃,pH6.0～8.0,含有0.2%MgCl_2的增菌液中培养较为适宜。     

两种方法检测冻肉中的小肠结肠炎耶尔森氏菌

目的:建立适用于本实验室快速、准确检测致病性小肠结肠炎耶尔森氏菌的方法。方法:采用常规分离培养鉴定法与多重PCR方法对49份生肉进行检测,分析比较两种方法的检测结果。结果:两种方法的检测结果相同,符合率为100%。49份样品中均检出8份检出小肠结肠炎耶尔森氏菌,3株阳性对照以及6株阴性对照也均符合检测结果。但多重PCR方法所需的检测时间远少于常规分离培养鉴定法。结论:多重PCR较传统鉴定方法省时省力,对于监测小肠结肠炎耶尔森氏菌有重要意义。     

天津蓟县致病性小肠结肠炎耶尔森菌分布调查

目的 了解天津蓟县致病性小肠结肠炎耶尔森菌菌株分布情况.方法 于2006年6月用常规方法从腹泻病患者、家畜的粪便样本中分离小肠结肠炎耶尔森菌,并进行生物化学鉴定、血清分型、相关毒力基因检测以及脉冲场凝胶电泳(PFGE)分析.结果 从腹泻病患者和猪粪便中分离到的5株致病性小肠结肠炎耶尔森菌均为O:3血清型.全部携带毒力基因(ail、ystA、radA、virF),其中4株菌经脉冲场凝胶电泳分析属于同一带型(K6GN11C30021).另有1株带型为KGGN11C30026.结论 该县从腹泻病患者与宿主动物中分离到的致病性小肠结肠炎耶尔森菌有4株属于同一个克隆系,初步推断猪为当地小肠结肠炎耶尔森菌感染人群的主要来源.     

四川部分高原地区小肠结肠炎耶尔森菌调查

目的为了解四川省高原地区喜马拉雅旱獭是否携带小肠结肠炎耶尔森菌及该菌是否和鼠疫耶尔森菌存在共生关系。方法 鼠疫常规监测中捕获的喜马拉雅旱獭,解剖时无菌操作取舌根和回盲肠内容物,置于准备好的10～15 ml改良PBS增菌培养管中,在4℃冰箱中增菌10～20 d后分离培养。结果在德格县采样100份,分离小肠结肠炎耶尔森2株,若尔盖县采样148份,分离小肠结肠炎耶尔森菌1株。结论 四川省高原地区喜马拉雅旱獭携带小肠结肠炎结肠炎耶尔森菌,该菌和鼠疫耶尔森菌可能存在共生关系。     

黄石市家畜家禽中小肠结肠炎耶尔森菌调查

[目的]了解黄石市常见家禽家畜中小肠结肠炎耶尔森菌的分布特性。[方法]采集常见家禽家畜粪便,共计1 590份,进行小肠结肠炎耶尔森菌检测和鉴定。[结果]1 590份样品中,检出小肠结肠炎耶尔森菌34株,阳性率为2.13%。分离到O:1、O:3、O:5、O:8、O:9等5种血清型的菌株。猪的检出率4.60%显著地高于其他家畜家禽(P﹤0.01)。1~3月和10~12月所分离的菌株,占全年菌株的55.88%,高于4~9月的44.12%。[结论]本地区家畜家禽中存在小肠结肠炎耶尔森菌的感染,以O:9型为主。应加强本地区牲畜监管,防止人感染耶氏菌。