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住肉孢子虫病是住肉孢子虫寄生于猪、牛、羊、马等动物的肌肉内引起的疾病。虽然 住肉孢子虫病属非经肉感染人的寄生虫病,但由于大量虫体寄生也会降低肉品卫生质量,甚致不能食用。 相似文献
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住肉孢子虫病是球虫类的一种人畜共患寄生虫。为了解我旗食品公司屠宰骆驼的住肉孢子虫病的情况,以便加强兽医卫生检疫监督,保障人民的身体健康,笔者于1992年10月,利用我旗食品公司在本旗五个苏木收购的菜驼,对其食道、膈肌、心肌进行了卫生检疫调查及处理,现将结 相似文献
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在屠宰检疫中几种主要人畜共患寄生虫病,是对人体危害较为严重的国家规定的重点检疫对象,即猪囊尾蚴病,旋毛虫病,弓形虫病,住肉孢子虫病等。笔者根据多年的检疫经验,现将其简介如下。 相似文献
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吸虫是危害绵羊很严重的寄生虫,它不但影响绵羊的生长发育,而且会大大地降低绵羊的生产力,呈地方性流行时,可引起绵羊大批死亡。为弄清辽宁省西部地区绵羊吸虫的感染情况,给兽医防治工作和卫生检验工作提供科学依据,笔者于1995年对该地区的 相似文献
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肉灌肠类制品卫生质量直接关系到消费者的身体健康,必须给予高度重视。齐齐哈尔市肉灌肠类制品的监测合格率近几年来一直保持80%以上,该类制品卫生质量所以能够得以保证,主要体现在原料肉的选择、修割、腌制、灌肠熟制加工、储运销售等过程中,掌握住起关键作用的环节,严格控制产品卫生质量。确定影响产品卫生质量的技术控制措施,是保证和提高产品卫生质量的关键因素。 相似文献
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矛形双腔吸虫是危害绵羊很严重的寄生虫,它不仅使肝脏失去经济价值,严重感染时,可引起绵羊生产力降低,甚至死亡。为加强对该寄生虫病的防治工作和兽医卫生检验工作,笔者于1997年对该地区绵羊矛形双腔吸虫的感染情况进行了随机抽样调查。 相似文献
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目的鉴定由安徽某地鸭粪便中分离到的隐孢子虫虫种,并完善隐孢子虫DNA提取方法。方法对比液氮反复冻融提取DNA方法及普通DNA提取方法。对由某地区鸭粪便中分离到的隐孢子虫提取DNA,并对其SSU r RNA基因进行巢式PCR扩增,通过序列比对分析和构建系统进化树,解析隐孢子虫的种属关系。结果液氮反复冻融法更易于提取隐孢子虫DNA。该地区鸭粪便感染的隐孢子虫为贝氏隐孢子虫(Cryptosporidium baileyi,C.baileyi)。结论液氮反复冻融提取DNA方法对于检测被隐孢子虫感染的动物粪便切实有效。该地区的鸭存在贝氏隐孢子虫感染,需引起养殖者的重视。 相似文献
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《环境卫生学杂志》2015,(4)
目的了解我国部分农村地区儿童隐孢子虫感染现况。方法采取随机整群抽样方法,对我国部分农村地区5 458名儿童采集粪便样本进行隐孢子虫卵囊检测,同时进行问卷调查。结果调查农村地区儿童隐孢子虫感染率为2.58%,其中一至三年级小学生和幼儿园儿童隐孢子虫感染率分别为2.83%和2.26%。湖北省、广东省和江苏省儿童隐孢子虫感染率由高到低依次为4.00%,2.40%和1.09%,差异有统计学意义(!2=32.38,P0.01)。近1年家庭饲养家畜的儿童隐孢子虫感染率为3.79%,近1年家庭没有饲养家畜的儿童隐孢子虫感染率为1.27%,差别具有统计学意义(!2=34.33,P0.01)。结论农村地区儿童隐孢子虫感染情况不容忽视,影响因素可能涉及地区、饮用水,家庭饲养牲畜以及个人卫生习惯等。 相似文献
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目的调查赤壁市农村儿童隐孢子虫感染情况及影响因素,为隐孢子虫病的防治提供依据。方法采取整群抽样方法调查儿童。采集儿童粪便用金胺一酚改良抗酸染色法检查隐孢子虫卵囊。通过问卷了解调查对象一般人口学资料、生活习惯和环境卫生情况等。结果在农村地区共调查1128名儿童,隐孢子虫感染率为3.19%(36/1128),其中小学生和幼儿园儿童分别为3.33%和3.02%,男生和女生隐孢子虫病感染率分别为3.42%和2.89%。临床主要表现为腹泻,以水样便居多。近1年家人寄生虫感染(OR=35.124,95%CI:11.379-108.422)和最近3个月家人患腹泻或痢疾(OR=13.586,95%CI:5.359~34.447)是隐孢子虫子感染的危险因素。结论该地农村儿童存在隐孢子虫的感染,应进一步加强预防隐孢子虫子感染的健康教育和卫生宣传。 相似文献
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广州市黄埔区肉菜市场销售的散装熟肉制品的卫生状况 总被引:1,自引:1,他引:1
目的通过对肉菜市场里销售的散装熟肉制品进行卫生监测,了解广州市黄埔区肉菜市场熟肉制品卫生现况及其影响因素。方法采集该地区肉菜市场出售的熟肉制品,检测微生物项目。结果散装熟肉制品的细菌项目合格率低(45.2%),条件较好和较差的两类市场销售的散装熟肉类制品合格率分别为46.4%和43.0%,差异无显著性。结论该市场的熟肉制品合格率不高,提高肉菜市场熟肉制品的卫生水平既要改善硬件措施又要培养良好的卫生习惯。 相似文献
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目的了解我国北方和南方某地农村水厂水处理工艺情况以及原水、末梢水隐孢子虫的污染现状,为防治原虫介水传染病提供科学依据。方法对水厂的水源及水处理工艺等进行现场卫生学调查,并采集原水及末梢水检测水样中隐孢子虫卵囊及水质相关指标。结果调查的10座水厂中,6座水厂为完全水处理工艺,消毒方式主要以含氯消毒剂为主。以地下水为水源的水厂原水及末梢水中未检出隐孢子虫卵囊;以地面水为水源的水厂原水及末梢水中检出了隐孢子虫卵囊,但符合生活饮用水卫生标准的限值要求。结论地表水中隐孢子虫的污染高于地下水,应加强农村饮用水卫生宣传工作和农村水厂的运行管理,保障供水水质的卫生安全。 相似文献