莴苣的家常食疗谱

莴苣,又名莴笋、青笋、苣笋、莴菜、千金菜,主要含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、钾、钙、磷、铁以及多种维生素营养成分。其叶子的营养更高,钙约为茎的16倍,胡萝卜素约为茎的112倍,维生素C约为茎的31倍。用莴苣制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆鲜嫩。     

家常豆腐

豆腐现餐桌，普通人家的最爱之一。 参考菜谱一： 原料： 豆腐4块，肥瘦猪肉150克，豆瓣酱50克，青蒜100克，酱油50克，料酒25克，味精5克，淀粉25克，汤150克。[第一段]     

便秘食疗集

油焖枳实萝卜原料：枳实10克,白萝卜60～100克,虾米、猪油、葱、姜、盐适量。制法：枳实水煎,取汁。萝卜切块,用猪油煸炸,浇药汁,爆至极烂,加葱、姜、盐调味。功效：导气行滞。用法：佐餐食。适用于气滞型便秘。     

便秘食疗集

油焖枳实萝卜原料:枳实10克,白萝卜60 ～ 100克,虾米、猪油、葱、姜、盐适量.制法:枳实水煎,取汁.萝卜切块,用猪油煸炸,浇药汁,爆至极烂,加葱、姜、盐调味.功效:导气行滞.用法:佐餐食.适用于气滞型便秘.竹笋拌芹菜原料:新鲜竹笋、芹菜各100克,熟猪油、盐、味精各适量.制法:竹笋煮熟切片,芹菜洗净切段,用开水略焯,挤去水分,置锅内加熟猪油、盐略炒,再投入味精即可.功效:清热通便.用法:佐餐食.适用于肠胃实热型便秘.     

药膳食疗止瘙痒

瘙痒症不一定是什么大病,但患有这种病的人却经常不得安宁,尤其是到了夜深人静的时候,瘙痒程度好像更甚,弄得你睡不安稳,甚至导致精神状态不佳。     

孕产妇的营养食疗与药膳

妊娠期胎儿生长发育需要的营养素要从母体获得;孕妇需要营养素维持子宫、胎盘、乳腺组织及全身适应性变化,并储备能量以供分娩时消耗。因此,孕妇要合理饮食,才能保证胎儿的生长发育及自身的需要。营养素分蛋白质、脂肪、碳水化合物（carbohydrate）、无机盐（inorganicsalt）、维生素（vitamin）和水（water）6大类。一、蛋白质孕妇每天需要较非孕妇更多的蛋白质约100g～110g,非孕妇每日需要70g左右。1g蛋白质产生4kg－cal,约17MJ热能。蛋白质是维持胎儿生命体征、供给热能最基本的营养素,是胎儿智力发育的必需物质。蛋白质由20种氨…     

药膳食疗止瘙痛

瘙痒症不一定是什么大病,但患有这种病的人却经常不得安宁,尤其是到了夜深人静的时候,瘙痒程度好像更甚,弄得你睡不安稳,甚至导致精神状态不佳.药膳食疗是祖国医学中的瑰宝之一,许多疾病都能通过药膳加以调理,瘙痒症也不例外.注意饮食,避免进食对人体刺激较重的香、酸、辣等食物,在很大程度上能减轻瘙痒的程度,甚至还是治疗瘙痒症中必须注意的忌口条件.     

紫菜治高血压食疗五方

1.紫菜30克,兔肉60克,嫩豆腐250克,葱花、姜末、黄酒、盐、湿淀粉各适量.紫菜撕成小片洗净,放入瓷盆中待用;兔肉洗净,切成薄片,放入碗,加盐、黄酒、湿淀粉拌匀;锅内加水一大碗,先下豆腐块和姜末.     

健忘惹人烦食疗很有效

健忘不仅是老年人需要面对的一大问题.研究表明,患健忘症越来越年轻化,许多年轻人也开始健忘起来.健忘是"亚健康"状态的一种体现,是指记忆力(包括智力)减退,非脑部器质性疾病或其他疾病引起者.青少年健忘与大脑不健全发育有关,中老年健忘与脑动脉硬化和脑萎缩前期有关.青少年记忆力减退,严重影响智商.中老年的记忆力锐减,进而会出现老年痴呆.无论是青少年还是中老年,记忆力减退之健忘,都与饮食有关.     

妊高征患者EPA的食疗效果

孕产妇应摄取营养平衡的食物。妊高征者可用低热量、少盐、高蛋白的食疗法。调查发现爱斯基摩人心脏病发病率低是由于摄取了大量EPA(廿碳五烯酸)以来,已注意到了EPA的抗血栓等作用,由于EPA与花生四烯酸竞争合成前列腺素有关。故提示可用于治疗先兆早产和妊高征,下面讨论增加EPA的产科食物管理的效果。     

足下垂的辨证防治与食疗

48岁的张先生一年前因雨天骑自行车被深水浸透鞋袜着凉多次,而后渐觉右足下垂,右小腿乏力,行动受限,但并不疼痛,经多方治疗不明显.后经中医治疗,针灸两个月并结合食疗而愈.足下垂是腓总神经麻痹的主要症状.     

保健食疗补益良方-大枣

随着社会的发展,人们的生活,工作节奏进一步加快,生活琐事看起来似乎平凡简单,但对于疾病的预防保健治病强身却尤为重视。食物用于养身保健古来即有,正确饮用能起到防病治病,延年益寿的目的。     

保健食疗补益良方-大枣

随着社会的发展,人们的生活,工作节奏进一步加快,生活琐事看起来似乎平凡简单,但对于疾病的预防保健治病强身却尤为重视。食物用于养身保健古来即有,正确饮用能起到防病治病,延年益寿的目的。     

驱走“亚健康”食疗帮你忙

驱走“亚健康”食疗帮你忙 面临负担过重、大脑疲劳、筋疲力尽以至脾气不好等亚健康状态时，采用对症饮食调理，或许能够获得意想不到的裨益。1．失眠烦躁健忘时：多吃富含钙、磷的食物。含钙多的如大豆、牛奶、鲜橙、牡蛎；含磷多的如菠菜、栗子、葡萄、鸡、土豆、蛋类。[第一段]     

桃花食疗助女性补血养颜

桃花,为蔷薇科植物桃的花卉。中医认为,桃花性味苦、平,入脾、肺经,有泻下通便、利湿消肿、解毒止痛之功,适用于水肿、腹水、便秘、痰饮、妇女经闭等。     

面肌抽搐的辨证论治与养生食疗

赵女士,48岁,右面部眼角抽搐半年后又发展至口角抽搐,时轻时重,持续一年零两个月.神经内科医生诊断其为面肌痉挛,服用维生素B1、B2及谷维素,治疗三个月无效.后经针灸治疗两个月痊愈,追访半年后仍然一切正常. 面肌抽搐又称面肌痉挛或颜面部痉挛.本病病因尚不明确,故称原发性面肌抽搐,多为面神经通络上受到病理性刺激所产生.面肌痉挛者表现为半侧面肌的不自主抽搐,多起病缓慢,常从眼轮匝肌内间歇性抽搐开始,随后波及口轮匝肌,甚至一侧面部,严重者可累及同侧的颈阔肌.可因疲劳、精神紧张、自主运动而加剧,但不能自行控制.患者在安静时症状减轻,入睡后消失.     

食疗防眼"早花"

38岁的张先生最近每到晚上读书看报,就觉得很多字看不清楚了,要举远一些才行.一开始,他还是以为是用眼疲劳,没有在意,可是这种状况很长时间都没有改变.到医院眼科中心检查,医生告诉他,他的眼睛已经出现老花症状.     

食疗防眼“早花”

38岁的张先生最近每到晚上读书看报,就觉得很多字看不清楚了,要举远一些才行。一开始,他还是以为是用眼疲劳,没有在意,可是这种状况很长时间都没有改变。到医院眼科中心检查,医生告诉他,他的眼睛已经出现老花症状。“不可能吧？我的视力一直都很好,俗话说‘花不花,四十八’,我才三十几岁,就老花啦？”张先生实在不相信医生的诊断。