运动后喝点牛奶快速缓解疲劳

由于能量大量消耗、蛋白质大量分解、电解质丢失等多种原因,运动后身体容易疲劳。专家指出,人体运动后亟待补充的物质中,除了水、糖和电解质外,氨基酸和蛋白质的补充也尤为重要。     

科学健身离运不开动营养

你每天都晨练,定期去健身房,但是,对于运动中的营养补充,你是否也很在意呢？实际上,正确的营养补充能让你的健身更臻于完美,而错误的方式则可能让你的辛苦健身效果大打折扣。现在就来快速链接我们的三大运动营养主题吧。     

豆浆代牛奶的营养补充法

豆浆与牛奶相比。有五大优势： 一、含植物性保健成分，包括大豆异黄酮、大豆皂甙、大豆多糖、大豆低聚糖、其他多酚类物质等。这些对于预防多种慢性疾病均有帮助。而牛奶中没有这些成分。     

超高效液相色谱-串联质谱法同时测定黑巧克力中4种牛奶过敏原蛋白

目的 建立黑巧克力中4种牛奶过敏原蛋白的超高效液相色谱-串联质谱检测方法.方法 从Uniprot数据库筛选牛奶主要过敏原蛋白的特异肽段,用Skyline工具模拟胰酶酶切,确定各肽段的多反应监测(multiple reaction monitoring,MRM)方法.50mmol/L碳酸氢铵(含2mol/L尿素)提取巧克...     

生活

运动后喝巧克力牛奶身体恢复快很多人在锻炼之后,爱喝运动饮料或者大量喝水.美国一项研究表明,在完成高强度运动之后,饮用低脂巧克力牛奶可使身体恢复加速.与饮用含糖运动饮料的参试者相比,饮用巧克力牛奶的参试者运动后肌肉强度更好,脂肪更少,塑身效果也更明显.     

健身资讯

有氧运动的前20分钟,身体只会使用最便捷的能量源——储存在肌细胞里的肌糖原。肌糖原与血液中的氧发生反应,释放能量,产生多种废物,其中最主要的就是乳酸。因此,只有在持续20分钟的有氧运动后,脂肪才会被调动。     

运动后，别忘补充蛋白质

运动过后，人体需要些什么来补充能量？水，钠、钾等矿物质，维生素，碳水化合物（即俗称的糖）？     

老年人健身前中后有讲究

生活中，运动锻炼可以强身健体、防病祛病、延缓衰老，但是。如果运动方法不当或运动强度过大。不仅不能达到上述目的，反而会损伤身体，影响健康。因此，老年人在健身前中后都有讲究。     

牛奶有营养 喝法有讲究

许多人都有喝牛奶的习惯,目的是既补充营养,又补充钙。的确,牛奶含有丰富完整的酪蛋白、白蛋白、球蛋白和乳蛋白。而且牛奶的蛋白质是全蛋白,消化率高达98%。而牛奶中的钙在天然食物中也是最容易被人体吸收的,这也是我们需要常喝牛奶的最主要原因。现在豆浆机在家庭中十分普及,操作起来也很简便、卫生。有的朋友提出了这样一个问题:每天多喝几杯豆浆,能代替牛奶吗?     

牛奶有营养,喝法有门道

许多朋友都有喝牛奶的习惯,目的是既补充营养,又补充钙。的确,牛奶含有丰富完整的酪蛋白、白蛋白、球蛋白和乳蛋白。而且牛奶的蛋白质是全蛋白,消化率高达98%。调查发现,我国居民膳食中普遍缺钙,而牛奶中的钙在天然食物中是最容易被人体吸收的,这也是我们需要常喝牛奶的主     

“牛奶有害论”掀起又一轮奶风波

2007年,台湾百盛癌症防治研究中心林光常博士在多种场合表示:喝牛奶会导致蛋白质过量、造成钙流失甚至是糖尿病等,他还提出了更耸人听闻的牛奶致癌论,引起一片哗然。最近,在其著作《无毒一身轻》一书中他以完全颠覆传统健康观念为主题,多次提及牛奶导致骨质疏松;牛奶不     

受用一生的“运动健身方案”——积蓄能量，强壮筋骨，老年防衰

健康的体魄,无论对于有身体资本的青年人,体能渐渐消逝的中年人,还是正在享受天伦之乐的老年人都一样重要,活的精彩,从科学健身开始。     

碳水化合物大PK

<正>碳水化合物不但可以给我们的身体提供能量,而且还能够帮助蛋白质合成,是增肌时的重要营养补充。可以说,碳水化合物决定着你的训练效果。很多健身者都知道肌肉的生长需要大量的蛋白质,每天都会去计算自己应该补充多少蛋白质,无论是增肌还是减脂的那些人。有多少人关注过     

运动结束后一小时再吃鱼

运动后如果想尽快恢复体力,高糖、低脂肪、适量蛋白质和容易消化的食物都是不错的选择。另外,恢复运动疲劳,及时补充体液也极为重要,含有电解质的运动饮料比较适宜。而在体内能量储备物质恢复方面,要补充含糖的食物,如各种水果,而且补充得越早越好。在此给大家推荐一些适宜食用的食物:各种蔬菜、水果、豆腐、海带、虾皮、牛奶等。鱼肉是高蛋白低脂肪的食物,不但有营养,更是减肥的最佳食品,因此很多人把鱼肉当成运动后的首选食物。其实,运动后吃鱼会让你的疲劳感加剧。人在运动后,尤其是剧烈运动后,会感到肌肉发胀、精神疲惫。     

重谈谷氨酰胺

<正>谷氨酰胺对现在的健身者已不在陌生,不少杂志也曾多次介绍过它,今天我们再重新和大家认识一下它。谷氨酰胺是健美运动和健美爱好者的基础营养补剂。它是肌肉中最丰富的游离氨基酸,约占人体游离氨基酸总量的60%。空腹血浆谷氨酰胺浓度为500-750umol/L。谷氨酰胺不是必需氨基酸,它在人体内可由谷氨酸、颉氨酸、异亮氨酸合成。谷氨酰胺是二十种非基本氨基酸中的一种。说它非基本并不意味着不重要,而是因为人体可以自己产生这种物质,肌肉中拥有身体百分之六十的谷氨酰胺。正常条件下人体可以过量产生谷氨酰胺以满足需要。不过,当压力和高强度训练来袭,这些就远远不够了。谷氨酰胺不只是健美爱好者的专属产品,普通人群如果能够合理地补充它一样会给身体带来更好的帮助。     

训练前补剂大点兵

<正>作为可以提高训练质量和训练强度的训练前营养补充,一直以来被很多健身爱好者所关注,市场上的产品种类太多了,到底应该使用那一种呢?今天让我们来为你解开这个谜团。首先我们先要了解一下训练前产品的作用,它们的共同点是增加肌肉力量、提高肌肉耐力、加快肌肉恢复、增加蛋白质合成等特点。现在很多增力产品内添加了一些无水咖啡因,这会使你在训练中获得更高的训练激情。